Am luat gratar tip kamado de la Grill Guru- ce face? Merita banii? Reteta pulled pork!

Am schimbat prefixul si am spus prietenilor ca nu am nevoie de cadou ci doar de un plic...ca la nunta. Am pus ban pe ban si am dat 3800 lei in Noiembrie 2023 pe acest gratar:
www.hornbach.ro/p/gratar-cu-c...
Face pulled pork, friptura suculenta si niste coastre de te lingi pe degete.

[@danielatohanean1244]

Mulțumesc de informație!

[@TatiPoate]

sa va fie de folos. Si daca se poate, o abonare ma ajuta, ca sa primiti o notificare de fiecare data cand postez ceva nou. Multumesc

[@daci78]

Primul video de tip Texas bbq pe care il vad in Romania. Super!

[@TatiPoate]

eu sunt doar amator in capitolul asta. dar imi iese din ce in ce mai bine un pulled pork de zile mari

[@R.Armeanca]

Kamado nu este un brand, este o tehnică japoneză de gătire. Merci de tutorial !

[@TatiPoate]

este si brand numit Kamado grill, dar nu contest raspunsul tau. Ai luat si tu acest tip de gratar?

[@dihoru6969]

Merita, am si eu. Dar nu cumpara carbuni kamado sac rosu ca e o porcarie, da gust foarte ciudat si rau.

[@TatiPoate]

Eu am incercat carbuni normali pana acum

[@mirceadraghici8595]

Mici, carnati, pui merge?

[@TatiPoate]

exista acesoriu separat pentru pui la rotisor. Mici, carnati si gratare, se pot face, da, dar eu nu am incercat. Prefer varianta clasica cu carbunii mai aproape. Aici se vor gati mai degraba prin recircularea aerului cald

[@ELENAElena-jv6ll]

Care e diferenta intre tandar si kamado?

[@TatiPoate]

@@ELENAElena-jv6ll in tandoor se fac temp mai mari 300-400 gr si se foloseste aerul cald in primul rand. Kamado gateste mai pe fum, mai afumat, la temp deobicei mai joase

[@ELENAElena-jv6ll]

@@TatiPoate Multumesc pentru raspuns. Am luat kamado si sper sa fim multumiti de el.

[@TatiPoate]

@@ELENAElena-jv6ll siiigur o sa fiti :)

[@bogdan8180]

V-ați grăbit, carnea se pune la gătit DUPĂ ce cărbunii au fost aprinși toți și au devenit albi/ acoperiți cu un strat de cenusa

[@TatiPoate]

la acest tip de gratar, carbunii trebuie sa tina si 10 ore. Daca s-ar aprinde toti deodata nu ar trece 10 ore.