Minha escola Online : confeitariaporalexandrealarca... grupo vip de cursos:(21) 96512-6417 Receita da massa de bolo que mudou minha vida 6 ovos (grandes) 3 copos de açúcar refinado (copo de referencia - requeijão - 240ml ou 3 xícaras de (chá) de 240ml) . 2 copos de leite copo de referencia - requeijão - 240ml ou 2 xícaras de (chá) de 240ml) . 200 g de margarina ou 300 g 4 copos de farinha de trigo copo de referencia - requeijão - 240ml ou 4 xícaras de (chá) de 240ml) . 2 ou 3 colheres de (sopa) de fermento em pó Preparo : como visto em video rendimento : 1 forma retangular 25x35 cm ou 2 formas redondas de 25 cm ou 3 formas redondas 20 cm tempo de formo : 30 a 35 minutos temperatura do forno : 180ºc Instagram : Alexandre Alarcão KZbin Telegram : Alexandre Alarcão Oficial Atenciosamente Alexandre Alarcão (Confeitaria & Gastronomia) Contato comercial: E-mail:alexandre.alarcaorj@hotmail.com
@joliberato33684 жыл бұрын
Oi ...Alexandre , já uso essa maravilha de massa ,aprendi contigo é só elogios .Obrigado ,Deus te abençoe .
@helenadearaujoribeiro17634 жыл бұрын
Bnz
@joliberato33684 жыл бұрын
@@helenadearaujoribeiro1763 Helena ,faz sim desse jeitinho que ele explicou ,você não irá se arrepender , já uso essa massa a muitos anos nos meu bolos .😘
@heliateixeira50574 жыл бұрын
Obrigado
@cidiamaria41694 жыл бұрын
quanto seria pra fazer um curso.?
@daiagomes67787 ай бұрын
Essa é a MELHOR massa q já vi! Fiz e não troco por nenhuma outra!
@chryssales31755 ай бұрын
Não me canso de assistir esse vídeo, amo está massa. Ótimo profissional
@fernandacarvalho37777 ай бұрын
Essa massa caminha comigo e com meus clientes há uns 10 anos. Fiz trocando cursos. Mas não troco esta pó nenhuma outra❤ minha paixão 😊pra sempre... Te amo Xandeee
@fernandamartins8066 ай бұрын
Olá bom dia querido Alexandre adoro muito as suas receitas beijocas de coração ❤️ 😍 💌
@rosileneaedo24803 жыл бұрын
To adorando suas receita
@daiagomes6778 Жыл бұрын
Disse q ia voltar pra dizer como ficou meu bolo e aqui estou eu. Gente, NUNCA fiz um bolo igual a esse. Fica MARAVILHOSO!!! Podem fazer!!! Eu só não coloquei a quantidade de açúcar q ele manda pq prefiro as coisas mais sem açúcar. Fiz com 200 gr de manteiga. Ficou SENSACIONAL! Ah! Mexi a farinha de trigo na batedeira BEM lenta. Assim tb como mexi o leite nela b lenta tb. Deu tudo certo e não quero outra massa de bolo daqui pra frente! OBRIGADA Alexandre! Deus lhe abençoe e multiplique o seu dom!!!🙏🏻
@PauloSergio-kf8mb Жыл бұрын
Tudo na vida tem seus segredinhos sucesso
@mariaaparecidadasilva63334 жыл бұрын
Que interessante essa dica do refrigerante ou água gostei
@jateleugeniodossantos26942 жыл бұрын
PROFESSOR ALARCÁO VOCÊ É SHOW
@fatimafreitas68357 күн бұрын
Gratidão Chef!!!! Essa massa salvou a minha vida.
@iolandaferreirasantos24112 жыл бұрын
Deus te abençoe sempre🙏🙌🙌😘
@zildamaria98644 жыл бұрын
D ZILDINHA GOSTEI DESTA RECEITA VOU FAZER OBRIGADA
@elianatangerinobadonabravo43912 жыл бұрын
Boa tarde. Alexandre segue muito. Obrigado por todos. Está dicas muito especial.
@ritasousa50884 жыл бұрын
Adorei essa massa Rita de Roraima
@arlenesantossousaarlene32023 жыл бұрын
Lindo Deus te proteja sempre
@franciscamota3834 Жыл бұрын
gente essa massa de bolo e um espetáculo gui lindo que fica parabes Joinville SC
@mariajosesdasilva7349 Жыл бұрын
Eu gostei muito da massa perfeita Alexandre abraços
@aparecidadebrito1563 жыл бұрын
Aparecida de Brito são José sc amo suas. dicas e respeita Muito obrigado sigo vose a um. ANO.
