المشغوثة الجنوبية

[@abualis1661]

سلملي على اهل الجنوب وأكلهم الشعبي الي يحتل المرتبة الأولى في العالم

[@welcomeeverybody7427]

هذي عصيده كانت الوالده الله يرحمها تعملها بعد صلاه الفجر لكن ناكلوها سخنه مع العسل والسمن والبسيسه التونسيه والتمر اكثر من روعه هي سخنه افضل لانها لما تبرد تجمد

[@TYCm23]

صحيح

[@arocksouth9187]

الله يبيض وجهك يابدر لي سنين ادور الطريقه وجبتها لنا بكل اختصار وسهوله

[@امزياد-غ3د]

هذى نسميها عصيدة،،رحمة الله ع ميمتي كانت كل يوم تسويها لابوى الله يرحمهم جميعاً،،مايجي من صلاة العشاء إلا هي جاهزة بلبن الغنم والسمن اخ حسيت بطعمها بفمي💔💔💔💔

[@reemalqhtani478]

بصدق طبق لذيذ و سهل ويحسس بشبع 😋 وهو نفس التلبينه اللي وصى فيها النبي عليه الصلاة والسلام والله العظيم انه يزيل الأكتئاب👌🏻 وجزاه الله خير الشيف بندر ماقصر شرحه واضح 👍🏻

[@tuffyalbadrni5048]

انا من القصيم رحت للجنوب وسالت عن المشغوثه قالو دقيق الشعير يجي لونه اصفر فاتح

[@المهاجرةالمهاجرة-ط1ن]

@@tuffyalbadrni5048اللي جوابك كان مخطئ

[@vip7111]

هذي الوجبة رسمية عندنا خاصة في الشتاء نطبخ مره كل 3 ايام ونخلي الباقي في الثلاجة ونأكله بارد مع زيت السمسم نسمبها (نشوفه) نحن بدو من أهل الوادي اليمن

[@rayanm8568]

احنا في الباحة نسميه العيش بالبن اهلا وسهلا باخواننا في اليمن وفي كل مكان

[@منوّعات-د8ع7ن]

اكثر مقاطع احبها واكثر شيف يعجبني

[@morano.7148]

اللهم صل وسلم على محمد ❤❤.

[@Jojo-umnouno]

ماشاء الله لا قوة الا بالله مطبخك متحف الله يحفظك ويبارك فيك

[@نورهعبداللهالزهراني-غ7ت]

ربي يسعدك ويحفظك من كل شر يارب

[@لاإلهإلاالله-ح1ط]

بارك الله فيك والله يسعدك🤲🏾 ياليت تكتب المكونات في صندوق الوصف وزمن الطبخ.. الله يحفظك..

[@abhu1420]

الباقيات الصالحات: سبحان الله الحمدلله الله أكبر لا إله إلا الله 🌿🌿☘️☘️🍀🍀

[@طارقالهذلي-ب8ر]

هذا وقتها مع الشتاء، يعطيك العافية

[@رمشالهوى]

يعطيك العافية مره جيراننا اعطونا. طبق يشبه له بس فيه التغميسه. اتوقع لبن ناسيه والله قحطانين وكانت لذيذة بصراحه جزاهم الله خير

[@فاطمة-م2س]

الله يجزاك خير بندر

[@user-th4mm1us6z]

انا من متبعنيك ماشاءلله طباخ ❤❤❤

[@advhdgdhdhdbx3891]

جزاك الله خير 🙏 تعلمت من طبخاتك وهذه بذات نفسي اطبقها .

[@Nima.Mahmoud]

ما شاء الله ❤️❤️❤️ … القدر ينفع تحط فيه مويه وتغلي بيفك اسرع بدل يوم 😅!!

[@نورهالعنزي-ز3م]

ماشاءالله عليك الله يحفظك

[@الكزميري]

اللهم صل وسلم على نبينا محمد

[@ورد-ب1ر5ه]

نسويه بالحليب ماعمرنا حطينا لبن وخاصه حليب النوق عندنا اجدادنا بالحجاز اكلهم المفضل وقت البرد وعرفناها منهم

[@نبضالوفاء-ص7ض]

تحمست اجربها

[@لحنالأمللاإلهإلاالله]

اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين ❤

[@s7.347]

انصحكم في الاكله هاذي في اوقات البرد🥰♥️ .

