CHEF MEXICANO PRUEBA COMIDA CRIOLLA PERUANA por 1era VEZ! 🇵🇪

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Күн бұрын

Пікірлер: 815
@AtagonzAII
@AtagonzAII 3 ай бұрын
La comida peruana no es para competir, es para compartir...Del Perú para el mundo...!!!
@erickalvac
@erickalvac 9 ай бұрын
Perú posee una variedad de comidas y particularmente todas son deliciosas y diferentes una de la otra, comida de la costa norte, central y sur, de la sierra y que decir de la selva, una delicia cada una de ellas....
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 9 ай бұрын
Somos afortunados 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@walterh.g.2999
@walterh.g.2999 11 ай бұрын
Quiero agradecer y felicitar al chef por dejar en alto nuestro Perú.
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@marlonchavezparedes4768
@marlonchavezparedes4768 9 ай бұрын
Jose Castillo luciendo con orgullo la comida peruana
@agustinhernandezacos
@agustinhernandezacos Жыл бұрын
En el 2015 en mi trabajo tuve unos compañeros peruanos y la verdad es que son personas tan humildes y agradables, ellos quedaron encantados con la comida mexicana y a la vez ellos nos invitaron a probar su comida y la verdad muy rica también, México y Perú los reyes en la gastronomía.
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
🇵🇪🤝🇲🇽
@noelrobertooleacardich7781
@noelrobertooleacardich7781 Жыл бұрын
Sin duda
@analithasalde6698
@analithasalde6698 Жыл бұрын
Eressiempre bienvenido a vistar nuestro Perú. Gracias por expresarte así de mi gente
@agustinhernandezacos
@agustinhernandezacos Жыл бұрын
@@analithasalde6698 al contrario, los peruanos son los que siempre se comportaron a la altura, siempre respetuosos y amables, por eso la verdad mexicanos y peruanos que pelean por internet no saben lo parecidos que somos y lo bien que nos llevamos cuando nos llegamos a conocer. Bienvenidos sean los Peruanos a México, Mi casa es tu casa.
@helmervelagarcia8597
@helmervelagarcia8597 Жыл бұрын
Que burrada dices, la gastronomía peruana es ÚNICA Y NO COMPARADA CON NINGUNA.
@marioperez9845
@marioperez9845 Жыл бұрын
Felicitaciones para nuestro chef peruano por dejar en alto nuestra gastronomia.
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 9 ай бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@aliciajaramillolamilla1802
@aliciajaramillolamilla1802 Жыл бұрын
Enserio es muy buena la comida peruana y tienen tantos platos que me quedo asombrada . Tallarines verdes y su cau cau su chanfainita son platos que no conocía pero a hora que los robado me que de asombrada no solo tienen el ají de gallina y su ceviche y también su causa y sus Anticuchos tienes variedad de delicioso platos saludos desde Chile
@geminiana3160
@geminiana3160 11 ай бұрын
Un abrazo gigante hermanos Chilenos
@jhonysba
@jhonysba 11 ай бұрын
Chanfainita mi plato favorito 😋😋
@1962raulito
@1962raulito 11 ай бұрын
usted mismo puede buscar su combinación y listo ... siempre guiso, ajos, cebollas y ajies, fuego letno aprox 10 minutos ...
@gonzaloolascoagaorrego3235
@gonzaloolascoagaorrego3235 9 ай бұрын
en Lima, hay un restaurante de menú diario, barato que tiene en su carta 300 platos peruanos. Es como para comer 10 meses sin repetir ni uno solo
@rocoto-pl9xg
@rocoto-pl9xg 9 ай бұрын
@@jhonysba añañaw
@DMV489
@DMV489 Жыл бұрын
Chulada de video chulada de comida saludos hermanos peruanos
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
🇲🇽🤝🇵🇪
@El_DOTADO
@El_DOTADO 7 ай бұрын
😊 como buen Méxicano ☀️🇲🇽, reconozco que Perú ☀️🇵🇪 tiene y de lejos la mejor gastronomía del mundo 🌎 reconocido por noveno año consecutivo por el TRAVELS AWARD WORLD☀️🇺🇸🇪🇺🇩🇪, SEGUIDO por China ☀️🇨🇳, India, Vietnam ☀️🇻🇳, indonesia Italia Francia España Japón Turquía argentina Colombia ecuador bolivia Guatemala etc etc Nosotros no aprecemos ahi y eso debe motivarnos a mejorar carnales, Saludos hermanos Peruanos ☀️🇵🇪 desde Xochimilco ☀️🇲🇽
@davidelguitarrero3522
@davidelguitarrero3522 3 ай бұрын
Mmm..el que no esté la comida Mexicana en esta lista si me parece raro, porque no creo que la comida de Bolivia, Ecuador o Guatemala estén por arriba,.. en América después de la comida Peruana,es la Mexicana,según mi gusto.
@El_DOTADO
@El_DOTADO 3 ай бұрын
​@@davidelguitarrero3522nada, Suramerica tienen platos exquisitos!!!!😊
@amadocamacho5585
@amadocamacho5585 2 ай бұрын
​@@davidelguitarrero3522si, eso mismo pensé..muchos dicen que la comida mexicana es muy buena..no tengo el gusto de haberla degustado...pero si puedo decir que con la comida ecuatoriana no pasa nada ,salvo honrosas excepciones..
