Los verdaderos Mexicanos valoran la comida peruana.🇵🇪🇲🇽🇲🇽🇵🇪
@dieinlima12 күн бұрын
Y viceversa amigo !!!
@josemelendezmelendez-p2d Жыл бұрын
Adoro la comida peruana y me quito el sombrero por los buenos cocineros de Perú, saludos desde CDMX 🇲🇽
@AlacocinaTv Жыл бұрын
🇲🇽🇲🇽🇲🇽
@policiajuanpantoja5065 Жыл бұрын
Si le gusto regrese pronto
@waltercorrales9694 Жыл бұрын
LA MEJOR COCINERA ES NUESTRA MADRE, CON AMOR NO HAY PLATO QUE SE COMPARE AL DE ELLA, EL SECRETO ES LA PASION AL AMOR POR LA FAMILIA.
@jesusberrocal2556 Жыл бұрын
Causa un par de tragos causa pizco causa peruano saludos causa elegante el tio elegante
@joseluisrodriguezreyes1114 Жыл бұрын
Este guey es Peruano, un Mexicano nunca hubiera dicho eso
@tonimcruz Жыл бұрын
Como mexicano he quedado impactado con tanta variedad culinaria de nuestros hermanos peruanos. Muchas gracias por hacer estos videos que nos muestran mas de su hermosa cultura y que mejor que de nuestro chef más querido en México. Sabemos de antemano que la comunidad que sigue a toño Méndez es mas por su personalidad y sabemos que tiene mucho contenido por ello, además de sus recetas. Mas sin embargo él mismo ha reconocido su gran cocina y se ve absolutamente delicioso. Como comentario adicional, hubiera estado genial que su compañero el capitán mi leche y el primo lo hubieran acompañado en esta gran experiencia ya que siempre han estado con Toño desde el inicio del chef. Saludos hermanos, se ve todo fantástico!!
@AlacocinaTv Жыл бұрын
🇲🇽🇲🇽🇲🇽
@cesarmonteagudo9867 Жыл бұрын
Gracias wey, mi próxima parada es México, Guatemala y El Salvador.
@paulcinoperu7563 Жыл бұрын
La verdad acabo de conocer a Toño en este vídeo y me cayó super bien, tiene una gran personalidad y que bien la pasa. Saludos desde Lima 🇵🇪
@juanjoserivasgarcia2336 Жыл бұрын
Hablando de variedad, Tengo entendido que Perú tiene el record mundial de platos tradicionales. Sin embargo algo anecdótico de esto es que al darnos el record me parece que encima contaron mal. El record lo dieron por un total de 493 platos, sin embargo, este número en la realidad solo toma en cuenta los platos de fondo. Si sumas las sopas , son 2500 recetas más, sumas bebidas, sumas postres, hablamos de casi 3300 recetas tradicionales. Haces un video al día por receta tradicional peruana y tienes contenido para al menos 10 años.
@gianmarcosteppe994 Жыл бұрын
Y nunca olviden que el PISCO es únicamente PERUANO los demás son imitaciones 🌚
@fannysolis1342 Жыл бұрын
Felicitaciones Perú por tan buena gastronomía!!!!
@AlacocinaTv Жыл бұрын
🇵🇪💯
@ryuji2265 Жыл бұрын
No cocino pero gracias xD
@gatonegro6833 Жыл бұрын
@@ryuji2265 XD
@lachechi1816 Жыл бұрын
En cuestión de pescados y mariscos, los peruanos son la locura. Lo mejor del mundo. Qué delicia, Dios mío. Sin duda iré a Perú a comerrrrrrrrrrr😆😆
@alexanderdiazpinedo4380 Жыл бұрын
Me hacer recordar la expresión de un cómico peruano, a comerrrrrrrr !
La comida Criolla es una locura también, Aji de Gallina, Carapulcra con Sopa Seca, seco de res con frijoles, arroz con pato con Papa a la huancaina, Pachamanca, Loma saltado etc!! uyy las Sopas tambien La patasca o/ sopa de Mote, CaldO de Gallina, Parihuela etc hay tanto que probar, tambien me olvide ponerte la de la selva jaja
@KarimMarcos Жыл бұрын
Exelente reportaje me encantó
@divicaso7424 Жыл бұрын
El Perú, conocido también como el pais de la MEGADIVERSIDAD y de los 5,000 sabores. Es el único pais en el mundo con al menos 8 tipos de cocina: La cocina Criolla, Marina, Andina, Amazónica, Nikkei, Chifa, Vegetariana y Alta cocina. Además el Perú cuenta con 491 platos típicos, conviertiéndose así en el país con el mayor número de platos típicos en el mundo. Además tiene 2500 sopas oriundas y 250 postres. Podemos sentirnos orgullosos que Dios nos ha bendecido con una gastronomia única en el mundo.
