Alla scoperta della sottozona di Chambave in Valle d'Aosta | Tannico

Anche nella sottozona Chambave il protagonista è il Petit Rouge, come nelle altre zone della valle centrale della regione. La caratteristica principale è che qui, nel blend, trovano spazio solo vitigni autoctoni. Altro player importante è il Moscato, vinificato sia in secco che dolce.
Gli altri vitigni autoctoni sono Fumin e Vuillermin, un vitigno praticamente estinto che qualche produttore locale sta cercando di riportare alla luce. Anche il Gamay, qui diffuso da molto tempo, trova spazio nell’areale.
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[@cruzanajuanantonio8024]

Desde el sur de España os damos las gracias por la gran formación que ofrecéis del mundo del vino en general y del italiano en particular. Aprendo vuestro idioma, las zonas vinícolas y la geografía, muchas gracias, ciao!!!

[@Tannico-TFS]

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