Mar te descubrí hace unos meses eres única explicando me encantan todos tus vídeos tus consejos mil gracias por hacernos la vida más fácil te mando un enorme abrazo desde elche
@mardecastro61393 жыл бұрын
Gracias a ti por decírmelo, no sabes la ilusión que me hace. Otro abrazo para ti desde Madrid
@purijimeno14693 жыл бұрын
Te expresas muy claro...es una gozada seguirte....gracias Mar
@mardecastro61393 жыл бұрын
Mil gracias por decirmelo!!
@rosarioramos39952 жыл бұрын
Muy buenas tus recetas Mar. Abundancia en casa y en tus ventas, eres muy generosa al enseñarnos a usar la Thermomix ❤😊😘
@mardecastro61392 жыл бұрын
Muchas gracias 😊
@asunhernandezperlines4593 жыл бұрын
Buenas noches: Mar ,lo haces muy bien. Eres muy didáctica.Ayer hice esta receta . Seguí tu consejo con la mezcla de carne,pero me salió una rica salsa boloñesa que hice con unos espaguetis. Lo volveré a intentar . No se que falló.Muchas gracias por tus enseñanzas.
@mardecastro61393 жыл бұрын
Hola Asun, gracias por tus palabras. Anima mucho a seguir. Ya vistes que yo la tuve que hacer 2 veces. Me imagino que usarías el cubrecuchillas .Ya me contaras la próxima vez como te queda. Un saludo
@JsusSanchez3 жыл бұрын
A mi me pasó igual. A pesar de haber usado la mezcla de ternera y cerdo, al poner el cubre cuchillas en modo lento, deshizo las albóndigas y quedó una salda boloñesa. Creo que el cubre cuchillas es para carne más fuerte, no para carne picada. Algo falla en la receta. Seguiré haciendo las albóndigas en el varoma y después dándole un hervor con la salsa en una olla como siempre que me ha funcionado.
@doraaliciagonzalezdevaldes89733 жыл бұрын
MAR GRACIAS POR TUS CONSEJOS A LA HORA DE PREPARAR ESTA DELICIOSA RECETA GRACIAS DESDE TORREON, COAH., MEXICO
@mardecastro61393 жыл бұрын
Gracias a ti por comentar, me hace mucha ilusión que me veas desde tan lejos
@merchiabreu59863 жыл бұрын
Los menús completos son mis favoritos gracias Marta🥰🥰
@mardecastro61393 жыл бұрын
A mi tambien me encantan¡¡
@manuelperez52663 жыл бұрын
Que lastima no tener el cubrecuchillas!!! Te he descubierto hace poco y me encantan tus vídeos, uso mucho la Thermomix me ayuda en mi día a día con mi dolor de espalda y no se me queman ya las comidas. Gracias por tus vídeos y consejos
@mardecastro61393 жыл бұрын
Hola Manuel,me alegro poderte ayudar.El cubrecuchilla lo puedes comprar en la tienda on line.
@manuelperez52663 жыл бұрын
@@mardecastro6139 perdona por no explicarme bien, es que, yo tengo una TM31
@manuelperez52663 жыл бұрын
@@mardecastro6139 he conseguido un cubrecuchillas para mí TM31
@cristinasanchez-so5kr4 жыл бұрын
Qué bien lo explicas, dan ganas de hacerlo ahora mismo, gracias Mar
@mardecastro61394 жыл бұрын
Gracias a ti,por tus palabras
@paquitamujica12354 жыл бұрын
Me encanta no sabes lo qué estoy aprendiendo
@mardecastro61394 жыл бұрын
Excelente!No sabes cuanto me alegro.
@anaguerrero65123 жыл бұрын
Me encantas, explicas genial. Ya se que no das abasto pero sería genial video diario, menús completod
@mardecastro61393 жыл бұрын
Muchas gracias.Lo tendré en cuenta, pero me es muy complicado. Yo vivo de vender thermomix,y los videos me llevan mucho tiempo. Pero poco a poco espero en vez de subir 2 a la semana,poder subir 3.....
@raquelbustamanteguerrero82354 жыл бұрын
Fabulosa la receta, muchas gracias.Tendremos en cuenta lo de la carne mixta!!👌
@mardecastro61394 жыл бұрын
Gracias a ti,me alegro que te haya gustado.