@CesarDenysDiazMendoza88 Жыл бұрын
Te falto la cocina regional, altiplánica, sopas,etc .
@hernanchinin9144 Жыл бұрын
😅😅😅😊😊😅😅😅😅😊😊😊😊😊😊😊😊😅😊
@hernanchinin9144 Жыл бұрын
😅😅😅😊😊😅😅😅😅😊😊😊😊😊😊😊😊😅😊
@silviaflorian11 Жыл бұрын
Así es😊!!
@fernandoaldoramirezlimaram3520 Жыл бұрын
Falto la gran cocina de las picanterías de Arequipa
@devolucionesfacesac4630 Жыл бұрын
La mejor gastronomía del mundo y el mejor acento castellano, es el de Lima - Perú.
@ralvarezasdf Жыл бұрын
Poco se habla que los peruanos manejan un excelente léxico
@AlacocinaTv Жыл бұрын
Gracias batería!
@mariaperezborda1716 Жыл бұрын
Gracias
@JJ-je2dd Жыл бұрын
@@AlacocinaTv piola causa 👍🏼
@rolandourbina8241 Жыл бұрын
El mejor ccastellano de hablahispana está en Perú
@sebastianoarcos4619 Жыл бұрын
Ynovacheeee bacteria serial Como tiene que shell pe bandido, ya tu Samsung esta es MI Zona y aca esta MI cabezona
@matiascanevaro6774 Жыл бұрын
Se juntaron para mi gusto, las dos potencias mundiales en la gastronomia! Abrazo hermanos!
@Gabrielkgaray Жыл бұрын
Es cierto, eso hace que el mundo 🌎 voltee a ver nuestras culturas ancestrales y disfruten lo que tenemos.
@angelpompa277411 ай бұрын
La cocina Tailandeza también esta muy rica
@renatovv9111 ай бұрын
si pero en america mexico y peru son las potencias los demas paises estan muylejos @@angelpompa2774
@JeanlucaMacri5 ай бұрын
Tu lo dijiste ....para ti
@JeanlucaMacri5 ай бұрын
@@Gabrielkgaraynuestras ?
@MARISOLLOPEZ-dt1jw Жыл бұрын
En Perú, si saben! y lo que me gusta que son bien higienices con la comida.
@hispanicusJr Жыл бұрын
este sr hace mas que nuestro ministro de turismo para promocionar al peru y eso significa mas puestos de trabajo ....muchisimas gracias sr TOÑO MENDEZ
@pamelabonita Жыл бұрын
Sabes lo que hace PromPeru ? Ellos se encargan de promocionar la cultura y comida peruana , igual este chef hermano mexicano hizo un lindo vídeo .
@ponchomayren Жыл бұрын
Soy Méxicano y por este Méxicano chef estoy aquí
@marianieveslopezpadilla2730 Жыл бұрын
@@ponchomayrenbueno .. gracias ..pero a peruu lo promociona más francia ya que instalo una a academia o instituto sobre comidas
@fernandohm698310 ай бұрын
Ahora te das cuenta lo inútil que es tener tantos ministerios por las huevas?
@faviojhonbuizajordan7 ай бұрын
Una vez en su país ya no habla de la comida peruana más se concentra en sus parrillas y demás
@JavierGutierrez-uu8xr9 ай бұрын
Desde monterrey México solo de mirar se notab, lo rico que a de ser esos platillos
@AlacocinaTv9 ай бұрын
Saludoooos 🇲🇽🇲🇽🇲🇽
@ginovaccaro8185 Жыл бұрын
Lima la Capital Culinaria del Mundo Bueno y Simpatico este Chef Mexicano . Saludos Peruanos desde Italia !!
@AlacocinaTv Жыл бұрын
🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹
@SuperJCVV1 Жыл бұрын
Perdón hermano, pero "Lima" capital culinaria del mundo?? Todo el Perú su costa, sierra y selva son parte de la gran gastronomía del Perú. Muy egocentrista tu comentario.
@lik9509 Жыл бұрын
@@SuperJCVV1:v
@guillermoperu80 Жыл бұрын
No era chile ??
@lucialm3086 Жыл бұрын
Jajajajaja Lima no sería nada si no llevará todos los alimentos de la sierra y selva haber dime de todo lo que tienen que produce Lima la gente como tú piensa que Lima es Perú todo lo que se hace en Lima es llevado de provincia en gran mayoría si que estás desubicado.
@jbayer7073 Жыл бұрын
LA COMIDA PERUANA ES TODO UN ORGASMO PARA TU PALADAR😋ES HASTA ADICTIVA😱😊 ES INCREÍBLE.
@sabinocamacho8131 Жыл бұрын
Gracias hermano Mexicano ,por tu visita al Perú y,muchas bendiciones.
