COMO EMPEZAR UN JAMON LEGADO IBERICO EL POZO como cortar jamón en casa

Como empezar un jamón Legado Ibérico El Pozo como cortar jamón en casa:
Aquí vemos el lote de Legado Ibérico de El Pozo y todo lo que lleva. No me patrocina la marca, explico mi experiencia como consumidor.

Adecuado para esta Navidad que se aproxima a ritmo de vértigo. Feliz Navidad a todos.♥

[@jordiribas2883]

Gracias por repasar la lección! Un abrazo y Feliz Navidad!

🤗 Igualmente je je.

[@recuenco2]

Que rico.. mañana mismo voy a comprarme un pack yo también 😄

Este yo lo he comprado varias veces y la relación calidad/precio es insuperable 👌🏻😃

[@cochecillosteledirigidos-r396]

[@user-rs2td8rn7o]

Hola. ¿Entendí correctamente que se corta desde un lado hasta tocar el hueso? Luego se da la vuelta al jamón. ¿Cuánto tiempo se puede dejar el corte expuesto al aire hasta que se destruya la carne? ¿Basta con poner un paño de algodón sobre el jamón para que no se rompa? Gracias

Hola, sí, se corta hasta llegar al hueso del fémur, que es entonces cuando se le da la vuelta, todo esto es decirlo de manera muy simplificada, claro está, tiene sus pormenores. Lo mejor es ir cortando cada día, ya que si no la carne se pone dura y se enmohece. Yo ahora unto la carne con grasa extraída del jamón (es como una mantequilla) y encima un papel film de plástico, es lo que mejor me ha funcionado, el trapo es para protegerlo de la luz. De nada y saludos

[@cochecillosteledirigidos-r396]

🤤🤤 esa grasilla infiltrada

[@curiosidadesdelavida2006]

😋 esa grasilla infiltrada

Siiii, le da un toque muy rico, je je 😋

[@javiergomezvisus]

Y al final, ¿Siempre sale bueno?

Pues la verdad es que las veces que lo he comprado, que han sido unas cuantas, siempre sale bueno, publicidad que en este caso se cumple. Por cierto no tengo nada que ver con El Pozo y no me promocionan.

[@paquiramostello9265]

🙂🙂

[@FACILEFAIDATEFATTOINCASA-fp8ii]

😜

[@FACILEFAIDATEFATTOINCASA-fp8ii]

😆😆