Пышные Оладьи как Пух! Проще и Вкуснее Рецепта Вы Не Найдете! Рецепт, который точно получится!

#пышныеоладьи #оладьинакефире #оладьи
Если Вы любите оладьи, но они никак вам не поддаются- тогда этот рецепт для Вас! Оладушки по этому рецепту очень нежные, вкусные, мягкие и безумно пышные! А главное: в них нет дрожжей!
Для приготовления оладушек Вам потребуется:
250 мл кефира (я использую 2.5 % жирности)
40 мл кипяченной не горячей воды
щепотка соли
3 ст.л сахара
0.5 ч.л. соды
250-280 гр муки
1 яйцо
🔗Ссылка на мой Instagram: karamelbka_161?...
🔗Ссылка на VK: id38335547
🔗Мой телеграмм канал: t.me/karamelka_w_dele
🔗Ссылка на мой ДЗЕН: dzen.ru/id/6378e45e7b2a1876d3...
💲ЕСТЬ УРОК ПО ИДЕАЛЬНОМУ ГЛЯНЦЕВОМУ АЙСИНГУ💲
==========================
💲ЕСТЬ ПЛАТНЫЕ ТК ПО ПТИЧЬЕМУ МОЛОКУ💲
==============================
НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА!
💲- TINKOFF 2200 7008 1955 5706
💲- ПУМБ 5355 2802 0778 6821

[@user-lp3ko8wu1b]

Как приятно видеть эту женщину.- настоящую хозяюшка.

[@Na100yashieSladocti]

А мне очень приятно, что Вам нравятся мои видео! Благодарю вас за добрые слова 💫♥️

[@user-te8or6um7n]

И ручки золотые и умница! Спасибо.

[@Na100yashieSladocti]

Спасибо большое 😘

[@user-hw8xs5zo4b]

ц🔙🔙🔙ццццц2ццц2ц2ццццццццццц2222222²222² ?

[@user-hj4wl4pq8e]

Люди,будьте вы чуть терпимее к окружающим,не нравится видео,пройдите мимо,не надо поливать своим содержимым чужой труд! Благодарю вас за некоторые тонкости приготовления, учту,чтоб мои любимые оладушки попышнее выходили😉

[@Pro100vkysno]

Полностью с вами согласен.❤а автор молодец.

[@Na100yashieSladocti]

Благодарю вас за слова поддержки! Всего вам самого доброго!

[@Natalij-gy8lh]

Благодарю.

[@user-nm5je8gz4w]

Спасибо большое за рецепт таких пышных оладушек. Я пенсионер, а оладушки всегда были плоскими, но вкусными. Сейчас поняла в чем секрет. Уже начала делать. Спасибо вам

[@Na100yashieSladocti]

Буду очень рада, если рецепт Вам понравится 🌷

[@annamilceva3384]

Благодарю Вас за❤ Мастер Класс!❤❤❤ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@DavidGoggins1402]

Иногда полезно послушать такое подробное объяснение приготовления блюд, которые реально не получаются . Вы взяли на себя труд объяснить нам ошибки , теперь можно смело попробовать сделать всё правильно! Спасибо Вам огромное!!!!

[@Na100yashieSladocti]

А вам огромное спасибо за слова поддержки! 💫

[@Pro100vkysno]

Полностью с вами согласен. А кто торопится пусть идут смотреть shorts 😀

[@user-nu4ng8qb3j]

❤❤❤❤❤❤

[@user-nz5np6eo1c]

Уверена , что опадут...

[@DavidGoggins1402]

@@user-nz5np6eo1c значит мне повезло : мои три оставшихся оладушка ,после чаепития, на следующее утро были такими же пышными и мягкими . Пусть и Вам повезёт , удачи !

[@user-ut7wn2ji1u]

Я некогда не готовила на ряженки только на кефире. И ещё добавляла творог в тесто как пух очень вкусно

[@Na100yashieSladocti]

С творогом не пробовала, но думаю, что интересный вкус получается 👍

[@user-jh2mc1ot1v]

Спасибо, все подробно и понятно😊❤

[@Na100yashieSladocti]

Вам спасибо за обратную связь! Рада быть полезной.

[@svetlanashixalieva3751]

Спасибо огромное,приготовлю по Вашему рецепту обязательно

[@Na100yashieSladocti]

Буду рада, если понравится 👍

[@user-fr9sr8py7o]

Самое прекрасное, что эта милая девушка всем отвечает! Это так редко! Спасибо за чудесный рецепт.

