Almás mákos, rántásos rétes készült.

Alma =
1500 gr. reszelt alma ( Kb. 2200 gr. almából lett 1500 gr. reszelt alma)
150 gr. kristálycukor
5 gr. fahéj
------------
300 gr. almalé (Ha több az almalé, azt megisszuk)
1 vanília puding
---------------
200 gr. mák
220 gr. kristálycukor
-------
Tészta =
220 gr. finomliszt
1 tojás ( 54 gr. )
100 gr. tejföl
4 gr. só
------------
Rántás =
120 gr. liszt
120 gr. zsír
-----------
Tetejére =
1 tojás felverve
----
Zsírozott lisztezett tepsiben sütjük
Alsó felső, 200 fok előmelegített sütő

[@irenamoravcik6031]

Köszönöm szépen a videót, mindig ezt a rétes tésztát kerestem, végre rá találtam👌

[@Maria-19-55]

Nagyon szívesen ♥♥♥

[@anitanagynecsoknyai7932]

Szia Marika! Nagyon guszta és finom is lehet ez a fajta is, vmikor ki fogom próbálni. A mákdaráláshoz szeretnék egy ötletet adni, ha gondolod, próbáld ki egyszer. Mindig cukorral együtt darálom a mákot a kávédarálóban, ( fele annyi evőkanál a cukor, mint a mák arányban, mert mi így szeretjük), és így nem fagyos állapotban sem ragad bele a darálóba, vagy csak minimálisan. Az anyósom meg úgy szokta készíteni a rétest, hogy a tejfölt tojással szokta kikeverni, és a bármilyen tölteléket is meglocsolta vele, meg a tetejét is ezzel szokta megkenni a tepsiben. A meggyes- cseresznyéshez meg darát szoktunk pirítani, és az felissza az amúgy is lecsöpögtetett gyümölcsök levét. Csak egy- két ötlet. 😊 Szép estét kívánok! ❤

[@Maria-19-55]

Köszönöm Anita. A mákot azért darálom fagyottan mert a fagyasztóban tartom, így nem várom meg, hogy felengedjen. Sokkal jobb így darálni mint cukorral, pláne mi kristálycukorral szeretjük. Szép estét kívánok én is ♥♥♥

[@annakiss8176]

Mindig ilyent szoktam, ha nincs időm, jók a videók.Üdv.Anna

[@Maria-19-55]

Köszönöm Anna ♥♥

[@andrasnekato4843]

Szia Marika! Ismét tanultam Tőled, még sosem sütöttem ilyen rétest, de nagyon megtetszett, ki fogom próbálni. Köszönöm szépen, puszillak szeretettel: Katóné Marika

[@Maria-19-55]

Szia Maríka, nagyon szívesen. Szép vasárnap délutánt kívánok, puszillak ♥️♥️♥️

[@annakiss8176]

Mindig ilyen rétest készítek, mert kicsi az asztalom! Szeretem a videókat, mindig nézem!🌸🌿🎄🌝

[@Maria-19-55]

Köszönöm szépen Anna ♥♥

[@csakeva4264]

Marika, régen sokat készítettem én is ezt a rétest. Én a rántás felkenése és az összetekerés után felvágtam annyi darabra, ahány rudat akartam csinálni, aztán betettem a hűtőbe jó időre. Akár másnap reggelig is. Így jól megdermedt benne a zsiradék, és ettől szép leveles lett a rétes.

[@Maria-19-55]

Egyszer megpróbálom ahogyan írod. Régen is így készült, akkor levelesebb volt, pedig hűtőben sem pihent. Gondolom a lisztet mások ❤❤

[@martakovacsova3217]

Marika ez a rétes nagyon szép! Gyönyörüen ért a tészta nyujtáshoz!

[@Maria-19-55]

Köszönöm szépen ♥♥

[@anitapellesne2047]

Isteni finom lett 😀 Az 1. rétesem. Köszönöm a receptet! 😘

[@Maria-19-55]

Nagyon szívesen Anita ♥♥

[@ilussmedakne4592]

Szia Marika! Nagyon szeretem nézni a videóidat, mert érthető és szórakoztató amit hozzáfűzöl! További sok sikert kívánok! Nagy ölelés Neked!