@mariajosesdasilva7349 Жыл бұрын
Eu maria José amo suas receitas Alexandre bom dia
@luciahelena-w6o Жыл бұрын
Vc e uma benção de Deus!
@rivanialopes84044 жыл бұрын
ALEXANDRE você é uma referência na confeitaria,aprendi muito com você todos os dias, bjs.
@carlosrobertogomesvaz2082 Жыл бұрын
Boa noite. Que receita incrível, arrasou.
@reginamauracorrea8213 жыл бұрын
Estou vendo essa live em novembro de 2021.,Alexandre é ótimo, generoso, numa outra oportunidade,com certeza vou me inscrever.
@janiapereira72362 ай бұрын
Amei a massa Obrigada , por nós ensinar ❤
@leilasouza7353 Жыл бұрын
Leila moro em Belém do Pará amei essa Receita e Maravilhosa
@rosimeyreaparecidadesouzab14042 жыл бұрын
Fiz está massa hoje para um bolo de festa deu certíssima 🎉🎉🎉🎉🎉, obrigada pela dica excelente 💥💥💥💥💥💥💥✍️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ valeu a aula 🤩🤩🤩🤩🤩🤩💯🎉🎉🎉💥💥💥💥🎉🎉🎉fiz branca e de chocolate 🤩🤩🤩🤩🥳🥳🥳🥳
@elveciaazevedo9680 Жыл бұрын
Eu só faço essa massa ... É PERFEITA!!!!!!!
@conceicaoaparecida2904 жыл бұрын
Adorei
@dedimarvieira23514 жыл бұрын
Ola bom dia hj dia 07 do 10de 2020 acisto essa receita aqui en Goiânia e amei brigada
@marilzacardoso87114 жыл бұрын
assisto
@antoniapadilha4989 Жыл бұрын
Você é o máximo Alexandre aprendi muito e ainda aprendo
@jovania725 Жыл бұрын
Obrigada amigo pelas dicas de ouro, valeu tá, tudo bem explicadinho 👏👏😘🙋
@conceicaofeitosa68822 жыл бұрын
Eu adoro as suas receitas
@rosaneguilhermeestevesdoss7966 Жыл бұрын
Essa é a massa que uso sempre meus clientes amam. Gratidão
@cidinhafratanogueira5618 Жыл бұрын
Amo as suas aulas Deus te abençoe❤
@conceicaodasilva43733 жыл бұрын
Eu amo demais suas receitas que Deus abençoe vc sempre
@ilianadefatima68502 жыл бұрын
bom dia a primeira vez que assisto eu sou de Queimados Rio de janeiro estou amando pode usar outra fr de trigo
@flosmindaaugusto7607 Жыл бұрын
Eu gostei muito de você eu vou fazer este bolo só de Cuiabá flosminda Augusto eu
@zuleidegomesoliveira92674 жыл бұрын
Amei gostei muito Alexandre
@aviena14 жыл бұрын
Massa maravilhosa! Aprendi há muitos anos em uma aula sua que participei e trouxe pra vida. ❤
@veralucia-it3rd3 жыл бұрын
Nossa maravilhoso essa aula!!!
@neidaneidaarimferreira21963 жыл бұрын
Linda massa desse bolo gostei bjs.
@SolangePaixao1977 Жыл бұрын
Sempre que assisto esse vídeo agradeço, professor. Esse e os demais. Agradeço pela sua gentileza em ensinar gratuitamente. Obrigada por tudo! Deus te abençoe grandemente sempre 🙌🙌🙌
@ednalvadantas54083 жыл бұрын
Boa noite, Alexandre ! GRATIDÃO por sua receita e por sua aula ! 🥰 Você é ESPECIAL!
@lidiaferreira2900 Жыл бұрын
Obrigada, maravilhoso ❤
@ivonefranca431511 ай бұрын
Vc e MARAVILHOSO!!! AMO SUAS RECEITAS E FAÇO NA MINHA VOZKNHA E UM SUCESSO
@barbaraoliveira58402 жыл бұрын
gente fica incrivel super umida uma delicia adotei ela
@maressa53743 жыл бұрын
Obrigada por compartilhar tanto conhecimento. Vc é uma pessoa muito nobre.
