Amaranth and Coconut Cookies | Gluten Free | Sugar Free | Without Egg | Cocina & Vida Saludable

Amaranth and Coconut Cookies, without added sugar, and due to the nature of the gluten-free ingredients. Prepare them in the oven, stove or air fryer, in true @CocinayVidaSaludable style
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INGREDIENTS
- 1 ½ cup burst amaranth
- ½ cup coconut flour
- 3 ripe bananas
- 3 tablespoons almonds
- 1 teaspoon cinnamon powder
- 1 teaspoon vanilla essence
- 2 tablespoons vegetable oil
NUTRIENTS
Amaranth is an excellent source of high-quality protein. It contains all the essential amino acids in balanced proportions, making it a good option for vegetarians and vegans.
Coconut flour is rich in fiber, it also contains a modest amount of protein
Almonds are rich in essential nutrients such as protein, healthy fats, fiber, vitamin E, magnesium and calcium.
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MUSIC Communicator - Reed Mathis

[@CocinayVidaSaludable]

¡¡Bienvenidos a Cocina & Vida Saludable!! ¿Antojo de algo dulce? Prepara estas sencillas y deliciosas galletas de amaranto y coco 😋.

[@clementinamartinez2302]

Hola muchasss graciasss

[@gabycerezo8856]

Que buena receta Paola, he preparado varias de tus recetas de galletas y quedan riquísimas. Gracias por compartir! Saluditos!

[@CocinayVidaSaludable]

¡Hola Gaby! 👋🏽 muchas gracias a ti por tus comentarios 🥰, ojalá éstas también te gusten!! 🤞🏽🍀 Saludos!!🔅

[@SantaBiblia-by5oy]

Que bonita tu niña . Ella seguira tus pasos . Se ven deliciosas esas galletas.

[@CocinayVidaSaludable]

Muchas gracias 🥰 🙏🏽, saludos y bendiciones 👋🏽🍀🔅.

[@anacenteno7139]

Buenísimas 😊

[@CocinayVidaSaludable]

Muchas gracias Ana 😊, ¡saludos! 👋🏽🍀🔅.

[@justina659]

Muchas gracias. ❤

[@CocinayVidaSaludable]

😊, gracias a ti Justina! Saludos! 🍀 🪷

[@soniaenriquez2972]

Gracias por su receta Que linda su niña bendiciones

[@CocinayVidaSaludable]

Muchas gracias a ti Sonia 😊, saludos y bendiciones 👋🏽🙏🏽🍀🔅.

[@mariamorales4347]

Sabroso ❤

[@CocinayVidaSaludable]

🥰🤗

[@myrnamorenomurguia6301]

Excelente canal gran contenido, la felicito por este emprendimiento, de recetas saludables. Gracias.

[@CocinayVidaSaludable]

Muchas gracias Myrna 😊🥰, gracias a ti también, saludos 👋🏽🍀

[@ashleyalcaraz7497]

Que ricura de galletas. Gracias Paola ❤🌷🌼🌻🌸 saludos

[@CocinayVidaSaludable]

🥰 ¡Muchas gracias Ashley!! Espero que cuando las prepares sean de tu agrado 🤞🏽🍀 Saludos y bonito fin de semana 🤗🔅🌻🌷🌹

[@gloriaelenacorrales6881]

Hola reina excelente canal. Disculpa la inquietud con cual ingrediente se puede reemplazar la banana? Agradezco mucho su atención y respuesta. Gracias

[@CocinayVidaSaludable]

Hola Gloria, gracias por tus comentarios 😊. Podrías emplear manzana rallada 😅, saludos y suerte! 👋🏽🍀🔅

[@rociomoreno8975]

Que rica combinación 🤤

[@CocinayVidaSaludable]

😋 ¡Gracias Rocío!! Saludos! 👋🏽🍀🔅

[@maribelgdhidalgo113]

Me ha encantado la receta y tan saludable 👏🏻 gracias ❤

[@CocinayVidaSaludable]

Me alegra mucho Maribel 😊, gracias a ti 🤗 ¡Saludos!👋🏽💖🔅

[@paolac.1678]