[@Pro100vkysno]

Полностью с вами согласен. Это редкость.

[@Na100yashieSladocti]

Благодарю Вас за добрые слова 💫.

[@Na100yashieSladocti]

@@Pro100vkysno благодарю

[@user-rm4fb1dw1o]

Благодарю за рецепт🌷🌷🌷🌷🌷 здоровья Вашим рукам ❤❤❤

[@ipaserbez3597]

Срасибо заьрецептик, интересный! И БЫСТРЫЙ!!! ВЫ харошаятхозяичка!!!🎥👍👏🌳🌞🌟👋🌺

[@Na100yashieSladocti]

Спасибо Вам.

[@user-rf5hl1mo5v]

Спасибо за рецепт

[@user-in7rr3zh8k]

Спасибо за рецепт 👍

[@Na100yashieSladocti]

А вам спасибо за обратную связь 💫

[@zokin1766]

Спасибо большое за рецепт! Сделали оладьи по вашему рецепту и получились очень вкусные оладьи!!! С медом или вареньем просто объеденье!!! Спасибо за ваши видео!!! Всё лаконично и понятно !!!❤

[@Na100yashieSladocti]

Благодарю вас 🌷

[@user-bu6tg2oe4x]

Уж про лаконичность вы перебрали.Одна болтовня,как для тех,кто на кухню не заходит и ничего не готовит

[@Na100yashieSladocti]

@@user-bu6tg2oe4x ну вообще -то это видео не только для умельцев, но и для тех, кто не так уж и часто кулинарит. Для вас это болтовня, для других- объяснение.

[@zokin1766]

@@user-bu6tg2oe4x Если вы все умеете, то зачем тогда смотрите??? А Учиться можно всегда и черпать что-то новое для себя в каждом видео!!!

[@user-hl9qp8wu6z]

😊

[@user-yj3mu3df3x]

Я давно так делаю,очень классно получяются

[@Na100yashieSladocti]

Здорово, спасибо за обратную связь 🌷

[@user-op4fw6ch5j]

Огромное спасибо. Все четко, ясно и понятно. Удачи Вам!

[@Na100yashieSladocti]

Благодарю вас 💫

[@user-gg9je9kr9i]

Умничка, спасибо

[@Na100yashieSladocti]

А вас благодарю за просмотр 💫

[@user-je4do6gr3x]

Спасибо за рецепт🔥👍

[@Na100yashieSladocti]

А вас благодарю за обратную связь 🌷

[@user-cs6br4vn9c]

Завтра обязательно приготовлю по вашему рецепту и отпишусь,спасибо за рецептик, всё ясно и понятно 😊

[@Na100yashieSladocti]

Буду очень рада Вашей обратной связи 💫

[@user-lb8hj6td6m]

Спасибо за рецепт!

[@Na100yashieSladocti]

пожалуйста!

[@user-dl4dn5jn8v]

Отправлено

[@user-ws6pg1vy8g]

Благодарю Вас ❤❤❤

[@Na100yashieSladocti]

А я благодарю Вас, за просмотры и обратную связь 💫

[@user-kn7xt5bf5z]

Спасибо большое за рецепт лдей

[@Na100yashieSladocti]

Пользуйтесь в удовольствие 🌷

[@rinarina9393]

Благодарим Вас, Милая, за это рецепт и за 😉👍Мастер-класс!!!🥇 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷💝

[@Na100yashieSladocti]

А вас спасибо большое за добрые слова 💫

[@user-pr9bo5ox1i]

Спасибо большое.

[@Na100yashieSladocti]

Пользуйтесь в удовольствие

[@Zena1952]

Смотрю Вас из Штатов. Сразу после просмотра пошла в кухню готовить оладьи вместо того, чтобы лечь спать. Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт! Я сразу подписалась...

[@Na100yashieSladocti]

Спасибо большое за обратную связь 🌷. Я очень рада, что мои видео Вам полезны и нравятся 💐

[@user-zd6ov3vx6t]

Спасибо!

[@user-nw5jn2he1y]

Молодец!!!

[@Na100yashieSladocti]

Благодарю вас 🌷

[@user-ew5cf3xh6j]

Я также делаю на кефире,но яйца не кладу и получаются супер пышные.

