1 TBSPOON of this SPICE has the same ANTI-INFLAMMATORY effects as AN ASPIRIN (it is not turmeric)

[@gabry285]

Grazie mille buone feste a te e tutti coloro che ti seguono 🎉

[@giankif]

Grazie Gianluca per tutte le importanti informazioni che ci offri, sei un punto di riferimento molto importante per provare a vivere meglio. Meriteresti un premio per la divulgazione scientifica appropriata ed anche per il modo con cui esprimi i vari concetti. Grazie, grazie davvero per tutto il lavoro che fai per tenerci informati. Auguri di buone feste a te e famiglia. Giancarlo.

[@mariapriori1829]

Non ho mai provato questa spezia ..la proverò. Grazie Buon anno .❤❤❤

[@stevelion65]

Allora, martedì scorso mi mandano a casa dal lavoro perché ridotto a uno straccio da febbre, tosse e influenza. La sera prima avevo seguito il tuo video, ed essendo particolarmente favorevole all'integrazione di rimedi naturali, mi prendo il Vivin C passando prima per il supermercato dove compro sta spezia che avevo più volte gustato in Marocco. Ci condisco l'insalata e il minestrone a pranzo e cena. Già alle 10 di sera, tosse e raffreddore erano spariti, il giorno dopo pure i dolori. Rimaneva solo una gran stanchezza che il giorno dopo non mi ha impedito di lavorare, seppur al 50% della forza. Il giorno dopo (e dopo altre due dosi di cumino nei pasti), ero sorprendentemente guarito. La controprova: sabato il direttore di produzione era piegato in due da tosse, raffreddore e dolori gastrointestinali. Gli propongo il cumino mischiato al miele che gli porto domenica mattina, manifestando però le mie perplessità sulla guarigione dagli effetti gastrointestinali. Lo prende subito, mentre io me ne vado a lavorare a 400Km. Ieri torno, lo vedo e lui mi ringrazia perché era migliorato improvvisamente, un'altra persona. Ora, mi manca la terza prova il cui effetto aspetto domani, dato che abbiamo in cura un terzo lavoratore. Che dire?

[@stefanobelotti7371]

Domani lo vado a comprare e comincio a usarlo poi vi dico!

[@annunziatabusto2148]

Grazie, sempre dei bellissimi ed interessanti, consigli ❤

[@massimopetruzzelli3607]

Amo il sapore di questa spezia e i suoi benefici, grazie

[@maryc789]

Grazie per le tue notizie, sempre utili!

[@krasniqifiqerete8644]

Complimenti per vostro consigli molto utili

[@annamerluzzi2320]

Buongiorno a tutti! Io utilizzo il cumino nell' humus perché gli dà un gusto più medio orientale e in abbondanza in un piatto semplice a base di lenticchie cioè il Dahl. I tuoi video Gianluca sono sempre interessenti

[@rosalbavignaduzzi9641]

Io lo uso come ho imparato in Iran. Ad esempio preparo un soffritto di cipolla, aggiungo un cucchiaino di curcuma, e ci faccio rosolare dei pezzi di pollo. Quando è ben rosolato (3-4 minuti) ci aggiungo il succo di mezzo limone o di un limone intero e poi ci aggiungo 2-3 cucchiaini di cumino in semi o anche in polvere e un pò di sale. Il tempo di cottura è di circa 35-40 minuti a fuoco molto lento. Se necessario si può aggiungere un pò di acqua. Ottimo se accompagnato con del riso basmati e dello yogurt profumato alle erbe come aneto, erba cipollina, basilico.

[@annamarialanza8636]

Buon Natale carissimo. Grazie❤

[@tinascalisi4042]

Grazie per le informazioni

[@azzurromare3763]

Si sì verissimo lo uso in molte pietanze !! Se lo uso come aspirina, faccio bollire acqua e aggiungo due pizzichi di cumino, faccio raffreddare e poi bevo e mangio anche il cumino che si è ammorbidito anche !! 🎉

[@CarlaPiano]

Grazie di tutto quello che ci dice grazie lo proverò ciao Gianluca e tanti auguri buon natale

[@lilianaghersina8608]

Conosco molto bene il cumino, perche' da triestina con la tradizione austriaca lo uso con i crauti oppure con le rape rosse. NON OCCORRE ANDARE IN PAKISTAN. Grazie per tutti i preziosi consigli !!!!!❤❤❤

[@teodoradidomenica8952]

I tuoi consigli sono veramente preziosi grazieeeeeeeeeeee

[@teribbile]

Mi sto innamorando di te 😍...grazie

[@AliasTheltica]

iniziato ad usare a metà anni '80 grazie alla mamma greca di un mio amico, che lo metteva nelle felafel, polpettine di ceci con dentro appunto il cumino il coriandolo e non ricordo cos'altro. Poi con mio figlio (che da piccolo era allergico ad una marea di cibi) lo usavo per aroatizzargli la carne di cavallo, che insieme al coniglio erano le uniche che poteva mangiare. Continuo ad usarla ancora oggi, con la fortuna di non essere tra le pochissime nocive per il mio gruppo sanguigno.

