🧁 MUFFINS DE 4 SABORES 🧁

Una masa para gobernarlos a todos... ¡Una masa con la que podéis hacer todos los sabores que se os ocurran!
🧁 MUFFINS DE 4 SABORES 🧁
➜ Ingredientes :
Para los muffins
300g de harina
2’5 cucharaditas de levadura química
1/2 cucharadita de sal
225g de mantequilla derretida
225g de azúcar blanco
3 huevos M
200ml leche
Para personalizar los sabores:
Arándanos + chips de chocolate blanco
Manzana en dados + canela en polvo
Chips de tres chocolates
Mantequilla de cacahuete + plátano en dados
➜ Si te falta algún material para su elaboración:
Tamiz/colador:
almascupcakes....
Levadura química:
almascupcakes....
Varillas:
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Vainilla:
almascupcakes....
Cuchara de helado 62mm:
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Chips de chocolate blanco:
almascupcakes....
Chips de chocolate:
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Espátula:
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Bandeja para cupcakes:
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Cápsulas para muffins:
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Cuchara de helado 49mm:
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Rejilla para enfriar:
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[@JESSIALWAYS1]

Al añadir el azúcar, no quedará los trozitos o gránulos en la masa? Probare gracias por compartir. 🤩

[@lucianna243]

Salieron exquisitos! Probamos otros sabores con mi hija de 4 años, coco y dulce de leche, de chocolate negro con chip blancos y otros de manzana y avena! Incluso pusimos colorante rosa a una parte de la masa. Salieron esponjosos y riquísimos! Gracias por la receta!

[@nadiasanabria5201]

Saludos Alma desde Perú! Excelente receta. La elabore con la mitad de la receta, son divinos. Lo único que no logré fue que me quedaron así redonditos como los tuyos, debo arreglar la masa en el momento que los coloco en sus capacillos? Cómo hago para que me queden así de perfectos igual a los tuyos?

[@victoruribe2939]

Perú no existe

[@glo0124]

@@victoruribe2939 ??!! busca en libros de Geografía, si es que has leído alguno en tu vida 🙃

[@glo0124]

Sugiero que no se acomoden, el aspecto rústico es lo que diferencia al muffin 😊

[@lorena1374]

Se usa leche evaporada o crema de leche? :( Ayuda

[@ma.chernandez2042]

No logro encontrar los ingredientes en la descripción? Busco y busco y no encuentro donde 🤔🤨. Que mala onda con esa duda.

[@charosoto5953]

Si ahí están , donde dice mas ahí

[@roslyparedes5679]

Alma lo máximo! Hice los de 3 chocolates, seguí el consejo del horno y fue todo un éxito. Tengo poca mantequilla puedo colocar la mitad de mantequilla y la mitad de aceite? Gracias. Espero con ansias las recetas de Navidad, las galletas de Canela en casa no duran ni 45 minutos!!! Eres una capa.

[@maribelmendoza6143]

Gracias!!! Me salieron super delis, los de arándanos y plátanos, es difícil q me salgan las recetas pero esta me salió, no lo puedo creer! 😂

[@correosalon916]

El secreto está en batir con seguridad y amor

[@doloresgarcia6080]

Te he seguido desde siempre y tus recetas jamás fallan al igual que tus tips, me encantan tus recetas 🤤🤤🤤🤤

[@roxanasanmar7994]

Hola Alma,te cuento que los preparè y me salieron riquisimos!! muy buena tu receta y rápida.gracias!! saludos desd Perú

[@MAYoMO-yh3ub]

Tengo para decir que justo hoy hice los MUFFINS y me han quedado deliciosos, un poco más feos porque crecieron poco ( no le puse suficiente levadura tal vez) pero muy rico tengo desde anoche viendo este video unas 10 veces para hacer todo al pie de la letra, la masa base la hice de chocolate.

[@perlavictoria3507]

Cuáles son las cantidades de cada ingrediente por favor

[@ilianajimenezs]

Hago otras de tus recetas (muffins de platanos de otro vídeo) y muy ricos, vamos estupendos! Pero ésta receta de 4 sabores, la hice 2 veces con las cantidades descritas aquí (cajita de información) y creo que hay un fallo en las cantidades. La masa queda grasienta, el sabor del muffin de manzana es rico pero en general creo que debes revisar las cantidades de los ingredientes, algo no va bien. Espero no ofender a nadie con mi comentario, un saludo.

