LENTEJAS a la Chilena. La mejor receta de lentejas para cocinar en casa | Álvaro Barrientos.

LENTEJAS A LA CHILENA. Así se cocinan en casa las mejores lentejas. Un plato de legumbres delicioso, fácil y económico para que te luzcas en familia.
ESTA RECETA INFALIBLE Y SIN SECRETOS ES LA QUE ESTABAS ESPERANDO!!
¡¡¡¡BIENVENIDOS TODOS A ESTA MARAVILLOSA COCINA SIN SECRETOS!!!!
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[@GameSet84]

Amor eterno a las lentejitas 😍😍😍 gracias a ese video de hace 6 años es que las aprendí a preparar y me quedan de lujo! No solo lo digo yo, sino que tambien mis invitados cuando las preparo. Gracias por esa pasión que entregas en cada receta Alvarito!

[@elsaboschetti9750]

Hola Álvaro . Tu receta de lentejas es mundial yo soy vegetariana le puse variedad de ongos para sustituir la carne y me salió delicioso. Gracias por compartir ♥️🫶❤️🇺🇸

[@Alejandrogoficial]

Me llevas a EEUU? Quiero irme para allá ☺️

[@elsaboschetti9750]

@@Alejandrogoficial si por supuesto aquí necesitamos mente como tú , que trabajan duro con visión en el futuro! ♥️🫶❤️

[@Alejandrogoficial]

@@elsaboschetti9750 Dame tu correo y te escribo :) 🥰

[@stecase]

Qué bueno verte con esta exquisita receta! ya echaba de menos tu cocina, tus ricos platos!!

[@juanaevansmillajuany5526]

Alvarito eres grande gracias por todas tus recetas y amabilidad te admiro muchísimo

[@marcelaborja4991]

Don Álvaro Barrientos, le cuento que soy Colombiana casada con un Chileno y estás lentejas me quedaron a otro nivel 🤩 había hecho la receta anterior pero está quedaron de muerte lenta 😅 muchas gracias, bendiciones 🙌🏻

[@paulinasepulveda6754]

Es un amigo en nuestras vidas ❤ El mejor de los mejores.. un grsnde..❤ Mil gracias por todos tus recetas, y q mejor.. medidas exactas.❤❤❤❤

[@marialuzgonzalezrojas462]

Alvarito hice el biscochito de torta y me quedo excelente muchas gracias!! Por fin después 50 años de matrimonio😅😅😅

[@laabueli1236]

HOLA!!!Alvarito como está usted muchas gracias por tan Rica receta. Bendiciones para usted y su linda familia.

[@ManuelHernández-y6u]

Gracias por compartir su conocimiento saludos de un hermano peruano

[@209175]

Hace muchos años por situaciones del destino estuve viviendo 4 años en chile y ame su comida, las sopaipillas y el pan chileno que a mí parecer no tiene comparación hoy desde mi país Perú aprendo a preparar esas comidas chilenas que me traen hermosos recuerdos muchas gracias por tus recetas ya he preparado varias de ellas

[@Textra62]

Yo amo la cocina peruana , saludos desde Chile❤

[@SinergiaAlUnisono]

gracias hermano, saludos desde Argentina, ayer hice uno muy parecido y quedó muy rico

[@paolabascurnunez9938]

En mi casa, mi madre las acompañaba con papas fritas en cubitos. Un manjarsh 😊

[@franciscoletelierc]

La cantidad de veces que me ha salvado Alvaro y sus recetas ufff. Pondría una placa afuera de su casa “gracias por favor concedido” 😂

[@carmengloriagonzalez5337]

Alvaro hoy preparé tu receta, muchas gracias me ayudas mucho con los antojos de mi esposo

[@ireneliberona]

Usted es fantástico ❤...con queso rallado y cuando no había queso mi mamá molia el huevo y lo ponía encima...una delicia que junto a los recuerdos emocionan...a mí me encantan.. gracias ❤️ Alvarito y Jesusita❤

[@barbalina1980]

Gracias Don Álvaro una vez más por sus recetas. Hice esta preparación tal cual la describe ud y me quedaron la ra… del uno.