@anaceciliaalbanguevara6373
@anaceciliaalbanguevara6373 Жыл бұрын
Qué gusto da escuchar al cocinero peruano, con ese acento limeño que ya se va perdiendo en Lima ...y utiliza un buen vocabulario.
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@Efrain-w3v
@Efrain-w3v Жыл бұрын
Alcontrario amigo, el acento limeño neutro esta más vigente que nunca y más en la nueva juventud que estudia en universidades e instituciones culturales.
@jbayer7073
@jbayer7073 Жыл бұрын
El acento Peruano No se está perdiendo...Y es el mejor por ser neutro muy claro
@rebecalinares5393
@rebecalinares5393 Жыл бұрын
@@Efrain-w3v particularmente este chef peruano no habla para nada neutro; tiene una cantada y un dejo limeño, ademas habla rapido y no vocaliza muy bien.
@Efrain-w3v
@Efrain-w3v Жыл бұрын
@@rebecalinares5393 solo fíjate como hablan los dos ,aquí en lima nadie habla cantado ,eso solo es de México ahí lo puedes ver al señor de México que esta degustando!
@jbayer7073
@jbayer7073 Жыл бұрын
LA COMIDA PERUANA ES TODO UN ORGASMO PARA TU PALADAR😋Y POR LO MISMO ES HASTA ADICTIVA😱 ES INCREÍBLE
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 9 ай бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@marcosalomon2912
@marcosalomon2912 Жыл бұрын
Como dijo un mexicano, la comida mexicana es la mejor de Latinoamérica y la comida peruana es la mejor del mundo, muy acertado nuestro amigo
@guillelopez5002
@guillelopez5002 9 ай бұрын
Es que Perú no está en latino américa está en el norte de África.
@robertoluna2301
@robertoluna2301 9 ай бұрын
la comida de México es bueniiiiiisima sus salsas guisos
@RichardFlores-or5qt
@RichardFlores-or5qt 9 ай бұрын
No an probovado la comida boliviana
@lizfiorellaespinozasalinas9635
@lizfiorellaespinozasalinas9635 8 ай бұрын
Jajaj es lo peor que puedes decir...jajajaj​@@guillelopez5002
@pedrozevallos6927
@pedrozevallos6927 8 ай бұрын
Acaso Peru no esta en Latinoamerica tambien?
@vikkigonzalez4773
@vikkigonzalez4773 6 ай бұрын
Soy mexicana, y la primera vez q escuche sobre hacer "mondongo", panza de res o menudo, me dieron la receta y para nada me gusto. No me imagine hacer menudo seco y en ese estilo. Tiempo después sin querer y por compromiso termine cocinando el Cau cau, y desde ahi me enamore de este platillo riquisimo, el cual lo como con chile manzano o peron q es casi igual al rocoto peruano, desde ahi aprendi a cocinar cabrito norteño, tallarines verdes y rojos, leche asada, papa a la huancaina, lomo saltado, ect. Es muy rica la comida del Peru. México y Peru las mejores comidas de Latino América.
@HiltonMargues
@HiltonMargues 6 ай бұрын
la comida Mexicana también muy buena rica
@dennisaguilarfuentes4862
@dennisaguilarfuentes4862 6 ай бұрын
prueba el mondonguito a la italiana ufff!! riquísimo
@Ludenberr
@Ludenberr 5 ай бұрын
Todo depende el lavado, hay que limpiarlos con limón, hervirlo , si es posible con leche y verán que no save a panza
@margaritaquiroz3165
@margaritaquiroz3165 5 ай бұрын
El orden es así Perù Y el resto de países sudamericanas , excelentes gastronomías 😊😊😊😊
@carlenrr4242
@carlenrr4242 Ай бұрын
​@@dennisaguilarfuentes4862 El cau cau recien sacado de la hornilla, servido casi quemando y comerlo asi ,ya.
@SofiaSoriaAquino
@SofiaSoriaAquino Жыл бұрын
Como la gastronomía peruana no hay en el mundo.. es única .,viva mi peru
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@Tedelius
@Tedelius Жыл бұрын
call C TM
@Michimichi333...
@Michimichi333... Жыл бұрын
​@Tedelius hahahah... ay callate tu tambn 😂😂😂 vivo en Mexico hace 5 años y Hay comidas q ni te la recomiendo y no hay variedad, comes casi lo mismo siempre ..
@helmervelagarcia8597
@helmervelagarcia8597 Жыл бұрын
México no tiene gastronomía, de sus tacos no salen.
@Tedelius
@Tedelius Жыл бұрын
@@helmervelagarcia8597 tampoco no sean kgonnn chibolo no hay caigas en lo mismo
@sr.m1212
@sr.m1212 26 күн бұрын
Cuando era pequeño creía que todo el mundo comía lo mismo que nosotros😅 qué Afortunados somos al tener una gastronomía tan diversa
@sherryherran8546
@sherryherran8546 Жыл бұрын
El pejerrey es delicioso, en mi casa locro, arroz con pejerrey frito y salsa criolla, unas de las especialidades de mi abuela.
