Alfajores y bombones para mamá - Chef Pedro Ortiz

Hola! puedes ver todos nuestros productos y realizar tu compra para Lima en www.negusa.pe o para provincia al 998 295 497 / 978360608.
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/ coberturasnegusa
RECETA 🥣:
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[@claragrados4095]

Ohhh encantada de saludarlo....😊 Con ud.apredi a preparar las ricas Empanadas de Carne....justo acabo de terminar de preparar p, mañana temprano hornearlas ... Me piden ,les agrada a los clientes....😂❤😂 Gracias prof.Pedro Ortiz...!!!

[@KarlaVillegas-fe4gc]

A mi me encanta trabajar con el producto Negusa❤

[@dannacardoso8379]

De chiquita veía su programa, ahí nació mi pasión por la repostería 🥺 Bendiciones profesor!

[@yanethhuaman6240]

Gracias profe, ase años yo fui a un curso k quedaba en lince sigue en el mismo sitio?? me gustaría ir así curso. usted es un chef genio. Dios la bendiga 🙏🙏🙏 siempre.

[@elsrcuek]

Recuerdo por allá en el 2012-2013 que veía al Cheff en la TV todas las tardes, que gusto saber que sigue bien el Cheff saludos :)

[@dannycastrocastro184]

Hola al tiempo saludos desde Ecuador nunca he olvidado todos lo que me enseñó hace más 16 años lo máximo el mejor profesor que he tenido un gran abrazo y un millón de bendiciones

[@liliana.ah65]

Negusa lo máximo, el mejor producto para la repostería y el chocolate ni hablar, si es negusa me gusta.

[@luzgalarza4098]

Ingredients: Harina: 300 gr. Maizena: 150 gr. Azucar en polvo: 60 gr. 2 yemas de huevo Vanilla: 1/2 cucharita Agua bién fria: 4 cucharas equivalent a 60 ml. En verano usar 25 ml de agua. Ni UN aguila podría ver la receta tan rápido. Aquí Les dejo la receta para los qué deseen.

[@olgasalazar4807]

Falto la mantequilla 250g

[@yanethhuaman6240]

gracias reina

[@janetvillaloboss6386]

faltó la mantequilla ??

[@nancysaavedrarodrigo6347]

@@olgasalazar4807 para las cantidades q scribio la compañera Luz sería 500 gr. Mantqll

[@olgasalazar4807]

@@nancysaavedrarodrigo6347 así es, receta completa 500 gr. de materia grasa

[@miriamtalavera1497]

Gracias es una clase muy bien expliicada

[@adasimpfenderfer3627]

Profesor Pedruto, que gusto encontrarlo por las redes! Muy buen profesor, estudié en su academia por 2 años allá por el 2002. Bendiciones.

[@liliana.ah65]

Pedrito Ortiz lo máximo no se guarda ni un secreto, vale un Perú

[@meltapena9268]

Muy interesante su explicación, gracias

[@fabiolacavallini6825]

Eres. #1. Me encanta. Bendiciones hoy y siempre. Explicas excelente y eres respetuoso. Eso me gusta. Limpio tu trabajo. Y no pierdes el control. Cuando. Te preguntan y preguntan....te felicito.

[@rosateresavasquezromero150]

Profesor Pedro que gusto verlo por las redes bendiciones

[@gladyskanashiro7946]

Gracias Profesor, siempre los recuerdo con mucho Cariño,enseñas con mucho Corazón,y las recetas son verdaderas.Que Dios te Cuide y Bendiga.

[@fabiolacavallini6825]

Después de verte a usted. O a ti. No veré. A otro. Profesor de panadería y pastelería. Excelente. Y l que te ayuda. También Excelente te felicito. ....soy de PERÚ. VIVO EN MIAMI.

[@marypaoletti69]

Mil gracias Chef Ortiz ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ magistral enseñanza, me encantó! Sobre todo el truco de la bolsa💕 calurosos saludos desde Virginia USA

[@reneedenegri4137]

Gracias profe usted es único sus enseñanzas mejores explicadas Dios lo siga bendiciendo x siempre.

[@mariadelsocorrogarciaferna4351]

Gracias Pedrito por tus enseñanzas, que Dios bendiga tu bien

[@zulemarojasguzman2297]

Profesor un gusto...qué emoción. Lo admiro mucho ...antes lo veía bastante gracias a usted aprendí a hacer las piernitas boucher...bendiciones..es usted un grande!!!

[@vickyoliva9331]

Excelente trabajo ! Gracias profesor ..::tengo que poner en práctica los alfajores y bombones 👏👏

[@doraelviramillan7818]

Gracias, excelente clase. Saludos desde Colombia

[@veronicavallesvelasco7832]

Con el Chef me gustaron las recetas las hacía y vendía y gracias a el estudie Pastelería.

[@gladysrosa991]

Gracias un saludo desde Monteria cordoba colombia

[@lucerodiaz1808]

Gracias profesor explica bien el paso a paso bendiciones 👏🤗

[@meltapena9268]

Gracias Mr Cheff

[@mariaferreyra9131]

Felicitaciones Señor !!!!