@concepcionsanchezmartinez9929 Жыл бұрын
Acabo de suscribirme y tengo el thermomix 21,el tapacuchillas,hace la misma función que la mariposa.Muchas gracias
@mardecastro6139 Жыл бұрын
Hola,bienvenida.No es lo mismo.Pero en tu maquina no lo podrías hacer,ya que las funciones que ,lo necesitan no las tiene la tm21.Tu para cocinar cualquier cosa q sea sólida la tienes que ponerl porq no tienes tampoco giro a la inversa
@AnaSanchez-pv9dd4 жыл бұрын
Ummmm que buena pinta tienen esas albóndigas
@mardecastro61394 жыл бұрын
Estan super ricas.Gracias
@faustillorens84633 жыл бұрын
Mar eres única buenísima explicando q buena eres
@mardecastro61393 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗
@pattyvichuquen3 жыл бұрын
Hola me gustó esa receta la voy a preparar
@mardecastro61393 жыл бұрын
Genial ,ya me contaras saludos.
@ElenaIM804 жыл бұрын
Hola, Mar. Me gusta mucho tu canal, ya he hecho unas cuantas recetas de las que has publicado, y todas muy bien, pero esta en concreto de las albóndigas, a pesar de seguir el consejo de usar carne picada por el carnicero, se me han deshecho completamente. Ahora tengo boloñesa para un regimiento 😄
@mardecastro61394 жыл бұрын
Hola Elena,pero pusistes mezcla ,ternera y cerdo?.A mi tb se me deshizo la primera vez,porq solo puse ternera.La boloñesa te sirve para unos macarrones,una pizza;cubierta con un pure de patata.Ja,ja.Hay que ver el lado positivo.Seguro que para la próxima te sale bien
@ElenaIM804 жыл бұрын
Hola @@mardecastro6139 Sí, sí, pedí carne picada mezcla, y aún así se me deshicieron. No sé qué pudo fallar. Lo volveré a intentar a ver qué tal.
@pazcastillo92734 жыл бұрын
Hola Mar!! A mi me pasó igual puse sólo ternera y me salió una rica salsa Boloñesa 😂😂
@mardecastro61394 жыл бұрын
Hola Paz,ja,ja.Está claro que no soy la única.
@carmensanchezhernanz33364 жыл бұрын
Fantásticas albóndigas, voy a hacerlas en cuanto refresque un poco.
@mardecastro61394 жыл бұрын
Genial
@conchivargas69213 жыл бұрын
Me encanta como esplica yo LAE comprado ahora aver cómo me las avío😜
@mardecastro61393 жыл бұрын
Muchas gracias por decirmelo. Ya me contaras¡¡
@ursulapardopelegrin84424 жыл бұрын
Muchas gracias mar por tus consejos y recetas.
@mardecastro61394 жыл бұрын
De nada
@martin-avila3 жыл бұрын
Me encantan tus vídeos, explicas genial.
@mardecastro61393 жыл бұрын
Muchas gracias.
@teresanunez91544 жыл бұрын
Hola, te acabo de descubrir, lo explicas genial, 👏👏😘
@mardecastro61394 жыл бұрын
Hola, muchas gracias😘
@maricarmenmartin47864 жыл бұрын
Hola te e visto tus vídeos ,y me an gustado ,y me e suscrito a tu canal ,tengo la tm5 ,,yo ago las albóndigas en el varona ,y me quedan muy bien ,,pero e visto esta recetas y me an gustado ,con el cubre cuchillas,,lo veo más práctico,,me lo compraré,, un abrazo,,,🙅🥰
@mardecastro61394 жыл бұрын
Hola Mari Carmen, muchas gracias por decírmelo y suscribirte. Si en el varoma, quedan estupendas también.Un abrazo🥰
@cuquisescamilladimas8756 Жыл бұрын
Hola Mar es un gusto ponerme en contacto contigo ya que me entregaran mi Thermomix próximamente y me gusta como explicas paso a paso las recetas estare constantemente viendo tus presentaciones, y te deseo mucho éxito.
