Шоколадный Брауни / Chocolate Brownie

**************************
Магазин, в котором мы покупаем весь свой инвентарь
vtk-moscow.ru/ ПРОМОКОД "ALEX&MILANA" ДАЁТ ВАМ СКИДКУ 5% (введите в строку "КУПОН" при покупке онлайн, или скажите слово при оплате на кассе в магазине)
ШОКОЛАД
vtk-moscow.ru/s...
МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ (ООЧЕНЬ КРУТОЙ)
vtk-moscow.ru/s...
МИКСЕР РУЧНОЙ
vtk-moscow.ru/s...
ВАНИЛЬНЫЙ ЭКСТРАКТ
vtk-moscow.ru/s...
ПРОТИВЕНЬ / ФОРМА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
vtk-moscow.ru/s...
СЛИВКИ 35%
vtk-moscow.ru/s...
ЛОПАТКА СИЛИКОНОВАЯ
vtk-moscow.ru/s...
УРААА!!!!
Наконец-то, наш сайт заработал. Конечно, все пока в тестовом режиме и он совсем еще пустой. Будем постепенно заполнять его и перемещать рецепты на сайт. Начнем с Брауни))
РЕЦЕПТ ТУТ
www.alexmilana....
I N S T A G R A M / milana_melk
F A C E B O O K / alexandmilana
V K O N T A K T E alexand...
W E B S I T E www.AlexMilana...
P E R I S C O P E AlexMilana

[@91Orik]

133 г муки 1 ч.л. без горки разрыхлителя щепотка соли 200 г темного шоколада 80% 166 г сливочного масла 270 г сахара 1/2 ч.л. ванильного экстракта 3 яйца можно добавить в тесто орешки

[@sonyapchela]

Сегодня сделали брауни по вашему рецепту. Шоколад взяли 72%. Получилось очень вкусно, корочка и мягкий внутри, как у вас. Спасибо большое за рецепт. А со взбитыми сливками без сахара это просто бомба!!!

[@ВасилисаПремудрая-у6с]

Милана, твой рецепт самый лучший! Я пробовала разные-этот самый вкусный! Благодарю за рецепт.🎉🎉

[@letshavesomefunLizzy]

ИНГРИДИЕНТЫ 133 г муки 1 ч.л. без горки разрыхлителя щепотка соли 200 г темного шоколада 80% 166 г сливочного масла 270 г сахара 1/2 ч.л. ванильного экстракта 3 яйца можно орехи скопировала с сайта,когда ещё он работал!готовьте на здоровье!!!этл оооочень вкусно и просто!!!

[@Diamond666Diamond_666]

letshavesomefunLizzy щщ

[@НатальяВысоцкая-т6г]

Спасибо что написали

[@maramir2604]

О даа, спасибо за рецепт, это очень облегчает, если честно)))

[@ТанюшаТатьяна-л1о]

letshavesomefunLizzy и

[@Alenka787]

Спасибо! Только что собралась печь брауни, а с сайтом снова какие-то проблемы. Хорошо, что спустилась в коментарии и увидела Ваш рецепт.

[@ЮлияКишанина]

Приготовили! Супер-супер-супер! Быстро, легко и оооочень вкусно! Сочетание твёрдой корки и вязкой серединки - это умопомрачительно❤ Спасибо 🎉

[@annazhurkina3617]

Второй раз готовлю по Вашим рецептам, и получается супер!!! Брауни сказочные, съели очень быстро. Отдельная благодарность за точное количество ингредиентов и времени приготовления. Можно делать строго по рецепту и не переживать за результат👍🏻

[@MashaSymbol]

Anna Zhurkina я вот сделала строго по рецепту и тесто вышло намного жиже, чем на видео..хмм вот поставила в духовку, но что-то переживаю..жаль вес яиц не указан..у меня может слишком большие

[@КатяСмирнова-п9ц1у]

Вот наконец-то нашла настоящий рецепт бруни. Сверху корочка , а сам влажный. В ютубе много видео не то что надо. А вы молодцы!!!!

[@ТаняСамойлова-е7б]

Как я рада что вас нашла!!!! Спасибо вам за то , что вы делаете!!!!

[@AlexMilana]

и вам спасибо большое)

[@tolstikovaa]

Милана, много лет делаю брауни по вашему рецепту. Спасибо огромное. Поздравляю с пополнением!