[@ubilermamendez8549]

De verdad yo estuve esperándo los ingredientes y nunca los vi desde VENEZUELA

[@Mariadelcarmenpini]

Buenas..soy de Argentina.. Donde encuentro las medidas para la receta?!

[@roxanacevallos4985]

Cuantos muffins salen de esa receta, 12? que número de pirotín usas?

[@MaiderCano-pn3zq]

A todos los que decís que no dice las cantidades.... En serio prestais atención?? Que pereza da leeros

[@joeldeoliveirasilva4428]

hablas de espacio mujer queda muy dificil te entender soy de Brasil pero me encantas las magdalenas

[@amparorobles8754]

Imposible ver los ingredientes pásenme Lis por favor las medidas

[@nhitzi277]

hola, tengo una pregunta ¿cómo diferenciar los papelitos de moldes para hornear que se usan para muffin, cupcakes y magdalena? yo creí eran lo mismo 😅

[@anap.t7304]

Los de mufins son más grandes

[@mariaisabelparravalenzuela7771]

Levadura quimica es lo mismo que polvo para hornear??

[@sergiomedina3616]

Todo se ve muy rico, pero las medidas de los ingredientes es muy importante. Saludos y gracias.

[@ma.chernandez2042]

Estoy de acuerdo 👍

[@olgarisa5904]

Hola. Los preparé hoy miércoles 19. Mañana en tu zona horaria 🤭. Solo hice de arándanos con chocolate, muy ricos. Sólo he visto este vídeo tuyo. Apenas me suscribí hoy. Gracias por el tip de no tener miedo de subir la temperatura al horno, si vemos que no levanta rápido. Saludos desde Ciudad de México

[@jen-ft4ch]

La manera tradicional no es con aceite? 🤔

[@MarthaCarrillo-o9u]

Hola seven riquísimos donde puedo encontrar la receta

[@sheilaalonsov]

Se podría hacer una de frambuesas?? Otra cosita.. no hay que dejar enfriar la masa en la nevera?

[@olegariahuertaraygoza1080]

Algien podraa desirme onde esta la reseta no me aparese porfa vor selos agradeseria

[@helenaarraztoa6433]

Me han salido muy grasosos

[@yolandaleon8444]

Delicioso y rica, Alma.... Espero ver más recetas así de fáciles, sencillas y economicas, y sí puede ser sin horno, genial. La suscripción es gratis?. Saludos Alma.

[@Valeklb]

Pero la cantidad de ingredientes no los vi

[@patricioandreslolaslolas5142]

esa palabra no es castellana , son magdalenas o quequitos ?

[@EstefaniBathory]

La realicé pero como es la primera vez que hornero se tardaron mucho y no sé si están bien cocidas, cómo puedo saberlo, hice la prueba del palillo y sale limpio pero no sé si afecto que calenté mi mantequilla y posteriormente la revolví con la leche o afecta estar abriendo el horno para revisar constantemente, soy nueva en esto y por cierto prevalente el horno

[@bibianacampos2910]

Tengo la misma duda

[@almabathory]

Mejor esperar unos 20 min antes de abrir el horno, aquí recomenda 22min, tras ese tiempo haz la prueba del palillo en varios si quieres no solo es uno, si al sacarlo éste sale limpio están listos, no es recomendable estar abriendo el horno constantemente puesto que varia la temperatura al entrar aire frío y puede afectar a que las masas suben como deben y por ende luego bajarse de golpe cuándo enfrían, espero haberte ayudado con tu duda 😊

[@leslieantipil8323]

Buena receta , pero a mi gusto mucha azúcar, la próxima vez le podre menos, espero no afecte resultado

[@fabybetanzos4158]

Siii me di cuenta al.final cuando probé la masa 😏

[@xxxlilukaxxx]

Si. Demasiado para mí gusto

[@luzcabeza8582]

Donde puedo ver la receta. Por favor

[@aliciajoohee]

lo ,mejor de lo mejor graciasss

[@meluengo]

No encuentro los ingredientes

[@MariaElena-qn6gk]

Podrías?dar receta con cantidades, por favor

[@marisolospinasalazar8819]

Hola Alma, no veo la receta , donde la consigo ?

[@renzom.pinedocarbajal3763]

Muy bueno, pero por qué me quedan duros?