@mardecastro6139 Жыл бұрын
Muchísimas gracias Cuquis,ya veras como vas a estar muy contenta con la máquina.
@irenopias86543 жыл бұрын
Pues las hice siguiendo la receta,pero las tuve que dejar más tiempo,con una hora no es suficiente,pero quedaron muy ricas,y la salsa estupenda,otro día las haré en el varoma, a ver qué tal quedan
@mardecastro61393 жыл бұрын
Hola Irene,me alegro que te quedasen ricas.
@pilarderobles62253 жыл бұрын
Hola Mar acabo de ver la receta de la albóndiga ,me ha encantado ,yo tengo TM5 y el cubrecuchilla tampoco lo uso mucho,esta receta la puedo hacer a 120 grado y la velocidad cual es, gracias me gusta lo explica
@mardecastro61393 жыл бұрын
Hola Pilar, el cubrecuchillas JAMAS SE PUEDE PONER POR ENCIMA DE 100 º. Cuando pones el cubrecuchillas con las albondigas,le tienes que poner 1 hora,95 º velocidad cuchara.
@monicagamez11133 жыл бұрын
Muy buenas, gracias por el consejo 😀🤗
@mardecastro61393 жыл бұрын
Gracias a ti!!😀
@angelasantiago75383 жыл бұрын
Hola amiga la verdad explicas muy bien. Y gracias por decirnos que cumplamos con todos los requisitos.
@mardecastro61393 жыл бұрын
Gracias.Un saludo
@isabelizquierdoparra56904 жыл бұрын
Mar,llevó unos días viendo lo video tuyos, ya estoy suscrita 👍👍😋😋💯
@mardecastro61394 жыл бұрын
Q bien ,cuanto me alegro¡Muchas gracias 😊
@merchiabreu59863 жыл бұрын
Mar, a ver si puedes hacer alguna receta con el cubre cuchillas gracias 🥰💕💕
@mardecastro61393 жыл бұрын
Tomo nota¡¡¡
@lola54833 жыл бұрын
Hola mar. Resultó un éxito hacer las albondigas con carne de pollo fritas antes. No se hizo boloñesa.
@mardecastro61393 жыл бұрын
Hola Dolores ,muchas gracias por decírmelo. Así ya lo se
@martarguez6344 жыл бұрын
Holaaaa!!! Te Acabo de descubrir 👏 mil gracias por tus recetas
@mardecastro61394 жыл бұрын
Gracias a ti!!
@maria.fuentes20113 жыл бұрын
Gracias muy linda.
@mardecastro61393 жыл бұрын
Gracias a ti¡¡
@laestacion35622 жыл бұрын
Me encanta como explicas todo . A mi me gustan fritas primero . Se pueden freír en la Thermomix? Soy nueva y no sé lo que se puede y no .
@mardecastro61392 жыл бұрын
Hola,muchas gracias por tus palabras.La thermomix no puede freirlas.Pero pruebalas así quedan muy ricas
@ArcoIris773 жыл бұрын
Podría ser solo carne de cerdo? Picada por el carnicero pero de cerdo solo? Me encantan tus recetas.
@mardecastro61393 жыл бұрын
Hola,no te se decir,tendras que pobrar y nos lo cuentas.Yo cuando lo hice solo con ternera se me dehicieron ,por eso ya siempre pongo mezcla.Muchas gracias por decirmelo.
@pamelacabello7723 Жыл бұрын
Holaaa. Consulta, cuantas porciones aproximadamente se puede cocinar en la thermomix?
@mardecastro6139 Жыл бұрын
De pende de la receta y lo q coma cada uno.
@isabelvillanueva4774 жыл бұрын
Buenisima receta,quisiera preguntar los k tenemos tm5 ,para sofreír ,¿es con varoma?,tenía entendido que el varoma tiene menos temperatura. Gracias
@mardecastro61394 жыл бұрын
Hola, Los de la tm 5 ,es con 120º para sofreír. Varoma lo que le dice a la máquina es que se mantenga de manera constante a 100 º y por eso sirve para cocinar a vapor.Los que tienen la tm21 y tm31 al no tener mas de 100º,tienen que poner varoma.Porque así consiguen sofreir,si no se les cuece,porque la temperatura les oscila.Tu siempre a 120º
@isabelvillanueva4774 жыл бұрын
Muchas gracias
@rosasalgado54422 жыл бұрын
Buenas en Cookidoo esta la de albóndigas con espaguetis con salsa de tomate ¿es la misma?
