Amazing! Korean largest fish market and boneless mackerel mass production / Korean fish factory

  Рет қаралды 6,447,685

푸드킹덤 Food Kingdom

푸드킹덤 Food Kingdom

5 ай бұрын

👦 This is a specialized seafood processing company located in Busan, Korea. It is said that it is processed with mackerel caught in the Jeju sea and purchased directly from the fishing market every morning.
💲Price
💶 USD - 6 mackerel (same day delivery) 11 USD
Boneless mackerel (15 packs) 13 USD
🏠 (Google Map) maps.app.goo.gl/HbTMN77BJYovG...

Пікірлер: 719
@Food-Kingdom
@Food-Kingdom 5 ай бұрын
[이벤트공지 37탄] 12/16 유튜브 커뮤니티로 당첨자공지 완료,이벤트종료 되었습니다.
@dianekumagai990
@dianekumagai990 5 ай бұрын
I love mackerel the process is very clean
@user-bi7mx4tk2l
@user-bi7mx4tk2l 5 ай бұрын
위생적으로 작업하시네요 믿음이가네요 순살 에어프라이어에 구우면 깔끔하니 맛나겠어요 작업하시는분들 수고 많으시네요
@cerenacalmerin9042
@cerenacalmerin9042 5 ай бұрын
​@@dianekumagai9905d ft
@ksridharamurthi1650
@ksridharamurthi1650 5 ай бұрын
0:26 😊
@ksridharamurthi1650
@ksridharamurthi1650 5 ай бұрын
​😊😮😊😊😊😊s😅 a 😊😊😊zA😊😊,😊4
@user-vd9vk4py7u
@user-vd9vk4py7u 5 ай бұрын
바로잡아 급속냉동시킨 고등어가 경매장을 거쳐 가공공장을 통해 우리내 밥상에 빠질 수 없는 맛난 반찬으로 올라오기까지 과정을 시간 가는줄 모르고 시청했네요. 모든 일들이 그렇겠지만 많은 분들의 수고와 노력이 한눈에 보입니다. 윤기가 반질반질 오동통 신선한 고등어가 위생적인 환경에서 잘 가공되어 나의 손안으로 우리집 오늘의 저녁메뉴를 단번에 정해버렸네요.냉장고에 있는 고등어로 맛난 조림해서 가족과 즐거운시간 가지렵니다~ 좋은영상 잘 보았습니다~ 앞으로도 쭉~~시청할께요. 최고👍
@MaLee1212
@MaLee1212 5 ай бұрын
와.... 평소에 좋아해서 자주 먹던 제품인데... 이렇게 만들어지는지는 몰랐네요. 정말 감탄이 절로 나오네요. 하나하나 위생을 생각해서 만드는게 제일 맘에 드네요~!! 오늘도 먹어야겠어요~!!
@StyleKim
@StyleKim 5 ай бұрын
고등어 경매부터 순살고등어 만들기까지 거를게 하나도 없네요 너무 집중해서 잘봤습니다. 어부들의 노력과 공장 직원분들의 노력덕분에 저희가 믿고 먹는 고등어가 탄생하는거 같습니다. 위생 정말 신경 마니쓰시고 정성 가득한 고등어 영상 잘봤습니다^^
@user-wv1wu9pm2c
@user-wv1wu9pm2c 5 ай бұрын
이렇게나 많은 공정과 많은분들의 고생을 거쳐서 우리가 먹는 식탁에 올라온라온다는게 항상 감사드리며, 대한민국 소울푸드 고등어..!정말 먹고 싶습니다
@rpaka91
@rpaka91 5 ай бұрын
고등어 경매부터 순살 고등어 되기까지 과정이 많은줄은 몰랐는데 우리가 안보이는 곳에서 맛있게 먹을수 있도록 해주셔서 감사합니다!