[@Maria-19-55]

Köszönöm szépen Ilus. Ölellek én is ♥️♥️♥️

[@andrealazar9806]

Marika, Köszonetem ezért e receptért. Így még soha se látta hogy valaki készítette. Ma is tanultam valamit mint a jó pap.... Puszillak💕💕💕

[@Maria-19-55]

Köszönöm szépen Andrea, puszillak ♥♥

[@anikokovesdi3156]

Kedves Marika! Rendszeresen nézlek és nagyon nagyra értékelem türelmedet, precizitasodat! Nekem nyugdíjas gyógypedagógus ként már nincs ilyen türelmem! 😊 En most a meglevő maradék álmából és a fagyban talált makbol készítem el a rétest, de mirelit leveles tésztából. Nagyon köszönöm a receptet, maradjal ilyen alapos és egyeni, amilyen eddig is voltál! Szeretettel ölellek Debrecenből Aniko😘

[@Maria-19-55]

Köszönöm szépen Anikó, kedves Tőled. Ölellek én is ❤❤

[@margitpalagyine4764]

Szia Marika! Köszi a receptet. Én a kishengereket felállítom, így a sodrás körkörös formát hoz a rétegekben, így is jó volt. A tölteléket meglocsolom kikevert tejföllel, így szaftosabb lesz, a tetejére is teszek olvasztott zsíros tejfölt. Ezt 55 évvel ezelőtt láttam a szülői házban nagynénémtől. Ezután a receptedet használom, köszi.

[@Maria-19-55]

Szia Margit, én kipróbáltam már az összes verziót . Egyszer jól sikerül mindkét verzió, de van amikor nem lesz szép réteges. Ki érti ezt. A lényeg, hogy minden hogyan finom ♥♥♥

[@janosguriga9358]

Szia Marika! Ismerem, de még nem készítettem el soha ezt a fajta sütit. Nagyon guszta lett és biztos finom is. A lisztek minősége miatt én is szoktam mérgelődni mert bizony nem mindegy ha egy sütemény az miatt nem sikerül. Köszönöm a videót. További szép hétvégét kívánok! Puszillak: Marianna:))

[@Maria-19-55]

Szia Marianna. Igaz, a lisztekkel valami nem stimmel, emlékszem anno mikor megfogtam ott volt a rengeteg réteg, és csak úgy törtek darabokra ahogyan megszorítottam mikor fogtam a szeletet. Szép hétvégét kívánok én is, puszi ♥♥♥

[@MarikaSedlak]

Köszönöm 🌹Marika Marika

[@Maria-19-55]

Nagyon szívesen Maríka. Legyen szép napod ♥️♥️

[@mihalykovacs3374]

Misi vagyok 17 èves ès mindig nèzem a videoját cukrásznak tanulok ès mindig viszem az iskolába a videoját ès elszoktuk kèsziteni isteni finom köszönöm 😊😊😊!!!

[@Maria-19-55]

Szép szakmát választottál kedves Misi, ha újra kezdhetném én is hasonló szakmát választanék, de viszont amit tanultam, az mindig a hasznomra volt. ♥

[@mihalykovacs3374]

@@Maria-19-55 èrtem atol fūgetlenūl nagyon ūgyes

[@Maria-19-55]

Köszönöm ♥

[@erzsikeborza2628]

Marikam édes szia! Bizony bevallom,hogy ezt a rétest soha nem hallottam es láttam sütni.El sem tudtam képzelni hogy lesz. ebből,de mivel en nagyon türelmesen vegigneztem minden videódat, sőt a konyhába a tabletten követem ha tőled sütők. Nagyon izlene biztosan a mákot imádó férjemnek is,de a kezemmel ez mar sok sok nyújtás lenne. Mindig örülök mikor uj dolgot latok hallok, főleg ha te teszed fel. Jo lett volna veletek megkostolnii is😍 Tulajdonképpen ez hasonlít kicsit mintha leveles teszta lenne?? Biztos finom volt a vegyes álmából is. Nagyon ügyesen nyujtasz mindent es jo nagy a deszkad is.jo minőségű fa. Édesanyám deszkajat kellett volna megmentenem,.mert az asztalos által volt méretre készítve a konyhaasztal lapja alá. Csak nekem nem fért sehova. Azóta is több deszkam volt,de most eszembe jutott ez is,hogy milyen ocskak amiket árulnak. En a munkapulton .nem tudok sütni es nyujtani. Na most sokat dumáltam,de te mindig megérted😄😄 Puszillak ezen a szomoru esős szombat delutan is. Erzsike

[@Maria-19-55]

Erzsikém, sajnálom, hogy a kezed végett nem tudod elkészíteni, de a boltban megvett leveles tészta is hasonló lehet. Nem kell neked ilyen nehéz nyújtást csinálni, kíméld Magadat. A gyúródeszkámat még az édesapám készítette, de akkor még lehet, hogy ő sem készített túl sokat, ezért valami nem stimmelt vele, mert mikor egyszer rátettem okosan a forró lekvárt, elengedett az enyvezésnél. A férjem nem akar nekiállni, hogy szétszedje mert fél tőle, pedig megtudná csinálni. Nézegettem boltba, de azok nem ilyenek, úgyhogy ezzel elleszek amíg élek. Itt most sütött ki a nap, este fél nyolc. Holnap már jó idő ígérkezik. Szép hétvégét Nektek, puszillak ♥♥♥