@mardecastro61392 жыл бұрын
Hola Rosa,eso es¡¡¡
@rosasalgado54422 жыл бұрын
A cabo de pedir el cubre cuchillas cuando lo tenga lo pruebo yo lo ago el varoma y luego lo ponía en una olla para que coja todo el sabor a si que lo probaré
@pilarrodriguez10443 жыл бұрын
Me encanta
@mardecastro61393 жыл бұрын
Muchas gracias
@lola54833 жыл бұрын
Hola mar. Gracias por tu tiempo. Solo una pregunta. Si frio antes las albondigas podría utilizar carne picada de pollo?
@lola54833 жыл бұрын
Es que a mi hija solo.le gustan de pollo.
@mardecastro61393 жыл бұрын
Hola,no te se decir.No lo he probado.Si lo haces me cuentas.Muchas gracias
@lola54833 жыл бұрын
@@mardecastro6139 ok te dire
@mcarmengilabert1598 Жыл бұрын
Sí Lidia el puchero en thermomix queda perfecto, el movimiento a velocidad cuchara lo deja como ninguna olla
@mardecastro6139 Жыл бұрын
Estoy contigo queda muy bien
@mariaauxiliosolar9180 Жыл бұрын
Hola Mar. Desde México 🇲🇽, apenas aprendiendo a usar la Thermomix. Una duda, dices “alta temperatura”, pero ¿en dónde veo eso? Tengo la TM 6. GRACIAS ‼️. Excelente cómo explicas las recetas.
@mardecastro6139 Жыл бұрын
Hola,q ilusion q me veas desde tan lejos.la alta temperatura solo la puedes ver en cocina guiada,en recetas q ya la tienen incorporada.La maquina la pone sola
@abb90924 жыл бұрын
Muchas gracias !!!
@mardecastro61394 жыл бұрын
De nada!
@palomarabosoburgos31942 жыл бұрын
Hola Mar, explicas genial, tengo la TM31, me valdría el cubre cuchillas?. Gracias, un saludo
@mardecastro61392 жыл бұрын
Muchas gracias Paloma.Valer,si te vale.Pero esta pensado para cocinar al vacío y cocción lenta y tu no lo puedes hacer con la tm31.Un saludo
@palomarabosoburgos31942 жыл бұрын
@@mardecastro6139 muchas gracias
@doraaliciagonzalezdevaldes89733 жыл бұрын
Hola Mar me da gusto el nuevo video que hiciste, felicidades pues siempre recetas útiles y deliciosas el de las albóndigas me pareció fabulosa esta receta, con el cubre cuchillas que mi maquina TM6 no trae, si quisiera me informaras de este aditamento que para mi es nuevo, pues mi maquina no la incluía y si pudieras enviármela a México en espera de tu respuesta MIL GRACIAS
@mardecastro61393 жыл бұрын
Hola Dora,muchas gracias por tus palabras. Metete en la tienda online de thermomix y te lo pueden enviar a tu casa. Es un accesorio muy útil.
@lopezyanciconchi Жыл бұрын
Una pregunta en lugar de comprar ya la carne picada ,se puede picar en la máquina? Gracias
@mardecastro6139 Жыл бұрын
Hola,si la puedes picar.Pero la tienes que congelar en trozos ,un par de horas.En el libro que te viene con la máquina tienes unas tablas y te viene,tiempo ,velocidad y cantidades.
@lopezyanciconchi Жыл бұрын
@@mardecastro6139 GRACIA 🤩 todavía tengo que hacerme con la máquina, con el tiempo me elaboraré mis propias recetas ,pero de momento me guiaré por ti eres estupenda explicado, tengo que coger mas con fianza con la Termomix sobre todo los trucos empezaré ir a los talleres 😘
@canario28062 жыл бұрын
Hola Mar. Soy fiel seguido tuyo. Hice esta receta hoy siguiendo todas y cada una de las indicaciones. Mi sorpresa final es que las albondigas están crudas por dentro y la salsa fría. Para la próxima vez, pongo una hora mas en coción lenta o las paso por horno primero? Gracias por contestar. Saludos.