[@tatjanamoroza9141]

Миланочка, огромное вам спасибо! Так все понятно и так по человечески, с добротой и любовью. Всегда сначала у вас ищу рецепт 🤩 брауни я приготовила, но с изменениями: муку 50/50 смешала с кокосовой стружкой и меньше сахара всыпала ( на мой вкус у вас очень много сахара) остальное по вашим указания, получилось с корочкой и «мокрым» низом. Спасибо огромное 🥰

[@MashaSymbol]

Спасибо за видео! Долго искала именно такой рецепт. Когда-то у меня была вырезка, по которой я готовила именно такой влажный и плотный брауни. Но потом потеряла и все..Читала, смотрела все не то. И вот я его готовила уже три раза и всякий раз результат один и тот же. Это восторг) для взрослых делаю с очень черным шоколадом. Для детей с 40% или молочным. Не успевает остыть, как все уже съедено. Еще раз спасибо! Отдельное спасибо, за красивое видео)

[@medisongood]

Здравствуйте! Сегодня приготовила по вашему рецепту этот десерт, и я в шоке что он точь в точь как в ресторане)) домашним всем понравился, теперь всегда буду его готовить😍😍😍 единственное я добавила меньше сахара - 200 гр. спасибо за рецепт ❤️❤️❤️

[@НадяАбраменко]

Какая удача, что наткнулась на этот рецепт!) сегодня же приготовила. Просто бомба 💥

[@Potujgna]

Блин никогда брауни не получался. А тут получился! Хрустящий сверху Тягучий внутри. Спасибо вам, всё делаю по вашим рецептам

[@АнастасияЦоцория]

урааааа!!!!появился сайт!я так ждала этого!!!Я очень люблю готовить!Вы мне всегда поднимаете настроение!!!Когда мне как-то печальненько ,я захожу к Вам!Просто слышу Ваш голос и мне уже хорошо)))

[@AlexMilana]

ооой)) спасибо большое! Очень приятно читать, что кому-то помогаешь 😘

[@ЕвгенияС-я7б]

Милана такая позитивная :) прямо заражает хорошим настроением. Первый раз ее сегодня увидела. Все классно. Так держать.

[@gmiladaz1984]

Спасибо,за рецептик!Очень даже удобно,зашла на сайт ,сохранила рецепт,подготовила продукты,и включила видео!Класс!

[@ТосяТося-ш7щ]

Вчера делала, брауни улет! Думала дети не будут, темный шоколад не едят, а нет умяли только так, спасибо вам огромное АиМ!

[@snizhana4453]

Приготовила сегодня Брауни по вашему рецепту, получился просто ПОТРЯСАЮЩИЙ!!! Сверху корочка, а внутри потрясающе-нежно-влажный=)!!!! Выпекала ровно 25 минут. Единственное, добавила орешков и сахара положила 200 г, в следующий раз даже 150 положу, так как не люблю очень сладкое) Я проанализировала много рецептов, но остановилась именно на вашем, о чем ни на секунду не пожалела. Спасибо! Ах да, еще его очень вкусно есть с лимонным курдом и какао))) Рекомендую!

[@nastyayankovskaya7401]

Приготовила точно по рецепту, всё отлично получилось) Родственники требуют ещё 😅 Спасибо Милана, за очередной удачный рецепт 😘

[@nastyayankovskaya7401]

Ааа.. нет, сахара я 200 грамм добавила, а не 270)

[@ОльгаВасильева-ъ6я9й]

Обалденный брауни!!! Все кто пробовал в восторге! Спасибо за рецепт!

[@ХаваБарзанукаева]

Здравствуйте,Милана! Очень люблю смотреть ваши рецепты,всегда смотрю с улыбкой,вы очень позитивный и харизматичный человек 😊. Милана,брауни делала точно по вашему рецепту,но у меня получился бисквит 😁

[@svetlanafilimonova8369]

оставить на один час, чтобы остыло (!!!) ну конечно, так мы и оставили, так оно и остыло. спасибо за рецепт и видео!

[@АсмикЗубкова]

Спасибо за рецепт, просто и очень вкусно. На мой вкус горьковато, следующий раз возьму 50/50 горький и молочный шоколад. Текстура супер, с мороженкой ммм...