@user-bg2ml6pq5r
@user-bg2ml6pq5r 5 ай бұрын
자취생인 저에게 딱인 순살고등어~!!! 밥한공기 뚝딱인 반찬이죠ㅎㅎ 새벽부터 어부님들 정말 고생이십니다ㅜ.ㅜ 그래도 싱싱하게 믿고 먹을 수 있어 좋네요😊
@user-kq9xr6do8u
@user-kq9xr6do8u 5 ай бұрын
와우~ 역시 푸드킹덤 영상은 믿고 보는 영상 ^^ 생동감 넘치는 화면에 일하시는 분들의 열기가 전해져서 저도 힘이 나네요. 고등어는 안동 간고등어만 생각을 했는데 부산에서 순살고등어를 직접 가공하는 모습을 보니 더 신선해 보여서 사먹고 싶어지네요. ^^ 추운 겨울에 영상에서처럼 고등어 조림 해먹으면 정말 밥도둑이 따로 없을 것 같습니다. 제가 눈도 좀 안좋은데 고등어 먹고 건강에 도움을 받고 싶네요. 슬쩍 이벤트 당첨 기대해봅니다.^^ 푸드킹덤 늘 응원합니다~~
@moku_young
@moku_young 5 ай бұрын
평소에 순살로 먹기 쉽게 손질된 고등어를 자주 사먹는 편인데 이렇게 제주바다의 고등어잡이 배에서부터 어판장, 생산 공장까지의 모습을 보니까 정말 많은 노력들이 담겨있네요!! 특히 순살고등어를 생산하기 위해 가시를 어떻게 바르는지 궁금했었는데 전부 다 수작업으로 일일이 하신다는 게 대단하신 것 같고 제주바다의 신선한 고등어의 품질 그대로 사먹을 수 있다는 것에 감사한 마음입니다. 순살고등어로 조리한 고등어조림과 고등어구이 밥 한 숱갈 위에 올리면 진짜 금상첨화죠ㅠㅠㅠ 이번 영상도 너무 재밌게 잘 봤습니다^^
@Icesoul_911
@Icesoul_911 5 ай бұрын
Это просто волшебство. Столько труда и сил вложено . Восхищаюсь всеми людьми. Вы молодцы. Спасибо
@user-vb6vu7cm4y
@user-vb6vu7cm4y 5 ай бұрын
Где ,,волшебство,,🧐🧐🧐😂
@prosto4ok272
@prosto4ok272 5 ай бұрын
@@user-vb6vu7cm4y В твоих стратосферных понтах о "совке"
@LyudmilaRomanovna
@LyudmilaRomanovna 5 ай бұрын
Сидела , смотрела , как заколдованна ! Какая работа , как всё слаженно , как всё чисто , как люди работают ! Для этого нужно учится не один месяц ! Движения отточены до максимума , но и очень тяжолая это работа ! Какие они все молодцы , умнички ! Всех людей , кто прочтёт мои слова , с наступающим Новым Годом ! 🎄 Всей планете МИРА и ДОБРА ! ❤☃️🎄
@user-vb6vu7cm4y
@user-vb6vu7cm4y 5 ай бұрын
весь ,,ролик ,, сидела и смеялась ,, более ,,тупой ,, и ,, бесполезной,, работы в жизни не видела😂😂😂 при союзе было современные оборудование для обработки рыбы . А ,,эти ,, просто ,,попуасы ,, с огромным задействованием ручного труда... И мне ещё пытаются доказать , что там всё ,,современное ,, 😂😂😂😂
@prosto4ok272
@prosto4ok272 5 ай бұрын
​@@user-vb6vu7cm4y насмешила твоя писанина😂😂😂 ...при совке было современное оборудование для обработки рыбы....🤣🤣🤣 жаль только ту рыбу мало кто видел😂😂😂 потому что нас держали за папуасов😂😂😂😂😂😂
@user-vb6vu7cm4y
@user-vb6vu7cm4y 5 ай бұрын
@@prosto4ok272 не, не спорю ,что вы лично ,,попуас,, )))) так как работала в промышленности ,то лучше вам знаю , какое немецкое оборудование стояло на заводе😛😂😂😂, и ещё все рыбное филе отправлялось в союз))))) не позорьтесь своими не знаниями .. стыдоба 😂
@prosto4ok272
@prosto4ok272 5 ай бұрын
​@@user-vb6vu7cm4y Зачем мне ваши папуасские знания😂я жил в ту пору и прочувствовал "изобилие" о котором Вы тут брешете😆😆 на собственной шкуре!
@user-vb6vu7cm4y
@user-vb6vu7cm4y 5 ай бұрын
@@prosto4ok272 брешут собаки и естественно вы , в Севастополе полки ,,ломились ,, от рыбы и рыбных деликатесов .. так не надо мне тут киздеть про то время .. я тоже в нём жила !
