Alponsu mangoes 🥭 are the best for Mango ice cream🍦& Mango cakes 🍰

Рет қаралды 297,922

Күн бұрын

Пікірлер: 288

@UdarataManike-Ceylon 5 ай бұрын

Today's Note 👇 අද සටහන Today in this video I have prepared a non traditional recipe. But there were stories about cakes and ice cream from the time of our grandmothers. Here I have shown how to make cakes and ice cream without or with minimal use of modern equipment එක අතකට එක ගෙඩියකුත් බර වෙන තරමේ රසම රස අල්පොන්සු අඹ එකතු කරලා හදපු ටිකක් අලුත් තාලේ කෑම ගැනයි අද වීඩියෝ එක. සාමාන්‍යයෙන් බැලූ බැල්මට මේවා අලුත් කෑම ජාති වගේ පෙනුනට මේවායේ අතීත කතා නම් එමටයි. මේ කෑම මේ විදියට ඉස්සර හැදුනා කියනවා නම් නෙවෙයි . නමුත් මේ වර්ගයේ කෑම ජාති නම් අපේ අත්තම්මලාගෙ කාලේ ඉදන්ම තිබුනා. අයිස් ක්‍රීම්, කේක් ගැන කතා පටන් ගත්තෙ නම් ඉතිං යටත් විජිත යුගයන් පහු කරලත් ටිකක් කල් ගත වුනායින් පස්සෙයි. ඉනුත් කේක් ඉතිහාසය නම් දුරයි අයිස්ක්‍රීම් ටිකක් මෑතයි. කොහොම නමුත් ඔක්කෝම අත්තම්මලා කාලෙම පටන් ගත්තු වග නම් සාක්ෂි සහිතයි. ඔන්න ඉතිං ඔයාල්ත් දන්න අයිස්ක්‍රීම් කතා කේක් කතා ඉස්සර කාලේ ඒවා දන්නවා නම් අපි හැමෝටම දැනගන්න විස්තර සහිතවම සටහනක් තියල යන්න අමතක කරන්න එපා. අද කාලේ අලුත් උපකරණ එක්ක හැදෙන මේ කෑම ගැමි ගෙදරක තියෙන උපකරණ භාවිත කරල හදාගන්න නම් ලොකු වෙහෙසක් දරන්න වෙයි. ඒත් ඇත්තටම ඒවා කළ නොහැකි දේවල් නම් නෙවෙයි . කොහොම වුනත් ගැමි ගෙදරදි ඔයා අයිස්ක්‍රීම් හදනවා නම් අයිස් පෙට්ටියක දාන් ෆ්‍රීසර් එකකට දන්නම වෙනවා. ඒ වගේමයි කේක් අයිසින් කරද්දි විප් ක්‍රීම් අයිසින් හදන් නැතුව බටර් අයිසින් කලා නම් ලේසියි කියලත් මට හිතුනා. ඉතිං අද ටිකක් වැඩිපුර මහන්සි වෙලා මම සූදානම් කරපු රසම රස අඹ අතුරුපස බලන්නකෝ...

@SanjeewaUdayakumara-ub9kr 5 ай бұрын

👍🌹.. පැරණි මතක .. අළුත් කරනා දර්ශන .. අත්තම්මට ඇහුනෙත් නෑ .. මෙන්න මේකි ගහ සුද්ද කරනෝ .. 😁😁 .. 👍🌹🤗💙 ..

@KrishnaRaoYerra 5 ай бұрын

Beautiful Describe the story of your Alphonso Mango 🥭 receipe. You are Very honest, and simple 👏 👌. Super 👌.

@ChathurangaLakshitha-qh3ip 5 ай бұрын

Nuvara koheda

@madhurawithanachchi9615 4 ай бұрын

This not alponsu mangoes. This Variety called TJC mangoes. Need Correction. This is a Sri lankan variety. Alponsu is a Indian variety. Then perfect your effort.

@gangamarapane8819 Ай бұрын

@@SanjeewaUdayakumara-ub9kr😂

@nelysurentu8008 2 ай бұрын

seneng bgt liat nya jdi gregetan pohon manggahnya lebat bgt sampai mateng di pohon psti manis bgt

@mypetsmygarden 5 ай бұрын

Alphonso mangoes are simply the best for mango ice cream and mango cakes! Their rich flavor and creamy texture elevate any dessert to a whole new level. And your charming cooking style makes these treats even more irresistible!