@danielfacundo5324 Жыл бұрын
Lima Ciudad de los Reyes, Capital Gastronomica de Latinoamerica, elegancia en su estado puro.
@AlacocinaTv Жыл бұрын
claroooo!!
@wilbehrs.vallea.311 Жыл бұрын
Capital gastronómica del mundo.
@jmanuelc.5893 Жыл бұрын
Lima? Y el resto. Los mejores ceviches están en la costa norte: Tumbes, Piura, Lambayeque y la Libertad, al igual que algunos guisos como el seco de cabrito; en el Sur el chupe de camarones, el cuy chactado, en el oriente sus Juanes, en la sierra central y sur la pachamanca. Si lima tiene todo eso es gracias al aporte de las demás regiones pero en sí, lo mejor que tiene lima y lo reconozco como buen peruano y americano son sus dulces.
@Felix-Peru Жыл бұрын
Perú, la capital gastronómica del mundo...
@TheLeoleoPani Жыл бұрын
Nunca nadie mostro el Callao... ni siquiera la television peruana XD Muchas gracias por mostrarnos un poquito del Peru
@asalvats Жыл бұрын
Tiene mala fama, es el estigma que arrastra. Bien por el programa-
@lizbethpaita5090 Жыл бұрын
Cierto! Siendo Peruana, no eh ido por esos lugares. Toca ir a visitar
@saulitoesesoyyo840 Жыл бұрын
@Leoleo tampoco exageres jajaja si vi algunos vídeos gastronómicos de Callao pero hace falta más publicidad
@ranma-djsaotome7718 Жыл бұрын
De ahí la frase sin ofender...*El peor enemigo de un Peruano es otro Peruano!*
@vipjcaq Жыл бұрын
Que hablas? Hay muchos videos mostrando lo bueno y lo malo de nuestro primer puerto.😊
@luijavi3313 Жыл бұрын
Que lujo la comida Peruana. Gourmet de comienzo a fin.
@jesusvasquez7624 Жыл бұрын
Un vídeo completo con gastronomía, tragos y culturas fascinantes saludos desde Perú.
@AlacocinaTv Жыл бұрын
Saludoos 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪
@rosamariluz793 Жыл бұрын
Gracias por venir a Perú y mostrar con respeto su rica gastronomía. Siempre serás bienvenido.
@henrylopez-t8e Жыл бұрын
Le hubieses explicado las 8 cepas y de paso el pisco peruano bandera del Perú 🇵🇪 y reconocido a nivel mundial.
@AnaArenado Жыл бұрын
Qué linda esa voz rasposa Toño gracias por venir a mi país y difundir nuestra gastronomía ¡Viva México❤!
@AlacocinaTv Жыл бұрын
🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
@freddykrueger.506 Жыл бұрын
Bro te faltó comer pollo a la brasa, cecinas con tacacho, arroz con mariscos, jalea mixta, chupe de camarones, arroz con pollo, causa limeña, cabrito norteño, tallarines verdes con biztec, arroz con pato, mollejitas al ajo y al sillao, papa a la huancaina, conchas a la parmesana, patita en fiambre, arroz chaufa, lomo saltado Etc etc me faltan mucho mas, y sus postres ni hablar. Saludos.... 👋
@AlacocinaTv Жыл бұрын
La lista no acaba! Qué viva el 🇵🇪!
@chakaruwak8572 Жыл бұрын
Je,pasa q éste canal de cocina es una cofradía, solo de pituquitos egresados de las grandes escuelas de gastronomía, muestran solo los lugares gourmet q están de moda
@asalvats Жыл бұрын
@@chakaruwak8572Y si fuese así, no tiene nada de malo, la gastronomía no es solo un evento de masas, sino también hay que dar los siguientes pasos y promocionar una cocina gourmet como la que hace Virgilio por ejemplo. Hay espacio para todos!.
@chakaruwak8572 Жыл бұрын
@@asalvats ya sé, pero de los 5 millones de turistas q visitan nuestro mágico Perusalén solo van a esos lugares gourmet el 5 %,el resto va a comer y busca lo q come el Peruano común y corriente,sentido común causa !!!!!
