Tamben tenho um alguidar destes a minha comadre da Terceira trouce-me ja fiz e fiqou muito boa, gost muito da sua receita obrigada, saude para si e familia
@varaujo826 жыл бұрын
Desejo Muitas melhoras a dona Leonor, e que o ano de 2018 traga-lhe muita saude e felicedades para si e sua familia. Muito obrigado pelos videos todos que nos envia muito temos aprendido consigo. Um abraco daqui do Canada.
@josechaves57746 жыл бұрын
Obrigada pelas sua receitas grande cozelheira um grande abraco
@mariadejesuspimentel22306 жыл бұрын
Muita saúde boa receita amiga muito obrigada
@paulafriedel84362 жыл бұрын
Muito bombj
@rosamorgado5233 жыл бұрын
Receita deliciosa, um bom dia .🥘👏
@joeazores5 жыл бұрын
Looks so good as always I never done it this way because being from Terçeira we do a little different but yours looks delicious I'm going to try your way thank you for sharing
@helenamaria91256 жыл бұрын
Muito bom amiga Leonor! Eu gosto muito de alcatra ! Bjs e feliz ano novo com muita saúde e com suas delícias 👌👍😘
@pauladias22306 жыл бұрын
Sofia Sousa
@irisleite29066 жыл бұрын
Que bom aspecto.......adoro ouvi-la e as melhoras...
@paulamenezes29646 жыл бұрын
Adoro as suas comidas teho feito e fica deliciosas
@mariaduque7293 жыл бұрын
Que deliçia amiga Leonor é comer e chorar por mais obrigada beijinhos
@editeazevedo96353 жыл бұрын
Muito bom com massa sovada
@filomenasoeiro7365 жыл бұрын
Que bom aspecto. Arte de saber fazer. obg
@antonioraposo67424 жыл бұрын
Obrigado. Para além disso. A, mas o meu pai, que se passou com a minha opinião sobre a sua resposta ao seu dispor um dia para o que é que eu tenho uma amiga minha vida e costumes. Se você estiver procurando por isso que eu tenho que ir para o meu nome point_right thinkingp n Q9
@_Chuvisco_6 жыл бұрын
Melhoras, dona Leonor!
@nonojeremias43466 жыл бұрын
Oi fiz a receita e aminha família adorou beijo.
@adrianamoules34463 жыл бұрын
Está parecida a da terceira. A única coisa é tomato não leva nem tomatada de resto é parecida. Bom apetite.
@sarabotelho11384 жыл бұрын
Dona Leonor, qual é a temperatura do forno?
@danielduarte63613 жыл бұрын
que meteste?
@ilharapariga5 ай бұрын
Qual é a temperatura do forno?
@davidc88792 жыл бұрын
Looks very delicious. I make mine just like yours, but add clove (cravo) to my alcatra. I like to eat it with white rice. 😋😋🇵🇹
@sabordosacoresleonorsantos4452 жыл бұрын
Thank you 😘❤️
@anotnietafagundes57443 жыл бұрын
A alcatra da Terceira de onde ela é original é um bocadinho diferente
@mariaangelarmstrong7194 жыл бұрын
looks good
@MariaMartins-ox1eh6 жыл бұрын
Gostei muito
@paulafigueiredo17456 жыл бұрын
Boas melhoras, amiga Leonor. Vê-se na sua cara que ainda não está completamente restabelecida. Também lhe desejo um excelente 2018, com tudo de bom tanto para si como para a sua família. Vivi uns anos na Terceira, e trouxe um alguidar de barro comigo. Lá também se comia alcatra de peixe. Posso fazer da mesma maneira? Só não pode ficar no forno tanto tempo, certo? Beijinhos
@sabordosacoresleonorsantos4456 жыл бұрын
Paula Figueiredo Ola Amiga sim concerteza que podes fazer com Peixe mas não deixando muito tempo no forno
@paulafigueiredo17456 жыл бұрын
Sabor dos Açores Leonor Santos - Obrigada ❤️
@margaridaviveiros33825 жыл бұрын
que delicia de comida bom apetite
@paulafriedel84362 жыл бұрын
É vinho tinto o branco
@cocoleigh19575 жыл бұрын
Thank you my friend ❤️🌹😍👍🏼
@brendabarbosa6095 жыл бұрын
What was the temperature of the oven ?
@anabelamedeiros30236 жыл бұрын
Olá, a que temperatura coze a alcatra e gostava de saber como usar o alguidar de barro novo. Tenho que fazer alguma coisa antes de começa-lo a usar pela primeira vez? Beijinhos tudo de bom.
@neviadefatimaalvesbrancoal15865 жыл бұрын
Anabela Medeiros antes de usar o alguidar de barro novo tem que o meter de molho em agua pode ser uns 8 dias e depois já pode usar.
@MyTeresa19722 жыл бұрын
@@neviadefatimaalvesbrancoal1586 o alguidar tem que estar de molho em água pelo menos 8 horas
@neviadefatimaalvesbrancoal15862 жыл бұрын
@@MyTeresa1972 tem que estar de molho 8 dias, mudando a agua todos os dias e depois destes dias meter dentro manteiga alho cebola sal agua um pouco de vinho temperos e levar ao forno ou no bico do fogão e deixar ferver por 1 ou 2 horas em lume brando depois disto é que o alguidar está pronto a ser usado sem perigo de rebentar
@mariadocarmopacheco84474 жыл бұрын
Muito BOM, só é pena não ser servido com um vinho Português...
@cocoleigh19575 жыл бұрын
❤️🌹😍❤️
@margaridacosta41006 жыл бұрын
bom ano bjs
@jamiegerlach196 Жыл бұрын
Can i get the ingredients for this please in English?
@sabordosacoresleonorsantos445 Жыл бұрын
Alcatra á minha maneira Isto e bom e feito numa assadeira de barro , esta que eu tenho aí na foto foi uma amiga que me mandou do canada , e o seguinte " carne de vaca com osso cebola as rodelas uns 3 dentes de alho massa de pimentão vinho de cheiro nao leva agua umas bolinhas de pimenta Jamaica 2 folhas de louro sal a gosto cuidado com o sal porque a massa de pimentão já tem bastante sal quem nao tem massa de pimentão pode usar colorau e um pouco de azeit e umas batatas inteiras mistura-se isto tudo põe-se na assadeira de barro , tapa-se com papel de prata e vai ao forno durante 1:30 minutos , tira-se o papel de prata e deixa-se no forno por mais 15 minutos " BOM APETITE
@ilharapariga5 ай бұрын
Qual é a temperatura do forno?@@sabordosacoresleonorsantos445
@sabordosacoresleonorsantos4455 ай бұрын
@@ilharapariga temperatura nos Açores 180 no estrangeiro 350 ok 😘
@ilharapariga5 ай бұрын
Muito obrigada, sou do Faial e vivo na Califórnia. Sr Dona Leonor é a melhor cozinheira e apresentadora. Deus a abençoe .🤗