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
Ya me antojaroooon 🫠🫠
@Efrain-w3v
@Efrain-w3v Жыл бұрын
Excelente 👌 gusto y presentación! Lo máximo...!
@rosanoemigonzalesbayona4883
@rosanoemigonzalesbayona4883 Жыл бұрын
Hay las hermosas abuelas! ❤
@guillero1112
@guillero1112 7 ай бұрын
Exacto lo más simple una delicia, Locro no se ve así nomás en ningún restaurante. Y si lo hacen está hasta el kk
@elvisvargas7530
@elvisvargas7530 4 ай бұрын
Que rico no hagas antojar
@luishuaccachi
@luishuaccachi Жыл бұрын
Recuerdo que cuando era niño una vez mi abuelita hizo caucau y de tanto comer me empache.😅 No pude dormir 😅 pero es que estaba demasiado rico 🤤
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
Uno de los platos más ricos de la comida peruana 💯🇵🇪
@GabrielAmasifuenRuiz
@GabrielAmasifuenRuiz 5 ай бұрын
Se que hay muchas comidas ricas en el mundo... pero nuestra sazón peruana es la que nos diferencia de los demás a eso agregale la humildad con la que atendemos a todos eso solo lo tenemos los Peruanos ... Realmente somos una tierra Bendecida por Díos
@angeladami39
@angeladami39 Жыл бұрын
Adoro la Comida peruana, es lo que más extraño de allá ❤ bien merecido ser la #1 del mundo, además Isolina es un muy buen restaurante 🥹 La comida mediterránea, la libanesa, mexicana también muy muy ricas 🎊
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
🙌🏻🙌🏻
@beanerama9
@beanerama9 Жыл бұрын
Isolina es francamente uno de los MEJORES restaurantes de Lima. Deberian todos ir al menos una vez. No hay pierde.
@yvanbonett7529
@yvanbonett7529 11 ай бұрын
WoW.que experiencia del amigo mexicano.el sabe q está comiendo sabores nuevos.y manjares.y de hecho variedad en esa pequeña demostración.de nuestros cientos de platos. Bueno solo digo.y por q también comí probé deguste la comida mexica.en mexico🇲🇽 y con todo respeto.lo digo, La nuestra es otro NIVEL. VIVA el Perú..! 🇵🇪 País de los mil sabores
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@milylandazuri3036
@milylandazuri3036 Жыл бұрын
Los peruanos compartimos nuestra recetas y para mexico y latinoamerica.gracias a Dios somos humanos y nos tenemos que unir para el mundo
@helmervelagarcia8597
@helmervelagarcia8597 Жыл бұрын
A veces no sirve ser tan bondadoso, después te copian y se hacen pasar como si fuera de ellos.
@claraluz1
@claraluz1 Жыл бұрын
​@@helmervelagarcia8597no hay necesidad de ser mesquinos así nos copien hay sol para todos
@JA-rn5qv
@JA-rn5qv 12 күн бұрын
El seco se llama seco porque en la era de la colonia cuando iba tomando forma los platos tipicos criollos en el Peru, el proceso de guisar carne de diferentes modos fue parte de la base que servio para crear recetas que destinguia uno del otro. Lo que hoy conozemos como el sofrito que se uso en casi todos los guisos, osea, aji, cebolla, ajos, formaba la base pero en una variacion popular se le hechaba culantro molido y de ahi surgieron dos variacones del guiso con culantro molido. Uno se llama guiso seco y el otro se llamaba guiso aguadito y con estos nombres destinguian uno del otro, pues el guiso aguadito llevaba mas agua. El guiso seco era mas concentrado de un color verde mas profundo por llevar menos agua y se le servia con arroz a un lado. Al principio el guiso aguadito se servia tazon, el arroz cocido se le ponia al fondo del tazon y luego el guiso aguadito se le hechaba encima del arroz y resultaba en una consistencia mas espeso que una sopa pero no tan seco como el guiso seco. Con el paso de los años las recetas van cambiando y algunos se les ocurren hechar el arroz al guiso aguadito cuando todavia estaba en el fuego y esa version so popularizo mas que la original de cocinar el arroz de por separado y hechar el guiso aguadito encima ya que al cocinar el arroz dentro junto con el guiso aguadito, el arroz agarraba aun mas el sabor del sofrito y culantro. Luego, se dejo de siempre usar la palabra guiso ya que se entendia que eran platos guisados y uno se quedo simplemente como seco y el otro quedo como aguadito.
@josemoisessalomeaguilar87
@josemoisessalomeaguilar87 10 ай бұрын
Gracias a los excelente por probar y aprobar nuestra gastronomía, y si los peruanos somos muy chingones. De Perú para el mundo 🇵🇪
@WillyBaca
@WillyBaca 6 ай бұрын
Que rexuxa esas chingon?