@user-zl1yu9ef7p
@user-zl1yu9ef7p 5 ай бұрын
우선 엄청난 규모면에서 놀라웠습니다. 너무도 활기차고 너무도 바쁜 부산어판장을 통해 살아있음을 느끼게 해주네요. 그리고 청결하고 세심한 가공과정도 놀라움의 연속이었습니다. 이런 과정이 있기에 맛있는 우리 국내산 순살고등어를 식탁에서 먹을 수 있는 것 같습니다. 너무너무 감사드리고 항상 건강조심하세요
@user-st2un1pi7e
@user-st2un1pi7e 5 ай бұрын
내가 즐겨먹던 순살고등어가 이런과정들을 거쳐 생산된다는게 신기하고 놀라워요ㅎㅎ 먹을줄만 알았지 상상도 못했던 모습들이 ㅎㅎ 작업환경도 깨끗하고 너무좋네요
@sysy_8318
@sysy_8318 5 ай бұрын
순살고등어 아이들 편하게 구워주기도 좋고 저도 애용하는데 이런 엄선된 과정을 통해 순살고등어로 포장되어 소비자에게까지 오다니 신기하네요.
@user-ch8nz1rr9e
@user-ch8nz1rr9e 5 ай бұрын
Получила большое удовольствие, глядя на работу команды 😊❤😊
@congsooneee03
@congsooneee03 5 ай бұрын
회식때도 고등어구이집 가자고 할 정도로 생선 중 에 고등어만 너무 너무 좋아하는데 저렇게 많은 과정을 거쳐서 잘 손질되어 나오는게 너무 신기하고 감사하게 느껴지네요...천일염 소금물에 저렇게 담가죠야 짭짤하고 맛좋은 밥도둑이 되는군요...벌써 입안에 침이 고이네요😊😊마지막에 순살 고등어 구이...참을수없이 때깔이 좋네요
@user-kx1hs9ls3b
@user-kx1hs9ls3b 5 ай бұрын
대단한 위생과 여러분 덕분에 맛난 고등어 먹는걸 국민들도 알아야돼네요🎉
@jhzhrz
@jhzhrz 5 ай бұрын
이렇게 많은 고등어를 보기는 처음이네요. 새벽부터 너무나도 고생 많으십니다 🌀
@user-rt4vw6ft1w
@user-rt4vw6ft1w 5 ай бұрын
А где санитарные требования
@user-gc3ik5nu5c
@user-gc3ik5nu5c 5 ай бұрын
공동어시장에 가보았습니다. 어렴풋이 보이는 항구. 비릿한 바다 내음. 삶의 현장의 향기 였습니다. 세척후 얼음물에 한번더 담근후 선별. 깔끔하게 내장 정리한 다음에 자반고등어를 먼드는군요~^^ 순살고등어 가공 또한 급속냉동으로 손쉽게 구워 먹을수 있게 완벽한 포장! 올 겨울 밥상을 책임질 든든한 요리를 책임질 고등어 잘 봤습니다.♡
@nelj3376
@nelj3376 5 ай бұрын
Your channel is great. Have a nice day! 🌹❤️🤚🏻👍
@blacklabel810
@blacklabel810 5 ай бұрын
와, 이 영상을 보니 반갑습니다, 생선 경매가 굉장합니다, 뼈 없는 생선의 가공이 최고입니다, 이 영상에 대한 경험을 공유해주셔서 감사합니다...👍
@kjkj4024
@kjkj4024 5 ай бұрын
이런 분들이 있어서 편한 조리를 하게 되는것같습니다.
@mymydelilah
@mymydelilah 5 ай бұрын
...hard working people without knowing they're feeding a whole continent ...high five to y'all...we appreciate you...
@theengine1202
@theengine1202 Ай бұрын
Is this carp fish? They are harvesting it in Vietnam
@mariadosocorroribeiro4307
@mariadosocorroribeiro4307 Ай бұрын
Ok
@user-ng5sv6oc4m
@user-ng5sv6oc4m 5 ай бұрын
어부들에 노력이 대단하세요 경매하시는 모습은 첨 보는데 신기하기하고 순 살고등어 만드시는 과정이 신선하게 청결하게 포장까지 하시는 영상이 넘 감동이네요 믿고 맛있게 많이 먹어야겠어요 고등어는 우리 먹거리에 최고네요
@user-ox2wi4hv5j
@user-ox2wi4hv5j 5 ай бұрын
고등어 양이 어마어마하네요~~ 등푸른 고등어가 완전 싱싱해보여요!! 뼈없이 하나씩 포장되어오니 먹기도 넘 편하고 좋네요ㅎㅎ
@vdimpustsgarov1701
@vdimpustsgarov1701 5 ай бұрын
Вопрос. А куда девают отходы ,головы и внутренности???????
@150pp
@150pp 5 ай бұрын
신선한 고등어를 식탁까지 올리기위해 수많은 분들께서 밤낮으로 고생하고계시네요 감사한마음으로 먹겠습니다
@mauroesposito9006
@mauroesposito9006 5 ай бұрын
Compliment. Un saluto dall'Italia. Davvero un bel lavoro e una grande professionalità.
