Món bánh quê với Bột Gạo được lưu truyền từ thời xưa đến nay bánh mềm xốp có nhiều rễ tre

  Рет қаралды 22,945

ALO TRA VINH

ALO TRA VINH

Күн бұрын

Cách làm bánh bò với bột gạo và nước dừa tươi mềm xốp có nhiều rễ tre. làm là thành công ngay. Bánh bò là món bánh miền quê không còn xa lạ vì với mỗi người chúng ta, bánh được làm từ bột gạo với men nở đã tạo nên món bánh có vị ngọt thanh của nước dừa tươi và thơm thoang thoảng mùi miền quê chân chất
THÀNH PHẦN
180g bột gạo
20g bột năng
100g đường
Muối
3g men khô= 1 muỗng cafe
250ml nước dừa tươi
Vanilla
1 muỗng dầu ăn
INGREDIENT
180g rice flour
20g tapioca flour
100g sugar
Salt
3g dry yeast = 1 teaspoon
250ml fresh coconut water
Vanilla
1 tablespoon cooking oil
#ALOTRAVINH_KZbin ​​​​ #bánhbo_alotravinh #bánhquê_alotravinh
#bánh_alotravinh #MonNgon_alotravinh #mứt_tết_alotravinh
* Thanks to the support from you, my channel will be developed stronger. Thanks everyone! Best regards!
* Nhờ sự ủng hộ từ các bạn kênh mình sẽ được phát triển mạnh mẽ hơn ạ. Cảm ơn tất cả các bạn! Trân trọng!
* Đăng ký kênh Miễn Phí : bitly.com.vn/n...
* Danh sách video kênh : bitly.com.vn/E...
* Những món Chè Ngon: bit.ly/3cjqrNy​​
* Các loại Bánh ngon: bit.ly/3tUMwYW​​
* Tham quan cùng kênh : bitly.com.vn/B...
* Những Món ngon : bitly.com.vn/F...
* Fanpage của kênh : bitly.com.vn/e...
+ Mến chúc các bạn & gia đình luôn luôn vui khỏe, hạnh phúc và thành công!
Trân trọng!
-------------------------------+++-------------------------------
Copyright: Toàn bộ nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh ALO TRÀ VINH Xin đừng reup