@WilliamsLauraHuaman
@WilliamsLauraHuaman Жыл бұрын
Provecho Toño con la mejor gastronomia del mundo
@Tedelius
@Tedelius Жыл бұрын
una de las mejores, calmate R CHTMR
@inesvarela5870
@inesvarela5870 Жыл бұрын
Nada como un chef mexicano para reconocer si la comida es rica o no por que el mexicano tiene un paladar exigente no por algo es la mejor gastronomía en el mundo reconosidisima a nivel mundial. espero que la comida Peruana y demas paises de latinoamerica lleguen a tenerr ese reconocimiento por la UNESCO. saludos
@vycklynx5166
@vycklynx5166 4 ай бұрын
​@@inesvarela5870se nota que nunca has venido a Perú 😂
@yopsymontalvoflores4169
@yopsymontalvoflores4169 3 ай бұрын
​@@inesvarela5870la UNESCO no ha reconocido a México como la mejor gastronomía del mundo, solo lo ha hecho a un plato típico de México, y lo mismo ha pasado con Perú con respecto al ceviche. Ahora mismo, Perú es la mejor gastronomía del mundo, como lo fue alguna vez México. Saludos
@karolantatianaloayzachipan5487
@karolantatianaloayzachipan5487 10 ай бұрын
Agradezco a Dios que la comida peruana permita unir a las personas. ❤❤❤
@pysbigsquarepy8884
@pysbigsquarepy8884 Жыл бұрын
Quedó honestamente impresionado GRACIAS MÉXICO,Por su cariño❤
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
🇵🇪 🤝 🇲🇽
@helmervelagarcia8597
@helmervelagarcia8597 Жыл бұрын
ESTAMOS HABLANDO DE GASTRONOMIA, NO DE SENTIMIENTOS.
@pysbigsquarepy8884
@pysbigsquarepy8884 Жыл бұрын
@@helmervelagarcia8597 si no hay corazón 💓 para servir no habrá corazón para disfrutarla ,por eso la comida es más que llenarse la panza ,NOS LLENA EL ALMA .
@helmervelagarcia8597
@helmervelagarcia8597 Жыл бұрын
@@pysbigsquarepy8884 VEO QUE TE HAS PRENDIDO DE MI Y ESO QUE NO ME CONOCES EN PERSONA, AHORA ME DAS CLASES DE FILOSOFÍA CULINARIA, QUE ES LO QUE PRETENDES EN REALIDAD YO TENGO MUY FIRME MI POSISION CON RESPECTO A MI GASTRONOMÍA Y HAGAS LO QUE HAGAS Y DIGAS LO QUE DIGAS NO ME HARÁS CAMBIAR DE OPINIÓN POR QUE LA LLEVÓ EN EL ALMA, O ESTO SE ACABA AQUÍ O PODEMOS SER CUATES Y ASÍ TE INVITO A MI PAÍS, PARA QUE TE DELEITES IN SITU DE MI COMIMIDA, QUEDO A TUS ORDENES CHAMACO.
@josefernandoriverabardales8452
@josefernandoriverabardales8452 Жыл бұрын
EL PLATO ORIGINAL, ES EL SECO DE CABRITO; ES TÍPICO DEL NORTE DEL PERÚ Y 100% PERÚ!!! ❤
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@kar5257
@kar5257 11 ай бұрын
Muy cierto saludos desde el sur del Perú, es lo q falta a los.limeños dar la verdadera info de dónde son realmente los platos la gran mayoría dónde las provincias no exclusivo de lima
@elizabethlindo6300
@elizabethlindo6300 10 ай бұрын
Exacto! Y delicioso si fueran a comer a Trujillo uy noooo lo máximo!
@Fernando-sw7ws
@Fernando-sw7ws 9 ай бұрын
COMO SIEMPRE EL SUREÑO QUEJANDOSE DE LIMA AJAJA YOT EMABIEN SOY DEL SUR PERO APRENDE A VIVIR DIOSSS@@kar5257
@k.o1802
@k.o1802 7 ай бұрын
Tranquilo acomplejado ​@@kar5257
@danielmp5897
@danielmp5897 Жыл бұрын
Que buen degustador de la comida peruana .se ve gue sabe mucho de sabores .me hace recordar cuando en el cuartel donde serví preparaban muy pésimo el rancho de comida todos botaban la comida gue parecía mazamorra las menestras .un día entre al rancho por designación del capitán a mi y a otros 5 pero yo no estaba de acuerdo pero si sabía de cosina y entre a la cosina del mun grande y preparar el almuerzo de la tarde para 800 soldados .eran 9 de la mañana y a comenzar prepare el arroz Un saco frejoles había pollo y carne entonces hice seco de pollo arroz con leche de postre y listo el oficial vino a verificar el rancho hizo formar a la tropa y cuando empezaron a comer las gamelas estaban vacías el oficial probó el almuerzo y guedo sorprendido .y el otro día trajo tres platos y dos de sus promociones oficiales y me dijo hoy es cumpleaños de mi promo prepárame algo .y le prepare un lomo flameado con arroz blanco y repitieron el plato y me dijeron .tu no eres un soldado tu eres un chef .