@laurabarbosacosta4046 Жыл бұрын
Posso substituir o leite por água na massa branca?meu querido....Deus abençoe SEU trabalho
@marileneferreira89874 жыл бұрын
Boa noite, chefe pra você e o Ronaldo, Deus abençoe vocês.
@sousacrf20303 жыл бұрын
Ei quero a receita. Obrigado. 👍👍
@jamileandre3 жыл бұрын
Fiz essa massa e não dei muito crédito, mas mordi a língua. Ficou maravilhosa.
@angelarodrigues87894 жыл бұрын
Boa noite ! É Ângela de São Domingos. A de chocolate eu coloco café fica uma delícia. Café amargo. Amei a receita .Brigado.
@conceicaofeitosa68822 жыл бұрын
Obrigada por tudo
@rosaneguilhermeestevesdoss796610 ай бұрын
Amo ,só faço essa massa
@ceanearaujo94323 жыл бұрын
Meus parabéns estou encantada cm suas receitas
@renatagama67864 жыл бұрын
Este bolo fica muito macio. 😋😋😋🍰🍰🍰🍰
@angelicacostaalvesalves49023 жыл бұрын
👏👏👏Deus abençoe amado eu vou fazer essa receita adorei abraços.
@risalvadasilva28933 жыл бұрын
Boa tarde Alexandre Adoro suas receitas
@sirleiluiz80082 жыл бұрын
Só Imaruí SC 👍👍👏🏻👏🏻👍👍
@dianateixeira56833 жыл бұрын
Não tenho palavras para te agradecer tanta generosidade passando tanto conhecimento 😘obrigada
@terezinhacardoso3847 Жыл бұрын
Parabéns Alexadre de bolos com amor de Terezinha de Niterói
@rosimeyreaparecidadesouzab14042 жыл бұрын
Boa noite amando os vídeos 💥💥💥💥🥰
@antonialaiza9732 жыл бұрын
Eu vou sim fazer este curso
@mariadosocorronogueiraamor77254 жыл бұрын
Eu adoro fazer bolo eu vou fazer sua receita parabéns
@julianaalvesdasilvaferreir1506 Жыл бұрын
essa massa é maravilhosa minha irmã feis pra festa da neta dela ficou uma delícia
@margarethtavares4226 Жыл бұрын
Massa top so trabalho c ela desde a primeira vez q vi aq no canal...ja tem anos...gratidao pir comoartilhar bjo no ❤
@luciahelenadossantosalves4300 Жыл бұрын
Oiii gosto muito de trabalha com bolos ❤❤❤❤❤❤
@dagmaralves794 жыл бұрын
Dagmar vou volta a fazer bolo estou atento no passo a passo querida Querido
@mariadosocorrojesussilva734 жыл бұрын
Além das receitas, é lógico. Amo essa positividade 👏👏
@Daiseism2 жыл бұрын
Amo.suas receitas..Parabéns querido..Você é incomparável
@angelacardozo50714 жыл бұрын
Gente fiz essa massa ficou maravilhosa!!!! Muito obrigada Alexandre alarcao,que Deus te abençoe grandemente por ser tão generoso e compartilhar conosco dos seus conhecimentos.
@jessicacosta60384 жыл бұрын
Boa tarde Alexandre! Passando para te agradecer pela receita maravilha desse bolo.acabei de fazer é ficou maravilhoso. Parabéns pelo seu trabalho e que Deus continue te abençoando 🙏
@dazilzaferreira6550 Жыл бұрын
Deu tudo certo Alexandre você é 1000! Depois vou tentar o de Chocolate . Se repetir o resultado vou aí te dar um abraço bem forte! Já tinha feito algumas receitas suas Mara !!mas esse bolo !! 🎂💋💋❤️🐰🥕2023
@AnaPaula-fk3ww2 жыл бұрын
Gosto dos seus vídeos. Coloco 1 colherinha de café solúvel na massa de chocolate
@amaramelo55094 жыл бұрын
Essa massa e demais muito boa ela da super certo amei Alexandre vc e mil Deus te abençoe 🥰
@elianatangerinobadonabravo43912 жыл бұрын
Que massa linda.
