Рецепт на МИЛЛИОН!Пышные ОЛАДЬИ как БУЛОЧКИ на кефире! Оладьи всегда получаются пышными и не опадают

[@daniella4319]

Спасибо за рецепт. Я в оладьи всегда добавляю яйца и ванилин.Моим детям очень нравится. С твогрогом вообще вкуснятина получилась❤

[@ВалентинаКудрина-с7е]

Лет 15 так делаю,соду в готовое тесто.Результат лучше,чем в кефир Этому меня научила првар-кондитер.Но все индивидуально,кому как нравится. Вот ктото оладьи на дрожжах,ктото на молоке и яйце.А я,люблю ,как в советские времена,в столовой.Вода,соль,сахар,мукати дрожжи.Очень пышные и вкусные,попробуйте.Помню,в столовку придешь,возьмеш две оладьи,а они,как лапти и сто грамм сметаны.Все,сытно,вкусно.

[@Alena_nabis]

Да, согласна, чем то похожи на пышечки❤️❤️❤️

[@nataliekudryavceva6530]

Спасибо за обстоятельное объяснение.

[@НатальяОстафийчук-щ6з]

Попробовала с творогом. ПЕСНЯ❤ спасибо за рецептик😊

[@alexandrakhmelnitsky6520]

Очень аппетитно спасибо большое Вам здоровья

[@margaritadieser9462]

Спасибо за рецепт, для меня было поучительно ❤буду готовить ❤

[@ЛарисаШейерман]

Замечательные рецепты,спасибо!👍🥰🌹

[@АлександрАбушек]

Великолепное исполнение , всё очень конкретно и коротко. Автор умничка, СПАСИБО!!!

[@ОльгаДанилко-э8т]

Спасибо за рецепт! Только что сделала и все как на видео!🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@ЕленаДовгань-ф1и]

Мой любимый рецепт, оладьи пеку только такие, много лет. Пробовала добавлять туда и тертый сыр и тертый отжатый кабачок. Всё получается идеально вкусно

[@SergiyPavlenko1]

Будет вкуснее с топленым сливочным маслом. Пару ложек добавить в тесто. Соду добавлять в последнюю очередь.

[@ВладРепа-х9р]

Такие оладьи были всегда при ссср в столовых со сметаноц всегда ели до чего были вкусные спасибо напомнили те времена

[@asadullogafurov5525]

Молодцы слов нет привет из. Узбекистан. Г. Фергана

[@ЕвдокияФилипова-г1ц]

Спасибо большое всё у вас получается классно❤

[@ГалинаЧекушкина-ф9н]

Испекла без добавок, очень вкусно, пышняки❤❤❤. Оставила в избранном. Спасибо за рецепт и работу)))

[@ЮлияШибалкина-е3о]

Спасибо за рецепты!❤

[@jujunanachkepia4838]

დიდი მადლობა , საუკეთეთესოა თქვენი რეცეპტი❤❤

[@Галина-ы3б3к]

❤благодарю,терпения не хватает даже наблюдать,не то,что ожидать,но выглядит просто чудо какое то

[@ГалинаГригорьева-э8ц]

Факт налицо. Оладьи очень пышные. Хотя срда добавлялась в кефир . Спасибо большое автору

[@lydmilamila1271]

Спасибо за Ваш труд❤ Я тоже добавляю творог в тесто. Мне очень нравятся такие оладьи❤

[@ЛюдмилаТемошенка]

Благодарю!!!

[@ТатьянаКалинина-м2ю]

Про творог не знала. Обязательно попробую.

[@arussargsyan3576]

Красота, спасибо.

[@ЕленаФедорина-р7т]

Называются оладьи с припеком,я иногда так готовлю блины,тоже вкусно😊

[@Н.ШУ-ГА]

Ну что сказать Век живи, век учись. Благодарю.