@mardecastro61392 жыл бұрын
Hola Agustin,que raro,yo la hice tal cual y quedó perfecta.Pero la proxima vez saca una la pruebas y que se hagan un poco más.muchas gracias por comentar¡¡
@alejandroteodororehbeincae35833 жыл бұрын
Que linda :)
@mardecastro61393 жыл бұрын
Gracias¡¡
@mcarmengilabert15983 жыл бұрын
Buenas noches Mar el cubrecuchillas sí podemos utilizar a mas temperatura yo hago el puchero de toda la vida en temperatura varoma y tambien en termomix 31
@mardecastro61393 жыл бұрын
Hola Carmen,a nosotras la empresa y en las instrucciones también lo pone,nos han dicho que no se debe usar por encima de 98º.Yo por eso os lo digo.Yo no me atrevo a ponerlo más .
@mcarmengilabert15983 жыл бұрын
@@mardecastro6139 Buenas tardes Mar , eso lo sé que en la informacion lo dice pero solo lo hé comentado porque a mí desde el primer día me va genial y en thermomix31 exactamente igual
@lidiamaldonado9686 Жыл бұрын
El puchero en termomix,?madremia😢
@FOCHOA49494 жыл бұрын
Hola mar, me gustan mucho tus recetas y ya estoy subscrito. Hecho en falta el texto completo o enlace de la receta que haces. No he encontrado estas albóndigas con alta temperatura por ningún lado. Me podrías ayudar? Sigue así que lo haces muy ameno y muy bien
@mardecastro61394 жыл бұрын
Hola Javier, muchas gracias por decírmelo,me hace mucha ilusión que te guste. El texto completo lo tienes en comentarios, todos los pasos. La receta es de cookidoo ,no pongo el enlace porque si no tienes la suscripción no te deja verlo.
@mariangelespeguerocandon8094 Жыл бұрын
Buenos días estoy viendo tu receta y tengo la tm 6 ey no encuentro la receta guiada,podrías decirme exactamente cuál es y que tengo que poner
@mardecastro6139 Жыл бұрын
Hola,es esta:Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate (Cocción lenta)
@lidiacastell35793 ай бұрын
Hola Mar, y si no tengo el cubrecucchillas no se puede hacer esta receta?😊
@mardecastro61393 ай бұрын
Asi no la puedes hacer,podrias hacer las albondigas al vapor en el varoma.
@josegilsotosvillanueva5939 Жыл бұрын
Hola Mar estoy intentando encontrar ésta receta en cookidoo y no la encuentro. Me podrias decir el.título exacto o si la han borrado?. Gracias
@mardecastro6139 Жыл бұрын
Hola se llama:albondigas con espaguetis y salsa de tomate(coccion lenta)
@rosagonzalez25196 ай бұрын
Mar yo tengo la TM 31 podría usar el cubre cuchillas.
@mardecastro61396 ай бұрын
no,solo vale para la tm5 y tm6-Te deberias plantear cambiar de thermomix,ibas a notar muchísima diferencia.Y encima ahora viene con un segundo vaso completo de regalo y con el cortador.Escribeme a mi mail y te informo sin compromiso,mardecastro62@hotmail.com
@rosagonzalez25196 ай бұрын
@@mardecastro6139 muchas gracias
@pedrogarriz14604 жыл бұрын
por favor a ver si puedes hacer alguna receta más con cubrecuchillas. por ejemplo alubias. muchas gracias
@mardecastro61394 жыл бұрын
Por supuesto,a ver si deja de hacer tanto calor y me animo
@paquitamujica12354 жыл бұрын
Se pueden hacer en salsa.?
@mardecastro61394 жыл бұрын
No te entiendo,van en salsa de tomate
@estherfernandez88473 жыл бұрын
en tm5 sería la temperatura varoma? gracias.
@estherfernandez88473 жыл бұрын
He leído tu respuesta más abajo....serían 120º. gracias. salen geniales.
@mardecastro61393 жыл бұрын
Si varoma es igual en todas la máquinas.Pero como la tm21 y tm31 no tiene 120 º,decimos que ellos pongan tb varoma para los sofritos. Pero en la tm5 y tm6 tenéis la suerte de tener 120 grados.