[@aidesmedina2402]

Para mí nieto Marito ,las lentejas son su plato preferido , gracias excelente forma de hacerlas más ricas

[@Textra62]

Gracias Álvaro, seguí tu receta y estoy cocinando mis primeras lentejas ❤

[@AnaGonzalez-et1ji]

Hola como estas Álvarito seven muy buenas las lentejas muchas gracias que tengas un lindo fin de semana y muchas bendiciones para usted y su familia un abrazo grande

[@sofianoriegallonto1265]

Woow riquísimo,se me hizo agua la boca,y súper nutritivo soy peruana,y corro a prepararlo!😋😋😋

[@luisaalfaro5386]

Gracias, me gustan mucho, recuerdo de mi abuela, Siempre las mejores recetas Gracias Alvaro

[@teresagarrido1759]

Gracias eres genial.

[@yaoibyet]

Lo probaré, me parece muy buena receta!

[@gastongallegos8290]

Usted amigo Álvaro no es un cocinero, usted es un mago de la cocina, un rey de ella y que comparte todo su conocimiento con nosotros gracias Álvaro por ser tan bue no a persona.

[@KaremMunozd]

Eres "mi consejero espiritual", eres un chef *infalible* ❤❤ cuando tengo duda con una receta, acudo a ti. Antes era a mi mamá, como ya no la tengo.. Vengo a buscar por acá 😊😊. Gracias Alvarito ❤

[@harrisonfrankrivas6975]

ALVARITO COMPADRE UNA RECETA DE LOCOS, SU COCCION TRADICIONAL Y VARIANTES.

[@ruthgalvezaballay3193]

Me encantan las lentejas, gracias Alvarito eres genial!!!!!!

[@fresiadonosoramirez5357]

Hola Don Alvaro yo difruto de sus recetas saladas y dulces me encanta lo que hace lo felicito que Dios lo vendiga auted y familia soy de nuestro querido chile

[@yasnavenegas5049]

mmm…. Ñami!! Las haré esta semana ❤

[@MarisolPerez-yb3np]

Te tengo q contar Alvarito q cuando quede embarazada de mi hija,comí lentejas durante 9 meses,son mis legumbres preferidas,las hacía y hago con albóndigas,por supuesto ahora a mi hija le fascinan y siempre me pide q se las haga.Son deliciosas.Creo Pablo Neruda tendría que haber echo una oda a las lentejas.Desde Melbourne hace 48 años.Marisol.gracias por tan hermosas recetas q me mantienen cerca de la comida chilena

[@diegomunozm4]

A mi también me encantan las lentejas, un par de veces he intentado hacerlas aquí en Melbourne para acordarme de Chile, muy bonita historia que compartiste, saludos

[@LuisNava-vm9wt]

Gracias D Albaro, nuestro emprendimiento ha sido un exito siguiento sus recetas de cocina en verda es un mago del arte culinario, s😅omos emigrantes Venezolanos nuestro Restauran se llama Sabrotita. Estamos ubicados Viña del Mar

[@angelicamargottcofre2766]

me encantan mucho las lentejas

[@CristianGonzalez-l7l]

Saludos Alvarito,desde Gye,Ecuador. !!

[@saritarocha2744]

Muchas gracias por sus recetas pariente mi apellido es por parte mi mamita es Montero soy chilena pero vivo hace 49 años en Argentina hago algunas de su receta gracias

[@marciamontero4725]

¡Que rico!