Пікірлер: 57
@ngoctramvo7413
@ngoctramvo7413 2 жыл бұрын
Bánh ngon de thực hiện ! Nhớ ngày xưa chị hay ăn bánh này với bánh cháo quẩy đó em ! Cảm ơn em nhen ! 💐
@thuylarws6906
@thuylarws6906 2 жыл бұрын
Bánh bò em làm nhin dep ngon qúa, cám ön em dã chia së cách làm nha, chúc em nhiêù súc khōe 👍👍🌹🌹
@tamthu3029
@tamthu3029 2 жыл бұрын
Bánh ngon quá hôm nào rảnh sẽ làm thư. Cảm ơn em đã chia sẻ cho mọi người cung làm
@yen-xj5ho
@yen-xj5ho 2 жыл бұрын
Banh bò ngon wa....😊
@NguyetTran-ee9ju
@NguyetTran-ee9ju 2 жыл бұрын
Ngon quá em ơi! Cảm ơn, chia sẻ rất tận tình 👍
@pamnguyen789
@pamnguyen789 2 жыл бұрын
Bánh ngon lắm cảm ơn em đã chia sẻ công thức rất ngon 👍👍👍❤️❤️❤️
@Kietthoxay2049
@Kietthoxay2049 2 жыл бұрын
Món bánh quê quá hấp dẫn chế ơi nhìn những cái bánh không thấy quê mà rất ngon, Em chúc chị ngon miệng nhé
@hangtran-su2oh
@hangtran-su2oh 2 жыл бұрын
Nay mình đã làm thành côbg bánh bò hấp dễ tre. Rất thành công. Nhưng mình thích ăn dai nên cho 35g bột năng 165 g bột gạo. Hihi
@vanothicam8432
@vanothicam8432 2 жыл бұрын
Khéo và ngon quá. Cám ơn Alo.
@pinkchrysantchrysant6878
@pinkchrysantchrysant6878 2 жыл бұрын
Banh lam bang nuoc dua tuoi ngon qua , minh se lam thu , cam on em gai TV. nhieu nhe !
@Tuankietgaming123
@Tuankietgaming123 2 жыл бұрын
Quá hấp dẫn quá ngon bạn ơi
@HangTran-de3vy
@HangTran-de3vy 2 жыл бұрын
Em làm bánh này nhìn hấp dẫn quá em ơi, quá ngon luôn á. Chị phải làm món bánh này, cảm ơn em gái đã chia sẻ nè😘
@LanLan-qq6gk
@LanLan-qq6gk 2 жыл бұрын
BANH CO RE TRE ! XỐP ! KHEO ! LIKE !
@tramng4362
@tramng4362 2 жыл бұрын
whoaa...rat ngon! Chuc chi nam moi hoang hy va an lac nha.
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Cảm ơn e nhiều e của chị. Chúc e năm mới nhiều sức khoẻ và thành công trên mọi lĩnh vực nhé
@tinatruong5558
@tinatruong5558 2 жыл бұрын
Nhin ngon wá. Hôm nào làm bánh gan.nhe Em gái. 🥰🙏
@anne-mariehuynh471
@anne-mariehuynh471 2 жыл бұрын
Banh bò quan trong nhât là gì ? Nghe va thay cô giai thich cung ko khó hy vong lân nây cám on
@tanhuilam5676
@tanhuilam5676 2 жыл бұрын
C lam bánh khot bánh xèo ma ko can bot pha sẵn đi a
@duonglili9255
@duonglili9255 2 жыл бұрын
👍🥰
@DuyTran-jd6jk
@DuyTran-jd6jk 2 жыл бұрын
Truyền thống là cơm rụ nhe
@thingocdiemnguyen2509
@thingocdiemnguyen2509 2 жыл бұрын
that tiyet
@HueNguyen-yd5un
@HueNguyen-yd5un 2 жыл бұрын
Chào em.Em cho chị hỏi bột gạo nếp hay gạo tẻ vậy cám ơn em nhiều
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Bột gạo tẻ hay bột gạo lọc chị ạ
@suongngoc2772
@suongngoc2772 2 жыл бұрын
Bạn ơi có phải tổng nước tương đói ít Bánh sẽ nở vung lên phải ko Hay là sử dụng men nhiều hơn chút
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Đối với bánh bò rễ tre thì phải nhồi kỹ bột ủ nở gấp đôi thì hấp lên bánh mới nở chị ạ. Nếu cho men nhiều bánh dễ bị vàng và hăng mùi lắm
@ketphan1117
@ketphan1117 2 жыл бұрын
Bạn ơi, bánh này tối làm sáng bán được không bạn, hay phải sáng dậy sớm làm rồi bán hả bạn
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Nếu vậy bạn phải thêm nước cho bột loãng chút nhé. Đừng quá đặc bánh sẽ cứng nhe
@hueoan7318
@hueoan7318 2 ай бұрын
Sao có ct bạn làm bột năng Có ct bạn làm bột mì thì loại nào ngon
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 ай бұрын
Đối với bánh bò rễ tre thì dùng bột gạo và bột năng để bánh mềm và có độ dai. Còn bánh bò xốp thì dùng thêm bột mì sẽ xốp và không bị cứng khi nguội nhe
@shayantrann2254
@shayantrann2254 2 жыл бұрын
Em dùng bột gạo lọc của Vĩnh thuận được ko chị?
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Được e nhé, e cũng nhồi kỹ thì bánh sẽ ngon
@shayantrann2254
@shayantrann2254 2 жыл бұрын
@@ALOTRAVINH ok cam on chi