@juliethsanchezcordova6943 Жыл бұрын
Si pero tambien es necesario que conozcan los sitios de comida gurmet porque la comida de restaurantes populares lo encontramos con mas facilidad y al paso en cada esquina y tambienves muy rica y el precio es un poco mas comodo,,pero tambien tenemos los restaurantes lgurmet que son más exclusivos y yo pienso que hay que mostrar todo nuestro potencial gastronómico ya que nos visitan turistas de todo tipo los de mayor presupuesto que tienen para invertir en restaurantes de tipo gurmet y también hay opciones para los que no tienen demasiado presupuesto y vienen como nuestros amigos mochileros y otros mas pero igual hay otras alternativas muybrica y variada inclusive hasta en los mercados de barrio donde se puede disfrutaran de comida riquisima y a muy buen precio, a todos nuestros amigos turistas les recibimos con los brazos habiertos y esperamos que quienes nos visitan encuentren opciones económicas de acuerdo asus bolsillos, saludos y gracias a nuestros amigos turistas nacionales e internacionales por visitar a nuestra amada patria Perú, bendiciones los queremos y siempre seran bienvenidos Dios los bendiga. Saludos desde lima Perú. ❤😂
@Conquissstador Жыл бұрын
No por gusto la cocina peruana tiene a uno de sus restaurantes como el mejor del mundo. ✨
@JesusJoseRojasCabada Жыл бұрын
El Perú es una Mixtura de sabores, climas, geografias y culturas y cada una de ellas le ha dado un toque a todo sobre todo a la gastronomía que aún queda y se acentuó hasta el día de hoy. El Perú siempre los recibirá con los brazos abiertos.
@alonsoseminario7656 Жыл бұрын
Voy a ahorrar para ir a comer a peru, que espectacular que se ve la comida peruana
@AlacocinaTv Жыл бұрын
Exquisita 🤤
@danitzaberecic8537 Жыл бұрын
Y es barato!!! En Perú se come rico y no cuesta mucho !! Ven fácil la haces !! 🇵🇪 ❤ 👍😊
@miguelguisberth52983 ай бұрын
Que la passes bonito cuando vengas a mi pais
@marietaromero5752 Жыл бұрын
Algun dia hare un tour gastronomico en mi propio pais. Que maravilla no acabo de conocer la variedad de comidas que tenemos.
@AlacocinaTv Жыл бұрын
Infinita!!! Qué viva el 🇵🇪!
@henrriquearamot Жыл бұрын
Deberas tomarte yn año sabatico , pero esuna gran idea, tosos debemoshacerlo una vez en la vida
@romelionsilva6017 Жыл бұрын
De lo que podemos sentirnos orgullosos los peruanos es la gastronomía, gracias por mostrar nuestra gastronomía maestro, no pretendemos ser los mejores y tampoco somos los mejores, simplemente prueben y disfruten la comida peruana, MUCHAS GRACIAS CHEF!.
@froilansalazar7361 Жыл бұрын
Muy ameno el Sr. Toño con mucho respeto a la gastronomía del Perú, buen video y siempre será bienvenido a la tierra de los incas.
@michaelmoransarmiento6909 Жыл бұрын
La mejor comida del Mundo , Por su variedad ,Mezcla y sabor . La única comida del Mundo que mezcla comida de 4 continentes . Todos los pueblos que migraron a Perú , Dejaron su aporte a la comida Peruana .
@mont-h9098 Жыл бұрын
No es la mejor del mundo. Por favor
@johnstubasa2793 Жыл бұрын
Cuano lo pruebes , indagues y veas que los mejores chefs del mundo lo indiquen , que tenemos la mayor variedad y el mejor restarurante del mundo , no porque sea peruano he viajado por muchos paises del mundo y sus platos tipicos son deliciosos pero la inmensidad de platos que ofrece nadie nadie lo supera @@mont-h9098
@willynext3 ай бұрын
@@mont-h9098alguna vez has viajado?
@fernandoaldoramirezlimaram3520 Жыл бұрын
Gracias mi chavo por dar a conocer a nuestros hermanos mexicanos de los mejores lugares para ir a conocer de nuestra cultura gastronómica
@PaulaAntonAyala Жыл бұрын
Ese es mi peru comemos riquísimo que orgullo ser peruanos carajo gracias mi dios x ser peruana
@luisaraujo8697 Жыл бұрын
Sr. Chef tono mendez espero que haya tenido una bonita estancia en nuestro país, probando cada delicioso plato peruano, y vuelva pronto,...saludos desde usa,....
@nidiasolis3256 Жыл бұрын
La mejor comida es la Peruana 🇵🇪 Se come tannn rico y es tan variable 😋 Lo mejor!
@arianadoradoocana1389 Жыл бұрын
Me encanta la gente amable y respetuosa. 🇵🇪
@ronalolivossaldana25894 ай бұрын
Cuando gustes, estoy para servirte en Lima
@chalacoperu4871 Жыл бұрын
Mi Callaooo...Chim pum Callao para ti mi estimado Toñito....un abrazo enorme a mis hermanos mexicanos se les quiere mucho💪🇵🇪🇲🇽
@seguridadiimp3103 Жыл бұрын
TOÑO QUE BIEN QUE ESTES EN MI PAIS SABOREANDO UNA DE LAS CULTURAS GASTRONOMICAS MAS FASCINANTES DE LATINOAMERICA QUE AL IGUAL QUE TU PAIS (MEXICO) TIENEN MUCHO QUE MOSTRAR AL MUNDO QUE LA COMIDA NO SOLO ES UNA MIXTURA DE INGREDIENTES, SI NO TAMBIEN DE SENTIMIENTOS PLASMADOS EN UN PLATO... GRACIAS AMIGO MIO POR VISITAR MI TIERRA!!!
