How to start ham at home in less than 3 minutes

I teach how to start a ham at home in less than 3 minutes, in 2:30 and without running, using a tongs ham holder. I hope it is useful for those who are entering the world of cutting ham. Greetings 🙂🔪🐖🌰🇪🇦

😲 Una pequeña guía de ayuda a los que se inician a cortar jamón.

[@xusdeejay]

ñam ñam.... el próximo yo pongo el pan con tomate....muy bien explicado. 💪💪💪💪💪💪💪

😊 Gracias.

[@EcoHuertoCielo]

De lo mejor que hay 😋😋

[@paquiramostello9265]

Que cuchillos tan bonitos 🔪🔪

Sí que son bonitos, je je, las cachas son de color blanco y aparte cortan genial.

[@manuelgarciafranco]

Excelente tutorial de como empezar un jamon. Saludos.

👋🏻🙂 Hola Manuel, muchas gracias por ver el vídeo y tu comentario.

[@marioserkis]

Que bien explicado !! Gracias, nos han regalado uno, te vienes a casa y lo empiezas....😂

Venga que voy, je je 😆

[@marioserkis]

@ pues venga !!! Plato y un buen vino , estas invitado !!!! Gracias x tus vídeos, voy a comprar un jamonero y seguiré tus consejos, luego te cuento y gracias de nuevo !

@@marioserkis 👌🏻😃

[@marioserkis]

@ yaaa 🤣 me ha costado 30 min....pero hecho !!! Gracias 👏

[@RicardoValero-e2b]

Un buen consejo gracias eres un crack un fuerte abrazo

🤗 Gracias por ver el vídeo y tu amable comentario.

Igualmente un abrazo 🤗

[@josemariam.f.5573]

Si es para casa y vas a tardar en comer se empieza a corta por el lado contrario. Saludos desde Huelva 😉

@@josemariam.f.5573 👋🏻🙂 Hola José María, gracias por ver el vídeo y tu comentario.

@@josemariam.f.5573 🤔 En lo que respecta a lonque tu comentas, yo antes también lo hacía así, pero ahora lo hago de esta manera y creo que de las 2 maneras es correcto empezarlo, de hecho entre los cortadores profesionales verás que lo empiezan de las 2 maneras y no hay un criterio único.

[@curiosidadesdelavida2006]

Que bien explicado

Gracias, je je

[@EcoHuertoCielo]

Buena guitarra..tiene que estar increíble

Siii je je 😋😋

Gracias por ver el vídeo y comentar.

[@curiosidadesdelavida2006]

No había visto esos jamoneros de pinza.

Sujetan bien, aunque no son mis preferidos, ya que para el tercer corte y hacer tacos no son los mejores.

[@paquiramostello9265]

😋😋

[@pedrogonzalezmatas-gq1ky]

En este vídeo,está la pezuña boca arriba?

Hola, a partir del min. 1:03 en la parte izquierda de la pantalla se ve brevemente la pezuña, que está hacia arriba.

[@pedrogonzalezmatas-gq1ky]

Pezuña boca arriba?

Sí

[@josemanuelazcon6710]

el aceite no es para quitar los hongos ,si no para ocultarlos👍

Bueno, parte de ellos se arrastraron con el papel, pero podría ser como dices 🤔

[@ham1640]

😮😊😊😊

🔪👍🏻

[@carmenjaniratarafacortes7405]

🧘🏻💞

👋🏻🌝

[@pedrogonzalezmatas-gq1ky]

Enchufar a la pezuña,porfa

Es pata negra, pero precinto blanco.

Hola, a partir del min. 1:03 en la parte izquierda de la pantalla se ve brevemente la pezuña, que está hacia arriba.

[@Daniel-zw9ql]

Si te lo dan ya cortado en sobres tardas menos

Hombre claro, pero también pagas hasta el doble del precio del jamón, lo he comprobado.

[@Daniel-zw9ql]

@ 15 o 20 euros he pagado de incremento por una paletilla, el doble me es abusivo.

[@sergiobortolotti8870]

Es un instrumento de tortura al pobre jamon!!!

😆

[@pablogarcia5542]

En ciertos países estos videos son terrorismo 😂😂😂😂

[@franciscojaviersanchezboni5260]

La vitola es el precinto blanco,no la etiqueta.Hay diferentes colores de vitolas ,donde especifican las cualidades del jamon,DO,DOP,etc.

Lo siento pero estás equivocado, las vitolas de jamón son etiquetas que contienen la información del producto para el consumidor. El precinto es precinto y no vitola, y como bien dices los hay de varios colores según la raza y si es bellota o no.

[@yolopez3029]

Ese jamonero no sirve.

Hombre, no es un jamonero top, pero dentro de los económicos pues cumple.

[@donfreecss5483]

Mucha grasa

Un poco sí, pero la mezcla con el ibérico es lo que tiene, a cambio esa grasa le da una textura en boca muy buena.

[@evamariagalindomartinez4243]

Cómo se nota que no entiendes

[@florentinogarciabellido1045]

Para empezar un jamón en casa majete se debe empezar por la parte de la babilla que está más curada que el centro y así se aprovechan todo el jamón y te lo dice un profesional que a bra desechos más jamones que tú

Pues que seas profesional no quiere decir que lleves razón, majete, otros compañeros tuyos lo hacen al revés, yo los he abierto de las 2 maneras y ambas me parecen válidas.

[@pedroalvarez-f9y]

En casa empiezalo por donde te salga del nacar y disfruta del jamon por donde quieras jejej (de otro pro que corta todos los dias unos cuantos de jamones) 😂

[@jepegiron2641]

Tú debes ser muy listo,por lo que se ve,cada uno empieza el jamón como le salga de los cojones,segundo depende del consumo que le vaya a dar si es rápido por la maza y si es lento por la babilla o contramaza,de todas maneras "experto jamonero"que habrás cortado como mucho uno,la mayoría de cortadores profesionales aconsejan empezar por la maza. Y tampoco tienes razón en otra cosa"Jamoneitor" la maza no se va a curar tampoco por mucho que empieces por abajo,la babilla,y aprende a distinguir las partes del jamón anda espabilado

[@jepegiron2641]

Este ni es profesional ni nada

[@juanjonavamuel]

Nefasto tutorial, lo ha empezado al revés 😮😮😮

Para nada está empezado al revés, se ha empezado expresamente así y tiene su motivo