[@محمدسعيد-ب3ن6ع]

اخطئت يا ابن الأجواد في البرد قل ثلاث وجبات يوميا تكفون ياشباب اتركوا الوجبات السريعه

[@user-jp5vw6su2b]

شكررا 🤍🤍🤍

[@theiiimmmsss]

ماشاء الله تبارك الرحمن شنو هل اكله الطيبه

[@bggx5305]

ماشاءالله تبارك الله بالعافيه عليكو

[@rooxxcc]

الله يسعدك شرحك واضح وسهل شكراً بجربها

[@yodyter3292]

مدمن عليها منذ الصغر لذيذه وصحيه ولامانع من اضافة البصل والفلفل مع بداية المكونات او بعد

[@rayanm8568]

لاخطا اللي فلفل غير لاتخلط 😂هذا عيش بالبن عندنا . واللي تقصد انت فريقه اسمها وتكون خفيفة جدا .

[@زهراءالشهري-ظ5ط]

الأطباااااااق حلووووووه ماشاء الله

[@عبداللهالشمري-و2ف5ش]

ممتاز افتح مطعم وتوكل على الله عليم طبخ ولا وارد مطاعم لبنان❤😂

[@omfahadalkhaldi3490]

ماشاء الله بلعافيه يارب

[@tuffyalbadrni5048]

حسبته تزين بالشعير 😢أنا من نجد

[@ابوخليل-ض3ك6ع]

تقديمك جميل

[@sa_0127]

يا سلام على المشغوثه تسلم يديك

[@علاوي-ف2ق]

تحيه لك ولاهل الجنوب

[@reemalqhtani478]

جزاك الله خير

[@ابنآلعلي-ص2و]

سسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسيسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسيسسسسسسسسسسسسسسسسسسس😂

[@علاوي-ف2ق]

@@reemalqhtani478 وجزاك

[@Crochet-u6k]

فيها شبه من التلبينه تسلم ايدك

[@sanawakrim8238]

احنا نسموها عصيد الشعير بدقيق الشعير مه السمن والعسل او زيت زيتون في اوقات الشتاء❤❤❤❤

[@non_alboqami9939]

بسم الله بروح اسويه 😂🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️

[@عبدالرحمن-ق3ط]

ابداع ونظراتك وتناسقها مع كلماتك خلتني اعلق قبل ما انتهي من المقطع بطل تعديلا على ملاحظتي تنوع المفردات وانك تعكس الثقافة مرة روعة ولو اخذت لقمة من طبقك فقرة جبارة

[@rayanm8568]

الاطباق ذكرتيني اللي جدي الله يرحمه ويغفر له كان يصنعها هي وخلايا النحل .كيف اقدر احصل عليها انا من الباحة

[@ameeraalymania9398]

عندنا في يافع في اليمن نسمبها عصيد 😋😋😋

[@SH.M7]

يابندر ياجميل فيه قهوة صورتها قبل اسبوع يجي كرتونها ازرق اظن واشدت فيها كثير مبغى اسمها ولا عليك امر

[@abobadr2022]

ممتاز جدا و واضح .. ولو كملت وصفات الاكلات الشعبية واضفت لها طريقة الاكل التقليدية للطبق

[@arabtrol4984]

الطبق هذا قديما يأكل بالاصابع، اصبعين الوسطى و السببابه فقط، اما الحين صار يؤكل بالملعقه عادي جدا

[@abobadr2022]

@@arabtrol4984 هو له سلسلة طبخات شعبية موب هذا بس .. واكيد ان كل اكلة له طريقة حتى لو تتشابه بالاصبعين بس مثلا تاخذ وتغطه بالعسل او تاخذ العسل وتصب أو لو فيه طبق جنبه اضافي وشلون تتعامل معه .. المقصد انه توضيح طريقة اكل كل طبخه ... للعلم ان حتى الاصبعين هذي مؤكد فيه ناس من خارج السعودية بيقولون مانعرفها