[@РиммаНагаева-ж5м]

Замечательные рецепты!А голос у Вас ну просто завораживающий!

[@ВалентинаШевченко-м5б]

Спасибо большое

[@ГалинаЧекушкина-ф9н]

Соду добавила в тёплый кефир, как и на видео, тесто не опало. Очень пышно😊

[@ГалинаЛютикова-в3ч]

Очень любят в нашей семье такие оладушки, готовлю их уже давно, соду кладу всегда в кефир, оладушки нико😊года не опадают.

[@Alena_nabis]

Вы умничка, всё правильно, это проверено годами, соду именно в кефир а не в муку👍❤️❤️❤️

[@АннаАгапова-у8ъ]

Это больше похоже на бурсаки у нас на Дону так делают всем всех благ ❤❤❤😊😊😊

[@sultanshasultan9010]

👍👍😋удачи вам

[@Валентина-у2ш8у]

Я давно пеку оладьи с добавлением творога по своей инициативе и очень довольна

[@НадеждаДомашева-й9и]

Выглядят очень аппетитно и красиво

[@ЛюдмилаСолдатова-ч1ю]

Хорошо,когда без граммовки,по-простому

[@ИринаПриход]

Почему без граммовки? под видео есть описание рецепта - граммовка. 🤷

[@terr.d5278]

Класс! Спасибо💐💐

[@НатальяСтарунова-м9о]

спасибо попробую думаю вкусно ❤❤❤

[@АнтонинаБеляева-с5е]

Чтобы оладьи не опали после жарки, соду нужно добавлять в уже готовое тесто, а не вкефир.

[@ElenaSondok-fz2ym]

Нет, когда соду в готовое тесто, его трудно хорошо размешать, в этом видео всё правильно ! ♥️

[@АнтонинаБеляева-с5е]

Хорошо размешивается и оладьи после жарки не теряют свою пышность.

[@June-oh3cl]

Вы правы, соду вместе с мукой.

[@kasatka1974]

💯 процентов 👍👍👍👍

[@ОльгаСуркова-х2р]

Ни фига. Соду вводят в кефир

[@murtuzalikeyserovskiy8964]

Спасибо за рецепт

[@КлавдияПушина-у2щ]

Кое кому обязательно нужно вствить свои негативные отзывы,уже и к яйцам претензии! Рецепты отличные, спасибо!

[@РушанШигапов-н9е]

GRASIAC ❤OMIGO BOM CALUT❤

[@МаринаГригорьева-э2я]

👍👍👍 очень люблю с творогом.❤❤❤❤❤

[@СимаУсоян-о8д]

Спасбо🙏Всë очен супер👏👏❤❤👍

[@katyusha_1184]

А зачем оладьи, "как булочки"? Оладьи должны быть оладьями! Нежное тесто, внутри почти воздушными, с приятной, тоненькой, похрустывающей корочкой. Соду добавляют в уже готовое тесто и дают постоять минут 20.За это время, сода поработает в тесте и совершенно не будет чувствоваться её ни запаха, ни привкуса. Для этого и дают тесту с содой постоять!! И масла достаточно наливать надо.А не на полусухой сковороде жарить! Подгорать! ..И не бояться комментаторского Ора: куда столько масла... Жииирно! Ничего не жирно! Но вкууусно! 👍Оладьи в себя масло не впитывают.Выкладываем на бум. полотенце. Вот так-то! 😊❤✋

[@svetlanamanucharova8259]

У меня всегда внутри тесто.

[@ТатьянаЯдовина-п8ю]

@@svetlanamanucharova8259 нужно делать маленькие, чтоб они пропекались. И перевернув, накрываю крышкой, на огонь меньше среднего. И никогда с творогом не делаю - не пропекаются вообще. Это ж не печенье.