@marceloaznar16093 жыл бұрын
como grabas la receta en la thermomix como la agregas ?
@mardecastro61393 жыл бұрын
Hola, depende del modelo que tengas. Si es la tm5,la buscas desde tu móvil u ordenador y la pones en favoritos.Y después vas a la thermo y le das actualizar(en la parte superior de la pantalla,unas flechitas que estan como gurando)Si tienes la tm6 ,la puedes buscar desde la propia máquina,le das a empezar a cocinar( y ya se te queda guardada en preparadas recientemente)
@louisegordon51693 жыл бұрын
Quiero ver un concurso de esta con la de cocinando de mi rancho- con prueba doble ciego a ver quien gana!
@mardecastro61393 жыл бұрын
Ja,ja.No sabia que era eso.Ya lo he buscado, gracias
@martturo Жыл бұрын
Cuando inventen la máquina que le pones todos los ingredientes de una vez y te hace hasta las bolas de las albóndigas y todo, la compraré.
@mardecastro6139 Жыл бұрын
Ja,ja,
@AntoniaGarcia-k4d8 ай бұрын
K precio tiene el cubre cuchillas ?
@mardecastro61398 ай бұрын
Hola,vale unos 35 euros,en la tienda online lo tienes.
@zafra134 жыл бұрын
Mar por casualidad tienes receta de como hacer mantequilla casera
@mardecastro61394 жыл бұрын
Hola. Claro que sí. Ingredientes • 500 g de nata (35% de grasa) • 10 - 12 cubitos de hielo Preparación 1. Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga la nata en el vaso y programe 6 min/vel 3.5. Retire la mariposa. Vierta el contenido del vaso en el cestillo con un bol debajo para recoger el suero de leche. 2. Ponga la mantequilla en un bol con abundante agua y hielo y, con las manos, amásela ligeramente para lavarla y a la vez quitar todo el suero. Cambie el agua 2-3 veces hasta que esté transparente. 3. Envuelva la mantequilla en papel de cocina presionando para quitar todo el líquido. Conserve la mantequilla en un recipiente hermético en el frigorífico o en film transparente
@mariamaquieira21603 жыл бұрын
Hola Mar, estoy haciendo la receta de las albondigas pero no la he encontrado en cookidoo así q la estoy haciendo manual, pero no sé como poner en la tm6 la opción de temperatura máxima p q alcance los 160 grados q dices
@mardecastro61393 жыл бұрын
Hola María, la alta temperatura no se puede poner de manera manual, solo guiada. La receta se llama: Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate (Cocción lenta).Otra vez que necesites algo urgente mandame un mail,que lo veo más rápido.
@mardecastro61393 жыл бұрын
Mi correo electrónico te aparece en MOSTRA MAS,que está en todos los videos
@mariamaquieira21603 жыл бұрын
De acuerdo, muchísimas gracias 😊
@Francisco-th6it3 жыл бұрын
Se me hace muy complicado. Creo que es más fácil por la manera tradicional
@mardecastro61393 жыл бұрын
Como a ti te sea más fácil.
@juanmanuelcaballeromontero36382 жыл бұрын
Cuando compres un robot de cocina, un nuevo universo se abrirá ante ti..
@yeshua13252 жыл бұрын
@@mardecastro6139 ese protector de cuchilla lo lo trajo mi Thermomix tm6😢
@juliaelvalle11932 жыл бұрын
Yo no utilizo carne roja ni de cerdo y siempre lo hago con carne de pollo picado, sería todo igual?. Y si las hago vegetales sería igual?
@mardecastro61392 жыл бұрын
Hola Julia,esta receta hay que hacerla tal cual.Ya lo ves que yo no puse al principio cerdo y se me deshicieron.Tiene que ser mezcla de cerdo y ternera
@nila29734 жыл бұрын
Hola! Cual es el tomate concentrado que utilizas? Se podría cambiar el tomate concentrado y el tomate triturado por tomate frito? Y en este caso por su puesto suprimir el azúcar?