@UdarataManike-Ceylon 5 ай бұрын

Thank you so much my dear friend 💚

@Mahimaglorymerry 5 ай бұрын

Very very sweet this type of mango fruits

@UdarataManike-Ceylon 5 ай бұрын

Thanks a lot

@ceylonrailwayunion9221 4 ай бұрын

Appreciate your attempt to make such an elegant video.

@UdarataManike-Ceylon 4 ай бұрын

Thank you Ceylon railway

@chitrakonari6522 5 ай бұрын

තනියම හදනවා තනියම බුක්තිවිදිනවා මැණිකේ🎉❤🎉❤🎉❤

@sabut9587 4 ай бұрын

Athamma super video super mango

@swapnilkankute2966 5 ай бұрын

So beautiful natural❤️🌿 aur aapka look😘👌🏻

@dropattieramsammy1462 5 ай бұрын

Beautiful mangoes God bless you all always 🙏 ❤️

@rawanahistoryclassmohanaku1687 5 ай бұрын

අදත් හරිම ලස්සන වැඩසටහනක් . තව තවත් ලස්සන වැඩසටහන් කරන්න ශක්තිය ධෛර්යය වාසනාව ලැබේවා

@UdarataManike-Ceylon 5 ай бұрын

බොහෝම ස්තුතියි.

@kapilaadikari9890 5 ай бұрын

Natural taste 👍🙏

@stephenluff9998 5 ай бұрын

That looks absolutely amazing! I hope your life is as happy and peaceful as it seems.

@ashukopt5708 4 ай бұрын

무한한 진리인 영적인 곳에서 부활 삶이 구원 . ..자유가 의로움이 의가 나오는거ㄱ...올 바르고 진실하고 정직하고 양심적인 충실함이 나오는거 .....

@chamarakavinda2688 5 ай бұрын

*you are what a amazing cookery teacher* 💎

@chamarakavinda2688 5 ай бұрын

*wow what a creative mind set you have.Clay iceream cup*

@samankumara8269 3 ай бұрын

අත්තම්මාට පිං ඔයාගේ අම්මා බිහි කලාට.. ඊටත් වඩා පිං මේ වගේ සමාජෙකට ඔයා වගේ මිනිබිරියෙක්ව ගුනධම් වලින් පෝෂණය කලාට..❤❤❤

@NethmiHoragampitaLokuGam-gw1ks Ай бұрын

Was your mango ice cream🍨 delicious ? I would like to try it😊

@rajcpp 29 күн бұрын

Really appreciate the very, very hard work

@estheripatima3050 5 ай бұрын

Wow my favourite fruit mango🤗😍😋

@UdarataManike-Ceylon 5 ай бұрын

They are really delicious, aren't they? 💚🩷

@estheripatima3050 5 ай бұрын

@@UdarataManike-Ceylon ofcourse they are tasty 🤗

@Sanjay.nq9vp6d 4 ай бұрын

Beautiful Village video 🎉🍀🌳☘️🌿🌴🌺🌻

@s.kbandaranayaka8613 5 ай бұрын

වරදක් නෑ වගේ නම් සීනි වැඩියි කියලා හරි කියනවා නංගී නේ අපේ හෙල්දි ප්‍රේක්ෂක ජනතාව 😂 සීනි ටිකක්වත් කන්න බැරි ලෙඩ වාට්ටු තරුණ පරපුරක් ඉන්නෙ අද 😂😂 හරිම සෝචනීයයි. ලස්සන වීඩියෝ එක. නියම උත්සාහයක් නවීන උපකරණ වලින් ටිකක් මිදිලා පැරැණි ක්‍රමයට ගමේ අයටත් කරන්න පුලුවන් විදියට කල නියම උත්සාහයක් . අපේ රටේ ග්‍රාමීය ප්‍රදේශ වල අයට වටින වීඩියෝ එකක්. එග්වයිට් එකක් ක්‍රීම් එකක් කරගන්න හෑන්ඩ් විස්ක් එකකින් කොච්චර මහන්සි වෙන්න ඕනිද කියලා දන්නෙවත් නැති උන් කියවන විකාර වලට හිත රිදවගන්න එපා. නියමයි ඔයාගෙ වැඩේ. එකෙන්ම සපෝට්.❤

@bi_comdidul 16 күн бұрын

සීනි කන්න පුලුවන් තත්වෙ තිබුනනම් කනවා කොහොමත්. ඉස්සර මිනිසුන් ගෝනිවල බැහැල කෑවෙ නෑ සීනි

@senthilkumara2124 2 ай бұрын

I am from tamilnadu, India. I want watching your all videos with pleasure.