@celiavaz54174 жыл бұрын
Pode colocar café forte bem quente no bolo de chocolate da cor e realça o sabor sempre uso da super certo
@sandyfestas37074 жыл бұрын
Gostei muito desta laive Deus te abenço cada vez mais abraço
@vanildasilva60942 жыл бұрын
Alê aprendi essa massa com vc a muito tempo..e passei a usar é só elogios..eu uso trigo puro também gratidão
@lucietemaria72374 жыл бұрын
Que massa maravilhosa... margarina Amélia, a melhor pra fazer bolo e salgadinhos. Obrigada @Alexandre pela receita... Deus te abençoe sempre 😊
@guerratto3 жыл бұрын
Fiz a massa agora e ficou simplesmente maravilhosa. Coloquei raspas de laranja e ficou divino. Obrigado pela generosidade de dividir conosco essa receita. "Quem dividi multiplica" PARABÉNSSSSSSSSS
@vanderleiathibes3187 Жыл бұрын
Vc pôde me tirar uma dúvida...em que momento eu acrescento o leite
@elzaavelinopereira92194 жыл бұрын
Gostei da dica .
@elianecarvalho32082 жыл бұрын
Boa noite, essa massa mudou a vida também só faço ela não troco por outro é a melhor obrigado
@florzinha- Жыл бұрын
Ja faço essa massa a uns 10 anos ou mais. Alexandre, essa sua massa foi a melhor de todas que ja fiz, sempre muitos elogios que recebo. Ma-ra-vi-lho-saaaa 👏👏👏👏👏 conseguiii separar as silabas 👏👏👏. Kkkkkkk
@ledacardoso92254 жыл бұрын
Amei suas dicas
@edneia20543 жыл бұрын
Muito obrigada pela receita, eu fiz e é perfeita❤️
@sandramaria-cl1xo3 жыл бұрын
Amo muito suas receitas Deus abençoe sua vida sempre grandemente 💓💓
@jovinareis36023 жыл бұрын
Vou fazer com certeza faz a receita do acucar invertido e como usar na receida OBRIGADA DEUS TE ABENÇOE
@mariaroberts58574 жыл бұрын
Amei a sua massa de bolo quero aprender a confeitar .
@ivonetesena42074 жыл бұрын
Amo esta massa sua Faso bolo com esta massa muito obrigado lindo que DEUS te abençoe.
@sebastianaazevedo30684 жыл бұрын
Agradeço a Deus por ter conhecido você através da internet você é um grande profissional.
@teresaneumabarbosabezerra174 Жыл бұрын
Oi Alexandre, essa é a primeira vez que assisto seus vídeos!, amei , registrei uma receita sua pra eu fazer um bolo, tomara que acerte! Sou do Piauí! Receba um abraço da Capital do PIAUÍ TERESINA!
@ritadecassiaoliveiraalves591711 ай бұрын
Vou fazer essa massa , espero acertar
@odeteana10134 жыл бұрын
Quero aprender fazer esse bolo
@rozalinamonteiro90254 жыл бұрын
Alexandre eu estáva olhando e deparei com Voce e AMEI te conhecer porque adorei tuas esplicações . Ágora aqui eguase 2horas da manhã UM Grande ABRAÇO DEUS TE ABENÇÕE 💋❤️🌹
@joaofernandessobrinho99164 жыл бұрын
As suas aulas são muito bem esplicadas.
@rosildanascimentodealmeida9864 жыл бұрын
Estou amando essa receita
@carolgarcia71584 жыл бұрын
O melhor chef ,faço essa sua receita desde seus outros videio.Bolo c gosto de bolo e super econômica , obrigada de verdade 👋👋👏👏👏🙏🏼🍒
@bethalves98404 жыл бұрын
Gostei dessa dica parabéns
@damianasena88164 жыл бұрын
Bom dia Alexandre amei o seu dona Deus abençoe você sempre muito didático amei o jeito de você ensinar
@Giovanpire4 жыл бұрын
Maravilha! O calor ativa o fermento e a massa já cresce!
@miriammalvino63914 жыл бұрын
Sou nova no canal, Mais amei suas receitas, e suas explicações Essa receita Faço a uns 20 anos,,é ótima mesmo Só que faço com menos quantidade 4 ovos,2 copos de açúcar, 2 copos de trigo 2 copos de requeijão de leite fervendo, com 1 colher de margarina, 1 colher de fermento Bato as claras, acrescento as gemas sempre batendo,acrescente o açúcar,diminui velocidade e por último em fio o leite e intercalando o trigo misturado com o fermento,rapidamente levar assar, Fica show mesmo, Parabéns pela receita ( primeira vez que vejo alguém passando essa receita 🤗)