[@АнетМілейка]

Робила брауні по вашому рецепту, вийшов просто бомбезний...😋 це така смакота, нямчики, доречі робила вперше, і тепер це моЯ любофьь😊 дякую❤️

[@nesilnokusachaja]

Смакота и нямчики теперь мои любимые слова 🥰👌🏻

[@анниелниф]

как повезло то Милане - не сладкоежка а сладкое готовит утра до вечера и с каким энтузизиазмом ! ))) а я вот сладкоежка но слава богу хоть не все подряд )))

[@natalliatasha]

Сегодня сделала , это просто шедевр 🤤🤤. Спасибо, Милана, что делишься с нами такими рецептами ❤️❤️❤️

[@vague_1255]

Огромное спасибо вам за рецепт. Я сделала все как в вашем видео и у меня получился сумасшедший брауни как в ресторане. Подписка на канал🥰

[@МарияГришина-к9ъ]

Ребята, Алекс и Милана, до чего же стильный сайт! Вы молодцы, очень люблю Ваши видео смотреть, всегда жду с нетерпением выхода нового! Рецепты суперские всегда!!! Желаю, чтобы всё у Вас получалось! Удачи!

[@AlexMilana]

спасибо большое, Мария, нам очень приятно)) 😘

[@АнастасияЦоцория]

Приготовила по Вашему рецепту!!!Брауни получился просто волшебным,теперь родные просят постоянно его сделать!

[@tatianahashim4722]

Хотела хвастануть своими Брауни, жалко фотку нельзя прикрепить Миланчик, спасибо вам с Лешей, что вы есть. Обожаю вас!

[@maramir2604]

Я уже много раз пекла по вашему рецепту, получается нереально вкусно,спасибо огромное!!!

[@КарінаКлименко-з6щ]

Брауні вийшов неперевершений! Робила вперше і все вийшло! Просто і смачно! Дякую!

[@tolstikovaa]

Милана спасибо, уже много лет готовлю брауни по твоему рецепту!

[@ДарьяЗемлякова-р9ю]

Я его приготовила!!! Все в восторге! Это шоколадный шоколад с шоколадом! ))))))) Вкууусноо )))) Спасибо за рецепт, ребята!

[@victorianrv5785]

Как всегда, не могу пропустить ни одно ваше видео. Спасибо огромное за шикарный рецепт и за не менее шикарный сайт! ❤ творческих успехов ❤

[@AlexMilana]

Спасибо большое, Виктория)) нам очень приятно, что вы оценили нашу работу! мы старались)

[@ГаянеАзарян-р3з]

сегодня я тоже готовила брауни. ингредиенты те-же, только без разрыхлителя. получилось точно как и у вас

[@pro_zritel]

Миланочка! Не удивляйтесь комментарию на такое давнее видео, я просто только что испекла брауни по Вашему рецепту, и я в восторге! Впервые у меня получилось именно то самое шоколадное чудо, о котором я мечтала! Потрясающе! Спасибо Вам огромное!!! И успехов Вам!

[@AlexMilana]

+Елена Пивнова спасибо большое)) на здоровье 🌻

[@ДмитрийРадионов-ч1п]

@@AlexMilana здравствуйте, ссылка на рецепт больше не работает, пожалуйста выставите рецепт

[@rustemism9297]

брауни для меня-шокомана - это очень и очень вкусно! Пирог на него сказать язык не поворачивается, т.к это нечто большее)) Видео, как всегда, замечательное и брауни у вас действительно идеальный! Супер!!!

[@AlexMilana]

спасибо)

[@svetlanamartynova75]

Если мне попадается любой рецепт и я хочу его приготовить, ТО я ищу его на вашем канале для достоверности. В любом случае делаю, как у вас. Доверие на уровне фантастики. Вот как то так.

[@FD-jg3jl]

Получилось просто обалденно🤤 Спасибо за рецепт🌹

[@marity5412]

О да! Я представляю какой восторг)) роскошный брауни, спасибо за рецепт.

[@AlexMilana]

на здоровье)

[@ТатьянаШтурман-п9ц]

А рецепт?????? Сайт не открывается😍😍😍😍😍

[@anianechyporuk]

вот это да! целый вечер ищу сегодня рецепты Брауни, а вот только дошло что же у Вас тоже может быть..)))) дочки когда садятся со мной за комп, говорят: мам, мам включи СВОЮ ТЕТЮ, вот она, вот)))))) уже узнают Вас))) а им всего почти 4 и 2)))))))))))

[@irinasulima9107]

когда-то делала шоколадный бисквит - думала не получился, оказалось это был брауни)

[@ludmilagert389]

Очень, очень, очень вкусно получилось, буду печь теперь часто, спасибо огромное за рецепт!

[@darieandre5598]

Милана, я просто мечтаю, чтобы вы испробовали кето-выпечку (на кокосовой, миндальной муке, без углеводов). В Ютубе, конечно, полно рецептов, но смотреть хочется именно вас!!!

[@MikeRoom]

Приготовили по вашему рецепту брауни, получилось с первого раза! Родные отметили, что печенье выполнено очень профессионально.