@Tedelius Жыл бұрын
Ya ya muchos escribes
@GeorgeTrelles-g1r Жыл бұрын
@@Tedeliusdéjalo p conctmre
@CMNarayana Жыл бұрын
Del mundo, latinoamerica queda corto
@jmanuelc.5893 Жыл бұрын
@@CMNarayanade toda América porque latinoamérica no existe!. No somos latinos! Somos mas Americanos que los estadounidenses!
@victormanuelvargastelleria7673 Жыл бұрын
@@Tedelius calla llama. 🤣🤣🤣
@percyenriqueriosruiz8116 Жыл бұрын
otra cosa en todo el Perú se come rico, y la mayor parte de la comida es tradicional de las casas, osea que a cualquier parte que vayas en Lima hay restaurantes buenisimos y para todos los bolsillos
@jersonravello7817 Жыл бұрын
Un honor que estes en mi pais toño, mi lord chef chingon a nivel estratosferico. Disfruta de toda nuestra gastronomía, te lo mereces todo crack .😎
@gabrielsirialevario3505 Жыл бұрын
La comida peruana tiene demasiada variedad, por eso esta entre las tres mejores del mundo, debido a inmigración china, japonesa, africana más las raíces propias del Perú ha salido una comida muy rica y con más platos que ningún otro país
@AlacocinaTv Жыл бұрын
Claro que sí!!!
@jenmg5871 Жыл бұрын
Y los productos los insumos qué produce 🇵🇪🙌
@Lucadtala9 ай бұрын
Excelente ruta, como peruano quedé fascinado con el recorrido. Gracias, chef, por mostrar el Perú gourmet para el mundo.
@johnconcepcion6646 Жыл бұрын
Como Peruano , me siento totalmente feliz de nuestra cocina Peruana
@gianmarcosteppe994 Жыл бұрын
Aea manito que bien 🌚
@jbayer7073 Жыл бұрын
La Comida Peruana es la Mejor😋
@jorgeramirezvega3734 Жыл бұрын
Uau hermano Toño mendez soy de Peru y te felictoporlo quehaces cuando estes en Perú visita chorrillos distrito de pescaodores con su propio muelle distrito de Jise Olaya Balandra Peruanos netos muchas bendiciones para ti y para Mexico 🇵🇪🇮🇪
@christiansilvahuapaya4322 Жыл бұрын
Exelente la gastronomía peruana 🇵🇪 la mejor del mundo sin duda !!
@AlacocinaTv Жыл бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@Anngheluz Жыл бұрын
que bien q le guste todo y eso q solo ha probado un granito de arena de todo lo q se prepara y hay en el Peru sera para la otra
@marioperez9845 Жыл бұрын
Hermoso Perú, su gastronomía y su arte son impresionantes!!
@IkerRamirezfelcher9 ай бұрын
PERU Y MÉXICO los mejores en gastronomia del mundo y no se diga mas naa ❤
@SunnyKira-sc7hs Жыл бұрын
Me encanta , me encanta, la alegria y el sentido del humor de los mexicanos!!!! Felicitaciones Chef de México, que lindo que hayas disfrutado tu estadía en el Perú!!!!!
@AlacocinaTv Жыл бұрын
🇵🇪🇲🇽
@Travel_con_marwin11 ай бұрын
Soy peruano , vivo en Chicago . Viajo por el mundo.Pero no hay país en el mundo con tanta variedad de sabores y platos que el Peru . Soy de la Amazonia peruana y esa área aún no se incluye en los menús de los restaursnts peruanos del mundo . Peru aún es muy regionalista , habría que incluir nuestra gastronomía a nivel nacional 💪🌎✈️🌈🌈
@lesbipomareda9319 Жыл бұрын
Eres muy simpático Toño, gracias por visitar el Perú, saludos 🤗 a nuestros hermanos Mexicanos 🥰
@emersonchuchonlujan9306 Жыл бұрын
Vecinos
@emeliafarias9441 Жыл бұрын
Por unos días Perú fue hermoso por que un mexicano estuvo ahí 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
@pedritonocheto6664 ай бұрын
@@emeliafarias9441por unos días? 👀 Que insinúas? 🤌
@willndavila2711 Жыл бұрын
Wey esto si es disfrutar de la gastronomía. No como otros que prueban y dejan todo
@bamboobikebuildersofthewor392 Жыл бұрын
Perú es único y incomparable .