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

You are welcome

@tariqbhatti4293 4 ай бұрын

Very delicious mangoes Ice cream

@tariqbhatti4293 4 ай бұрын

Thank you very much dear friend 💝💝💝💝💝

@chamarakavinda2688 5 ай бұрын

*real ancient house. It is really cool* 👌

@abhiramadhirani3601 3 ай бұрын

Woww very beautiful cake ❤

@hasithaaluthge9986 Ай бұрын

So yummy 😊

@suponoms273 24 күн бұрын

Wah mangga nya segar sekali.

@Ramasare-o2f 4 ай бұрын

Very good Rama sare pitar hai

@boorasridhar2533 5 ай бұрын

Excellent your cooking ❤

@ratnamravi7408 5 ай бұрын

Thanks for bringing back my childhood memories 👌. We also had the same variety mango tree in our front garden - we used to share these fruits with our neighbours and friends. Me and my siblings always enjoyed, giving them to school kids. Amazing experiences. Your dishes - no need to say anything - they are always delicious. Thanks for sharing this video. Look after yourself!!!👍💐🩷

@UdarataManike-Ceylon 5 ай бұрын

I am glad to relive your old memories. I also thank you for sharing them with me. 🩷

@shashisharma9931 5 ай бұрын

What a recipe dear Vatsala !

@chamarakavinda2688 5 ай бұрын

*adey that was grate, the way of cut the mango* *Now we can use that technique as well* *Ultimately it is became mango cubes* *What a creamy look*

@chamarakavinda2688 5 ай бұрын

*nice clay pots*

@lalpriyan1981 5 ай бұрын

Beautiful video. Today, it was professional video making. Continues to wait dear friend

@UdarataManike-Ceylon 5 ай бұрын

Thank you my friend 🩷

@chandanaanildissanayake7603 5 ай бұрын

😁👍🎉❤✨️ Most Valuable Video ,.. Thanks...Udarata Manike,.. Thruwan Saranaie ❤🎉🎉

@upulliyanaarachchi653 5 ай бұрын

මැණිකේ මැණිකේ.... අද කතාව ගොඩක්ම ලස්සන වෙලා.... ඔහොමම යමු මැණිකේ...... ඇත්තෙනම අද කාලෙ පොශ් මැණිකෙලාට ඔයා නියම ආදර්ශයක් 👏👏👏

@savitarajnath1428 5 ай бұрын

Hi Udarata Manike good night what a lovely sight the nature you making your tasty delicious looking dishes and your beautiful country you take care

@UdarataManike-Ceylon 5 ай бұрын

Thank you so much

@KrishnaRaoYerra 5 ай бұрын

Delicious Traditional Srilankan style Alphonso Mango 🥭 Ice cream 🍦 😋, Mango 🥭 cake 🎂 is really awesome 👌 👏 👍. Beautiful preparation. Beautiful video. Lot's of love ❤️ from India 🇮🇳.

@UdarataManike-Ceylon 5 ай бұрын

Thank you 🩷

@Kamalarhenshel 5 ай бұрын

Very nice video ❤

@user-K433 5 ай бұрын

So Beautiful beautiful 👌 Beautiful

@priyanthiedirisingha3324 5 ай бұрын

Wow ❤❤❤

@natureloves7284 5 ай бұрын

So cute mango picking and cooking dear

@UdarataManike-Ceylon 5 ай бұрын

Thank you so much

@dilinithushara3808 5 ай бұрын

ඔයා හරි ම ලස්සනයි අක්කෙ🥰🥰 ඒ වගේම ඔයාගෙ කටහඬ ත් පලවෙනි වතාවට ඇහුවෙ 🥰 හරි ම ලස්සනයි ❤️❤️ ඔයාගෙ වීඩියෝ හරිම ආසාවෙන් බලනව,❤️❤️

@UdarataManike-Ceylon 5 ай бұрын

Thank you 🩷

@edwardwanigasekera1056 19 күн бұрын

Very nice mango

@UserNone-z5p Ай бұрын

Oya godak lassnai akke.video tikath a wagema lassanaii❤😊

@pilikandy1102 5 ай бұрын

Well maintained Ayhamma's home garden, is there not monkeys , I am unable to believe, how this mangos are available upto matured, at lest any damage from squirrel, we like to come and see your cooking doministration programmes, ,Thank you for uploading this vedio also

@UdarataManike-Ceylon 5 ай бұрын

Thank you so much

@IshaniRandima-m3z Ай бұрын

ai akke oya gami jivithayata asa oya colombo nemeda

@user-kirukkal 5 ай бұрын

Costumes... Alphonse mango....you..... Mmmmmmmmmmm......mmmmmmwah.❤

@VisualWalkUK Ай бұрын

Beautiful smile

@spuntsofnewyork 4 ай бұрын

Please use a plate/dish as a base for the cake.