[@Na100yashieSladocti]

Здорово, ни разу, кстати, не пробовала без яиц)

[@jeromejasonkirchfeld5794]

❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍 Молодец; очень красиво и думаю что очень вкусные!!! Попробую обязательно; спасибо; девочка; недаром говорят;:; век живи; век учись;:; Сразу подписалась; успеха тебе; доченька!

[@Na100yashieSladocti]

Спасибо вам огромное за слова поддержки 💫. Благодарю от всего сердца.

[@user-dv3rk7qx7b]

@@Na100yashieSladoctiзщщщ да щщщщ шо

[@user-fh9pf3ev4b]

Да, действительно, делает все очень аккуратно, приятно смотреть

[@Na100yashieSladocti]

Благодарю вас 🌷

[@user-hv2vg7xp3f]

Классные молодец

[@Na100yashieSladocti]

Благодарю, буду рада, если рецепт вам полюбится!

[@user-dh2nk4ce4n]

Удачи 🙌🙌🙌

[@Na100yashieSladocti]

Благодарю, вам тоже всего наилучшего ❤️

[@tatvas9470]

Получились красивые пушистые оладушки 👍Маленькие секреты в приготовлении теста и всё получится.Спасибо,буду готовить!👋👋👋👍❤️🇺🇦

[@Na100yashieSladocti]

Пользуйтесь в удовольствие 🌷

[@tatianatatiana2635]

Всегда жарю оладьи , как моя мама , на кефире или простокваше , а Вы если нальёте побольше масла в сковороду , оладьи будут ещё пышнее

[@Na100yashieSladocti]

Согласна с вами на все 100! Я тоже говорила об этом в видео, что масло при жарке даёт пышность.

[@user-ym1fl8kd8t]

😊

[@user-et5vj2bn7v]

МНОГО БОЛТАЄШ НА ОБЫКНОВЕННЫЕ ОЛАДЬИ, ЗАБИРАЯ НАШЕ ВРЕМЯ!!!

[@Na100yashieSladocti]

@@user-et5vj2bn7v а я вообще -то не заставляю вас смотреть мои видео. Вы лучше попробуйте стать чуточку добрее - понравится 👍👍👍

[@user-et5vj2bn7v]

ПРИЧЕМ ТУТ ДОБРОТА, ЕСЛИ С ТАКОЙ ЕРУНДОЙ ЗАНИМАЕШ ВРЕМЯ, ДУМАЕШ А ВДРУГ УМНОЕ УСЛЫШУ, ДОБРАЯ ВЫ НАША, ЛЕЗЕТЕ В ЭФИР ЛИЧБЫ, ЧТОТО ЗАРАБОТАТЬ, А ТО ЧТО ОТВЛЕКАЕТЕ ЛЮДЕЙ НИНАЧТО, ВАМ ПЛЕВАТЬ!!!

[@user-om9df4yb4v]

Спасибо Вам , видно что старались . Может кому-то и пригодится Ваш рецепт .🎉

[@Na100yashieSladocti]

Спасибо! Может и пригодится 🤗

[@user-cu1ic3zj1y]

Блага дарю тебе за рецепт, обязательно пожарю такие оладушки 😊

[@Na100yashieSladocti]

Приготовьте, я думаю вам понравится! Благодарю за просмотр 💫

[@user-lb5im8we3y]

Спасибо за добрый совет

[@user-jn6pi6uh2r]

Спасибо за рецепт! 💐💐💐

[@Na100yashieSladocti]

Всегда пожалуйста 🤗 рада быть полезной!

[@tatjanacomo4577]

Попробовала и получилось!!! Очень вкусно, легко, быстро и благодарна за такой классный рецепт. Я люблю простые рецепты и этот лёг на мой вкус на все 100%. Спасибо громадное!!! Прочитала коменты и хочу добавить: муж плотно поел и решил попробовать оладьи по этому рецепту чтобы меня порадовать и ....!!! съел всю горку оладий😂 Попросил сделать ещё!

[@Na100yashieSladocti]

Здорово, спасибо Вам огромное за такой теплый отзыв 💐

[@user-gu8tr6cf2y]

​@@Na100yashieSladocti😅😅😅ц😅ыыыыыыы😅ы

[@user-dt9xt3jk8p]

Надо уважать не слышащих пишите рецепт на оладьи заранее спасибо

[@Na100yashieSladocti]

@@user-dt9xt3jk8p а я уважаю, и абсолютно в каждом рецепте есть описание под видео, где всё расписано по граммовке.