[@VSP55555]

Q rico ❤ yo le pongo huesos de cerdo, chorizo colorado que le da rico gusto. A veces salchichas y mejor si son salchichas ahumadas. No les echo arroz. Si le echo zapallo coreano y otro bien dulce y anaranjado. Cebolla y pimientos. Nada mas

[@denisprieto4067]

K rico demasiado bueno 🤤😋

[@Nava15]

Otra receta infalible! mañana mismo la ocuparé Un Grande Alvarito💛

[@cristinarybertt1545]

Gracias Alvarito por esta rica receta

[@LeandroSilvaandrade-m4y]

Gracias por la gorra😊😊

[@hugoherrerabachmann4241]

Alvarito prepare por favor riñones, gracias

[@meloperez1200]

Soy un cocinero chileno y veo sus videos hace varios años ya y nunca habia comentado nada jajaja muchas gracias por todos los videos y todos los consejos uno de mis idolos chilenos siempre albarito

[@jacquelinepetersen9276]

Hola ,Don Alvaro Barrientos Montero, que lindo escuchar el apellido de la mamá, mi madre y mi suegra no le ponían arroz, era pan y quedaba también rico y el huevo era molido, gracias por traer esos lindos recuerdos, bendiciones para ti y familia..

[@isabelahumada8488]

Mi mamita también, lentejitas con pan que recuerdos 😌

[@sebastiannunez2113]

yo almuerzo con mirar no más, muchas gracias esta vez vine más temprano.

[@veronicacanales8635]

Hola ALVARITO YO LAS HAGO, PRIMERO CUEZO UNOS HUESOS ALIÑADO TODO NATURAL, Y CUANDO LAS LENTEJAS ESTÉN COSIDAS, LAS ECHOEN CALDO, Y QUEDA MUY RICAS, LA Doc me dijo no le isiera sofrito, es lo mejor sana, pero la que haces se ve rica gracias Alvarito saludos desde Quilpue🙌🙌😘

[@andresroko6085]

Yo las hago tal cual con un rico sofrito con carne molida pero no les pongo zapallo italiano solo zapallo camote me quedan exquisitas😊😋

[@danielfaundezm]

Maestro👍👍👍

[@pepetv1000]

muy bueno. En mi caso trato de comer legumbres entre 3 a 5 días a la semana, entre lentejas, garbanzos y porotos variando a veces las verduras en la receta. En general le echo arroz integral pero poquito, otras papas, otras avena, etc. Yo tengo tendencia a producir colesterol LDL (el malo) por eso el doctor me recomendó mucha legumbre, verduras, avena, hacer ejercicio moderado pero regularmente, evitar las frituras, embutidos, etc, etc. La única diferencia con tu receta es que el sofrito no lo hago en aceite, simplemente en agua, así no me cae pesado y cuando me sirvo el plato en la mesa, ahí recién le echo aceite de oliva extravirgen para darle ese sabor tan característico del aceite de oliva. Y soy feliz igual!!. Muchas Gracias por todos tus videos, abrazos

[@alexandraleonlemus3586]

Excelente! 😋👍🏻

[@anaramirez8644]

Humm delicioso!!

[@DemianR666]

si fuera por mi, comeria lentejas, garbanzos, porotos, havas y arverjas todo el año, pero mi organismo pasaria todo el dia desinflandose en cualquier parte, solo por eso no lo hago jajaja, pero siempre como legumbres, las amo

[@mariejurado7822]

Exelente!!!

[@rubenpineda6153]

Grosso Man....❤😂🎉😅 Sos un GENIO PA'

[@Yutarox]

Weon vio justo anoche deje remojando lentejas

[@diegojerezvegas9318]

Buenísimo grande 👌🤩 ideal para la temporada de invierno. Te sigo hace ya 4 años desde que nació mi hijo. La receta de cazuela sin grasa es sensación en mi casa ya soy el cocinero oficial para mis 2 hijos de 2 y 4 años y mi esposa.

[@csoton]

Una color al final 😮😮

[@isabelcortes2905]

❤ muchas gracias Álvaro por el cariño que transmites en cada receta!

[@lagososores283]

Que buenas son las legumbres, lentejas los lunes!! weenas weenas. Felicitaciones.