@AlacocinaTv Жыл бұрын
Claro!!! 💪🏻 💪🏻
@isabelnunez5578 Жыл бұрын
Que divertida esta ruta por Lima 😂😂😂😂 lo máximo @cheftonomendez de otra galaxia 😅
@elcastigador66 Жыл бұрын
Toño querido te mando un abrazo desde California.. se nota que disfrutaste cada plato peruano, ahora te convertiste en otro adicto más 🤣🤣🤣 La Mexicana Giorgina Núñez de Insulza una vez lo dijo, “la gastronomía Peruana es adictiva “
@AlacocinaTv Жыл бұрын
Y mucho! 🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@percyenriqueriosruiz8116 Жыл бұрын
estabas en el Monumental Callao, ahí se come delicioso en el Mateo, la causa acevichada ahí es la mejor quue prové en Lima es un manjar, la Parihuela nace en esa parte del Perú, es un puerto y de ahi sale mucho los choritos a la Chalaca los hubieras probado en el Rovira a media cuadra del Monumental
@aleluyax852 Жыл бұрын
La parihuela chalaca porque la parihuela original es del norte, y se prepara en todo el norte, desde Chimbote hasta Tumbes, es de origen Moche, pre inca, no es del Callao, en el Callao recién han aprendido a comer pescado porque antes no les gustaba, solo comían los pescadores y uno que otro conocedor, hablo del ceviche, en Lima no son ni 30 años que se ha popularizado porque antes no comían pescado crudo, comían su bistec con papas fritas o su milanesa, los limeños y chalacos han aprendido a comer poco a poco con la llegada de provincianos del norte del país, esa es la verdad, yo mismo he presenciado ese cambio, en los 90 hasta ceviche con mayonesa comían, un sacrilegio, recién con el bum de la gastronomía peruana con Gastón es que se ha ido culturizando los paladares limeños y chalacos, antes pura carapulcra, arroz con pollo, tallarines y aji de gallina, esos eran los platos más comunes, caldo de gallina y el popular chaufa con su tallarín saltado.
@percyenriqueriosruiz8116 Жыл бұрын
@@aleluyax852 en todos los puertos del mundo se come mariscos y sopas o consomes de pescados y mariscos, en Italia y otras partes de Europa se come ostras con limón y es una exquisitesen
@爸爸老师航10 ай бұрын
Como extraño mi comida peruana... gracias por difundir la gastronomia de mi querido Peru. Saludos desde Hartford Connecticut USA.
@AlacocinaTv9 ай бұрын
Saludoooos 🇵🇪
@vladimirciprianomorales4270 Жыл бұрын
El aji limo soempre presente en la mayoria de los platos es como el color que nos representa.
@ericknoro8274 Жыл бұрын
Que rrico se come en Perú, que orgulloso me siento la verdad 🇵🇪👏🏽👏🏽
@fernandoaldoramirezlimaram3520 Жыл бұрын
Mi querido chavo deberías ir a Arequipa y allí conocerás unas de las mejores cocinas del mundo por su variedad en platos, con una gran cultura de los characatos, en donde las picanterías son los lugares donde se confunden desde la clase alta hasta el pueblo
@cuscobirding2189 Жыл бұрын
Arequipa pura Ariana papa rocoto no va más que vaya al norte por favor .. Arequipa jajajajaj
@elcentinella735911 ай бұрын
El norte puro camote y yuca para todo, ¿porqué no utilizan más la papa si en el Perú hay mas de cuatro mil variedades?
@raulcelis4854 Жыл бұрын
Gracias por la visita hermano mexicano y por difundir una muestra de la cocina y cultura de mi Perú.
@peteroski7168 Жыл бұрын
Eres bienvenido siempre a Perú, excelente turista mexicano
@rubenmotta1629 Жыл бұрын
Felicitaciones hermanos mexicanos, en los últimos años muchos mexicanos, españoles, argentinos, brasileños, ecuatorianos, dominicanos, japoneses, europeos, norteamericanos, etc. están viniendo al Perú para hacer turismo gastronómico en sierra, costa y selva que me parece muy bien, pero solo esperamos los Peruanos que después no estén como los chilenos que hace una o dos décadas que vinieron y aún siguen viniendo lo cual también es bueno, pero el problema con los chilenos es que aprenden, copian y después se van a su tierra y otros países para decir que son chilenos o lo inventaron sus cocineros, de eso hay harta experiencia de chilenos mintiendo y sorprendiendo a incautos, como sucedió con nuestra bien peruana suspiro Limeña, nuestro peruanisimo pisco sours, nuestro único tipo de cebiche en sus diversas variedades, nuestro anticuchos de corazón o nuestra causa con ensalada rusa, que solo el nombre tiene de ruso y tal vez el color rojo de la betarraga pero es muy peruana... saludos bro de Pisco, Perú.