[@al-asaadyy]

@@abobadr2022 هذي والله العالم يا بناخي انه زي اكلة الحنيني عندنا بالقصيم تاخذ باصابعك الحنونة غرفة عيش وتسحبه لين السمن ويصيرن انخلطن باصابعك وتجرعه بالعافية يا بعد تسبدي

[@يونسيعقوب-ك6ل]

والله أول وآخر مرة اسويها والمشكلة سويت كمية كبيرة 😭😭

[@طبخعراقيقديم]

عاش ايدك شيف

[@amwf16]

شكرا هاذي اللي من سنين اتمنى اعرف مقاديرها يعطيك العافيه

[@hasan88426]

في الحجاز تسمى الرشوف وعادة تعمل للمرضى

[@نخبةالطبيعة]

روووعه والله سويتها اليوم طعمها حامض على حلا الله يسعدك الف شكر

[@nadasa7922]

كم مقدار الدقيق ؟ 😅

[@fadiamasoud461]

اللبن الروب. .ولا قصدو لبن يعني حليب

[@نخبةالطبيعة]

@@fadiamasoud461 لبن

[@Z3TRENO7]

طيب ليه مانحط الدقيق كله من الاول عشان مايتكتل ويستوي مره وحده

[@Ahmad-abo.azzooz]

مااحلاها من يد الوالدة الله يرحمها

[@ummabdullah2618]

ما شاء الله شكرا⚘️ احنا نسميه / عصيده/ او زاد / ونقدمها بنفس الصحفه😋

[@sweetsweet2828]

😢 يارباه اشتهيته بقوم اسويه 🏃🏻‍♀️❤❤

[@أمنيات-ج5ز]

كيف الطعم؟

[@لجينابنتي-ت1ث]

بس الكدر صعب غسله

[@احلام-ل9ف]

تسلم الايادي

[@pnnsood11]

شي جميل

[@zahrta0h]

ممكن نسويها في قدر الاكلات الشعبية الكهربائي؟

[@user-si3bc2fs7s]

ايه سواها في التيك توك بالقدر الكهربائي

[@fahadsaad1602]

ليش ماحطيت حليب بدال اللبن

[@Ahmad_11]

هذي نسميها عصيده حامضه بعد ما تتماسك نغرف ف صحون و ينحط عليها لبن 😍😍

[@k-r6465]

شكلها طيبه

[@سرابالمشاعر-ض3د]

جربتها يازين طعمها المشخوته

[@HaifaAsir]

مشغوثة آكله شعبية جنوبية سعودية ❤

[@shroukhazemnagey8529]

ماله الرز باللبن فقط للمزح تسلم ايدك

[@nadasa7922]

بالله كم اضاف كوب احسه يزيد وحست

[@جريحالوطن-ت9ك]

اسعد الله صباحك بكل خير كيف ترى مهنة الشيف في السعودية هل لها مستقبل

[@ورد-ن3ع5س]

جرب تاكل عليها لبن مضروبه بلخلاط مع كبزره وثوم ونعناع وفلفل أخضر ياسلام وسمن طبعا

[@faizamohamed8861]

هده مثل الغصيده زاكلها بعدن مع الحقين الحامض ميل الحقين حق ابشفوت.

[@totoahmed1375]

👍👍👍👍

[@alialnoaimi5071]

كم مره عدت حركة الاطباق😂😂😂

[@abunajimalbaroud612]

نفس طريقة عصيدة اللبن وتفرق المشغوثة عنها باضافة التمر والعسل بينما هناك يضاف لها فقط السمن ويوضع بجانبها اللبن ايضا

[@BinSam-jx3sb]

نسميها باليمن العصيد تعجبنا طبخاتك

[@ياسرالجابري-ه3ل]

ينفع دقيق دخن ؟

[@abdulhadialgohani248]

بشاميل بس حق الديره... المصريين بالحليب بالعافيه عليكم

[@dhafer1]