@mardecastro61394 жыл бұрын
Hola,da igual la marca de tomate,el que encuentres en tu super.A mi me gusta más comprar tomate natural triturado y ser yo la que lo frío.Si no le quieres poner azucar,ponle una zanahoria triturada y compensa la acidez del tomate.
@nila29734 жыл бұрын
Hola! Pero puedo sustituir el tomate triturado por el tomate frito? Y si es así que cantidad sería?
@martin-avila3 жыл бұрын
Puedes explicar cómo hacer caldo de cocido??
@mardecastro61393 жыл бұрын
Hola,tomo nota. Tienes una receta de caldo base,que lleva garbanzos pulverizados y te puede solucionar :Menú completo: Caldo base y pastel de atún en thermomix.
@martin-avila3 жыл бұрын
@@mardecastro6139 muchas gracias!!!
@marisolarandojo7302 Жыл бұрын
Mar yo tengo la Tm5 para cocinar las albóndigas tú has puesto cocikn lenta una 1 hora y la máquina lo ha hecho y en la Tm 5 como lo hacemos??
@mardecastro6139 Жыл бұрын
Hola,tienes que tener el cubrecuchillas.Le pones 1 horas/95 º/giro inverso/vel cuchara.No se q tal quedara la tm 6 tiene ese modo automatizado.
@anamariaveravera2072 жыл бұрын
Yo tengo la tm5 le podría poner el cubre cuchillas
@mardecastro61392 жыл бұрын
Hola Ana María,vale tanto para la tm5 ,como la tm6
@DANET283 жыл бұрын
Pueden ser de carne de pollo y pavo?
@mardecastro61393 жыл бұрын
Hola,nunca lo he probado(no se si pasara como la ternera sola,que se va a deshacer).Si lo haces me cuentas
@anaguerrero65123 жыл бұрын
No he encontrado la receta, hay una de albóndigas y espaguetis con salsa de tomate, es esa?
@mardecastro61393 жыл бұрын
Esa es .
@MoreRDNA3 жыл бұрын
Hola desde México 🇲🇽 🙋🏻♀️ Hice la receta exactamente como explicas y con Cocina guiada Cookidoo utilizando el Cubrecuchillas Al final de la cocción no había albóndigas 😭 Todas se habian desbaratado Era como Picadillo con Salsa de Tomate 🥫 🍅 Porque pasó esto? He hecho albóndigas en Salsa de Tomate 🥫 por muchos años de manera tradicional y nunca me pasó antes algo asi 😢 De antemano Gracias por la respuesta 🌷🌾🍃🙌🏼
@mardecastro61393 жыл бұрын
Hola,a mi la primera vez que lo hice también me paso, la carne tiene que ser mezcla ,de ternera con cerdo.
@MoreRDNA3 жыл бұрын
@@mardecastro6139 Muchas gracias, que linda en responder tan pronto…Saludos y bendiciones 🌷🌾🍃🙌🏼…me encanta tu Canal ‼️
@albertogomez53193 жыл бұрын
Cuál fue el tiempo total del proceso
@mardecastro61393 жыл бұрын
Hola,como una hora y media
@Pepoygonzalez Жыл бұрын
Hace lo mismo q hago yo. Seria otro mundo si me separa la masa y me hace las albóndigas, y salen listas. Costara micho hacer esa mezcla de forma tradicional 🤷♀️
@mardecastro6139 Жыл бұрын
Es una opción.
@carlosavila3334 жыл бұрын
No se cocinar , pero usted es muyyyyyyyyyyyyyy linda
@mardecastro61394 жыл бұрын
Hola Carlos, pues si no sabes cocinar ,la thermomix puede ser tu salvación. Si alguna vez te apetece una ,avisame y yo con mucho gusto te la vendo,Ja,ja
@carlosavila3334 жыл бұрын
Vivo en chile, muuy lejos, pero eres muy guapa , lo digo con cariño y respeto
@carlosavila3334 жыл бұрын
Interesante programa,
@montsegarcia304 жыл бұрын
Cuando dices coción lenta como lo tenemos que hacer los que tenemos la TM5.
