Рет қаралды 102,551
#Turtatarifi #Elmalıturta #Çaysaatitarifleri
Öyle bir elmalı turta düşünün ki iki ağızda dağılan hamurun ortasında yumuşacık elmalar ve ona eşlik eden cevizler hayali bile güzelken gerçeğini siz düşünün cheesecake görünümünde hem göze hem de mideye hitap eden tadına doyamayacağınız ve ertesi güne dahi kalsa bayatlamayan enfes bir lezzet evet biraz abarttım farkındayım ama inanın bu abartıyı hakkediyor denediğinizde benim haklı olduğum kanısına varacaksınız eminim
O yüzden sizler de bu nefis turtayı deneyin ve zirveye çıkın
İYİ SEYİRLER
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme süresi: 30 dk
Pişirme önerisi: 180 C
Kullandığım kalıp: 27 cm çapında
Malzemeler
İçi için:
4 adet elma
1 çay bardağı şeker
Yarım su bardağı ceviz
Yarım çay kaşığı tarçın
Hamuru için:
125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı elma sirkesi
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
3,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Süslemek için:
Pudra şekeri
.
.
.
AZƏRBAYCAN resepti
İstifadə etdiyim su şüşəsinin ölçüsü: 250 ml
İstifadə etdiyim çay stəkanının ölçüsü: 125 ml
Pişirmə müddəti: 30 dəq
Yemək tövsiyəsi: 180 C
İstifadə etdiyim qəlib: 27 sm diametrdə
Materiallar
Daxili üçün:
4 alma
1 çay stəkanı şəkər
Yarım stəkan qoz
Yarım çay qaşığı darçın
Xəmir üçün:
125 q kərə yağı (otaq temperaturunda)
1 çay stəkanı şəkər tozu
1 yumurta
1 çay fincanı yağ
2 xörək qaşığı alma sirkəsi
2 xörək qaşığı nişasta
1 paket vanil
1 çay qaşığı qabartma tozu
3.5 stəkan un (nəzarət altına alın)
Bəzəmək:
Toz şəkər
.
.
.
ENGLISH RECIPE
The size of the water glass I use: 250 ml
The tea glass size I use: 125 ml
Cooking time: 30 min
Cooking recommendation: 180 C
The mold I used: 27 cm in diameter
Materials
For the inside:
4 apples
1 tea glass of sugar
Half a glass of walnuts
Half a teaspoon of cinnamon
For the dough:
125 g butter (at room temperature)
1 tea glass of powdered sugar
1 egg
1 teacup of oil
2 tablespoons of apple cider vinegar
2 tablespoons of starch
1 packet of vanilla
1 teaspoon of baking powder
3.5 cups flour (add controlled)
To decorate:
Powdered sugar
.
.
.
RECETA ESPAÑOLA
El tamaño del vaso de agua que uso: 250 ml
El tamaño del vaso de té que uso: 125 ml
Tiempo de cocción: 30 min.
Recomendación de cocción: 180 C
El molde que utilicé: 27 cm de diámetro
Materiales
Para el interior:
4 manzanas
1 taza de té de azúcar
Medio vaso de nueces
Media cucharadita de canela
Para la masa:
125 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
1 vaso de té de azúcar en polvo
1 huevo
1 taza de aceite
2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
2 cucharadas de almidón
1 paquete de vainilla
1 cucharadita de levadura en polvo
3.5 tazas de harina (agregue controlado)
Para decorar:
Azúcar en polvo
.
.
.
RECEITA PORTUGUESA
O tamanho do copo de água que uso: 250 ml
O tamanho do copo de chá que uso: 125 ml
Tempo de cozimento: 30 min
Recomendação de cozimento: 180 C
O molde que usei: 27 cm de diâmetro
Materiais
Para o interior:
4 maças
1 copo de chá de açúcar
Meio copo de nozes
Meia colher de chá de canela
Para a massa:
125 g de manteiga (em temperatura ambiente)
1 copo de chá de açúcar em pó
1 ovo
1 xícara de chá de óleo
2 colheres de sopa de vinagre de maçã
2 colheres de sopa de amido
1 pacote de baunilha
1 colher de chá de fermento em pó
3,5 xícaras de farinha (adicionar controlada)
Decorar:
Açúcar em pó
.
.
.
РУССКИЙ РЕЦЕПТ
Размер стакана с водой, который я использую: 250 мл.
Размер стакана для чая, который я использую: 125 мл.
Время приготовления: 30 мин.
Рекомендации по приготовлению: 180 C
Форма, которую я использовал: диаметр 27 см.
Материалы
Внутри:
4 яблока
1 чайный стакан сахара
Полстакана грецких орехов
Пол чайной ложки корицы
Для теста:
125 г сливочного масла (комнатной температуры)
1 чайный стакан сахарной пудры
1 яйцо
1 чашка масла
2 столовые ложки яблочного уксуса
2 столовые ложки крахмала
1 пакетик ванили
1 чайная ложка разрыхлителя
3,5 стакана муки (контролируемое добавление)
Декорировать:
Сахарная пудра
.
.
.
وصفة عربية
حجم كوب الماء الذي أستخدمه: 250 مل
حجم كوب الشاي الذي استخدمه: 125 مل
وقت الطهي: 30 دقيقة
توصية الطبخ: 180 درجة مئوية
القالب الذي استخدمته: قطره 27 سم
المواد
للداخل:
4 تفاح
كوب شاي سكر
نصف كوب جوز
نصف ملعقة صغيرة قرفة
لتحضير العجينة:
125 جرام زبدة (في درجة حرارة الغرفة)
كوب شاي من السكر البودرة
1 بيضة
1 كوب زيت
2 ملاعق كبيرة من خل التفاح
2 ملاعق كبيرة نشا
1 علبة فانيليا
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3.5 أكواب طحين (إضافة مضبوطة)
للتزيين:
مسحوق السكر، سكر بودره