@chamarakavinda2688 5 ай бұрын

*what a great retrospect, it is looks like digital stone inscription, what a great start* 💎

@donliupenias8685 5 ай бұрын

Love you thanks for shareing

@dayanandshetty4478 5 ай бұрын

Very nice🎉❤

@mujeebmujas6151 2 ай бұрын

Udarade menige ampe kedyyate wada lassanai ❤❤❤

@SajithKumar-wk7ny 2 ай бұрын

It looks Good and making seen very intresting..l like. Do You know how to make kothu rotty ...please make l need to watch and study ..because my mother born $ bought Sreelanka part of anuradhapura..now we are in lndia part of kerala..

@SinhaJayasundara 5 ай бұрын

Very beautiful video from talented Manike 🎉

@HigherstudyAbroad41 Ай бұрын

Wow.. Wonderful dear 👌👌✨😍❤

@anojiharischandra5896 5 ай бұрын

It is like a drama. I always watch your video. Thanks. I'm from kandy

@UdarataManike-Ceylon 5 ай бұрын

Thanks for watching!🩷

@skmplanet9591 5 ай бұрын

👍 from Odisha, India

@UdarataManike-Ceylon 5 ай бұрын

💚🇱🇰

@SandyKasi 5 ай бұрын

Hello dear trust you well I like your beater lovely TC God bless ❤

@UdarataManike-Ceylon 5 ай бұрын

Thank you so much 🤗

@Hoangbonsai184 2 ай бұрын

Cảnh nương rẫy đẹp diễn viên đẹp rất thích

@chamarakavinda2688 5 ай бұрын

*wow you made the ice cream in this session simultaneously*

@chamarakavinda2688 5 ай бұрын

*wow nice, the way of get egg york*

@chamarakavinda2688 5 ай бұрын

*back to the old days, we can remeber we also used this kind of rigifoam baskets,but can't remember the proper name* *What a clever idea*

@UdarataManike-Ceylon 5 ай бұрын

Thank you. Glad to be able to rekindle someone's old memory.🩷

@chamarakavinda2688 5 ай бұрын

*are these eggs normal farm eggs or GAM Bitthara?* *Before use the eggs wash it properly*

@PhadiBhaiTihariwale 2 ай бұрын

Wow very nice 👌👌💞💞

@sreemathilka9633 4 ай бұрын

Ane harima.lashsani duwa oya inna.parisaraya teruwan sarnai daladahimi sarnai ❤❤

@DarshanShetty-v3x 3 ай бұрын

Nice. Place. Good.

@likegarden-r7d Ай бұрын

very healty

@athrammaruthi5457 4 ай бұрын

Wow Very nice very good

@sumuduninishanthi1027 Ай бұрын

Oya nuwarada

@Arul1477-sh7dh 2 ай бұрын

තනියම හදනවා තනියම බුක්තිවිදිනවා මැණිකේ

@chantrellebrown8313 5 ай бұрын

That cake look delicious!

@chamopaba Ай бұрын

This is amazing🎉 keep it up dear ❤

@chamarakavinda2688 5 ай бұрын

*very nice manner for get the permission from grandmama*

@SanjayPatel-zy7lv 4 ай бұрын

Very nice 🥭🥭🥭🥭 happy birthday 🎂

@Reddylion 4 ай бұрын

Yummy.

@chamarakavinda2688 5 ай бұрын

*wow Patta cake can imagine the taste*

@dianadeller7579 4 ай бұрын

Heck if I had 1.9k hits I would wear that dress all day every day!!! 😂.. c’mon now.. be nice. Love the mangoes!! My favs ❤

@SubhadraManora-ri4qx Ай бұрын

රස පාටයි💗

@mangeshkhndale5539 5 ай бұрын

Happy Birthday madam very nice video

@MethuNikleshi 5 ай бұрын

A voice eka lassanai❤

@amithalder804 5 ай бұрын

your food making is as nice as you.

