Algunos dirán que así no se hace el bacalao a la gallega, tu que opinas

Ingredientes
800 g de bacalao
2 unidades de patatas
1 unidad de cebolla
4 unidades de dientes de ajo
2,5 g de pimentón dulce media cucharadita
2,5 g de pimentón picante media cucharadita
250 ml de agua la cantidad necesaria para hervir las patatas y el bacalao
5 g de sal al gusto
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#javierromero #cocinafamiliar #bacalao

[@cocinafamiliarjr]

Ingredientes 800 g de bacalao 2 unidades de patatas 1 unidad de cebolla 4 unidades de dientes de ajo 2,5 g de pimentón dulce media cucharadita 2,5 g de pimentón picante media cucharadita 250 ml de agua la cantidad necesaria para hervir las patatas y el bacalao 5 g de sal al gusto

[@nereidamartyn]

Que buena pinta y fácil. La próxima vez que haga bacalao, será así!!😋

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias! 😊

[@sabinaconesavicente2625]

Eres un gran cocinero, en cada receta aprendo algo nuevo ❤

[@cocinafamiliarjr]

Gracias por tu ayuda al poner comentarios en los vídeos 😀 👋

[@sabinaconesavicente2625]

Me ha encantado la forma que lo has hecho.

[@cocinafamiliarjr]

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[@juanaalvarezramos3103]

Yo también lo hago parecido está muy bueno gracias por el consejo sobre la colocación del bacalao con la piel arriba

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias por comentar en los vídeos.

[@anamariazorrilla4351]

Hola Javier , que receta de bacalao mas buena , se ve delicioso . Saludos😋👍👌🍀

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[@maricarmeniruela9648]

Eres muy buen cocinero 👌🙂

[@cocinafamiliarjr]

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[@tereubers563]

Gracias Javier por compartir esta exquisita receta. Saludos cordiales para tí desde Chile. Tere with love 😊 🙋🏼‍♀️ 🫂 ❤️ 🤍

[@cocinafamiliarjr]

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[@estrellaotero7507]

lo has hecho perfecto!!!!!!!!!!!!!!!!!

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[@urssusfernandez5905]

Grande como siempre Maestro ❤

[@cocinafamiliarjr]

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[@pr8355]

Buenísimo 👏👏

[@cocinafamiliarjr]

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[@estrellaotero7507]

gracias Javier!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

[@cocinafamiliarjr]

Gracias a ti!!

[@PazVergararuiz]

Buenisima receta

[@cocinafamiliarjr]

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[@jesusmariacalvo5954]

Muchas gracias Javier. Siendo estudiante estuve trabajando en un barco en el que los marineros de las rías baixas, y cada uno de ellos se hacía su cena, que solia consistir en cualquier pescado con patata cocida, caldo y una ajada muy parecida a lo que has hecho. La cebolla creo que la ponían en juliana junto con el caldo y la patata. Eso era en 1974

[@cocinafamiliarjr]

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[@sabinaconesavicente2625]

La próxima vez lo haré tal cual.

[@cocinafamiliarjr]

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[@dorisabaniel5826]

Por favor, no puede poner los ingredientes por escrito? Sin duda alguna es la manera más eficiente y clara. Gracias

[@anamariazorrilla4351]

Donde pone i más hay tienes la receta por escrito . Un saludo❤

[@anamariazorrilla4351]

Perdón es y mas

[@cocinafamiliarjr]

Ya los pongo por escrito... solo tienes que ver el vídeo y no saltarlo.

[@cook_sail]

🤤👏🏻👏🏻

[@cocinafamiliarjr]

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[@bartolomeleon1560]

Noooo... así no se hace.

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias por comentar en los vídeos.

[@pepeoliver5662]

Pues va a tener razon el que no ve por escrito los ingredientes, yo pincho en y más y ni tú tía, bueno otro chasco que le vamos a hacer, será por recetas y cocineros, tú mismo.

[@cocinafamiliarjr]

Lamentablemente tenéis razón, en este vídeo se me olvido poner la pantalla de ingredientes... los pondré en unos minutos en la caja de información del vídeo.