[@erzsikeborza2628]

@@Maria-19-55 Meg eddig soha nem vettem kész tésztákat,csak nagyon nézegettem, baratkozom vele ,mikor fiatalok ripsz ropsz csinalnak így sütiket mert az az idő is itt lesz a nyakamon. Nagyon nagyon élvezem a videoid,tegnap is megosztottam az áfonyát es a rantasos rétest is. Puszillak

[@Maria-19-55]

Köszönöm Erzsikém, hát olyan vagyok majdnem mint Te, mert én már egyszer vettem, de annyira nem tudtam, hogy mit veszek, hogy nagyot néztem amikor kibontottam a csomagolásból. Szép estét kívánok, puszillak ♥♥♥

[@erkekovacs]

Szia Marika! Miket tudsz Te?! Érdekes recept,ügyes vagy! Szép hétvégét,szeretettel ölellek! 😊💕🌻🍀👋

[@Maria-19-55]

Szia Erke, köszönöm szépen. Neked is szép hétvégét ❤❤❤

[@anitafoldvarszki3631]

En csinaltam egy hasonlo receptet ami annyival mas volt hogy a lisztet a zsírral nem kell rantasnak megcsinalni. Csak egesz egyszeruen osszekeverni. Es nem kell tobbszor feltekerni amikor megtolti, csak innen onnan rahajtani es csak kozepre kell a toltelek.😊 Tessek kiprobalni ha meg nem tette.😘

[@Maria-19-55]

Köszönöm Anita, ha valamikor még elkészítem ez a receptet kipróbálom. De láthattad a videóim között, hogy én nyújtott rétest készítek mindig, ezt csak azoknak mutattam meg akik nem akarják az idejüket a nyújtott rétessel tölteni, mert az időigényesebb, meg macerásabb, de sokkal finomabb. ♥♥

[@anitafoldvarszki3631]

@@Maria-19-55 😊Kedves magatol.😊

[@iluspalotasne6953]

Szia Marika Nagyon guszta amit sütöttél.Mifelénk anyukám egy sorba rakta a tölteléket akkor sok leveles tészta lett körbe .

[@Maria-19-55]

Köszönöm Ilus, akkor lehet, hogy az a megoldás, sajnos nem emlékszem régen hogyan készítettem, csíkban vagy terítve ♥♥

[@rapsodie69]

Marikám, a tejföl helyett, nincs valami más lehetőség, mit javasolnál? Szeretném elkészíteni. Talán egy kis ecetes víz? Mit gondolsz? Köszönöm szépen, ha válaszolsz! Puszillak Kinga

[@Maria-19-55]

Jó reggelt Kingám. Természetesen fogalmam nincs, de egykét fórumot megnéztem ezt ajánlotta valaki valakinek. Joya Finesse, Spárban lehet kapni. Esetleg nézz utána. Puszillak, ha sikerül elkészítened, ird meg ♥️♥️♥️

[@rapsodie69]

Köszönöm szépen, hogy utánajártál Marikám, és adtál ötleteket! ❤️❤️❤️❤️

[@Maria-19-55]

Nagyon szívesen Kingám, ráértem, még nyomtam az ágyat. Puszillak, legyen szép vasárnapod ♥♥

[@margitpohnernefonagy1558]

Kedves !

[@szelesjulianna8323]

Több mint 7percig csak almát pucolba hölgy.Minek????

[@Maria-19-55]

Kedves Julianna, a videók alatt mindenkinél látni, hogy hány perces a videó, amire nincs idő abba bele pörgetek vagy abszolúte nem is állok neki nézni. Én legalábbis így csinálom. Ez a csatorna ilyen fog maradni ezután is, aki szeret az igy fogad el. Üdvözlettel ♥️♥️♥️

[@Piranha5555]

És? Mi, a többség szeretjük nézni Marika munkálkodását, ügyeskedését akkor is, ha épp almát pucol. Amennyiben ez neked gond, a te bajod.

Nem szép hogy kritizálod a nézöidet... Ha bajod van ne csinálj videókat... Azért nézi hogy tanuljon nem azért hogy leszóljad.

[@Maria-19-55]

Kedves Tímea már nem tudom miről lehetett szó de biztos vagyok benne ha engem nem bántanak akkor én sem mást, sőt még van, hogy akkor sem. Volt, hogy mérges voltam valakire mert az első mondatban elmondtam amit kérdezett és rosszul reagáltam, de azért megkövettem.♥♥♥