[@user-tc4go3rc3w]

Ты прелесть, ты сама как оладушка. Вот прямо сейчас и делаю по твоему рецепту. Спасибо!

[@Na100yashieSladocti]

Благодарю 💫 готовьте с удовольствием ❤️

[@user-ik6lc3ym3c]

Я делаю заварные оладушки. Тоже очень вкусно и высокие пышные получаются.

[@Na100yashieSladocti]

Здорово! Да, рецептов много, главное найти свой, самый- самый.

[@user-ss5ts6mr9f]

Подскажите как заварные делаются?

[@user-im8le7up8y]

Вместо холодной воды добавляете пол- стакана,стакан кипятка в тесто,непрерывно помешивая...так тесто заваривается...и печёте оладушки!

[@Na100yashieSladocti]

@@user-im8le7up8y спасибо за рекомендацию. Рецептов, действительно, множество, главное найти свой , самый любимый.

[@valentinamiklusch6789]

❤ просто, здорово., спасибо.

[@Na100yashieSladocti]

Пожалуйста

[@valentina-valensi.2790]

МЫ, ВСЕГДА... ДЕЛАЕМ НА КЕФИРЕ.... ПЫШНЫЕ. 🎉🎉🎉🎉🎉

[@user-rl6eo6el7y]

Умничка! Все хорошо и понятно.

[@Na100yashieSladocti]

Благодарю вас за добрые слова 💫

[@huaweipsmart5520]

Спасибо добрая девушка, за рецепт Казахстан❤😂

[@Na100yashieSladocti]

Пожалуйста

[@user-ko9jz9ul6x]

Спасибо, попробую❤😊

[@Na100yashieSladocti]

Приготовьте, я думаю вам понравится 👍

[@user-ni4fh5zb5n]

Совет: ложку окунуть в растительное масло и потом тесто не будет прилипать к ложке, а будет легко "сползать" на сковороду. Удачи 🎉

[@user-vr8op6dc2i]

Ложку в холодную воду, тот же эффект.

[@Na100yashieSladocti]

Благодарю вас за совет, воспользуюсь!👍

[@Na100yashieSladocti]

@@user-vr8op6dc2i спасибо за совет, попробую!👍

[@lidiawesner5654]

Спасибо большое за чудесный рецепт оладушек❤❤❤

[@Na100yashieSladocti]

@@lidiawesner5654 а вам спасибо за просмотры❤️

[@humairaiqbalch]

Like very nice video so beautifully my new friends

[@Na100yashieSladocti]

Thank you, so much 👍

[@user-sw2bp2eh1n]

7​@@Na100yashieSladocti

[@user-qr3wg5me1v]

Спасибо! 👍

[@Na100yashieSladocti]

Пользуйтесь в удовольствие!

[@ludmikatelia7302]

Со сметанкой , или с вареньем тоже вкусно!❤❤❤

[@Na100yashieSladocti]

Согласна

[@user-nx1ds8sb2i]

Спасибо за тонкости приготовления оладушек Будем готовить Вам всего доброго.

[@Na100yashieSladocti]

Вам спасибо за обратную связь! Рада быть полезной

[@user-so7lr4qf5k]

Спасибо большое❤

[@Na100yashieSladocti]

И вам спасибо за просмотр 💫

[@user-bk3yr2zf3q]

Спасибо большое за такой хороший рецепт, очень понравился, вкусно и просто ❤.

[@Na100yashieSladocti]

Благодарю вас за добрые слова 💫

[@user-hs7yo6gr2b]

Я ВСЕГДА ЖАРЮ НА КЕФИРЕ ИЛИ ПРОСТОКВАШЕ.И РЕЦЕПТ ОЛАДУШЕК ТАКОЙ ЖЕ.😊😊😊

[@Na100yashieSladocti]

Здорово 👍, хорошие и любимые рецепты-это ценность)))

[@user-qd3yl1kc7o]

Спасибо за рецепт!!! Всегда оладьи у меня не получались пышными!!! Очень получились пористыми и пышненькими!!! Супер!!! Всём своим разослала Ваш прекрасный рецепт!!! И сама на лопалась от души😅

[@Na100yashieSladocti]

Здравствуйте, я очень рада, что рецепт вам понравился. Приятного аппетита 💫

[@user-uu5vs3uc1y]

Огонь.