@frankcmarin5226
@frankcmarin5226 Жыл бұрын
LA MEJOR GASTRONOMÍA DEL MUNDO ESTÁ EN EL PERÚ. 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🍲🍴
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪
@guillero1112
@guillero1112 Жыл бұрын
Si realmente fuera así, tendríamos 100 cheff con estrellas Michelin...
@augustofernandosanchezacur8823
@augustofernandosanchezacur8823 Жыл бұрын
​@@guillero1112los tenemos otra cosa que tú no investigas
@red_dragonshowchulls2525
@red_dragonshowchulls2525 Жыл бұрын
​@@guillero1112 xd tenemos a central en el top 1 de los mejores restaurantes del mundo amigo xd literal
@helmervelagarcia8597
@helmervelagarcia8597 Жыл бұрын
CADA UNO DEFIENDE CON UÑAS Y DIENTES, SU GASTRONOMÍA, ESO ES NORMAL PERO, HAY GASTRONOMÍAS, O MEJOR DICHO, COMIDAS, QUE DAN PENA... LA PERUANA ES DE LEJOS LA MEJOR, NO LO DIGO YO, LO DICEN LOS EXPERTOS.
@silvianaldos8846
@silvianaldos8846 Жыл бұрын
Que humilde nuestro Chef Que educado y delicado
@chimbotanos1937
@chimbotanos1937 Жыл бұрын
México y Perú de las mejores gastronomías del mundo
@wilberhjacobolopez145
@wilberhjacobolopez145 Жыл бұрын
Italia y peru❤
@Nadianka355
@Nadianka355 Жыл бұрын
Si como si fueran primos hasta su gente se parece
@ademirneyrameza3459
@ademirneyrameza3459 Жыл бұрын
a huevo carnal!
@rocoto-pl9xg
@rocoto-pl9xg 3 ай бұрын
​@@Nadianka355es cierto allá en México piensan que soy de algún otro estado, pero nunca me dicen que soy de otro país, eso solo me pasó en México y Ecuador.
@juancarloskongfang4659
@juancarloskongfang4659 Жыл бұрын
*_José es un genio de la cocina, es alguien que si te prepara algo es para quererlo toda la vida._*
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
José del Castillo es crack!
@carlosgaston2687
@carlosgaston2687 11 ай бұрын
Un saludo desde España Madrid vamos Perú tres veces Perú Perú Perú
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 9 ай бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@romulocarreno6623
@romulocarreno6623 Жыл бұрын
Visitando Lima en el pasado mes de Diciembre, tuve una invitacion a este restaurant. Es realmente una casona antigua, pero bien acogedora. La comida estuvo deliciosa con platos bastantes generosos de buen sabor y buena atencion por parte de los meseros. Si vas a Lima, te recomiendo este restaurant ISOLINA .
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 9 ай бұрын
claro que sì! 🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@rafaelisimura5214
@rafaelisimura5214 Жыл бұрын
😋😋😋😋😋😋😋😋la gastronomía Peruana la mejor del mundo 🌎
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@jacklezama4977
@jacklezama4977 5 ай бұрын
Asi como trata el chef, asi es como se promociona una comida contando historia de cada plato con toda la calidez la amabilidad y generosidad, bravo!!
@ottoosorio9573
@ottoosorio9573 11 ай бұрын
Todo el mundo viene al Perú primero a probar su gastronomía k es la mejor del universo #1.😊
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 9 ай бұрын
Clarooooo
@vinicioarcad3374
@vinicioarcad3374 Жыл бұрын
debería haber en toda los restaurantes la bebida ancestral chicha de jora la mas exquisita
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
Ricooo 🤤
@elizabethlindo6300
@elizabethlindo6300 10 ай бұрын
Lo que pasa es que es muy laboriosa y marea están comiendo y terminan borrachitos ! Jajaja
@vinicioarcad3374
@vinicioarcad3374 10 ай бұрын
@@elizabethlindo6300 no marea hay diferentes formas de hacer nivelar el gusto ALGUIEN HARA QUE LA CHICHA DE JORA TENGA UNA EMPRESA GRANDE Y SEA CONOCIDO
@lesvilla1671
@lesvilla1671 3 ай бұрын
A mi no me gusta la chicha de jora 😮😮
@pumakiotto2066
@pumakiotto2066 Жыл бұрын
grasias al chef por la paciencia y darle al degustador lo mejor y sobre todo bien hecho para que se vaya una buena impresion
@johnnygalarza6113
@johnnygalarza6113 8 ай бұрын
Un verdadero chef tiene un buen paladar y sabe lo que es un manjar.
@Porvenirjj
@Porvenirjj Жыл бұрын
Ya me dio hambre hermano. Saludos desde NY 🇵🇪🇺🇸🍻🇲🇽
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
🇵🇪🫶🏻🫶🏻
@vibarBarsa
@vibarBarsa 11 ай бұрын
Cuando sé que estas comidas se preparan en los mejores restaurantes en nuestra querida Lima,me siento afortunada de poder preparar y degustar en los almuerzos del día a día. ❤🇵🇪
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@alejandrohugocorzomoscoso595
@alejandrohugocorzomoscoso595 13 күн бұрын
Es simplemente Sabor..Peruano!....para todo El Mundo!...