[@lilicagarneata3283]

Ciao !Il cumino l’ho appena scoperto .L’ho uso insieme a curcuma nella salsa ragù.È buonissima 😊❤GRAZIE MILLE!

[@ginakajmaku7720]

Grazie per gli consigli,non sapevo niente del cumino

[@mariaraso7244]

Grazie mille ❤ cumino e una spezia ❤

[@marinaantonetti5358]

Buongiorno No non sapevo del Cumino..io mi cucino con le spezie..e del cumino non lo sapevo..sono seguita da un Nutrizionista..che mi sta curando..con spezie,semi ..e altre cose..le medicine no no no,Sono Marina Di Velletri e Grazie a Lei di queste interessanti Informazioni😊❤

[@alesavioli9407]

Mi saluti tanto Fra Cazzi

[@giovannabugliesi8354]

@@alesavioli9407 Gio il cumino di può prendere avendo la piastronumia autoimmune grazie

[@robertosansone657]

Sempre eccellente!

[@AntonellaFavaretto]

Mai usato! Grazie lo utilizzerò nelle zuppe 😊

[@mircomignani5872]

Io quando vado in vacanza nei paesi dove viene utilizzato in cucina, mi informo prima perché in certi casi eccedono utilizzandolo in tutte le pietanze, condizionando così completamente i gusti. Dopo qualche giorno non se ne può più. Fortunatamente è così benefico..pare

[@TizianaZaniboni-yy5zt]

Non ho mai saputo e nemmeno mai provato.👏

[@antoniociccone4660]

Grazie Gianluca delle buone e importanti notizie soprattutto sulla curcuma assieme al Pepe nero,che io prendo tutti i giorni .poi stavo pensando di comprare il cumino,e anche l'olio di cumino .io sono un uomo di 80 anni, e sto benino . Grazie ancora e buona giornata.

[@geremialovato7366]

Ciao, ottimo video come sempre. Una domanda e meglio quello chiaro o quello nero?

[@patriziapierini8765]

Forse il cumino nero o nigella sativa

[@AlmaPhysio]

Anche la nigella sativa fa benissimo, ma in questo video parliamo del cumino

[@veronicapizzamiglio6050]

La cardioaspirina va bene? Grazie mille buona giornata..

[@patriciafregenal3915]

Prima di tutto Complimenti per tutto quello che ci fai conoscere per la nostra salute, e con respeto al cumino io lo utilizo en empanadas, en carnes i qualche zuppa

[@manuelaboriotti3094]

Tante grazie

[@mariapetrolo5320]

Grazie❤

[@simply572]

Io cucino da sempre con il cumino, ma nn lo sapevo che avesse tutte qste proprietà benefiche! Lo adoro x il suo sapore soprattutto nelle carni in generale; da noi si usa con il pepe. Molto buono!

[@francescourbano2326]

Grazie per il consiglio, non conoscevo le proprietà del cumino, io uso la Tachipirina per le placche carotidi

[@monicagenova149]

Mai sentito prima 😮 ti è stato consigliato dal medico ? 🙏🏼🙏🏼

[@lauravelianovelli5138]

Grazie bravoooo

[@iosono-giovanni]

Salve, domanda, io uso l olio essenziale di cumino, può contenere tra le altre cose, anche il principio attivo di cui si parla, presente nei semi? Grazie

[@francescotanzi3966]

Il massaggiatore magico 😅😅😅

[@ilarioromeni3828]

Buongiorno Signor Gianluca Non so se è mai stato nei paesi dove si usano queste spezie. Alle persone che ci abitano e che ne fanno uso, non parrebbe vero farsi curare in un ospedale "normale" con farmaci veri . Visto che per Lei è tutto normale e che con un'erba o una spezia possiamo curare anche i tumori, perché non aprire un'ospedale con le Sue dritte? Sempre chiedendolo al proprio medico però!!!! Grazie

[@domenicomy3317]

il cumino con cavolfiore. Lho mangiato ieri😋😋😋

[@stefanopiloni4500]

Non hai detto quanto è il contenuto di acido salicilico nel cumino. Inoltre, anche dopo che se ne conoscesse il contenuto su 100g di cumino, andrebbe calcolato il contenuto per porzione standard, è quello che va considerato, specialmente nel caso di ingredienti come le spezie di cui si usano pochissimi grammi o anche meno di un grammo, nessuno mangerà mai 100 g di cumino.