@user-kx3ri4rn2p
@user-kx3ri4rn2p 5 ай бұрын
Dziękuję, za tę wspaniała podróż makreli, pysznej i cennej ryby. Pozdrawiam Wszystkich, ktorzy tak cięzko pracują . Dużo zdrowia życzę. Pozdrawiam z Polski.
@user-yb2ip5mt8c
@user-yb2ip5mt8c 23 сағат бұрын
Very good and very nice butefull God bless you ❤️❤️❤️
@khana8421
@khana8421 5 ай бұрын
고등어의 경매부터 간고드어만들기까지 아주자세히 알수가 있었습니다 일하시는분들 정말고생이 많으시네요 덕분에 맛있는고등어를 먹을수있겠네요 가공공장이 정말 청결하고 깨끗해서 믿고 먹을수있겠네요
@user-vm6tu3pd5g
@user-vm6tu3pd5g 5 ай бұрын
고등어 경매부터 만드는 과정까지 볼 수 있는 아주 구체화된 영상이라 좋았어요! ☺️🥹 근무하시는 분들 정말 고생이 많으세요 덕분에 손쉽게 가정에서도 손질 된 고등어를 먹을 수 있는 것 같습니다. 저는 생선 중에서 고등어를 굉장히 좋아하는데요. 어렸을 때도 고등어를 밥반찬으로 정말 많이 먹었던 것 같아요! 성인이 되어서도 냉동고에 고등어를 쟁여놓지 않으면 식사때 곤란해질 정도인데, 고등어를 가공 하는 공장이 청결하고 깨끗해서 믿고 먹을 수 있다는 생각이 들었어요!
@jackallen1129
@jackallen1129 5 ай бұрын
Wow ! Amazing work and that dish looks delicious!
@moedasraridadeouvandalismo8596
@moedasraridadeouvandalismo8596 5 ай бұрын
🇧🇷ótimo vídeo! do começo ao fim parabéns! deixei o like e tô compartilhando com meus amigos ok !
@kds4885
@kds4885 5 ай бұрын
고등어는 어릴적 정말 많이 먹어죠. 엄마가 해주시는고등어 구이 고등어 조림 최고의 반찬이었죠. 지금은 돌아다니면서 판매 하시는 분들이 없어 아쉽네요.먹기 편하게 손질해서 국민들에게 편안하고 맛있게 먹을수 있어 좋은거 같아요. 앞으로도 믿고 구매할수 있게 좋은 모습 응원합니다.
@munim_it
@munim_it 5 ай бұрын
극한직업을 즐겨보는 1인으로서, 푸드킹덤은 최애 유투브네요 :) 세상에 많은 직업들의 일하는과정과 노고를 그대로 거짓없이 담아내어 감사함을 느끼게하죠...오늘도 마찬가지로 제가 좋아하는 등푸른생선 고등어가 주제네요 ~! 보기만해도 군침이 돌지만, 겨울에도 선원들의 모습과 어판장에서 추위와 싸우시는 분들의 노고가 그대로 느껴집니다. 예전에는 시장통에서 할머니들이 손수 자리에서 손질해주시던 고등어만 먹었는데~ 세상이 많이 편리해졌구나 싶습니다 ㅎㅎㅎ 손질된 순살고등어로 손쉽게 먹을 수 있고 ...자취생에게는 이거야말로 신세계가 아닌가 싶네요^^
@micusaer44341
@micusaer44341 5 ай бұрын
amazing processing of fish process....looks very clean and orderd♥️
@jostar-mari
@jostar-mari 5 ай бұрын
순살고등어 가공하는 걸 처음 봤는데요 이렇게 대량생산을 하는데도 전과정이 청결해서 정말 놀랍네요😮 잡은 고등어를 운반부터 세척과 손질까지 정말 손이 많이 가는데 특히 세척할때 신선도 유지를 위해 얼음물에 급냉하는게 딱 보기만해도 신선해보여요! 내장도 불순물 없게 꼼꼼하게 제거하니 더 믿고 먹을 수 있겠어요 포장도 안전ㅅ나게 비닐과 스티로폼 이중이라 비린내도 안날 것 같네요 국내산 고등어라 믿고 먹을 수 있고 당일 포장 배송이라 신선함은 말할 것도 없네요~~고등어 빛깔도 등푸른게 후레쉬~~그 자체네요 먹음직스러워요❤ 마지막 고등어조림은 진짜 침이 고이네요~~ 고등어구이도 튀기듯이 구워서 겉바속촉이 영상만으로 느껴져서 진짜 한입 먹고 싶게 만드네요 고등어구이도 집에서 간편하게 구워먹을 수 있어 밥도둑이겠어요😊
@frankytrevor7
@frankytrevor7 4 ай бұрын
Oriental people are such hard-workers!