@angiepaola9903 Жыл бұрын
La gastronomía peruana es lo máximo! ❤
@AlacocinaTv Жыл бұрын
eso!!!! 💪🏻💪🏻💪🏻
@antontq730 Жыл бұрын
Espectacular recorrido, el Perú recibe a todos sus visitantes con mucha buena vibra y obviamente con lo mejor de su gastronomia.
@sudamericatv8486 Жыл бұрын
Perú es comida deliciosa.
@juanricra2788 Жыл бұрын
Peru es mágico 🇵🇪🇵🇪🦙🦙🇵🇪🇵🇪
@jassirmartix72 Жыл бұрын
CHEF TOÑO TE SIGO HACE TIEMPO, K BUENO VENIR A PERU. ESPERO K MI PERU TE HAYA TRATADO BONITO.
@AlacocinaTv Жыл бұрын
Claro que sí! 🇵🇪🇵🇪
@patriciacf2662 Жыл бұрын
La chirimoya es lo más rico que en el suelo peruano a crecido aparte de la lucuma
@daciomuru7428 Жыл бұрын
Nunca había visto al chef Toño tan feliz 😅
@AlacocinaTv Жыл бұрын
Don vergas!! 🥵
@abel82 Жыл бұрын
Estuvo muy bueno el video, primera vez que escucho de este cocinero Toño Mendez, y si bien por momentos me perdia por la forma de hablar tipicamente mexicana y el sentido del humor que no lo entendio, pero el resultado final me parecio bueno. Un gran saludo.
@julgomero2648 Жыл бұрын
bienvenido a Perú!!! a degustar las variedades de las gastronomía peruana y conocer los lugares turisticos de lima y si puede de las provincias que también la comida es deliciosa.!!
@gladisangeles6470 Жыл бұрын
Q rrrriiiicooooo !!! Ya sé me hizo agua la boca😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋la comida peruana es Lo MÁXIMO !!!
@faviojhonbuizajordan11 ай бұрын
cómo me encanta ver 🔁 a Toñito Mendez me desestresa relaja entretiene es un cheff bien 🆒 grande toñito
@AlacocinaTv11 ай бұрын
claro!!! bien chingón!!
@angie5315 Жыл бұрын
No hay nada como nuestra gastronomía peruana lo máximo quin la prueba nunca se olvida ❤
@lucianova6648 Жыл бұрын
Gracias por visitar a mi querido Peru y por disfrutar de nuestra excelente gastronomía 👍🏻👏❤️🇵🇪
@judithvonmay3496 Жыл бұрын
Y!! Como le quedó el paladar y el ojo a este chef Mexicano? Nuestro Peru, es incomparable, Somos, Lo Mejor 😁♥️👏👏👏
@AlacocinaTv Жыл бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@renatovv9111 ай бұрын
tampoco caigas en pedante , recuerda que si vas para Mexico olvidate es tan variado que no acabas nunca de probar ose el chef viene de un pais de alta culinaria
@josecarlosrosas683110 ай бұрын
Tienes razón, su gastronomía, La gastronomía de Perú es incomparable, pero así tal cuál también es la de México, cuándo quieran hermanos peruanos en México están en su casa y también pueden deleitarse con nuestra gastronomía y estoy seguro que la van a disfrutar probar nuevos platillos, sabores, olores y colores, tanto cómo éste chef ha disfrutado la suya. 👍🏻
@patriciamarthachoquechavez3874 Жыл бұрын
CUANTO SE EXTRAÑA NUESTRA COMIDA PERUANA EN EL EXTRANJERO !!!!!!
@tadashi1617 Жыл бұрын
Es un error decir Ceviche peruano... La denominación de orígen es tácito, nosotros no preparamos una variante sino el plato orígen... ¿Los demás países pueden agregar la nacionalidad para diferenciarlo... Acaso ustedes llaman al taco hecho en Perú taco mexicano?
@marialucedolce5734 Жыл бұрын
Para que te vas,en perú está bien el Peruano que sabe trabajar.
@larco777 Жыл бұрын
Ya vino a Lima lalo villar el de la ruta de la garnacha y se le cayo la mandibula inferior de ver tantos manjares. Este es el turismo inteligente donde van a los mejores restaurantes de LIMA y no caer en la equivocacion del turista regular que piensa que comiendo en los mercados es lo MISMO.
@AlacocinaTv Жыл бұрын
Totalmente de acuerdo !
@MiguelChota-j5p Жыл бұрын
aea
@leninclementecosme8176 Жыл бұрын
Hermano me comí todo el video!! más videos así!