[@ignaciovargas4977]

A mis hijas les cocino lentejitas .. le pongo carne vegetal previamente remojada y acelga bien finitas

[@claudiocofre9456]

Alvaro, cuando vas a subir una receta de pescado en escabeche

[@csoton]

Wena don alberto despues de años cache que se pueden hacer lentejas en poco tiempo

[@am-ft5ir]

Mi mamita las hacía con carne pero desde hace un tiempo se las quitamos y quedan igual muy deliciosas...Claro que le ponemos un pedacito de chorizo encima😅😅😅😅

[@anapoima2012]

Zappallo italiano es lo mismo que el zucchini? Vivo en Canadá y no se que es zapallo capote… gracias

[@marialucreciasalinasriquel6862]

El zapallo camote es color amarillo tirado a color naranja, lo venden en trozo acá en Chile, es muy diferente al zapallito italiano tantos en sabor cómo en textura.

[@pattygalarce8019]

Sí son zucchini. Sólo que esta palabra es italiana.

[@alcalc1460]

El zapallo italiano es el zucchini y el zapallo camote es la calabaza

[@stecase]

Sí, el zapallo italiano es lo mismo que el zucchini. El zapallo camote es lo que se llamaría en Canadá butternut, es lo más parecido.

[@camilo9159]

Falto la longaaaa maestroooo

[@xixitamon]

Cómo que no falta nada? Falta lo copita de vino pues 🍷!! 😂 Grande Alvarito!

[@carenmolina2576]

Eres un seco Álvarito las lentejas son mis favoritas

[@LeylaHB]

Yo como no le pongo carne le echo el zapallito italiano al final para que no se cueza y quedé crujiente 😊

[@mariasantander8552]

Hola albarito ❤ te miro siempre desde Argentina pero soy chilena

[@josepepe1232]

Alvarito, antes de echarla al plato, coloca una lamina de queso y después las lentejas....quedan muyyyyyyyyy buenassss te las recomiendo ...

[@mariabastias3757]

Dudo que me lea, pero mi hijo de cuatro años ama cocinar❤ y gracias a sus videos lo descubrimos 🫶🪄

[@elbaarce8746]

Que rico yo siempre me repito las legumbres que delicia

[@nancyedithpalmapalma7185]

Gracias Alvarito, se agradece tanto tu entraga, pasión en la cosina; he aprendido muchos platos contigo y cómo tu dices, una receta enfalible! si la hacemos tal cuál.. Un abrazo a tú hermosa Jesúcita e hijitos Dios les bendiga grandemente

[@silviaainol9783]

Amo las lentejas. Excelente sr Álvaro y gracias por compartir. Abrazo desde Argentina 🇦🇷

[@ceciliajeannettepincoltole3354]

Gracias por ese plato delicioso, ad-hoc con el dia

[@mariamunoz8291]

Tremendo cocinero !!! . Me encanta su sencillez ❤

[@guillermonavas243]

Me leiste el pensamiento es un super chef el chef del pueblo por todo el cariño que le tenemos ya es parte de nuestra identidad y de nuestras mesas sencillas.

[@rosaoyaneder7848]

Solo para felicitarte por el privilegio de tener tan linda cocina, mucho gusto en su decoración, me encantó, que la disfrutes!!!!

[@ceciliaramirez3368]

Te pasaste chef favorito me encantan las lentejas son mis legumbres favoritas un abrazoo

[@alexnicolasberriossaavedra339]

Es un placer verlo como enseña maestro gracias a usted e aprendido a cocinar varios platos de nuestro amado pais

[@patriciasepulvedalinco7382]

El otro día en la feria habían lentejas rojas.... Nunca las había visto... Usted las conoce?? Que tendrá de diferente?

[@fidellopez1844]

Gracias amigo Barriento por esta receta de las lentejas, muy ricas...

[@nataliahuerta553]

Felicidades ud es capo y me encantan las recetas sencillas y buenas!