@ldh-ldh
@ldh-ldh 5 ай бұрын
고등어 가공과정이 청결하고 꼼꼼해서 정말 놀랍네요! 세척할 때 얼음물로 급냉하는 모습이 신선도 유지에 신경을 쓰는 모습이 인상적입니다. 고등어구이와 고등어조림은 정말 먹음직스러워 보이네요. 신선한 고등어로 즐기는 한 끼가 정말 맛있을 것 같습니다. 간편하게 구워먹을 수 있는 고등어구이가 특히 매력적이에요. 건강하게 맛보기 좋은 고등어 레시피와 함께 즐거운 식사가 될 것 같아 기대돼요
@MrRobyhp
@MrRobyhp 5 ай бұрын
In Italia lo paghiamo 20 euro al kg nelle scatolette
@user-pk6dc2uf8m
@user-pk6dc2uf8m 5 ай бұрын
고등어배를 시작으로 고등어 신선도유지, 선별, 3차례 이상의 세척. 자반고등어와 순살고등어로 만들어지기까지 여러명의 손길을 거쳐 우리에게 전달되는 모습이 인상적인 비디오였습니다! 고등어가 너무 먹고싶어지는 새벽이네요..
@user-xj9wr4om9v
@user-xj9wr4om9v Ай бұрын
훌륭하고 조직적인 수산 시장.
@user-kw5yl4ju3y
@user-kw5yl4ju3y 3 ай бұрын
Какой тяжелый, адский труд. Берегите себя! Всем здоровья!!!
@YeonHunKim
@YeonHunKim 5 ай бұрын
국내최대의 고등어 집판장 다운 면모를 정말 잘 봤습니다 그리고 순살 고등어를 만들기 위해 노력과 청결이 대단하다는걸 입이 벌어질 정도로 놀랍게 보았습니다 :0
@user-uc5fm5dn2k
@user-uc5fm5dn2k 5 ай бұрын
고등어는 부산시어죠 특히부산사람들이 고등어좋아하는거같아요 고등어의 처음부터 끝까지 다본듯하네요 싱싱하고 청결하고... 예전에 택시기사님이 한얘기가 생각나네요 공동어시장지날때 비린내가 풀풀나야 부산에 돈이 도는거라는.. 보명수산 대박나세요🎉🎉🎉
@romainpastrychef
@romainpastrychef 5 ай бұрын
Je découvre tellement de chose grâce à vous ! Merci 🙏
@namkyouglee3035
@namkyouglee3035 5 ай бұрын
초반부터 새롭고 신기하네요 고등어 다 만들어진거나 영상으로만 봐서 크기를 생각 못했는데 고등어가 엄청 큰거였네요👍 초반부터 어선에서 고등어들 다 꺼내고 경매하는 장면까지 있고 초반부터 재밌어요❤ 공장에서부터는 고등어 상하지않게 얼음물로 씻으시고 계속 보니까 씻을때는 무조건 얼음물... 손 엄청 시렵고 춥겠어요😂 역시 고등어 손질은 기계로 못하고 다 사람의 손으로 하네요 칼들이 오래 쓴 느낌으로 다들 장인!! 손질하다보니 피가 많이 나오는데도 시설들이 청결하고 깨끗한 시설이고 굿굿👍💕💕 고등어 포장도 2가지로 사람 손으로 손질한 큰거를 크게 포장한거랑 기계의 도움으로 반씩 포장한걸로 두가지 다 사서 저도 구이나 조림으로 먹어야겠어요🐟
@user-ev2qm5ck6w
@user-ev2qm5ck6w 5 ай бұрын
갓지은 흰밥 숟가락으로 떠서 그 위에 갓구운 짭짤한 고등어구이 올려서 먹으면 밥도둑이 따로업죠ㅎㅎ
@k_hyedong
@k_hyedong 5 ай бұрын
고등어 가공과정이 가장 인상 깊네요 ㅎㅎ 위생이 청결한 고등어 먹고 싶어요~~
@jooholee1124
@jooholee1124 5 ай бұрын
일반 자반고등어를 많이 사먹어봤지만 순살고등어가 뼈도 없이 간편해서 순살고등어도 종종 사먹곤 했어요. 순살고등어가 세척 위생과정을 거치며 뼈도 바르고 내장제거를 통해 금속검출기도 통과하여 금속이물 걱정없이 먹을 수 있고 믿음직 스럽네요. 자연을 담은 바다의 선물답게 정성가득한 생산과정 잘 봤습니다.