[@user-jj7zk1oe4x]

Лайк и подписка

[@Na100yashieSladocti]

Благодарю вас 💫

[@user-hh7zk4tw8y]

Здравствуйте, разрешите дать вам совет. Что бы тесто легче спадало с ложки, ложку каждый раз опускайте в растительное масло, я наливаю в маленький стаканчик и крышкой не накрывайте сковороду полностью что бы не скапливался конденсат.

[@Na100yashieSladocti]

Здравствуйте, я всегда рада искренним рекомендациям, с удовольствием воспользуюсь Вашим советом❤️. Я вот , когда клецки готовлю, всегда окунаю сначала ложку в кипяток, и потом с неё тесто хорошо отходит, а про оладушки и масло даже и не додумалась! Благодарю вас 💫

[@user-lk2xr7jw1x]

Умничка! Красивая речь. Учла все. Здоровье на долгие годы. С огромным уважением.

[@Na100yashieSladocti]

Благодарю Вас за слова поддержки 💫. Вам тоже желаю всего наилучшего ❤️.

[@user-fo2rq9ph9h]

Спасибо за рецепт, но масла для оладушек надо наливать побольше, они тогда становятся пышнее и румянее

[@user-vo3xb5ut3n]

Вкусняшка❤❤❤

[@Na100yashieSladocti]

Благодарю вас 💫

[@olenaavilova7467]

Спасибо я еще ванилин доьавляю и я блочки меоко режу ❤❤❤

[@Na100yashieSladocti]

Да, с яблочками вкусно очень, я пробовала разочек)

[@olenaavilova7467]

Пошла жарить у меня есть йогурт.😊😊😊

[@Na100yashieSladocti]

удачи!😀

[@user-ym1gf4ko1c]

И уж если не хотите использовать венчик, который гораздо удобнее ложки, вилка Вам в помощь.

[@Na100yashieSladocti]

Конечно можно венчиком, и вилкой можно, но я снимала видео, чтоб показать людям, что из самых простых ингредиентов и без множества кухонной утвари можно приготовить вкусное блюдо. Мне ложкой удобнее просто. Я упоминала об этом в видео.

[@user-ji6ti6jk7z]

Спасибо за рецепт. Что у вас за сковородка?

[@Na100yashieSladocti]

Буду рада, если рецепт понравится 👍. А сковородка, кстати, акционная, которые в "Магнитах" продавались за наклейки.

[@and2952]

Спасибо ,абсолютно известный рецепт но я немножко более обжаристые люблю и делаю

[@user-mb2md8xe5z]

Здравствуйте,извините,но я хочу вам сказать,тесто на сковородку вы выкладывает,но никак ,не насыпаете,это не сыпучий продукт,а рецепт ваш хорош!!!🤗

[@Na100yashieSladocti]

Благодарю за замечание💫, но это просто оговорка.

[@ninamaier2821]

Кефир, наверное бывает разной кислоты...перестали получатся оладушки. Я теперь делаю на сметане...но если она густая, добавляю чуть молока, соду + в муку и + желток. Белок не добавляю... Но ваш рецепт интересен добавлением воды в кефир, подумаю... Спасибо милая девушка. Всего хорошего в Новом Году вам и вашей семье..

[@Na100yashieSladocti]

Благодарю 💫 вам тоже всего самого наилучшего ❤️ буду рада, если мой рецепт Вам понравится 👍

[@user-vq2dd6qp4x]

Скажите пожалуйста, можно ли вывешивать венчиком?

[@Na100yashieSladocti]

Конечно можно 👍 венчиком даже удобнее! Я просто специально использовала ложку, чтоб показать, что вкусные оладьи не требуют "особых" ингредиентов или инвентаря.

[@khamdamovakhamdamova-rz5fi]

Здравствуйте,а можно в место соды добавлять разрыхлитель,за ранее спасибо за ответ.?😊

[@Na100yashieSladocti]

Здравствуйте, можно заменить, но тогда разрыхлителя нужно добавить больше, в соотношении 1:3, примерно

[@verareimer1374]

​@@Na100yashieSladoctiКаждый раз думаю,какая разница между содой и разрыхлителем. Это же одно и тоже. В магазине ни разу не видела разрыхлитель. Живу в Германии и покупаю только Backpulver. И кто мне это разъяснит, просто ради интереса 😊

[@Na100yashieSladocti]