[@danielam.morales5409]

Querido Álvaro, le comento que me acabo de independizar con mi pareja y mi bebé, si bien yo si se cocinar pero obvio hay cosas que no se hacer, por ejemplo legumbres, ahora es cuando sus videos me acompañaran para siempre para poder esperar a mi pareja con un rico platito de comida después de una ardua jornada laboral, eres seco en la cocina!! ❤

[@anahifuentes5908]

Yn Genio en la cocina... una maravillosa receta... no me alcanzo de hacer la otra receta... yo le agrego)obviamente a mi plato), jugo de limón yna delicia... gracias mi gran maestro. Abrazotes desde Argentina Neuquén ❤❤❤

[@ericaborquez1489]

Me en cantas tus recetas Alvarito

[@alvaro5062]

por que no picaste el zapallo en cuadritos?

[@magdalenapasten523]

Es un excelente cocinero mago de la cocina ❤

[@XSuperMarioFanX]

Que bakan que justo que voy a hacer lentejas por primera vez veo tu video!

[@gonzaloreyesmaza4475]

Sr. Barrientos Favor ocupese de la cocina del restaurant Fuente Chilena, hace unos dias fui y pedí un lomito completo y fué un real desagrado. La atencion excelente, el plato muy triste!

[@glendagarcia5272]

Un abrazo muy fuerte desde Costa Rica, usted ha hecho de mi cocina un mundo mágico. Muchas gracias.

[@alvareo92]

Hermoso mensaje!

[@elizabethastridarayaalegre2218]

Hola mi niño Hermoso, gracias por compartir sus recetas usted es un mágico en la cocina a pesar de mi tercera edad e aprendido mucho de usted es muy amoroso para enseñar miles de Bendiciones saludos cordiales desde OVALLE 🙋‍♀️👍👏❤️🙏

[@mariajoserodriguez2325]

Gracias a ti querido Alvarito aprendí a hacer esta exquisita receta lentejas ... eres muy simpático y el mejor chef de Chile y el mundo ❤❤❤

[@margaritareyes347]

Hola..... le falto la longaniza 😋😋 quedan espectaculares 😊

[@catalinacastillo8587]

Que rico.en casa se le agrega acelga y al servir cebolla en escabeche

[@HoyLeeremos]

Gracias por cada tips para esta riquísima receta chilena 🇨🇱

[@anamariabarrientosguiaquil4002]

Gracias Alvaro ....eres seco ❤

[@nexotcg4184]

Un gran saludos desde México, me encantan tus recetas, lo único que aquí no hay zapallo, ni mote

[@LoretoPerez-jc9ls]

Es “zapallo camote” Creo que en México es calabaza, aunque no sé si tienen el mismo sabor

[@nexotcg4184]

@@LoretoPerez-jc9ls no lo que hay es para día de muertos es calabaza amarilla ,no sabe igual y para la comida menos muchas gracias

[@LoretoPerez-jc9ls]

@@nexotcg4184 en todo caso, yo las hago igual que Alvarito, pero no le pongo zapallo y me quedan riquísimas igual. También te quedarán buenas. Saludos 👋

[@silvianeirajimenez2544]

Hoy hice y le puse longaniza asada encima 😋

[@MirianCuestasRocha]

Alvaro sus recetas son exquisitas y bueno las pongo en práctica gracias abrazo fuerte

[@AMADONERVOFUERZACAMPEON]

Lastima que soy hombre pprqu3 me quiero casar con usted. Para la comida suya todos los días po. Desde asunción un saludo sigan los éxitos en el canal. Tiene usted una forma pedagógica tan singular. Se nota su autenticidad y espontaneidad en el video . . . Cuando dijo en un video NUESTRAS ABUELAS RASPABAN TODO... Llore por el rexuerdo...es de buena gente recordarse de sus ascendentes como decía GHANDI.

[@sandra-ricardo9093]

Gracias querido Alvarito, contigo aprendí a cocinar, me acompañaste en mi aventura fuera de Chile, gracias por tanto 🙏🏻🫶