@user-mu7ii9yp3h
@user-mu7ii9yp3h 5 ай бұрын
고등어 경매 - 고등어 손질 - 1차 세척 - 2차 세척 - 친환경 아이스팩으로 당일배송 , 순살가공도 동일하고 3차세척후 급속냉동 시켜서 금속검출후 배송시키는데 정말 청결하고 고등어 자체가 싱성해서 정말 맛있어 보이네요. 😊 평소에 기사식당가면 고등어구이 나오면 정말 좋아했었는데 영상으로 보니깐. 군침이 🤤 다음에 한번 먹으러 가야겠네요 😛
@user-jd4cr7xm3u
@user-jd4cr7xm3u 3 ай бұрын
wow, I so love this country called Korea they are so organized. hard-working set of people.
@AudreyDee-yz5vs
@AudreyDee-yz5vs 2 ай бұрын
❤too good
@user-vd2vc6uh4x
@user-vd2vc6uh4x 5 ай бұрын
새벽부터 어부들이 부지런히 잡으신 싱싱한 고등어가 정성가득한 위생과정과 손질과정을 거쳐 천일염을 머금고 탄생한 순살고등어 구워먹으면 너무 맛있겠어요. 작업자분들 복장도 깨끗하고 오메가3가 풍부한 고등어 가족들과 먹고 싶어요. 기계를 통해 통 이곳저곳에 고등어가 분리되며 뼈를 바르는 과정도 너무나 신기했어요.
@Laut157
@Laut157 4 ай бұрын
Wow, it turns out that the auction in Korea is very busy and I am very happy to see it, Thank you for the video, it's very useful...
@redouanepeche
@redouanepeche 29 күн бұрын
정말 신나는 캐치, 빅피쉬 혁명. 이거 엄청나 네
@sorrjj
@sorrjj 5 ай бұрын
고등어 엄청나네요. 고등어는 러시아산이라고 생각했는데, 국내산 고등어가 이렇게 많이 잡히고, 유통되고 있다니 몰랐던 사실을 알게되었네요. 고등어에서 뼈를 분리하고 내장을 빼내는 작업이 일일이 손으로 이뤄지고 있다니 노고가 느껴집니다. 고등어가 신선도가 생명은 물고기라서 그런지 곳곳에 얼음이 배치되어 있어서 신선도를 잡는 모습 보기 좋네요. 하나씩 낱개로 포장하고, 금속 검출기로 마지막 검사까지 하는 모습에서 꼼꼼함이 느껴집니다. 국내산 순살 고등어 맛있겠네요.
@dr.pramodkumar4974
@dr.pramodkumar4974 5 ай бұрын
Beautiful video.mackerel fish very testy and delicious food.
@loranikulina9079
@loranikulina9079 5 ай бұрын
Как у них там все четко и правильно и гигиенично и красиво и чисто… смотрю и завидую… ну почему мы так не можем?
@user-fw8dj2vg6x
@user-fw8dj2vg6x 5 ай бұрын
При советах все это в море делали,на плавбазах,все мы можем...