@mardecastro61394 жыл бұрын
Tienes que poner igual el cubrecuchillas a 95 º ,
@montsegarcia304 жыл бұрын
@@mardecastro6139 gracias
@ricardocelaris3 жыл бұрын
"El futuro es hoy viejo" Yo viendo este vídeo jaja
@mardecastro61393 жыл бұрын
Hola ,no entiendo a que te refieres.
@ricardocelaris3 жыл бұрын
Referencia de la serie Malcolm el de en medio
@Rosarina743 жыл бұрын
Seguramente a mucha gente le resulte cómodo cocinar siguiendo instrucciones todo el tiempo, especialmente si recién empezás a cocinar. No creo que me resulte este electrodoméstico, pero voy a seguir viendo otros videos del canal para conocerlo un poco más porque veo que le ponés mucho empeño y dedicación en las explicaciones.
@mardecastro61393 жыл бұрын
Hola,una vez que lo conoces, no tienes necesidad de seguir ninguna instrucción. Yo siempre digo que el thermomix te guía no te manda. Esto es como cuando empiezas a cocinar, que sigues el libro de recetas ,pero una vez que ya sabes, vas a tu aire.
@DireccióndeAdquisicionesyContr Жыл бұрын
Esta buenisima, basicamente es una cacerola de 1400 dólares
@mardecastro6139 Жыл бұрын
Es mucho mas¡¡¡¡Yo estoy encantada con mi thermomix¡¡
@estherfernandez88473 жыл бұрын
no sabia que temp. varoma no se mueve de 100º. lo apunto.
@mardecastro61393 жыл бұрын
Hola,varoma es mantener la temperatura de la máquina a 100 grados fijo.Eso es
@maytebarreda15113 жыл бұрын
Hola Mar, Ayer decías que te pusiéramos un comentario para entrar en el sorteo de los libros. Pero ahora no veo ese vídeo.
@mardecastro61393 жыл бұрын
Hola,es el video en el que explico las bases del sorteo kzbin.info/www/bejne/haa4kqiAhJecgbM
@aliyaarif807 Жыл бұрын
Mis albóndigas no tardan una hora y se cuecen en 10 min con la misma salsa y todo no tardo más de 20 min en hacer este plato
@mardecastro6139 Жыл бұрын
Genial,hay muchas recetas
@pambutterflyhigh3 жыл бұрын
Prefiero cocinar con mis manitas, la sra uso como 20 posillos, gastará más tiempo lavando.
@mardecastro61393 жыл бұрын
Genial, cada cual debe cocinar como más le guste. Todo es válido. Gracias por comentar
@mariaangelescabanerosotos75313 жыл бұрын
Mientras estas quitando y poniendo accesorios..haces 50 albóndigas en la cocina
@mardecastro61393 жыл бұрын
Hola,no te entiendo lo que me quieres decir.
@veronicagarza42503 жыл бұрын
No se te oía después de lavar el vaso
@mardecastro61393 жыл бұрын
Hola,lo siento. En esa época todavía grababa con el móvil. Pero tienes toda la receta escrita en comentarios.
@madoloresrodriguezbaz62193 жыл бұрын
A mí se me han deshecho a pesar de hacerlo con carne mixta
@mardecastro61393 жыл бұрын
Hola, que raro. Vuélvelo a intentar, algo has debido hacer mal. A mi la primera vez también se me deshizo.Pero lo puedes usar para lasaña,pizza.....Saludos
@lidiamaldonado9686 Жыл бұрын
Pues yo noto que está el tomate aguado
@mardecastro6139 Жыл бұрын
Pues espesalo ,saca las albondigas y lo puedes jejar de 5 a 10 minutos a varoma,para que evapore,con el cestillo en la tapa.
@burgerpizza86803 жыл бұрын
Tenés que ser muy inútil para comprarse esa máquina! Mamaaa
@mardecastro61393 жыл бұрын
No es necesario faltar el respeto.Gracias
@burgerpizza86803 жыл бұрын
@@mardecastro6139 No te estoy faltando el respeto... Si te lo compraste y te resultó útil. Que se yo...
@mariafranciscacepedagarcia51554 жыл бұрын
Yo prefiero que las albóndigas estén fritas para meterlas en la salsa.
@mardecastro61394 жыл бұрын
Hola,pues fenomenal,se pueden hacer de muchas maneras.Gracias por tu comentario