[@angiejoanneoblitasvasquez1596]

Hola me encantan, le puedo agregar cacao en polvo para hacerlos de chocolate? Que proporsiones serian lo ideal? 😊

[@julissamanrique8895]

Se hace con harina preparada o sin preparar???

[@Echaleazucar]

Las hemos hecho hoy y... 🤤 Las de arándanos han sido las favoritas! Estaban de muerte. Quizá las peores las de crema de cacahuete porque por dentro han quedado más mazacotas, pero aún así tremendas! Gracias!!

[@williammata4436]

Me podrias regalas las medidas por favor 🙏

[@pilaralcaide6230]

Un éxito. Sobre todo los de zanahoria. Los de arándanos son suaves y muy ricos

[@alfaomega1981]

Pero como hace una receta sin los gramos chanta

[@rosarojas3057]

Hola y las cantidades de los ingredientes ?

[@daliabustos5701]

Todas explican diferente!!

[@fhemaskitchen]

I love cupcakes thank you for sharing friend from Bask Traveler

[@AnyOvalle]

Cómo puedo tener la receta ?

[@MelissaCerrón-x1y]

Ingredientes de muffin de aeandanos

[@edithjaimeluna8045]

Cuanta harina ocupaste no me salen

[@MercedesTorreblanca-sj4my]

Se peden congelar , cuantodura ?

[@LeticiaDíazMartínez-q2r]

Las recetas deben de darla con las medidas

[@tayamoabarca3640]

Una pregunta tiene que ser levadura o es polvo para hornear?

[@almabathory]

Es lo mismo la levadura química que los polvos de hornear 😉😊

[@jacquelinekerby1421]

Cual es la levadura química????

[@rociomendez1432]

Deliciosos ❤️ ya los hice. Gracias por la receta.

[@carlosibarra3606]

No escuché la cantidad de harina 🙂

[@PastoraTere.]

Se le puede poner polvo para hornear

[@MariaMorales-et3rv]

Alguien los a he hecho con aceite en lugar de mantequilla??

[@AlmaObregonVideos]

Quedan genial también ♥️

[@yasnatapia3523]

Lo hice y me quedaron exquisitos 😋 buena la receta

[@williammata4436]

Me podrías ayudar con las medidas

[@erendiracobianbecerril]

Porque a mi no se me esponjan así?

[@claudiabaltra8147]

Hola! Me encantó! Quiero probar si está vez me suben. Se me ocurre hacer de zapallo con nueces y otro de zanahorias con nueces . Saludos desde Chile!

[@analauranogueiravaliente892]

Gracias Alma Siempre te sigo. Tus recetas son geniales y me encanta cómo explicas. Aprendo y me divierto... Nunca fallas. Un abrazo.

Hola Alma, lo hice tal cual describes en tu video, pero lamentablemente no me subieron mucho. Al utilizar levadura química debemos dejar reposar unos minutos la preparación antes de llevarlos al horno?

[@catherinegilesvargas1206]

Cantidad por fa

[@jessicarociogaonaavila3360]

❤

[@dianaalfaro232]

Los acabo de hacer y no saben qué delicia!! Es la primer receta que hago de este canal y ahora será de mis favoritos!! 😍😍😍

[@dlorapostres]

Que cantidad de polvo de hornear lleva ? No entiendo 2’5

[@nuriaortega9822]

Llevo poco tiempo siguiendo tus recetas pero eres súper simpática y haces recetas fáciles de hacer . Podrías hacer una tarta o pastel de limón ( qué sepa a limón ☺️)?? Mi hija es fan del sabor limón Gracias 💋

[@miriammalgratgonzalez1644]

hola! Si buscas en su canal ha hecho varias recetas con limón, 2 almenos q yo recuerde :)

[@edithleonquispe9281]

Holaaa a ayudaaa a mi me salió malll

[@johanasilva7113]

Me pueden enviar la receta

[@judithdebaron]

Que bueno y 4 más bueno que el pan gracias Alma con alma de sabor

[@blancaarayasanchez163]

Eres muy simpatica

[@petrigomez4807]

Muchas gracias por la raceta tan rica y saludable 👋👋👋

[@neaperalta777]

Yo ya la he hecho algunas veces y me salen muy ricos 🤤, pero para q quede algo húmeda y tb algo arenosa le pongo mitad aceite y mitad mantequilla 🧈 y sale rico😋

[@Meli81A]

Hola! Hice la primera y me quedó perfecta pero ya las siguientes no me suben como muffin, parecen platos 😭😭

[@enmodofran]

debe ser la temperatura del horno

[@urkkoone]

Tienes que meter la mezcla al refrigerador para que no se ablande, o al congelador menos tiempo.