@@verareimer1374 Пищевая сода - это 100% бикарбонат натрия, а разрыхлитель - смесь бикарбоната натрия и кислоты, похожей на винный камень, для активации которой требуются влага и тепло. Фактически разрыхлитель - это разбавленная кислотой сода. Поэтому разрыхлителя требуется больше, если им заменять соду в рецепте

[@verareimer1374]

@@Na100yashieSladocti 🤗🤗🤗🤗

[@user-oi9zf8yi7x]

❤

[@lidia4390]

Так и хочется сказать:"Цигель, цигель, цигель "За рецепт спасибо

[@Na100yashieSladocti]

😊

[@user-gx3mu4xn2t]

Спасибо Вам огромное, за подробный рецепт, наконец-то испеку внукам вкусные оладьи! Блины идеальные, а оладьи, то сырые внутри, то сильно зажаристые!!! 😋

[@Na100yashieSladocti]

Я буду очень рада, если рецепт Вам понравится и станет одним из любимых лакомств Ваших ребятишек)

[@gulyas7827]

Обьясните, пожалуйста, доя чего была нужна вода?

[@Na100yashieSladocti]

Здравствуйте, у меня всегда очень густой кефир и тесто мне казалось тяжеловатым. Однажды добавила воду и результат меня порадовал очень, теперь добавляю всегда!

[@user-he8dt7ey6x]

😊😊😊😊😊

[@caymanisland7216]

🙏🙏🙏

[@user-bp3rd1qp8h]

Спасибо за рецепт ❤И ещё..я все время любовалась вашими руками 😊какие красивые длинные пальцы

[@Na100yashieSladocti]

Ой, спасибо большое 🤗. Это так приятно 😍 поскольку зачастую мне пишут, что "неприятно смотреть на мои когти"((((((

[@user-ek7sz6pk5p]

А можно все эти операции сделать при помощи кухонного комбайна?

[@Na100yashieSladocti]

Можно. Но зачем?

[@jinoparisto1766]

А можно заменить соду разрыхлителем, а в какой проаорции

[@Na100yashieSladocti]

Здравствуйте, можете заменить, з разрыхлителя добавляем в соотношении 1:3, так как он менее концентрированный, чем сода

[@user-iq1fg6fi2g]

Краткость сестра таланта, вы молодец, кратко, доступно!

[@user-el4ur7sz3k]

хлр

[@user-cq1ol3wc3h]

Давненько так делаю ещё в соду добавьте лимон половинку а ещё если яблоко нарезанные кружочками бросать в тесто и ложкой перевернуть и на сковороду получится. Сказка

[@Na100yashieSladocti]

Да, с яблоками пробовала, очень вкусно получается 👍

[@user-yh9wz9xp8h]

Я готовлю так же. Но почему-то везде рекомендуют соду добавлять уже в тесто, а мне нравится соду добавить вначале, прямо в кефир. Пробовала и так, и так. Мне кажется, что, если добавляешь соду уже в конце, то чувствуется её привкус. Поделитесь, пожалуйста, что вы думаете на этот счёт.

[@Na100yashieSladocti]

Здравствуйте, в моём рецепте я не чувствую привкуса соды. Да и в принципе, если с ней не перебор, то я её мне ощущаю. Единственное, как-то я готовила бисквит, так вот там был кошмар, там столько соды шло в рецепте, а я при неопытности сделала, и всё выбросила в итоге. Ужасный был вкус

[@strongwoman2233]

Зрозуміла, чому а мене оладки не виходили пишними. Буду обов'язково гріти склянку кефіру. Щодо води, то краще добавлятиму 1 ст л олії. Дякую, за підказку, що Соду добавляти треба, коли тісто на оладки вже зроблено, на прикінцевому єтапі. А коли тісто відпочине 15 хвилин я тістом заповню кондитерський мішок. Мені подобається робити кондитерським мішком оладкі. А раніше викладала тісто в сковорідку ложкою, змочувая еї в олії.

[@Na100yashieSladocti]

Ой, а я ни разу не пробовала осаживать через мешок) нужно поэкспериментировать.

[@user-ji6ti6jk7z]

Можно ли кефир заменить кислым молоком деревенским?

[@Na100yashieSladocti]

Да, конечно. Единственное, мне на ряженке не очень нравится, тяжеловатое тесто выходит

[@user-ry6gr9kx7j]

Если посмотреть этот рецепт на Ютубе то ваш будет миллион певый!

