ALBÓNDIGAS EN SALSA DE CEBOLLA ¡Más ligeras y saludables!

ALBÓNDIGAS EN SALSA DE CEBOLLA
Una receta perfecta para el almuerzo, con ingredientes muy sencillos y hechas al horno, más ligeras y saludables pero igual de ricas y jugosas.
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla.
Ingredientes: Para 4 personas
- 600 gr de carne picada(pollo y cerdo)
- 3 dientes de ajos
- Una cebolla mediana
- 1 zanahoria
- Laurel
- Perejil fresco
- 1 huevo grande
- Sal y pimienta
- Una rebanada de pan mojada en leche
- Aceite de oliva
- Vino blanco( una copa)
- 600 ml de caldo de pollo o de carne
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#recetasfaciles #albondigas #yhoyquecomemos

[@cristinagarcia6883]

Hola me ha encantado la receta de los calamares rellenos..los haré el sábado que tengo más tiempo disponible.. Muchas gracias gracias eres ... maravillosa.🙏🙏👍👍👍

[@mariadelpilarlucasnavalon7962]

Muy buena pinta Lo del vinagre un buen truco Gracias por la receta

[@yhoyquecomemos]

Gracias María del Pilar! Un saludo

[@anabelen2785]

Muy buena pinta.Gracias

[@yhoyquecomemos]

Gracias Ana Belen!! Saludos

[@Aficionatsalacuina]

Mmmm parece buenísimo! Me lo guardo en pinterest para hacerla en un futuro! Gracias por compartir!

[@yhoyquecomemos]

Gracias!! Verás que ricas están!! Un saludo

[@LasMariaCocinillas]

Que rica esta esa salsa!!!!

[@yhoyquecomemos]

Gracias compi!! Besitos

[@monicacaroline7944]

Ñam que buenas 👌👏👏😋😍❤️

[@maribaes720]

Buenisimas!!!👌👍

[@yhoyquecomemos]

Gracias Mari!! Un saludo

[@barcelonakitchen4481]

que rico que biena pinta tiene

[@yhoyquecomemos]

Gracias!!! Un abrazo

[@eldulcepaladar3373]

Ricas y deliciosas, pa mojar mucho pan!! Dedito arriiba!

[@yhoyquecomemos]

Gracias compi!! Besitos

[@mariajosesantosperez9070]

GRACIAS a ti por esas recetas tan buenas y fáciles que muchos días nos ayudan a no tener que pensar.....y qué pongo hoy de comer?....

[@yhoyquecomemos]

Un besote

[@elenacastellanos.l5906]

Gracias. Acompañadas de un pan de ajo deben ser gloriosas en un día lluvioso. 💓

[@yhoyquecomemos]

Oooohh riquísimo!! Gracias Elena!! Saludos

[@mariajosesantosperez9070]

Tienen que estar muy buenas, las haremos un día de éstos....

[@yhoyquecomemos]

Estupendo Maria José! Muchas gracias! Un saludo

[@Victoriatm.]

Se puede hacer sin usarl el vino? gracias! pd. tienen una pinta increible

[@yhoyquecomemos]

Hola Victoria! sii, puedes hacerlas sin el vino, igualmente quedan muy ricas, un saludo

[@Que.comemos.hoy.]

Que ricas oye si que es difícil que te salga un huevo con dos yemas ehhh a mi me a pasado una vez en la vida nada más jijiji. La salsa de cebolla nunca las he probado con las albóndigas pero esta bastante apetecible ehhh. Las haré seguro y ya te contaré por qué tengo carne picada. Así que las voy hacer seguro para probarlas así. Y bueno que las metas en el horno la verdad que si que son mucho más saludables.... Me a gustado la idea un besitooo

[@yhoyquecomemos]

Gracias!! Jejeje, la verdad es que me ha encantado lo de las 2 yemas, no es muy normal. Me alegro que te haya gustado. Besitos

[@belencuenca446]

Que albóndigas más feas te salen... No son redondas ... Están cómo aplastadas

[@yhoyquecomemos]

Hola Belen!! La verdad es que no salen igual de redonditas que cuando las fríes al hacerse al horno salen más aplastadas, además al no llevar pan rallado no es tan compacta, la masa es más blanda, pero son más saludables y ligeras. Si las haces igual pero fritas salen más bonitas. Un saludo