[@guadalupemartinez4255]

Estos muffins quedan excelentes 👌 ❤.

[@eloisaramos9026]

Hola tengo un horno eléctrico por arriba o por abajo se pone? Y lo otro cuántos minutos se precalienta un horno. Es un marca Teka ayúdenme por favor Gracias

[@DumasyMary]

Se podrán hacer de queso con la misma masa?

[@nizareyes8210]

Hola disculpa soy nueva. Podrás darme las medidas. De la taza y cucharadas. gracias están súper los haré pronto

[@mirecos87]

Buenissimas!!!! 😊😊😊

[@mihaela3892]

Echo las mismas cosas que lo has echo,y nada....no han cresido tanto,ademas puse en otro recipientes,pensando que es culpa del molde,y an subidos,pero hasta ahora no se han echo y tiene ya 30 minutos en el horno,....dislike a esta receta ...si tienes trucos no se porque no lo dices,no has especificado que horno tienes,con ventilador o sin,....yo personal creo que tiene mucha levadura en la compozicion...claro,no nos ensenias cuando los sacas del horno recien echas,solo al final foto...no voi hacer nunca vuestras recetas.

[@dalmirawithmory2064]

Delicioso ya lo prepararé,gracias por tu receta

[@normagracielateves4863]

Quisiera saber la receta xfavor

[@almabathory]

La tienes escrita en el botón desplegable de la descripción

[@vasilicatoana3195]

Querida Ana, hai que dezir las cantidades mientras lo haces, porque al final no nos da tiempo a escribir todo, porque desaoarese. Asi que no haremos nada. Gracias!

[@StephaniieLmfaOo]

Buenísimos, los he preparado y me quedaron súper suaves y esponjosos. Una delicia!!!

[@claudiazeolla40]

Hola! Levadura química es lo mismo que polvo para hornear? Te sigo desde Argentina

[@cynthiahernandezrodas8]

Alma te veía desde hace años ,y vuelvo a verte ,pero no me gusta tu cocina como que es opaco el color ,le falta vida 😊, antes tu cocina era expectacular .., y hacías puro cupcakes .

[@camilaarriagada7788]

No pillo la recetq

[@vanessagonzalez59]

Holaa, las acabamos de hacer mi hija de 11 años y yo y han salido preciosas 🥰🥰

[@adrianalizbethherediaespin6861]

Muchas gracias hermosa 🥰.. tenía tanto que no te veía... mil gracias por compartir, tus recetas me encantan y siempre me salen perfectas 👌👍 Saluditos y mil Bendiciones 👏

[@dianaalvear5478]

Es mantequilla sin sal

[@yenysc9713]

2'5 levadura química? Que es? Polvo de hornear?

[@buglink2063]

Hola😀😀me encanta las recetas de muffins.....gracias...😁😁😁👍👍👍😀

[@encarnimorales3177]

Buenísimoooos los hice unos con coco y otros con chocolate, gracias por la receta

[@CODELAMB]

Hola alguien aquí sabrá si estos deliciosos se puede hacer a baño maría?

[@andrespinilla4937]

No logro que mis muffins abran por encima, me quedan planos, que puede ser?

[@bertamontserrat1840]

tienen buena pinta pero, alguien sabe si se puede sustituir la mantequilla por aceite y aceite de coco, la leche por leche vegetal, la harina por harina integral y el azucar blanco por azucar moreno? y las cantidades equivalentes? voy a intentar hacerlo asi a ver que pasa pero estaria bien si alguien me hecha un cable! gracias!

[@mariadejesusgonzalez1858]

Para los ingredientes aprieten donde aparece el nombre , por ejemplo “muffins”

[@mariadefabio5621]

hola me llamo Clementina, y tengo 8 años bueno te quería preguntar si a los muffins se les puede añadir merengue seco antes de cocinarlos.

[@QUEENBOBOOOO]

Holaa, una consulta.. en horno electrico es necesario poner calor solo de abajo??

[@marcelamelendez7301]

Buenos días tengo una duda hice tu receta pero se salieron del molde que puedo hacer

[@ericarodriguez4904]

Me.quedaron fantásticos gracias ❤

[@teremedina7471]

Me gustaria preoararlas pero como hago oara saber las cantidades d los ingredientes ?