@user-nx4kx5ct4l
@user-nx4kx5ct4l 25 күн бұрын
Trabalho perfeito pessoas trabalhadoras
@user-hf3ol2cx4x
@user-hf3ol2cx4x 5 ай бұрын
순살고등어 기계로 다 되는지 알았는데 손질도 하나하나 직접 사람이하고 1차 2차 3차 세척도 기계가 아닌 사람이 하는거에 정말 놀랬어요 신선도 유지를 위해 계속 얼음물 사용 하시고, 자반은 소금물로 간을 하는 것도 처음 알았어요^^ 정말 먹을 줄만 알았지 이렇게 손이 많이가는지는 몰랐네요ㅠㅠ!! 신선하고 맛있는 고등어 간편하게 먹게 해주셔서 감사합니다❤
@gavvly
@gavvly 5 ай бұрын
철분이 부족해 고등어를 자주 사먹는 소비자 입니다! 영상을 보면서 어부들의 노력 , 순살 고등어의 가공과정 등등 보면서 정말 대단하다는 생각이 듭니다. 그들이 있기에 우리가 깨끗하고 맛있는 순살 고등어를 먹을 수 있음에 너무 감사합니다😊💖👍🏻
@user-rd4wc9jm4e
@user-rd4wc9jm4e 5 ай бұрын
А я из России.... Котооая окружена мооями и океанами.... Но скуибрии!!!!!! Купитьне возможно..... Цены! И замороженая лет 2.0.страшно на нее смотреть.... Куда уходит наша. Рыба? Вопрос. Вот так живем 😮
@bennounamohammed8640
@bennounamohammed8640 5 ай бұрын
very nice korean food fiche thank you
@user-rf7wj1wo6h
@user-rf7wj1wo6h 5 ай бұрын
보명수산의 영상은 고등어가 우리 식탁에 올라오기까지의 과정을 섬세하게 보여주어 감동을 줍니다. 그 과정에서 수고하는 많은 분들에게 감사의 마음이 느껴집니다. 특히, 고등어 손질과 포장의 정교함은 제품의 품질과 안전성을 보장하는 데 큰 역할을 합니다. 대한민국의 수산산업을 이끄는 많은 전문가들의 노력과 열정에 경의를 표하며, 이러한 과정이 소비자들에게 안전하고 맛있는 식탁을 제공하는 역할에 큰 의미가 있다는 것을 알 수 있습니다. 보명수산을 비롯한 수산산업의 높은 기준과 품질은 소비자로서 안심하고 즐길 수 있는 음식문화를 지원해 주고 있음을 느낍니다. 더불어, 이러한 소상공인과 수산산업 종사자들의 힘든 노고에 감사의 인사를 전하며, 따뜻하고 풍요로운 식탁에서 고등어를 함께하는 모든 순간을 즐겁게 기억하겠습니다. 🐟🍽️👏
@kingnyangeee
@kingnyangeee 5 ай бұрын
순살 고등어란걸 처음 봤는데 왠지 가시 쓱싹 제거되는거 쾌감있네요 ㅋㅋ 고등어조림해먹어도 순살이라 양념 손에 묻힐일없고 좋을듯... 고등어 통실하니 군침도네
@ksyangela11114
@ksyangela11114 5 ай бұрын
오 고등어가 싱싱하게 이동하고 있네요ㅎㅎ 안심하고 먹겠엉ᆢㄷ❤
@ptommo1543
@ptommo1543 5 ай бұрын
Fantastic 😊😊😊
@hyun-chulkim1246
@hyun-chulkim1246 5 ай бұрын
새벽시장에 쏟아지는 고등어를 보는 첫 장면부터 그 규모에 압도되는 느낌이었습니다! 선별작업을 하시는 걸 보면서는 어떤 기준으로 선별되는지 궁금했고 경매하는 장면에서는 그 오묘한(?) 리듬에 저도 모르게 귀를 쫑긋 세우게 되었네요ㅎㅎ자반고등어 손질하시는 작업자분들의 오차없는 칼솜씨에 감탄했습니다! 또 순살고등어가 얼음물과 소금물에 세차례 이상 세척되는 장면에서는 일하시는 분들이 거침없이 얼음물에 손을 담그시는 것이 참 대단하고 감사하게 느껴졌습니다. 이후 고등어조림과 고등어구이 요리 장면에서는 너무 맛있어보여 화면에 대고 입을 아 벌리고 있었네요ㅎㅎ새벽부터 고된 작업 해주시고 배송해주시는 분들께 감사드리는 마음으로 먹어야겠다 생각이 들었어요! 마지막으로 귀한 현장을 촬영해주신 푸드킹덤분들께도 무한 감사드립니다☺️☺️
@haruhi7745
@haruhi7745 5 ай бұрын
Thank You for your beautiful video 🌷💙🤍
@frankmorgan2772
@frankmorgan2772 5 ай бұрын
The most professional, hygienic, clean processing fish plant I ever seen. FRom beggining till the end, fantastik !!
@seunghyunkim4692
@seunghyunkim4692 5 ай бұрын
아이들이 고등어를 좋아해서 자주 구워주곤합니다 가시 바르는 일이 번거러워서 순살고등어를 자주 구입했는데 만들어지는 과정을 보니까 새롭네요. 가공공정이 너무 깨끗해서 놀랬습니다 일하시는 분들의 노고가 느껴져서 너무 좋았습니다 대전은 비가 제법 오는데 이런날 먹는 고등어 구이는 끝내 줍니다.비도오고 매콤한 고등어 조립을 보니 반주로 소주한잔 하고 싶네요 좋은영상 늘 감사드립니다
@peterschmidt5847
@peterschmidt5847 3 ай бұрын
Ich Angel immer Makrelen ohne Knochen!