[@sandroparola7327]

@@stefanopiloni4500 lo ha detto...un cucchiaino

[@stefanopiloni4500]

@sandroparola7327 non hai capito quello che ho scritto: ho scritto che lui non ha detto quanto acido salicilico contiene il cumino. Un cucchiaino di cumino quanto acido salicilico contiene? Senza questo dato non è possibile confrontare un cucchiaino di cumino con i 100 mg di acido salicilico contenuti in una aspirinetta. Ad esempio il dato che lui fornisce riguardo al contenuto in acido salicilico nella curcuma, anche se fosse vero (e non mi risulta), comporterebbe l' assunzione di 50 GRAMMI di curcuma per avere l'apporto equivalente a quello di un' aspirinetta: nessuno può mangiare 50 grammi di curcuma, altro che cucchiaino. In un cucchiaino di cumino quanto acido salicilico c'è? Non lo dice, non dice neanche quanto ce n'è in 100 grammi per poterlo poi ricavare con un calcolo.

[@alesavioli9407]

@@stefanopiloni4500 sembra quasi che ti voglia mettere in dubbio che se mangi il cumino risolvi qualsiasi problema? Ma noi dai, io ci credo. Questa sera ordino pizza alla diavola e cumino, tirami su al cumino e come antipasto prosciutto e melone con cumino. Quanto dici? Ma si ma un cucchiaino, non di più e poi il cumino è delicatissimo, sembra che ti abbiano scoraggiato nella pietanza 🤮🤮

[@rosaderosa8180]

io mi preparo una sorta di tisana

[@stefanopiloni4500]

@@rosaderosa8180 e quindi? Cosa c'entra con quello che ho scritto io?

[@domenicocalarco2038]

Salve Io sono un po’ confuso.Dalle mie informazioni Il cumino (Cuminum cyminum) non contiene acido acetilsalicilico, il principio attivo dell’aspirina, ma piuttosto oli essenziali e composti aromatici come il cuminaldeide e altri flavonoidi. L’acido acetilsalicilico è un composto sintetico, derivato dalla salicina che si trova naturalmente nella corteccia del salice e non nel cumino.

[@SergioGrande81]

Al Portogallo l'usiamo per le castagne cotte. Buonissimo

[@paolor.479]

Anche lo zenzero è considerato un'antibiotico naturale 👍

[@giovannadangelo7029]

Mai usato. Si può assumere sotto forma di tisana?

[@user-dd1st7tv7x]

no, mi dispiace

[@giovannamaiani3762]

a me pare di sì...

[@user-dd1st7tv7x]

@@giovannamaiani3762 perdi tutte le proprietà, vanno assunti i semi interi

[@pietronapoli4864]

👌🏼Ma la temperatura di cottura non diminuisce o annulla le sue proprietà ❓🤔

[@lucacecconi1387]

Ciao Gianluca, una tua opinione, sono per lavoro per un progetto solare nella foresta Amazzonica Peruviana, sono stato da una dottoressa naturalista, mi ha fatto fare un succo concentrato di zenzero locale, e bere un bicchierino 3 volte al giorno dopo i pasti, l'ho preparato e seguo il suo consiglio, è molto forte, però lo bevo, che ne dici, mi ha detto che fa molto bene al sangue

[@renataferrari4702]

L'olio di cumino nero ha lo stesso effetto della,spezia? Grazie ❤

[@TizianaZaniboni-yy5zt]

Graziee

[@Menico596]

Da provare 👏👏

[@chopper77hd]

Si può prendere anche come integratore? Soffro di asma e sinusite

[@nicoladegiuseppe8354]

Grazie.

[@auroraantalut3131]

Grazie per informazione,proverò a consumarlo❤️

[@patriziapierini8765]

Ma con il termine cumino intende la nigella sativa ( cumino nero ) o cumino dei prati ?? Perché sono 2 cose ben diverse ..nel dubbio io faccio uso di nigella sativa ......