@juliocarbajal3120
@juliocarbajal3120 Жыл бұрын
Orgulloso de nuestra gastronomía para el mundo,en donde vaya va encontrar exquisita comida ya sea en un restaurante de 3 estrellas como en huariques de barrio,ahora de San Isidro a un paso Surquillo distrito culinario de Lima. Viva el Perú !!!! 👏👏
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@elcastigador66
@elcastigador66 Жыл бұрын
Toño Méndez es el indicado para empezar una cadena de restaurantes peruanos en Mexico, mínimo cuatro, Monterrey, Guadalajara, Cancún y Ciudad de México ❤️
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
Jajaja claro!! 🇵🇪🤝🇲🇽
@tanatoslepouf
@tanatoslepouf Жыл бұрын
Haría mucho mejor trabajo que el cabeza de trapeador de Luisito
@marialourdespantojanavarre4050
@marialourdespantojanavarre4050 Жыл бұрын
@@tanatoslepouf 😂😂😂😂
@AliVG-t6q
@AliVG-t6q Жыл бұрын
Isolina es un excelente restaurante en el distrito de Barranco, hermoso panorama con el mar, sobre todo a la hora del sunst y el Puente de los Suspiros.
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@luiscuenca3012
@luiscuenca3012 Жыл бұрын
GRACIAS POR DAR A CONOCER NUESTRA CULTURA AL MUNDO, Y QUE VIVA MEJICO TAMBIEN!
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
🇵🇪🤝🇲🇽
@estadosunidosmexicanos8451
@estadosunidosmexicanos8451 9 ай бұрын
MÉXICO* Abuelo, ya estamos en el 2024 para que sigas viviendo del pasado.
@manuelo15d
@manuelo15d Жыл бұрын
Fue una ráfaga de comida El tema es disfrutar un plato al día Por 10 años recién da tu veredicto Gracias
@shiroly4570
@shiroly4570 Жыл бұрын
Estoy en Japón y AKI cerca donde vivo está el mejor chef de lomo saltado..a base de los aderezos del anticucho y del pollo ala brasa ..previa parrilla pa ahumarlo y después todo a la sartén pa su preparación ....genial...✌️🤙
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
Como se llama su restaurante ? 📝
@shiroly4570
@shiroly4570 Жыл бұрын
@@AlacocinaTv es Roberto kanashima...restaurant inka wassi..está en isesaki gunma Ken...el mejor ..otro saborrrr peruano
@elizabethlindo6300
@elizabethlindo6300 10 ай бұрын
Eso de cajón! Sale sabroso!
@calinmoscolfarfan-tw4cj
@calinmoscolfarfan-tw4cj Жыл бұрын
Bienvenido toño que disfrutes de nuestra gastronomia
@lizmytenorio3171
@lizmytenorio3171 Жыл бұрын
Honor y gloria a las águilas aztecas,y A Los guerreros jaguar,saludos hermanos mexicanos desde la tierra Inca peru❤
@georginasanchez3908
@georginasanchez3908 Жыл бұрын
ME GUSTA ESTE MEXICANO PORQUE NO SE LAS DA DE CAFÉ CON LECHE O SEA ES SENCILLO Y SOBRE TODO DE BUEN PALADAR 😋
@saulcano2689
@saulcano2689 Жыл бұрын
Peru. Que Viva la Industria de la Gastronomia del Peru. Que Viva el Peru damas y caballeros!!! Orgullo del Peru, Orgullo patriotico, Orgullo peruano.
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@mechita99
@mechita99 Жыл бұрын
Una muestra pequeña de lo que preparamos diario en mi casa...en Lima.
@MarcoHCH-o8n
@MarcoHCH-o8n Жыл бұрын
Lá gastronomia peruana es bastisima region por region, es única. Incluida la criolla que en el norte es exquisita e incomparable. Encambio no se me quita la idea de que lo mexicano de las TORTILLAS no pasan ! 😂
@cesarotalora4137
@cesarotalora4137 13 күн бұрын
Una experiencia de la comida tradicional criolla en su mejor expresión!!!
@ferco1818
@ferco1818 Жыл бұрын
Se quedó con ganas de volver a venir.
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
@Kary-v1u
@Kary-v1u Жыл бұрын
​@@AlacocinaTv hay mucha comida q no ha comido ❤😊solo conocio comida de la costa y solo algunas tenemos comida tipica de la selva y comida típica de la sierra postres bebidas si puede como turismo pase también por cusco mil lugares para visitar tan solo caminar por las callesitas ya se ve areas de historia cultura ancestros y la selva hermosos paisajes animese❤😊
@josealejandro6927
@josealejandro6927 Жыл бұрын
No es cocina limeña es cocina de todos los rincones del Perú
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
Comida peruana 🤝
@gabix6106
@gabix6106 Жыл бұрын
Me encanta el Toñito 😍
@richardcortez8510
@richardcortez8510 Жыл бұрын
Uno de los mejores chef del mundo en lima, es un placer ver su programa 😊
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
el chef vergas!
