PARMEGIANA DE BERINJELA por ALEX ATALA (AIR FRYER MONDIAL)

O chef Alex Atala e a Mondial trazem receitas e dicas para você usar ainda mais sua Air Fryer direto da Bahia.
Ingredientes: Berinjela , azeite de oliva, oregano, sal, molho de tomate queijo mussarela, e manjericão .
www.airfryermo...
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[@lucienemiranda6740]

Justo hj eu estou com 2 berijelas grandes e estava pensando o q fazer...pq so faco caponata, é uma delicia mas quero variar...

[@lelesa7695]

Boa noite chef, como falei antes, não me arrependo de ter me inscrito no seu canal, grande profissional.

[@marcobobson5972]

Eu gosto de empanar e fritar, depois ,montar a "lasanha", acho que fica mais saborosa.

[@laertemoraes]

CARA SOU SEU FÃ APRENDI A COZINHAR MUITAS RECEITAS SUA DE TEMPOS ATRÁS.

[@joaninha-v9q]

Adorei. Faço lasanha com beringela queijo muzzarella e molho de carne moída. Florianópolis SC

[@elenamariadeangeloribeiroe7444]

Ficou incrível. Delicioso. Facil. ... Bora ... sermos felizes ...

[@Michel2731]

Sempre fazemos aqui em casa mas assim como essa em camadas chamamos de lasanha de berinjela, a berinjela à parmegiana é do jeito italiano.

[@renatomatos5531]

Fiz em minha casa, fui muito elogiado.

[@wellingtoncarvalho4877]

Essa foi na medida, estava procurando uma receita dessas

[@laertemoraes]

Adoro cozinhar principalmente comida italiana.

[@renatomatos5531]

Tenho feito muitas coisas através de você.

[@aldenorareis4163]

A receita é otima, dá agua na boca. Mas por 30 minutos dá p fazer em qq forno, e dar um mergulho na piscina enqto ela assa.

[@rozimerelima]

A ideia é que pode ser feita em outro lugar que não seja o forno, outra alternativa. E sim, os 30 minutos pode dar um mergulho tranquilo, até porque ela desliga só. Ótimo!

[@rosalvaazevedo8715]

Já fiz berinjela assim. Uma delícia. Faço no forno. Abraço chef ❤

[@ivonecarvalho1047]

Muito Top essa receita, amo berinjela e moro na bahia, bom demais !!!!!

[@rachelhorowicz3585]

Adorei. Nunca pensei que era tão simples, um prato tão maravilhoso. ❤️

[@ceciliaamaral8977]

Receita maravilhosa... dá até para sentir o cheirinho....

[@geraldoadamiable]

Irei fazer com certeza. Minha mãe fazia e meu pai adorava.

[@dalvabissoli7596]

amo suas receitas e dicas ❤

[@paieusouvegana.]

Amo as receitas desse chefe

[@rozimerelima]

Pense numa receita maravilhosa que eu vou fazer!!! Que espetáculo! Sensacional!

[@erikafernandez9800]

Amei, acabei de fazer, obrigada

[@dirceverol3132]

Boa tarde Chef, manda ver nesta delícia 😋

[@sidneics]

Muito bom e prática essa receita Chef Atala. Vou tentar por aqui.

[@SimoneLial]

Amoooooo essa receita!!! 🧡

[@gabimalhard]

Muito bom, chef ❤

[@devanyjr]

top essa receita , nunca fiz na air, vou fazer , eu douro as berinjelas com alho

[@monicasilveira9862]

Gostei da refrataria, pequena e alta , de onde será q é?

[@paulosergiocarulli]

Que receita fácil e deliciosa. Parabéns por compartilhar conosco Atala.

[@dborrba]

Amoo❤

[@sarama8339]

Meu quintal.

[@daniellecbrasil]

Fui em um restaurante italiano e pedi parmegiana, veio uma lasanha de berinjela, amei o prato, mas eu estava esperando uma carne. 😂 Aí a Italiana viu que eu era brasileira e me explicou que é diferente do Brasil.