[@SergiyPavlenko1]

Наоборот, соду надо добавлять в последнюю очередь и сразу же жарить. Тогда пузырьки выделяющегося газа - будут делать оладьи пышнее, и по ним будет видно, что пора переворачивать на другую сторону. Крышкой закрывать не надо, они и без нее хорошо пропекаются. Масла для жарки не жалеть, а в тесто надо добавить пару ложек топленого сливочного масла - вкус и запах будут обалденными ! )) - Проверено много раз и результат великолепный !

[@Pelegrina11]

Отличный рецепт. Давно хотела найти такой. Возьму на вооружение, спасибо❤

[@ГалинаГригорьева-э8ц]

Спасибо автору. Все говорится и делается по опыту. И у многих он свой.

[@lianadiradze8452]

Y vac zalatie ryki ❤❤❤😊😊😊

[@ТатьянаКольцова-о3х]

СУПЕР...

[@ВалентинаВолодько-ф3щ]

Действительно СУПЕР Спасибо

[@Tanuska-w5f]

Дякую за рецепт🙂😋

[@Alena_nabis]

🙏

[@ТатьянаКольцова-о3х]

ОТЛИЧНО...

[@lidiyazelenina7996]

Пышность оладьев зависит от количества муки. Жидкое тесто - будут опадать. Густое тесто- будут пышными. Вот и все

[@Кухняармянки]

Количество муки просто обеспечивает достаточное количество количество белка в тесте ( глютена), благодаря чему получается такой устойчивый мякиш. Это мой рецепт из моего канала. Даже название е не изменили, как у меня оставили. kzbin.info/www/bejne/kKvQeJx6mbt_nrM

[@unit-zf2zk6ts45]

Пышность оладьев от теплого кефира. Я раньше на холодном жарила и было не вкусно.

[@ЛюдмилаАндреева-о2п]

Спасибо

[@ОксанаЕзелевич]

Также делаю .Только что бы не было вкуса соды, надо погосить её усусом. А как вкусно с бананом ,ммммм😊

[@klukva__]

Кефир гасит соду отлично .

[@unit-zf2zk6ts45]

А с бананом тоже пышные получаются?

[@ТатьянаПопова-п1г6у]

Молодец. Пошла делать оладушки.

[@ОльгаНога-ы4э]

Сколько хозяек, столько рецептов.

[@Alena_nabis]

Это точно!))

[@mariposazul9842]

Se ve delicioso amiga ❤gracias por compartir 😊te dejo un saludo 👋y mi suscripcion ⚘️💓⚘️🫠⚘️💓⚘️🫠

[@mariposazul9842]

👍

[@Марета-ф1м]

Здорово ❤

[@luisazip5846]

Может сначала рецепт на полмиллиона, а после будет и миллион😊

[@СуХак]

Кефир-250мл Яйцо-1шт Сахар-1,5-2ст.л Соль щепотка Муку 210-220 с содой1/2ч.л просеять Молоко 500мл.Мука 500, дрожжи 11-14гр. сахар 1ст.л. Яйцо 1шт.соль- ч.л без гор Самый простой на кефире! Яйцо 1.соль 05ч.л.сахар-ст.л. Кефир -300мл.мука210-220 с содой-05ч л

[@ВалерияТитова-ц9ъ]

Самые вкусные оладьи из дрожжевого теста .

[@ГалинаСтепанова-о5и]

такие оладушки делаю без кефира . на воде

[@ЛораМайрад]

У меня такие только с дрожжами получаются.

[@ЕленаРепинская-ц6я]

Никогда не накрывайте крышкой при жарко. Получите резину.

[@Ирина-ь4н7г]

Добрый день . скажите пожалуйста а вы, много масла для жарки льете ?

[@Віталій-ы8ю]

Спасибо за рецепт. А можна с начинками мясными или с консервами. Буду ждать вашего рецепта .Буду Вам благодарен.