@AlacocinaTv Жыл бұрын
Graciaaas!💪🏻💪🏻
@jbayer7073 Жыл бұрын
PERÚ😋 ES UN PARAISO DE LA GASTRONOMÍA MUNDIAL
@lezzimars6061 Жыл бұрын
Excelente vídeo,👌🏼👌🏼 que bueno que disfrutaste de mi Bella lima ❤️ saludos a Mexico lindo 💕
@PaolaMercedesAnguloCasta-eo7gi Жыл бұрын
El ceviche es peruano si señor revisen la canción "la chicha" escrita por el jurista José de la Torre Ugarte alla en 1820. Ceviche 100 % en quechua significa pescado fresco. ¡Viva el Perú car-ajo! 😂❤
@AlacocinaTv Жыл бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@lalitagomezalarcon763 Жыл бұрын
y el chef con todo lo que comio se fue rodando a mexico jaja gracias por la visita
@rickgall5319 Жыл бұрын
Exelente Chef Toño, gracias por visitar mi pais y mostrar nuestra riqueza culinaria. Abrazos y adelante!!!
@AlacocinaTv Жыл бұрын
Saludooos 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪
@kellycruzc.51054 ай бұрын
Lo más rico de todo es ir a comer a buenos huariques y puestitos de mercado. Lo máximo. Ya me dio hambreeee.
@marissaroxana Жыл бұрын
Peruvian food is the delicacy of the Gods 😋
@maytecorrea3973 Жыл бұрын
Se me hizo agua la bocaaaaa!!! En un par de meses estaré por allá, de vuelta en mi país 🇵🇪😭❤. Me muero por comer de tooooodo!
@AlacocinaTv Жыл бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@williamcardenas811510 ай бұрын
Cuenta qué tal te fue
@pedroraul1978 Жыл бұрын
Muy completo tu video, Toño, sobre las diversas expresiones culinarias de Peru. Extenso video, pero agradable en su totalidad, pues uno termina... con ganas de comerr..!
@andressito640 Жыл бұрын
excelentes lugares para visitar
@pilaraguirre2309 Жыл бұрын
Que satisfecho se te ve de la interminable preparación de la comida Peruana tan exquisita de excelente Sabores ❤🎉
@zoraidapenah.7815 Жыл бұрын
Gracias por venir al Callao!!!
@victorvasquez1570 Жыл бұрын
Que envidia, de la buena, verte comer tanto que se ve muy apetitoso. Saludos desde Tlalpan!!!
@walteralvaradomoreno8719 Жыл бұрын
Jalapeños..y tacos , hermano Mexicano...
@Milusc7 Жыл бұрын
Hace reír Toño 😂😂 es un mate de risa. Qué bueno que haya venido a nuestro país. 🎉🎉
@jorgevelasquezs2037 Жыл бұрын
Excelente fuerte abrazo
@yanetpapo8824 Жыл бұрын
Muy divertido este chef como narro y disfruto de varias cositas q en este caso, Lima tiene para ofrecer!
@pavlopena9182 Жыл бұрын
Excelente Programa, buena música y Arriba 🇵🇪
@infinite12370 Жыл бұрын
un mexicano que aprendió a comer comida deliciosa de verdad, la mejor y mas variadad del mundo, se ve que le cuesta reconocer que la gastronomia peruana esta muy por encima de su gastronomia, pero asi es la vida, salió a conocer y comer por el mundo y se topo con su nemesis gastronomico.
@lesvilla1671 Жыл бұрын
Jajaja 😂 .. se van a poner picones los Mexicanos con este comentario
@jeancarlozavala1154 Жыл бұрын
Se van a molestar los mejicanos son muy cerrados y chauvinistAs
@MiPeru864 Жыл бұрын
Es de mal gusto comparar, es falto de educación, les gana la soberbia a algunos compatriotas . Cada pueblo tiene lo suyo.
@kian-88romanov86 Жыл бұрын
Depende de cada persona ami me encanta la comida mexicana claro me faltan muchos platillos por probar y de la comida pituca de Perú aún no...
@olgagalaxy1548 Жыл бұрын
Por que haen ese tipo de comentarios, sean serios por favor.
@riquelmechalco3970 Жыл бұрын
Increíble la variedad de comida que tienen los peruanos
@danitzaberecic8537 Жыл бұрын
Cierto !! Todas muy ricas !!
@luisenriquegomezfabian9232 Жыл бұрын
Toño has llegado a la cocina más rica del mundo y variedad
@elorgiopalacios Жыл бұрын
Gastronomía Peruana simplemente, ¡Oro puro!
@AntonellaMadrid-sk1kw11 ай бұрын
Tengo qué reconocer que la gastronomía Peruana es muy diversa y exquisita, una de las mejores qué he probado. Saludos desde España