[@renatamariapriante9808]

Maravilhoso, adoooro berinjela ❤️❤️❤️ só que a minha air frier não veio com pegador e é da Mondial também 😔

[@adrianobueno6984]

Muito bom! Mas e o manjericão que consta na lista de ingredientes?

[@silviodepaula3929]

Isso pra mim é lasanha de berinjela...

[@bizantina]

Lasanha de berinjela tem carne moída

[@alexandreaugustopanigassig5205]

Minha avó faleceu com 96 anos e fazia , minha mãe faz e eu faço.

[@luziacarvalho5882]

Pois é, comprei uma family da MONDIAL e só c um tempinho de uso o cabo quebrou( ví q era de plástico) e o pior, não tem o cabo pra vender em lugar nenhum, nem nas assistênvias técnicas, nem no site da Mondial e em lugar nenhum; em resumo: fiwuei na mão e com uma air fryer novinha sem poder usar, porque não dá pra manipular sem cabo, a gente se queima 😔😔

[@gabimalhard]

A minha aconteceu a mesma coisa, mas eu continuo manipulando. Encaixo o cabo e por baixo, uso uma colher de pau pra dar firmeza e sempre devagar coloco em local seguro. Nada mais brasileiro que isso hahahhaha

[@luziacarvalho5882]

@@gabimalhard mas a minha o cabo soltou, quebrou mesmo e pra manipular é um perigo: claro q até dá pra usar se eu usar aquelas luvas de silicone pra eu não me queimar mas a bagaça queima a gente, é perigoso : enfim, não uso né, fica encostada e joguei dinheiro fora 😡

[@valquiriachian7736]

Aconteceu comigo também que decepção…

[@valquiriachian7736]

Ao comprar novamente com certeza não será dessa marca

[@luziacarvalho5882]

@@valquiriachian7736 com certeza !!!

[@lucasamorim1457]

Boa noite chefe, obrigado pela receita. A pontuação está errada na descrição

[@dborrba]

❤

[@rere1686]

Não precisa deixar a berinjela na água com sal antes de fritar? Obrigada

[@marcobobson5972]

Eu acho que sim, tira aquele amargor natural.

[@zelmamedeiros6849]

Este prato com berinjela, serve como primeiro prato ? Ou como entrada?

[@heloisacifuentes5234]

Qual a medida deste mini pirex, favor????❤

[@belasantamaria6831]

🤤

[@thalesconrado6905]

Legal chef

[@jujucordeiro1236]

Affffffff, que delícia!!!

[@andreuvalls46]

Ótima receita. Quem precisar de uma airfryer desse tamanho, melhor fazer o que for fazer no forno do fogão ou nesses fornos de parede. Tenho uma airfryer Mondial de 4 litros e não penso em ter uma airfryer maior, não precisa, é exagero. Na bahia (ou em qlqr lugar), em um camping, pode ser uma boa, mas em um Airbnb é desnecessário levar uma airfryer desse tamanho na bagagem. Mas a receita foi ótima.

[@zelmamedeiros6849]

Pode fazer com abobrinha?

[@joicirocha1006]

🥰

[@claudiasalvati4305]

O que foi o último fiozinho de molho que vc colocou por último.??

[@crisnogueira499]

Azeite! 😉

[@elenamariadeangeloribeiroe7444]

Oi Atala. Estás formando um assistente especial. Assistente porque assiste seus videos. Assistente porque assiste minhas tentativas de "copiar" suas receitas. Assistente porque também fica aguando junto contigo

[@marcelonazario5070]

☝️🦖👽🦎👍

[@jdmbolguese6150]

Um chef no seu gabarito, faz um prato maravilhoso, e fala brinjela, é de matar. O correto é berinjela

[@MCC745]

Esse Air fryer da Mondial é bem ruim

[@isabelaesposito7588]

♥️