Hola tocaya, muy bueno tu canal. Por favor *no* promuevas el uso de aceites "vegetales" super refinados e inflamatorios que causan muchas enfermedades. 👉Mejor usar aceites de coco, de aguacate y de oliva, puro, reales, no adulterados. Y tambien usar Ghee es muy saludable 🙂Gracias por tu canal

[@CocinayVidaSaludable]

Hola Paola, gracias por tus comentarios 😊. Los aceites vegetales son una fuente importante de energía y son esenciales para el funcionamiento del cuerpo humano. Su consumo debe hacerse con moderación y combinarlos con una dieta equilibrada, buscando consumir una variedad de éstos y de buena calidad. Saludos y bendiciones 🙏🏼 🍀.

[@albeiromarina6573]

hola, es necesario que sea Amaranto reventado, gracias

[@CocinayVidaSaludable]

Hola 👋🏽, sí, esta receta está diseñada para amaranto reventado, próximamente les compartiremos recetas empleando amaranto sin reventar 😅, saludos!! 🍀🌻

[@user-cg2eq1fj9r]

👋 hola, si uso almendra fileteado, también hay que dorar?

[@CocinayVidaSaludable]

Hola Mar, 👋🏼, sí también puedes dorar la almendra fileteada. Saludos y suerte 🍀 🪷.

[@monicabarrios8206]

Hola disculpa, se podría reemplazar la harina de coco por harina de almendra? Gracias

[@CocinayVidaSaludable]

Hola Mónica, en este link encontrarás la receta de galletas de amaranto con almendras kzbin.info/www/bejne/f3qmeXlnqM1nmJo Espero sea de tu agrado 😊. Saludos y suerte!! 👋🏽🍀

[@ChocolateVainilla5]

¿CÓMO PREPARAS LA HARINA DE COCO?

[@CocinayVidaSaludable]

Hola 👋🏽, en esta receta empleamos la harina de coco que venden en casi cualquier supermercado o tienda naturistas😅, saludos! 🔆🍀

[@conchihs1396]

Se ve muy ricas las galletas. 😊 Yo tengo amaranto en grano. Sabes como puede hacerse en casa el amaranto inflado/reventado aprovechando el grano que tengo?? La harina de coco es harina o coco rallado?? Muchas gracias x la ayuda!! ❤😊

[@CocinayVidaSaludable]

Hola muchas gracias 😊, aquí te dejo el link en donde les mostramos la técnica casera para reventar amaranto kzbin.info/www/bejne/bWG4nqxuas-GeKs Espero te funcione! 🤞🏽 ¡Saludos y suerte!👋🏽🍀🔅

[@conchihs1396]

@@CocinayVidaSaludable Muchas gracias!! Acabo de ver el vídeo de cómo reventar el amaranto en casa. Es como hacer palomitas. Pensaba que podía ser así, pero no estaba segura. Qué bien....así podré hacer galletas tuyas. Un saludo desde Barcelona (España). 🤗🙏💚

[@conchihs1396]

@@CocinayVidaSaludable la harina de coco de esta receta, es harina o coco rallado?? Gracias!! 💚

[@CocinayVidaSaludable]

@@conchihs1396 en esta receta usamos harina de coco 😅, ¡saludos! 👋🏽

[@CocinayVidaSaludable]

@@conchihs1396 excelente!! Sii exactamente 😅, saludos hasta Barcelona, España!! Que disfrutes!! 🤗🤞🏽 🍀.

[@erikamorales3714]

Hola!! Se puede moler la almendra?

[@CocinayVidaSaludable]

¡Hola Erika! 👋🏽 Sii, también la puedes moler, ¡saludos! 🍀🔅

[@erikamorales3714]

Muchas gracias Paola!! Saludos

[@CocinayVidaSaludable]

¡Con gusto!@@erikamorales3714 😊👋🏽

[@mariadelimavazquez1241]

Dónde se compra la harina de coco

[@CocinayVidaSaludable]

Hola @@mariadelimavazquez1241 , la harina de coco la puedes encontrar en casi cualquier supermercado 😉, saludos y ¡suerte!👋🏽🍀.