[@tanidarova7440]

А я добавляю соду в готовое тесто,и один раз перемешиваем это важно

[@ГалинаЗаборская-у6х]

С бананом тоже очень вкусно! Попробуйте!❤

[@Людмила-ш7э4е]

Если сода в кефир, то оладьи опадают, становятся тонкими. Сода только в муку.

[@ЕленаНестеренко-л4и]

Соду потрібно добавлять в кінці замісу.

[@РаяИванова-ы4т]

Здорово. У меня не получались.

[@ВалентинаБезлысюк]

Совершенно верно,соду сыпят в кефир для погашения,если этого не зделать,в оладях будет привкус соды или же соду нужно будет гасить уксусом,спасибо за ваш труд.

[@zoyakapytsya1889]

Хотілося почути щось нове, а тут та сама ЮШКА, тільки розігріта. 😅😅😅😅

[@7mirdobrota777]

Сколько здесь учителей, НУ не нравится вам идите 🖕🏿 лесом 🖕, на хутор бабочек 🦋 ловить 🏄 Она с вами поделилась, а вы... СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ 👍👍👍 Я тоже соду всю жизнь кладу в кефир, и мама(царство ей небесное) тоже клала в кефир... 🥰🥰🥰🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏 Будьте добрее🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🌹🌹🌹🌹🌹

[@ПоингРмгьи]

👍👍👍

[@galinasergeeva6206]

Соду погасить небольшим количеством кипятка и добавить в готовое тесто, оладьи всегда пышные.

[@осень-ю1у]

Никогда в оладьи не кладу яйцо,,,только кефир,или любую кисломолочку,сахар,соль, и разрыхлитель,,,оладьи пышные,,,а яйцо пышностъ связывает

[@РомашкаРомашка-ю5э]

👍

[@НэляМечева]

Зачем столько сахара?

[@ЛарисаНечкина-ж3у]

Я что то третий рецепт нп нашла.

[@Tatysa.68]

1. Обычные 2.с яблоком 3.с творогом

[@natasharalevska9119]

❤❤❤❤❤😂

[@ЭллаРудакова-н3в]

Слова здесь, здание,зги пишутся с буквой з,а все остальное слова где слышится з пишутся с буквой с

[@zoyamoisejeva8052]

А где -- здоровье ???

[@lidiyarodimova]

A gde yaizo w perwom rezepte "oladii"?

[@ЛюбовьНасенко]

Забыли под видео написать ЯЙЦО

[@ТатьянаМозжухина-у1е]

Вообще не добавляю яйца в оладьи.

[@ОльгаКазакова-п4м]

Мне без яиц даже больше понравились

[@Ольга-ч1ц6ш]

Кефир должен быть слегка горячий. Потом говорите, должен быть чуть теплее комнатной температуры. В чем правда?

[@ОльгаКулибаба-ъ4ы]

Милая, не используйте плёнку! Она потом десятилетиями валяется на мусорке десятилетиями, что мы оставим детям😢😢😢

[@Alena_nabis]

Все аккуратно утилизируется 👍

[@ТатьянаКольцова-о3х]

С ТВОРОГОМ ЯЙЦО ДОБАВЛЯЮ....

[@vidazirnova2466]

Спасибо, но только одна оладушка пышная, которую показываете, другие осели...

[@СветланаОГ-с6т]

У всех блогеров одно и тоже, друг у друга слизывают...

[@galina8418]

Нет третьего рецепта,в первом нет яйца.

[@Tatysa.68]

Вы очень не внимательны!

[@Елизавета-э2м5л]

А где третий рецепт???

[@Alena_nabis]

А надо было😂? Я думала приготовить ещё оладьи на дрожжевом тесте, но их не все любят))

[@klukva__]

​@@Alena_nabis. Любят, любят , будем ждать

[@ЛюдмилаСолдатова-ч1ю]

На стакан кефира мне хватило стакана муки без горки!!!!!!!!

[@ДИКАЯОРХИДЕЯ-м1я]

Пышные оладьи можно и без яиц !