[@Na100yashieSladocti]

Тем не менее это не мешает набрать ему за сутки 27 тысяч просмотров 😊😊😊.

[@lidia4390]

Оладьи всегда готовятся на кефире или на простокваше

[@Na100yashieSladocti]

Не всегда.... Ещё их готовят на ряженке, на кисляке , на сыворотке, на воде с дрожжами, на сметане...

[@user-qd3oi3vq7j]

Для чего вода? Загадка .

[@Na100yashieSladocti]

Поскольку у меня густой кефир , а в связи с тем, что я всегда покупаю одной и той же фирмы, то вывела для себя идеальную формулу с добавлением воды, мне так тесто понравилось больше .

[@user-ok6qi3xg9e]

Поставьте кружку с холодной водой и ложку опускайте в нее, тогда тесто легко будет стекать!

[@Na100yashieSladocti]

Да, мне уже подсказали. Благодарю вас 🌷

[@user-rq5rt7hy1f]

А масло налили в скоаороду ?

[@Na100yashieSladocti]

Да

[@Fed610]

Хорошая, милая девушка. Да ещё и спирт у неë есть. Ну, что еще нужно для милого, тихого, семейного вечера. Плюшки, спирт и она.

[@Na100yashieSladocti]

Спиртом не балуюсь, только работаю.

[@NeyroPrincess001]

Первый раз услышала, что оладья бывают на ряженке

[@Na100yashieSladocti]

Рецептов очень много. Я готовлю так

[@user-yc9bs1gb9w]

Не поняла, для чего вода. Ее добавлять при любой густоте кефира?

[@Na100yashieSladocti]

Можете попробовать без добавления воды, но уже как несколько лет я её добавляю всегда, даже если я в гостях и пеку оладушки на другом кефире.

[@pumpkinfield100]

@@Na100yashieSladocti “уже несколько лет, как я “

[@user-fz1bs3gu3b]

Далайте на сметане и вы охренеете от пышности

[@Na100yashieSladocti]

Хорошо. Делайте!

[@user-bx5rb7mn8m]

Со сметанкой😋

[@Na100yashieSladocti]

Да вкусно

[@ludmilapiyandina1865]

В семье никто не любит оладьи с сахаром, только с солью и оладьи пеку на кефире, без добавления воды,они тогда вкуснее, но это дело вкуса ☝️🤷‍♂️

[@Na100yashieSladocti]

Ни разу не пробовала только с солью🤗

[@ludmilapiyandina1865]

@@Na100yashieSladocti Просто когда оладьи только солёные - это больше ЕДА, а если с сахарком-это больше десерт🤷‍♂️Не знаю понятно объяснила или нет, но это не критика рецепта, а просто описание вкуса группы людей☝️Я и блины пеку без сахара ☝️

[@Na100yashieSladocti]

@@ludmilapiyandina1865 я совершенно адекватно отнеслась к Вашему комментарию) думаю, что солененькие, они тоже хороши, нужно попробовать)

[@user-cv5dq5vf6f]

После добавления соды тесто становится немного жиже. Это надо учитывать до добавления соды. И масла должно быть много, так оладьи более пышные.

[@Na100yashieSladocti]

Согласна с вами, поэтому и говорю в видео о том, что тесто нужно замешивать чуть более гуще, чем нам привычно. После соды его структура , конечно, немного меняется. Масло при жарке тоже важно, я об этом упоминала. Благодарю вас за интерес к моему видео.

[@user-nz5np6eo1c]

Как раз , в густом тесте легче разбить комочки , с потом разбавить

[@user-tw4ur6bh2h]

Оладьи, это когда блины лень.

[@Na100yashieSladocti]

Точно.

[@user-sd5mo8gn6o]

И иасла надо бы побольшн, чтобы были попышнее и ложку смачивать в холодной воде перед каждым оладушком. Тогда тесто быстрее отстанет от ложки.

[@Allo0148]

А зачем воду добавлять в кефир? Много лет жарю так оладушки и необходимости в воде нет.

[@Na100yashieSladocti]

У меня густой кефир, однажды попробовала добавить воду, мне понравилось, теперь так делаю всегда

[@user-xp9wm2gl3t]

А воду зачем добавлять?

[@Na100yashieSladocti]

Мне с водой больше нравится результат. У меня густой кефир, однажды раздавила водой, мне показалось, что они стали пышнее. Теперь всегда добавляю