[@АлександраТ-п9м]

Напишите ингредиенты, пожалуйста! Если успели сохранить при рабочем сайте

[@MikeRoom]

Сайт работает, пройдите по ссылке под видео.

[@nadiabulhaa]

Получилось вкусно! Я еще добавила фундук, ели теплым, корочка хрустящая, а внутри влажное шоколадное тесто...))

[@ukosvin8286]

Ура! Брауни!! (позади - грибочки красивые)))) Поздравляю с САЙТОМ!!!!

[@AlexMilana]

спасибо большое)

[@МаринаКим-ь6т]

Спасибо, Милан! Брауни получился улетный😋😋😋 Вкуснятина🤩

[@ПростоМамочкаимоибудни]

Сегодня приготовила. Это СУПЕР рецепт. Серединка влажная...ммм! Спасибо за рецепт!

[@Ірина-р1м]

Милана, спасибо за видео! Сделала по Вашему рецепту Брауни - это бомба 💣! Тает во рту и вкус необыкновенный!

[@irinasharapova7471]

30 минут в духовке на 180С не хватило, держала 50. Надо было увеличить температуру. Сделала с молочным шоколадом, т.к. слишком насыщенный шоколадный вкус не люблю - получилось обалденно. Вкус какой-то карамельный с ноткой шоколада, или шоколадный с ноткой карамели. Угостила 15 человек, все в восторге.

[@ВалентинаНаумочкина]

Он действительно обалденный!! 🤤🤤 Спасибо за рецептик! 🤗😉😉

[@ЕвгенияГерасимова-п4я]

Получилось потрясающе вкусно!😁

[@anomaaliya1600]

Очень вкусно получилось, спасибо большое 🥰🥰🥰

[@el9197]

Готовлю этот брауни 5 раз своему мужу-шокоману! Но вместо 270 гр. сахара кладу 130... рука просто не поднимается класть столько сахара. Должна сказать, что брауни получается всегда ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ и не так губительно для фигуры)

[@MariNik099]

Приготовила, попробовала..ну очень вкусно и верх получился такой как нужно 😎 спасибо за рецепт

[@ДарьяЗемлякова-р9ю]

Сайт очень крутой!!! Поздравляю! Вы такие молодцы!!! Обязательно приготовлю Брауни по вашему рецепту ))))

[@marinasmolina9699]

спасибо Миланочка.....все получилось замечательно......вкусно...........

[@Iriskina.risa-]

Сегодня приготовила ))) Ммм какая же вкуснота, спасибо за рецепт, моим родным очень понравилось, даже папе, привереде в сладком👍🏻😊 Кстати, со сметанкой тоже вкусно, как Вы и говорили

[@ЕкатеринаКулиш-в7о]

Обожаю вас смотреть но простите я так понимаю пропорции на глаз нужно делать?

[@ptitsasinyaya7936]

А можно рецепт и в описании дублировать, пожааалуйста? Не все с стационарника сидят.

[@shlomotv1058]

Какая же вы умница!,,

[@olyarosa1384]

Ого, 34 просмотра, классно за 1 мин вот это я успела, ОЧЕНЬ КЛАССНОЕ ВИДЕО ВЫПУСКАЙТЕ ПОБОЛЬШЕ ТАКИХ, Я ООООЧЕНЬ ВАС ЛЮБЛЮ!!!

[@natali6265]

Очень круто получилось! Нам понравилось с молоком кушать их!)

[@_sonya__k_6533]

вы такая милая и симпатичная😊

[@AlexMilana]

))

[@МарияФедоровская-ц4ц]

выглядит очень аппетитно обязательно попробую приготовить ) спасибо за рецепт:) покажите,пожалуйста,как готовить круассаны по разным рецептам готовила, получаются как рогалики

[@НатальяГалговская]

Ммммм.. смотрю все видео ,и слюнкай обливаюсь,всё так вкусно ))..

[@AlexMilana]

))

[@mrsnpersik8939]

Спасибо за рецепт! Очень вкусно!!

[@zuleyhanurieva5511]

Я приготовила брауни по этому рецепту, отправила в духовку. Посмотрим что получится?🤗

[@Dreamtoucher1]

Спасибо, получилось очень вкусно.

[@Молчаниеморя]

это самый вкусный брауни!!

[@elinaliubimova771]

В классическом рецепте разрыхлитель не кладут и яйца не взбивают ,а перемешивают с сахаром. Этим брауни и отличается от шоколадного бисквитва.