اقسم بمن احل القسم لو خيروني بين صحفة عيش وبين مليون ل اختار المليون واروح اكل صحفه عيش بدون م احد يدري

[@نورالغامدي-ق3و]

نفس الطريقه عندنا في الباحه وبلجرشي ونسمي هذي الاكله " العيش " وتؤكل في المناسبات مع السمن والعسل او مع اللبن

[@Jjjjjjjjkkjjjjjk]

حن في النماص وبني عمرو برضو نسميها عيش اذا كان ساده تسمى مشغوثه اذا كانت مع سمن وعسل

[@free_fire-_-]

فطور ولا ايش وهل هي شي اساسي بالمناسبات

[@Keemo11362]

هي اكله شهريه اصلا واسمها الدارج او المصطلح الشعبي عيش ..وما يحطون معاها تمر

[@free_fire-_-]

@@Keemo11362 الحين فهمت الله يجزاك خير يا رب

[@m24engames]

و نحن كمان نسميه عيش بلبن و أحيانا نحط معه دبس العنب

[@speciall8931]

احسها نفس طريقة التلبينه النبويه ولا . بندر الله يسعدك ممكن تسوي التلبينه النبويه لاهنت لان صراحه شرحك في المقادير بسيطه وسهله وتشرح بهدوء الواحد يستوعب منك الطبخه .

[@jh8650]

كيف طعمها مالحه ؟

[@ffhh6171]

الأطباق الخشبيه وين بحصلها

[@Lamaxoxoxo]

خير حقتنا ماطلعت مثل حقتك ههههههههههه صارت كل شي الا المشغوثه

[@عزيزهعسيري-ض6ق]

ياشيف كيف تسوي السمن ف هذا القدر بعد حرقه

[@ايناسالربيعي-ع5غ]

تقصد الحليب ولا اللبن الحامض

[@غالقرني-ج2و]

4:50 😂 مثل امي لما تصنع سمن من زبدة السوبرماركت تصنع اول شيء عيش و تبقي منه شوي و تذوب الزبده في نفس القدر

[@نونايهجكليتايه]

اريد اجربهه هاي لاكله اني من العراق هلو هي طيبه اؤلا😊

[@non_alboqami9939]

وربي اشتهيت هالاكله 😭💔💔💔

[@صقرالمملكة-ض6ص]

فين الاقي الأواني الخشبية اللي غرفت فيها🤔

[@mariamohamead2186]

ماشاء الله

[@h55.o2]

المشغوثة اذا ماني غلطان لبني شهر ولا ؟

[@galiahalqarni9210]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لو سمحت من اي سوق فالجنوب اخت الصحاف الصغيره

[@pradiseroses3429]

والله انت فنان وصحونك فنانة ومشغوثتك اكثر فناً والله انها تحيفة

[@rqyaswd5418]

يعني حساء بدون مرق وتقلية طماطم وبصل

[@مسلممنأمةمحمد-ز2ل]

نغس العصيدة اليافعية بالضبط

[@rannroo9870]

لازم القدر يكون معدن؟

[@chamomileandrelaxingstuff]

يعني هذا حلا؟ ولا وجبة رئسية؟

[@يمنيهبروحأبهاويه]

والله جبت فكرة المضراب الكهربائي😅 ما خطر ع بالي..

[@هديل-غ5ق]

عيش 😚

[@aum3ala638]

هل اللبن يعني الحليب ام اللبن الرايب يعني زبادي مخلوط ماء هذا عندنا نسمي رايب او شنينة

[@awafrw]

اللبن المخيض

[@kzmre07]

الشفاعه يالله تهوّل

[@abuyousof6745]

ممتاز

[@ahmedareshi7259]

هو نفس المفالت الجازاني؟

[@YousefAbunemeh]

لبن ولا قصدك حليب

[@yasser2394]

السلام عليكم ورحمة الله ممكن اعرف من أين أشتريت الصحاف؟

[@ورد-ن3ع5س]

طريقة صحيحه احنى بليمن نسميها ربشه ونسوي نفسهابلحليب ونسميه شجور مع إضافة شوي سكر