[@AlmaPhysio]

in questo video si parla del cumino normale (no nigella sativa)

[@yetunde05]

​@@AlmaPhysio tra le spezie e le erbe il cumino non è quello col più alto contenuto di acido acetilsalicilico. Il cumino contiene 45mg su 100g. Il curry 218mg, la paprika 203mg, il timo 183mg, il rosmarino 68mg, origano 66mg.

[@nicolapetrone4045]

Buona sera dottore, sa qualcosa per far ricrescere i capelli?

[@joeblack9455]

Mi fiondo subito a prendere Il cumino

[@mariaantonella9319]

Domanda:Il cumino va bene per la rinite allergica? E chi è allergico all'acido acetilsalicilico può utilizzarlo? Grazie.

[@Fenux986]

Ciao carissimo, ti segno sempre, ho letto che curry, paprika e rosmarino ne abbiano molto di più....

[@mariagraziamarchesi3572]

Buonasera video molto interessante. Volevo sapere se questa spezia può interferire nella somministrazione della pastiglia per la pressione alta. La ringrazio

[@rosannaesposito7593]

😮

[@AlmaPhysio]

si, meglio se ne parli prima con il medico

[@mauriziolongo5960]

Grazie mille!! Anche il cumino nero va bene ? Io il cumino comune lo metto nel pane che mi faccio a casa ed è gustosissimo!!!!

[@yetunde05]

@@mauriziolongo5960 no il cumino nero è la Nigella Sativa. Tutta un'altra spezia

[@tizianomarcolini7088]

Integrare una nuova spezie nella nostra cucina mediterranea, non è facile e richiede la ricerca di nuove ricette e soprattutto richiede da parte nostra di abituarci al gusto del cumino . Ma ….ne vale veramente la pena !

[@snaus100]

Scusate ma assumendo cumino non si inibisce anche la produzione di cox1 ? (Quelle utili) non legate l'infiammazione?

[@monicagenova149]

Si utilizza molto in Spagna , lo ho mangiato con i ceci e carni vari con cotiche di maiale, il piatto si chiama "callos"

[@zsuzsannalaki2317]

Io facevo una tisana e prima di allattare la bevevo così i neonati non soffrivano di gonfiore

[@annagraziano1816]

Mu piace tanto il cumino, lo aggiungo spesso alle pietanze.

[@ziofester]

Dove si vende?

[@mariacarlapedrotti9091]

non sapevo cumino, grazie

[@CelinaSolari]

Le lenticchie rosse cotte e passate fino a che diventi una vellutata. Sopra ci metti il cumino in polvere... una bontà!

[@AutomaticontrollerWW]

o curcuma

[@gianfrancoghiani5339]

Grazie

[@antonellaberni9841]

Buonasera, guardando il link sotto al video, credo di capire che si tratta proprio di CUMINO, non la nigella sativa o CUMINO NERO, giusto?! Grazie x la risposta

[@AlmaPhysio]

si tratta di cumino, di nigella sativa ne parlo in altro video

[@cristinaborgo-carati7312]

Buongiorno un cucchiaino di semi o di polvere ? Grazie

[@anitacento4196]

Dove lo trovo?e va bene x insufficienza renale?

[@stefanotessari3495]

Io sono spagnola e lo uso con il peperoni rossi fatti brustolatti sbucciati con il suo sugeto fati a tire e cumino .. ricetta de la mia bisnonna buonisimi

[@mariaparrillo9233]

Buongiorno apprezzo molto i suggerimenti che dai, puoi specificare quale cumino usare dato che ci sono vari tipi?

[@AlmaPhysio]

in tutti i supermercati nel reparto spezie

[@Cannella60]

Buongiorno purtroppo ho reazioni allergiche alla aspirina posso assumere lo stesso il cumino?

[@NaturalCoach]

10 gr. di cumino quanti mg. di acetilsalicilico contiene? Nel video viene specificato solo il curcuma 100 gr. contengono 218 mg. di acido salicilico. Grazie

[@matsy7450]

CUMINO, si tratta del CUMINO, se qualcuno voleva saperlo al volo, non dico dal titolo ma almeno dal testo sottostante, non lo troverà...ma ha avuto la fortuna di mettere in commenti in ordine temporale. La spezie misteriosa è quindi il CUMINO, e ripeto, CUMINO. Si chiama CUMINO, ed è una spezia. Il suo nome è CUMINO.