@danycampana7412
@danycampana7412 Жыл бұрын
Viva el Perú señores
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@benjaminrengifo8575
@benjaminrengifo8575 Жыл бұрын
Viva el Perú, carajo¡
@j.a.c8491
@j.a.c8491 Жыл бұрын
El don vergas es un genio en la cocina,,, yo como peruano vi mucho sus videos para reirme y aprender de cocciones y esos platos ufffff me los devoro yo solo los que mostró nuestro cheff peruano🤤🤤
@manuelcontreras7270
@manuelcontreras7270 11 ай бұрын
Isolina 👍😋, mantiene esa sazón original, uno de los pocos restaurantes, que hoy en día mantiene esa originalidad
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 9 ай бұрын
Clarooooo 🇵🇪🇵🇪
@linacarol7344
@linacarol7344 Жыл бұрын
Tengo que ir a ese restaurante con mis padres en mi próxima visita. ❤
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
Clarooo!! 💯🇵🇪
@jbayer7073
@jbayer7073 Жыл бұрын
El Restaurante Isolina en Barranco Lima Perú es uno de los Mejores Restaurantes de Latinoamérica.. Comer y Saborear esos platos es todo Un Placer, una Explosión de Sabores en tu Boca.. Me encanta la Causa de Pollo, El Lomo Saltado y el Seco de Asado de Tira con Frejoles es para Chuparse los dedos
@bankfinanzas6348
@bankfinanzas6348 Жыл бұрын
Saludos chef desde el Peru 🇵🇪
@maga.travel
@maga.travel Ай бұрын
Ya me dio hambre... Que rica es la comida peruana,,,
@efraincesarespinozagadea6605
@efraincesarespinozagadea6605 Жыл бұрын
Que te puedo decir carnal la comida peruana una delicia. Pero la comida mexicana también carnal. Saludos .
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
🇵🇪🤝🇲🇽
@julioherrerajusto5343
@julioherrerajusto5343 Жыл бұрын
ORGULLOSO DE SER PERUANO...NUMERO UNO EN LA GASTRONOMIA. EN EL MUNDO
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 9 ай бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@cesarwilliamsuarezflores7131
@cesarwilliamsuarezflores7131 4 ай бұрын
Estas en el peru donde es la mejor gastronomia del mundo delicioso po
@leannankelly195
@leannankelly195 Жыл бұрын
Tiene su historia la comida peruana acá no nos morimos de hambre tenemos de todo distintas comidas de las tres regiones
@humbertodiaz837
@humbertodiaz837 Жыл бұрын
Chef toño lo maximo
@CarloBardales-z9r
@CarloBardales-z9r 6 ай бұрын
Que rica comida todo el video se me hizo agua la boca ufff rica comidaaa
@sresdyd2033
@sresdyd2033 10 ай бұрын
Bien por el Perú 🇵🇪
@alejandrcastaned8120
@alejandrcastaned8120 7 ай бұрын
Que chulada es maravillosa la comida ❤
@prisciladmitrieva
@prisciladmitrieva Жыл бұрын
Isolina tiene una carta impresionante! Realmente deliciosos ❤ recomendadisimo!
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
carta de lujo!!!
@jenniferlazo861
@jenniferlazo861 9 ай бұрын
La comida mexicana ha logrado mucho y esperamos que la Peruana tambien siga en camino.
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 9 ай бұрын
Obvio 🇵🇪🇵🇪
@elizabethlindo6300
@elizabethlindo6300 10 ай бұрын
Nuestra comida es maravillosa! Hace unos días por video llamada ayude a mi hermano que vive en NY , a cocinar , me dijo hermana esto está delicioso y todo fue preparado con ingredientes ,precocido,pero con los ajíes ,peruanos característicos.
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 9 ай бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@chalacoperu4871
@chalacoperu4871 Жыл бұрын
Asu mare ya me dio hambre carajo...🇲🇽💟🇵🇪
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
A nosotros tambieeen 🥵🥵
@xiahxiah8606
@xiahxiah8606 Жыл бұрын
Chinpun.....
@osobabalu5987
@osobabalu5987 Жыл бұрын
Inche chef toño el mejor
@RichardCortez-mm6if
@RichardCortez-mm6if 8 ай бұрын
Un honor ver al chef mexicano disgustando la comida peruana
@vitob1882
@vitob1882 Жыл бұрын
Me encantó el video. Algunas notas sobre platos con nombre de países en el Peru: El mondonguito a la italiana no lo conocen en Italia, la ensalada rusa tampoco es conocida en Rusia, el pan francés no se conoce en Francia, la cola inglesa nunca la han visto en Inglaterra. Ja ja. Otras: el seco siempre esta mojado. Una anécdota: posiblemente, en el futuro comeran la ensalada rusa en Rusia. Mi esposa es rusa y la aprendió en Peru. Ahora le enseño a su familia allá y ya la preparan y les gusto. Saludos, amigos!!!
@gumercindobarahonacuro7490
@gumercindobarahonacuro7490 Жыл бұрын
En Rusia es diferente la ensalada rusa
@ToniCamorra.