[@beatriceloayza7502]

Gracias por compartir ,me encanto como enseña ,acabo de suscribirme

[@maritzapilar4884]

Los haré gracias profesor Pedro.

[@julianarosacaballerobendez5018]

Buenas noches profesor gracias por la clase

[@fulmensarmiento9223]

Gracias por la receta. Los preparare.

[@meltapena9268]

Cuando los alfajores lo relleno con manjar, también hago la misma tecnica

[@yackelinereyes2129]

Gracias por los secretos compartidos

[@nildabegazo5142]

Por fin se puso en youtube.

[@petronilahuamanc.765]

Aprendí mucho desde peru

[@hildanavarro148]

Profesor Ortiz buen dia un gusto saludarlo drspues de tiempo lo veo. Una consulta puedo usar mantequilla en vez de margarina osea mitad mantequilla y mitad manteca?¿o no? Y ultima se reposar mas tiempo digamos 15'? Una feliz Navidad y venturoso Año Nuevo 2023. Espero su rspta. Gtacias.

[@user-rl1ck6sp6m]

Hola buenas tardes saludos de México la crema repostera q es chocolate o se convierte en bombón

[@cristinabarahona3884]

Riquísimo cuondo haces tortas comerciales

[@rhodeangelitafernandezsald3629]

Usa mucha bolsa aporta usted a la con taminacion.su forma de explicar muy buena .

[@milagrosgutierrezvilela1924]

Una consulta es importante hechar huevo y agua es necesario

[@royercusi1328]

Buenas noches soy nuevo le puedo hechar polvo de hornear gracias por su respuesta y buenas noches

[@meltapena9268]

Si quiero usar 1/2 Kg de harina, cual es la proporción que debo usar en azúcar, maicena y mantequilla/manteca, por favor

[@laudc6537]

Prof. Pedro, se puede usar la masa para empanadas, gracias

[@melissamondragontapullima2460]

Profesor buenas noches para poner los molder de los alfajores en la lata tienen que tener mantequilla y harina

[@dsdsdsds990]

Sique dando clases maestro

[@gabyquintana9527]

Gracias mi Pedrito

[@vilmazegarraandrade8436]

Hola, estoy muy incomoda por q tome la desicion de de hacer los alfajores con manteca y mantequilla pero salieron muy encogido como galletas lo hice en batidora.. Esperi respuesta

[@edithvargas2044]

Donde se consiguen esos chocolates?

[@mariaangelahuarayagomez7841]

puedo usar mantequilla

[@meltapena9268]

Por favor dónde puedo comprar las reglas, las nececito

[@patysalasnuno3561]

Hola, azúcar refinada o glas

[@griselpallarco7482]

Que tiempo va al horno , gracias

[@patysalasnuno3561]

Hola como puedo adquirir la receta. Saludos desde Tijuana baja California Mexico

[@primitivamorenorodriguez3259]

Las bolsas no son tóxicas 😢 ?

[@miriamcastro1117]

Buenas noches donde se encuentra ubicado

[@patriciayanez8663]

Profesor buenas tardes por favor donde puedo comprar las varillas de 5mm ..gracias

[@albeniaalbitres800]

Profesor, Ud. Dice manteca y margarina, se puede usar mantequilla? Gracias

[@gladisangeles6470]

Si

[@elsaaguirre5926]

Que utilizo para brillo?

[@miriamnacarino4939]

Que quiere decir parrilla alta?

[@patysalasnuno3561]

Sugerencia para venta alfajores y chocolate

[@gladisangeles6470]

Esa chica preguntona q odiosa😡 jalela profe.. Creo q pregunta Porq sabe q el vídeo va a ser colgado (Osea kiere sobresalir),El profe explica clarísimo y esa le hace la misma tonta pregunta de la mantequilla.. Si fuera una persona educada esperaría a q termine de grabar para hacer sus preguntas😡😡 (insisto Jalela profe)

[@mariaelenadiazcarranza6216]

pública la resetas por q la captura no se ve claro gracias

[@CoberturasNegusaPeru]

Hola Maria Elena, ya puedes visualizar la receta en la descripción del vídeo. Recuerda que tenemos clases en vivo todos los días a traves de facebook. Saludos!

[@lindanellyreyespariona614]

Una pregunta porqué en algunas recetas usan amoniaco

[@aliciacosta2987]

250 gr. De manteca es media receta???

[@angelicatoledo5861]

250 de manteca es receta completa

[@patysalasnuno3561]

Derretir el chocolate en bolsa no se pierde chocolate

[@dannaxsz]

Horno?

[@miriamtalavera1497]

Buenos días si está haciendo media receta porque le pone la manteca completa no debería ser 125 gr gracias

[@unrandon9755]

En peru venden harina oooo ¿?

[@olgasalazar4807]

Se conoce como harina pastelera

[@jullycorrales5203]

Cuánto tiempo se Hornea??

[@fabiolacavallini6825]

Me. Habia. Alvidado. De su. Canal. Nunca. Cambie. Sea. Siempre respetuoso. Con. Todos. Veo. Otro. Pero. No me gusta. Su falta de respetó. A el mismo. Y es un gran. Profesional. Pero algo le sucede. Tiene que ver a un. Sicilogo. De verdad

[@luliangeles3074]

Buenzo