[@ИраВербецкая]

Огромное вам спасибо ,я вообще не дружу с разрыхлителем.

[@АннаСвечникова-й3ф]

Очередной НЯМ!!!! СПАСИБО!!!! 😘😘😘😘

[@AlexMilana]

спасибо, Анна)))😘

[@Natalya.Tsaplina]

Благодарю❤

[@_lisa252]

Милана, здравствуйте) муж хочет брауни в виде торта. Можно ли коржи брауни прослоить кремом из творожного сыра со сливками ( не разсокнет ли брауни) и выровнять кремом из сыра с маслом Спасибо за ответ)

[@ukosvin8286]

фантастически вкусно!!!!! спасибо!!!

[@Elena-u5w2r]

По вашему рецепту сделала. Через 25 минут выключила духовку. Через пять минут достала, стала резать через 15 минут, он весь оказался сырой, полностью жидкое тесто. Включила духовку снова . Пекла ещё 20 минут. В итоге выбросила В мусорку

[@Молчаниеморя]

Тоже самое

[@everever5236]

Можно добавить в тесто замороженные ягоды?

[@user-hn1jb4ln2x]

ООО как же не удобно! теперь надр идти на сайт за рецептом. я раньше включу видео повторяю за Миланой,а рецепт параллельно подсматриваю внизу видео,а теперь..... :-(😔

[@МаргаритаЛюбимова-о1г]

Лиолина Переверзева , а на сайте часто и рецепт и видео внизу...

[@ШарофМирзоев]

Милана, Здравствуйте у меня вопрос! Краскапульт купит лучше или аэрограф?

[@irinabasmanova4733]

Можно ли делать муссовые пирожные с брауни?

[@Chocoriz]

Здоровский рецепт!Могу тоже парочкой поделиться с вами!

[@tatianashaveyko5515]

Ваш сайт не открывается, напишите пожалуйста рецепт !)

[@МарияМочалова-с8с]

На заднем плане такие грибочки 😍

[@makpalserikova7786]

хотим рецепт и под видео!!!! удобно одновременно смотреть и готовить, Милан!! у вас не как у всех было удобно раньше,а то искать что и где не совсем удобно))) пожалуйста!!

[@AlexMilana]

+Makpal Serikova а я самолёт хочу ✈️

[@vi_belkina]

Здравствуйте, Милана. Подскажите, пожалуйста, можно ли брауни использовать для основы "три шоколада" по вашему рецепту?

[@EyeMakeupEverything]

выглядит очень вкусно! :)

[@AlexMilana]

спасибо)

[@Молчаниеморя]

Я делала ровно по рецепту.Почему он получается очень жидким внутри?С чем это может быть связано?

[@nadiia4552]

Привет, а если я хочу его выше сделать, тогда мне нужно дольше в духовке его держать?..

[@ВестаПесчанская]

Милана, как вы думаете, можно сделать торт Сникерс с коржами брауни, если каждый корж выпекать отдельно?

[@KplGN]

Милан, а зачем взбивать яйца с сахаром? Шоколадная масса ведь тяжелая и они с мукой всё прижмут?

[@svetlanakuzmitch9468]

Эх, у меня и духовка и жарочная поверхность температуру выше выдают. Хоть при меньшей температуре пекла, всё ровно пересушила( Надо подстраиваться под духовку и раньше доставать

[@lys_1871]

Оо... новый миксер :3 Класс :3

[@mrsnpersik8939]

Этот брауни просто бомба

[@НадеждаСергеевна-ю6ю]

Замечательно. Милана, скажите пожалуйста где купили тарелку глубокую?

[@AlexMilana]

ей 100 лет уже , не помню

[@МаргаритаЛюбимова-о1г]

Очень классно, спасибо! Мне еще хочется сюда грецких орехов и какую. то цитрусовую нотку...))

[@ЕленаЧередниченко-г8э]

а брауни можно тортиком собрать или будет слишком приторно?

[@sofiagribenko2649]

Милан, прости конечно, ты мне очень нравишься (про канал естественно) , но это первое видео которое я перематывала! Первый раз ты сказала, посмотрите какой брауни мягкий внутри и хрустящий снаружи, а затем тоже самое сказала только со словами , послушайте какая корочка и в конце опять тоже самое только со словами, что такое для меня идеальный брауни! Первый раз я думаю ты сказала специально для нас , а во все остальные разы мне так кажется, что ты просто начала хвастаться. Это чисто моё мнение!!

[@vkusnie_tarelo4ki]

Sofia Gribenko сама поняла, что написала?