@mahimagunasekara 5 ай бұрын

හරිම ලස්සනයි හැම එකක්ම මම බලනවා usa ඉදන් බලන්නේ .මේ නුවර කොහෙද ගම හරිම ලස්සනයි

@UdarataManike-Ceylon 5 ай бұрын

බොහෝම ස්තුතියි. 🩷

@madavisamaraweera.5797 5 ай бұрын

Beautiful.🌷🌻🌷🌻🌷🌻♥️♥️♥️🍦🍦🍦🎂🎂🎂

@mykitchenlife5122 5 күн бұрын

ඇත්තටම හරිම ලස්සනයි වීඩියෝ එක දෝනි ඔයාට අබ දැක්කාම් කන්නත් ආසයි ❤❤

@Daily_Story 3 ай бұрын

I love this music

@hirunidilhara7566 5 ай бұрын

අම්මො ..කටට කෙල උනනවා අක්කි..😋😋..❤❤

@UdarataManike-Ceylon 5 ай бұрын

🍰🍰 ඔයාටත් නගෝ

@hirunidilhara7566 5 ай бұрын

@@UdarataManike-Ceylon ❤❤😍😋අනේ..🥺🥺

@SandyKasi 5 ай бұрын

For how long must you cook the cake on stove top doll do reply TC God bless ❤

@UdarataManike-Ceylon 5 ай бұрын

About an hour 🥰

@athifjansz2022 Ай бұрын

Congratulations

@pakvillage888 4 ай бұрын

nice video I really like it ❤❤❤❤❤

@SamilaThiwankara 5 ай бұрын

උඩරට මැණිකේ ..අද විඩියෝවෙන් අපිව මුළුමනින්ම අතීතය ගෙන ගියා සේ දැණුනා...mango cake..එකනම් අපුරු නිර්මාණයක්..🙂..mango ice cream එයට දෙවැනි නෑ😋...ගොඩාක් ලස්සනයි උඩරට මැණිකේ වැලලි ගිය 😔උඩරට අතීතය ...🙂☺️පරිස්සමින් ගමන යන්න..දළදා සමිදු පිහිටයි ..උඩරට මැණිකේට ..🙏

@UdarataManike-Ceylon 5 ай бұрын

💚 බොහෝම ස්තුතියි.

@Supu-s4h 3 ай бұрын

I like sweet things.Iam 36 yrs old.I have two kids.but iam not afraid of sugar. Because Iam only eating fruits and vegetables.iam taking rice for a one meal a day. I can eat sweet things😊❤ Iam a Happy women with Sweet things.You are so beautiful with saree.Good Luck❤🎉

@UdarataManike-Ceylon 3 ай бұрын

Thank you ❤️

@anandawijesinghe6298 4 ай бұрын

Is the ice from the local supermarket, or from a bicycle generator powered LG 3-door refrigerator ? Details, Details !😂

@navindiwinshika562 5 ай бұрын

අල්පොන්සු mango dekke adamaiii❤❤❤❤❤❤❤❤

@anilshukla3849 4 ай бұрын

Very nice video❤❤❤❤👍🎉🎉

@kcm4554 5 ай бұрын

Wow amazing beautiful nature & so much more beautiful delicious tasty recipes preparation workmanship skills .......indeed superb nice presentation 👌 ❤🎉😘👍💐💗

@UdarataManike-Ceylon 5 ай бұрын

Thank you so much

@kcm4554 5 ай бұрын

@UdarataManike-Ceylon Indeed beautiful in triplicate...nature, you & magnificent recipes. Thank you so much for your kind reply & wish you success and happiness.

@zainabmohd4480 3 ай бұрын

I love the nature and sorrounding of your house. Simple yet beautiful. Keep on making more videos. Thank you. From Singapore with love. ❤❤❤

@ChamodjeewaMadhushanka 5 ай бұрын

ඇත්තටම ඔයා ලස්සනට වැඩේ කරනව😊❤️ , අව්ල තනියම කන එක තමයි 😁😁😉

@UdarataManike-Ceylon 5 ай бұрын

ඉස්සර විදියට කදුකරයේ තනියම නිදහසේ ජීවත් වන ගැහැනියකගේ ජීවන රටාව පෙන්නුම් කරන්න උත්සාහ කරන්නේ. පිරිස සම්බන්ධ කරගන්න හැකියාවක් නෑ. තනියමයි කරන්නෙ. කලබලකාරී නොවන රිලැක්සින් තීම් එකක් යටතේ සාමාන්‍ය ජීවිතයෙන් මිදුණු රටාවක් අනුගමනය කරන්නෙ. බොහොම ස්තුතියි. 🩷