@VanLe-jr4cl
@VanLe-jr4cl 2 жыл бұрын
E ơi hôm nay chị làm món bánh bò theo công thức này. Giờ cho nước đường vô băt đầu ủ. Nhưng khi đánh bột tạo rể tre chị có cảm giác lỏng. Vậy ủ 1tiếng rưỡi sau nếu bột lỏng that thì sao e? ( nước dừa tươi và bột y chang e chỉ vậy á)
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Sau khi ủ lần đầu bột đã nở xốp thì cho nước đường vào sẽ hơi lỏng chị tiếp tục ủ đến khi nào thấy bột sủi bọt nhiều là được ạ, chúc chị ngon miệng
@tuyetdongtoronto
@tuyetdongtoronto 2 жыл бұрын
CT bánh bò này mềm không em .CT truoc Của em Bánh bị cứng .
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Bánh mềm trong ngày chị ạ. Nếu thích mềm hơn cho cho thêm 50ml nước nữa rồi ủ nhé
@tuyetdongtoronto
@tuyetdongtoronto 2 жыл бұрын
@@ALOTRAVINH cảm ơn em
@liennim637
@liennim637 2 жыл бұрын
Bạn ơi, mình làm theo công thức. Bánh thì no, nhưng vẫn nặng tay. Có thể chi làm sao để tránh bánh bị chai không?
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Nếu bị chay là do bạn ủ bột chưa nổi bạn nhé. Nhồi kỹ và ủ bột 2 lần cho thật nổi rồi hãy hấp thì bánh sẽ xốp và nở đều ạ
@tusuong669
@tusuong669 Жыл бұрын
Minh làm Hoài mà ko đc
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH Жыл бұрын
Bạn phải nhồi bột kỹ và ủ đến khi bột nở lên nhiều thì mới hấp được nhé. Nhớ xem men còn hoạt động không nữa bạn ạ
@huuphucnguyen9562
@huuphucnguyen9562 2 жыл бұрын
Ct này làm đc bao nhiêu cái vậy c
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Mình làm 9 cái bánh đó bạn. Khuôn 100ml á
@thanhtrucnguyenthi2253
@thanhtrucnguyenthi2253 2 жыл бұрын
Sao mình làm khi ăn hôi mùi men quá.giúp mình với bạn ơi .
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Nếu hôi men là do e ủ hơi nhiều quá đó. Ủ đúng thời gian nở là được và dùng men đúng liều lượng không dùng nhiều nhé
@tiennguyen2549
@tiennguyen2549 2 жыл бұрын
Chỉ mình cách sao cho bánh hok bị chai đi ak.làm gần 10lan mà hấp vẫn hok nổi huhu
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Bột bạn nhồi khô và nhồi 15 phút cho bột lên bông bóng nhiều sau đó ủ đến bột nở gấp đôi. Cho tiếp nước đường đã nấu còn ấm nhẹ vào trộn đều. Ủ tiếp lần 2 đến khi bột nở 1-2 tiếng sau đó mới hấp bạn ạ. Bạn xem kỹ hơn video của mình nhé. Chúc bn ngon miệng
@tiennguyen2549
@tiennguyen2549 2 жыл бұрын
Cảm ơn nhiu ak
@meo1851
@meo1851 2 жыл бұрын
sao e làm bột rất dậy mà bánh chai hk có rễ tre :(
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Bột dậy nhiều e hấp lửa lớn và phủ khăn đừng cho hơi nước rơi xuống bánh làm chay bánh e nhé.
@suongngoc2772
@suongngoc2772 2 жыл бұрын
200g bột tấc cả 250ml nuóc tổng công Vậy ít nuóc ko bạn Bánh có bị cứng ko nếu ăn còn lại
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Bánh ăn trong ngày là ngon bạn ạ. Nếu muốn mềm hơn bạn dùng 300ml nước cũng được nhé
@meomaptv9158
@meomaptv9158 2 жыл бұрын
Bánh nguội có bị cứng
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Bánh này có thể ăn được vài tiếng còn để lâu hơn thì phải thêm 50ml nước bạn nhé
@suongngoc2772
@suongngoc2772 2 жыл бұрын
Truyền thống là ủ cơm rượu nha Dùng sai từ ngữ rồi
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Không ủ cơm rượu nhưng bánh ngon không thua kiểu truyền thống bạn ạ
女孩妒忌小丑女? #小丑#shorts
00:34
好人小丑
Рет қаралды 99 МЛН
У ГОРДЕЯ ПОЖАР в ОФИСЕ!
01:01
Дима Гордей
Рет қаралды 6 МЛН
2 delicious cakes from Western Rice Flour with just one dough recipe
12:05
Cách làm Bánh Bò Rễ Tre Bột Gạo Lọc | Món Ăn Vặt Ngon # 58
14:58
NGUYỄN SƠN MIỀN TÂY
Рет қаралды 27 М.
Steamed rice cakes, jaggery and fresh coconut water, delicious!
8:56
ALO TRÀ VINH
Рет қаралды 419 М.
女孩妒忌小丑女? #小丑#shorts
00:34
好人小丑
Рет қаралды 99 МЛН