[@gialactusfighterzpsn7527]

Gianluca ma anche bere l’infuso a freddo di ibisco ha gli stessi effetti? E per le quantità di cumino al giorno? Grazie

[@marcoargentati3222]

Io consumo regolarmente karkadè ( fiori di ibisco ) della Pompadour. Oltre ad essere un buon concentrato di vitamine e sali minerali HA GLI STESSI EFFETTI IPOTENSIVI DEI FARMACI ACE INIBITORI ( tutti quei farmaci che hanno il suffisso pril, tipo ramipril) una vera chicca di cui pochi sanno...

[@Gabriella33773]

Uso il cumino in cucina è prendo tutti giorni due cucchiaini di olio di cumino nero.

[@arabellagomiero4053]

Comu si usa il cumino nero?

[@giuliettamingarelli5559]

Da quando il dott Italiano ha parlato delle proprietà del rosmarino sul web tutti hanno rimedi al rosmarino 😂😂😂 io ricordavo che a scuola)(anni cinquanta) ci dissero che i romani portavano un serto di rosmarino per aiutare d la digestione dei loro pasti luculliani masticandone ogni tanto un foglia,

[@paologiovanniravani5805]

Il cumino è ottimo nelle preparazioni con legumi, soprattutto le zuppe di lenticchie o fagioli

[@filippaamodeo7145]

Chi soffre di rettocolite ulcerosa può mangiare il cumino?

[@giuseppeurso9691]

ma sto cumino ti ha fatto crescere i baffi? taglia taglia...comunque grazie per questo video

[@gazprom8731]

C'ha più tic di un orologio 😅

[@teresameschis8300]

Soffro di colite ulcerosa posso prendere il cumino?

[@rutstrugari5006]

@@teresameschis8300 Certo!! In alcune parti del mondo si usa al posto del Finocchio, anche nei bambini! Sui salatini di pasta sfoglia, sono molto gustosi è digestivi!!

[@diegopizzi942]

illuminante grazie felicità

[@anna-dc6uv]

cumino nero o nigella sativa, ha gli stessi benefici del cumino indiano ?

[@michaelusai5690]

Buonissimo nei stufati con i legumi. Anche spezzatini si carne, mettetelo quando dorate la cipolla esprime tutto il suo intenso profumo e sapore. Ottimo accostato insieme ad altre spezie ( curcuma, coriandolo ma anche chiodo di garofano e cannella)

[@emmegy27]

Io il kummel o cumino lo uso da sempre nel gulasch, ultimamente ho scoperto il cumino nero, allora chiedo ad AlmaPhysio : che differenze ci sono tra i due cumini….??? GRAZIE

[@francescabrescia9070]

Ho assaggiato il cumino e mi ha disgustato con quale altra spezia lo si può sostituire ???

[@antonellaquattromani398]

Si può prendere in polvere e quanto,?

[@antoniettastillo764]

Io prendo la cardioaspirina e già non posso assumere la curcuma e immagino che anche il cumino è controindicato,

[@monicagenova149]

Non sapevo che non si poteva abbinare con certe spezie 😮😮

[@cammellomonello]

perchè?

[@fabiocitarella5695]

Anche il cumino nero ha alti contenuti di acido salicilico?

[@mimosa4806]

SALVE GIANLUCA... SI PO USARE ANCHE COME TISANA, PERÒ DEVI METERE UN FETE DI LIMONE PERCHÉ HA UN ODORE FORTE... 🇦🇱🇮🇹

[@giuliabeschi339]

Ho il diabete mellito, e l’ ipertensione… lo posso usare? Grazie

[@mariagraziabolis8737]

E perché è allergico all'acido acetilsalicilico ???

[@marcovetrugno1123]

Ma l'aspirina è acido acetilsalicilico, questo da l'effetto anticoagulante o no?

[@SimonettaGalante]

I crauti con un cucchiaio di cumino, mela a fettine e cipolla sono buonissimi

[@mariocalore7392]

a che fare con il cumino nero o nigella?

[@pietrodurso211]

Bò😊

[@AlmaPhysio]

no, sono 2 cose diverse. entrambe con qualità ottime

[@alessandrafusacchia5483]

Prima di utilizzarlo sentire un dottore ha benefici ma anche delle controindicazioni.

[@soccorsacamillo1425]

Purtroppo il cumino proprio non mi piace!Peccato perché sono soggetta a facili infiammazioni.Grazie comunque per le informazioni preziose che ho adottato nella mia vita con ottimi risultati.

[@iosonomadhumaya]

Cumino nero o cumino normale???