[@NataliaTraut-w4y]

@@ДИКАЯОРХИДЕЯ-м1я Я всегда оладушки делаю без яиц, получается очень вкусно

[@БрянскаяВолчица-з8г]

хочется слышать правильную русскую речь! Зураб -грузин говорит лучше русских. Почему такая небрежность. ОлаДИЙ. ,числительные тоже.и т. д. Все , кому не лень уродуют русский язык.

[@Alena_nabis]

Согласна с Вами))

[@БрянскаяВолчица-з8г]

@@Alena_nabis Спасибо. Рада единомышленнице. Зачастую пишут, что я выискиваю блох. Здорово, не правда ли грамотность и культуру опустить до блох"?

[@БэттиКом]

и лезут на экран

[@СашаТарлетский-ъ4ь]

То бокал,то стакан определитесь.

[@olgaperova9256]

Какая глупость, класть соду в кефир, да ещё и ждать, чтоб реакция кончилась.Соду кладут для разрыхления ТЕСТА, а не кефира

[@Alena_nabis]

Это понятно, что для разрыхления)) сода прекрасно гасится при попадании в кислую среду, свойств она не теряет, привкуса соды не будет

[@ЮрийСоломко-й7т]

@@Alena_nabis ПРАВИЛЬНО ГАСИШЬ!!!! ТАК И НАДО!!!!👍👍👍👍👍🤩

[@AcauntAcaunt-r4p]

Абсолютно согласна❗Соду ( разрыхлитель) кладут в муку, потом просеивают и размешивают в муке. И только потом добавляют в жидкое..

[@ЕленаКасимова-ф1р]

Сода в кефире гасится !

[@НатальяТёщена]

От

[@Luiza-1975]

Почему вы кружку называете БОКАЛ 🥂 ????? Вы не знаете разницу между кружкой и бокалом ????😮

[@АлександраТрубачева-п5щ]

Ерунда получилась ,с добавлением творога Всё по рецепту - просто лепёшки,никакой пышности.Увы..

[@Alena_nabis]

Здравствуйте! Творожные оладьи, мои самые любимые👍 всегда пышненькие, вкусные, похожи на сырники только пышнее.Возможно муки немного больше пересыпали, у меня такое было, я просто убавила Кол.во муки

[@giuliainoyatova1894]

Комментируя всю процедуру приготовления автор почему-то использует будущее время глаголов : выровню, просею, перемешаю и т.д. 🥺🙄 Понимаю, что глагол в настоящем времени (1 лицо, ед.ч.) намного труднее выговорить, если вообще знаешь о таковых. 😢😢😢😮

[@БогданБаковели]

Почему-то многие кулинары показывают несвежие яйца? Желток разлетелся значит несвежие яйца. Смотреть уже неприятно

[@ОльгаДмитриева-б8в]

Никогда об этом не знала!!! Думала просто яйцо слабое, скорлупа же тоже разная.

[@Marina-iu2gx]

Нормальные яйца..уже не знают к чему приколупаться

[@Неяна]

Желток разлетается, если очень активно разбивать яйца. Не думаю, что были использованы несвежие яйца.

[@АльмираШарипова-д8й]

Не заморачивайся ,

[@наташа-й2й2э]

@@ОльгаДмитриева-б8в у свежего яйца желток держит форму и не растекается !Если растёкся значит яйцо вот вот протухнет..

[@AcauntAcaunt-r4p]

С числительными , видно, у всех руцьких проблемы...Да и не только с этим...😂😂

[@ЛюдмилаПуль]

Все делала по рецепту, но пышные как у вас не получились.

[@Alena_nabis]

Руцьких?? Пишите правильно

[@ХельгаХельга-н9ф]

У вас замечательные рецепты,а для тех кто соблюдает пост нет рецептов?Буду очень благодарна если найдутся

[@lyudmilarahmanova9635]

Благодарю!