@ToniCamorra. Жыл бұрын
@@gumercindobarahonacuro7490 cualquier ensalada que hagas en Rusia es rusa pe
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 9 ай бұрын
ajajajajj qué exito tu comentario! Saludos hasta Rusia! 🇵🇪🇵🇪
@rethoff6705
@rethoff6705 Жыл бұрын
Bien ahi chibolin, disfrutando de la comida peruana, exitos!!
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
Jajajajaja
@chicaochentera165
@chicaochentera165 Жыл бұрын
Jajajaja
@OscarMorianoromero
@OscarMorianoromero Жыл бұрын
Ese mejicano es envídioso no sabe perder
@rethoff6705
@rethoff6705 Жыл бұрын
@@OscarMorianoromero Ya manito, algo mas?
@ToniCamorra.
@ToniCamorra. Жыл бұрын
🤣
@Elsuper68
@Elsuper68 10 ай бұрын
El extranjero siempre prueba 1/4 parte de nuestra exquisita comida. Pero gracias a nuestros chef peruanos que conquista el paladar de los visatantes que llegan al Peru con platos de nuestra serrania . Un abrazo de un peruano desde Brooklyn N.Y. Viva el Peru !!! Viva nuestra Comida!!! Y Viva nuestros Chef's Peruanos!!!
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 9 ай бұрын
Saludoooos 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@adelacoci8250
@adelacoci8250 Жыл бұрын
Si es verdad el habla claro como éramos los peruanos hoy día la mayoría hablan mal y la comida del sr José es muy deliciosa soy clienta desde hace tiempo ❤
@fiordaliza2000
@fiordaliza2000 Жыл бұрын
Aca en peru hay variedad de comidas riquisimas
@ArturoDiazPerez-ct1jz
@ArturoDiazPerez-ct1jz 8 ай бұрын
Hoy en día pocos comen y conosen el ceviche de libro, es una parte del mondongo del chivo, así se le llama, mi abuela e lo preparaba de niño y hasta ahora se degusta en mi casa, pero pocos lo han probado y comido Saudos desde Chiclayo Perú 🇵🇪
@LuiseduardoGomez-e1w
@LuiseduardoGomez-e1w 5 ай бұрын
Lo que destaco en este video, es el respeto y buena vibra que ambas personas demuestran,en contraparte alos haters que le encuentran sentido a sus vidas, siendo groseros,ignorantes, ojala y puedan, todos esos haters un dia puedan probar una degustacion gastronomica yo les prepararia con mucho gusto, un rico guiso de carne, con su poco de uranio, para que desaparescan de una vez. Saludos pqra esos grandes chistosos.
@omargeronimo5169
@omargeronimo5169 Жыл бұрын
Visitare Isolina! Desde Sydney
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
💯💯💯
@meczm
@meczm Жыл бұрын
Yo también, vivo en California y ya se me antojo todo 😋
@AlexParedes-ds5cu
@AlexParedes-ds5cu Жыл бұрын
Excelente video mi hermano
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 9 ай бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@xelz5975
@xelz5975 11 ай бұрын
Diooooooooos que hambreeeeeeeeeee manjares!!!
@rociokorinavilacastro6092
@rociokorinavilacastro6092 Жыл бұрын
Isolina wao a ido al mejor restaurante fino de comida casera! Uff
@luchin37ful
@luchin37ful Жыл бұрын
Tanta comida riquisima,suficiente para no comer 2 dias🤤
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
jejeje
@Johan1381
@Johan1381 Жыл бұрын
Se sorprende por el seco que esta jugoso... Igual que yo, cuando comi en México una sopa fría que no tenía nada de caldo... Son fideos coditos con mayonesa y jamón...
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
xD
@mercedesmarchena9497
@mercedesmarchena9497 5 ай бұрын
Se me hizo agua la boca 😊
@kiaravalencia6
@kiaravalencia6 7 ай бұрын
Orgullosa de mi Perú hermoso ❤
@Chiquitica959
@Chiquitica959 29 күн бұрын
Chef que lindo eres 😍
@luissalazar6960
@luissalazar6960 Жыл бұрын
Creo que la inventiva peruana ayuda bastante. La sana competencia entre los propios restaurantes hace que la variedad aumente, cualquiera que haya ido al centro o a un lugar donde come la gente administrativa se dara cuenta. Otro detalle que ayuda es el sabor de los mismos ingredientes y la fusion, los peruanos no tienen problema a fusionar, a tomar algo y variarlo o modificarlo.
@yrmamariasandovalrodriguez2954
@yrmamariasandovalrodriguez2954 Жыл бұрын
Asi es el peruano es generoso con su comida
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 9 ай бұрын
siempre generoso! 🇵🇪🇵🇪
@VictorHugo-hf9bn
@VictorHugo-hf9bn Жыл бұрын
Que rico, y que sabores tan variados..., platos frescos, acidos, agriculces, platos salados, platos calientes y frios, que pajazo al paladar
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv Жыл бұрын
claro!!!
@anamariagonzaleslopezdegui8952
@anamariagonzaleslopezdegui8952 9 ай бұрын
Si mi hermano cuando viene de canada. Con toda su familia los lleva donde jose ..
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