@walterlee53
@walterlee53 5 ай бұрын
우리가 먹는 생선의 편리함이 누군가의 어려움과 고통, 힘든 시간속에 나온다는걸 느꼈어요 TV에서 고기잡으러 나가는 고기잡이배들을 많이 봤지만 어판정부터 생산공장까지 공급망이 이어지는 과정은 처음봤는데 정말 신선할수밖에 없는 환경과 빠른 손놀림, 위생등 더욱 확신이 생겼어요 우리 수산물 많이 소비해야겠습니다
@user-qw1lt1jf6j
@user-qw1lt1jf6j 5 ай бұрын
순살 고등어 팔고있는건 많이 봤지만 3차 세척까지 진행하는줄은 몰랐네요! 경매 과정부터 영상으로 다 공개하시고 이렇게 깨끗하게 관리되는 고등어라면 믿고 먹을만 하겠어요😮 머리며 뼈에 내장까지 수작업으로 깔끔하게 손질하시는 것이 마음이 편안...👍 손질된 고등어도 살집이 두툼하고 기름져 보여서 너무 맛있어 보여용😄 수면전 영상으로 보려다 마지막 순살고등어 구이와 고등어조림에 침흘리고 갑니다..🤤 흰밥에 한조각 얹어 슥슥 먹고싶네요🤤
@yveslegraverend1496
@yveslegraverend1496 4 ай бұрын
Ce que je vois c’est les volumes de pêche, un bateaux qui n’est pas si grand que ça . Je vais régulièrement en Afrique , pour le Marlin en pêche sportive pirogue customisé gros moteurs, et coque en plastique pas de siège de combat et pas attaché. Chaque jour ou nous sortons en mer, nous tombons sur les bateaux Coréens 5 a 6 fois plus gros que celui vue sur la vidéo. Imaginez le massacre qu’ils font la pêche côtière pour les locaux les font un désert. Les coréens ont proposé au président mort il y a quelques années de lui offrir une statue monumentale en contrepartie accès illimité au eaux territoriales et le droit d’exploitation sans limite. Un énorme massacre pour les cotes très poissonneuse et un drame pour les populations. Il faut parfois rester raisonnable. Je reconnais que les Coréens sont particulièrement efficaces, travail des produits, exceptionnels, grand soin sur la propreté, connaissances indispensables sur la coupe l’éviscération et l’imagination sûr les techniques , les assemblages les présentations ,sauces et accompagnement , un grand respect et bravo pour ces belles choses que l’on voit sur les nombreuses vidéos, a chaque fois ça donne faim. Yves
@GOD_SLP
@GOD_SLP 5 ай бұрын
🌳부산어판장에서 새벽경매로 수매하여 다양한 고등어제품으로 가공하는 극한과정을 마치 체험한 듯이 잘 봤습니다. 고등어를 잡아서 유통하는 과정을 처음부터 끝까지 볼 수 있어서 정말 유익했습니다. 그중에서도 순살고등어를 만들면서 고등어를 한 마리 한 마리 정성껏 손질하는 모습을 보니 정말 대단하다는 생각이 들었습니다. 또한, 신선도를 유지하기 위해 얼음물에 급냉하는 등 위생에 철저하게 신경 쓰는 모습이 보기 좋았습니다. 앞으로도 이렇게 신선하고 맛있는 고등어를 먹을 수 있도록 노력해주시는 어업인 분들과 가공업체 분들께 감사드립니다.
@user-io3st2rv3o
@user-io3st2rv3o 5 ай бұрын
영상설명처럼 극한과정이에요 추운날씨도 곤혹스러운데 장갑끼고 차가운 생선을 계속 다듬고 나르고 하는 작업을 보면서 대단하다는 느낌을 받아요 밀키트가 좋아지면서 토막도 내장까지 다 손질되어 나오는 시대라 공장에서의 수작업이 더욱 늘어나는 과정을 보면서 감사함을 느꼈어요
@Kang-Sung-Ku
@Kang-Sung-Ku 5 ай бұрын
손질 잘된 고등어를 급속 냉동으로 되어있어서 집에서 두고두고 오래 먹일수 있어서 좋은것 같아요
@RJ-hg5sk
@RJ-hg5sk 5 ай бұрын
겨울이라 그런가 고등어가 통통하니 맛있겠어요😢 어마어마한 공정이네요👍👍
@Cookboy3857
@Cookboy3857 5 ай бұрын
Wow amazing fish
@LegendLength
@LegendLength 5 ай бұрын
Great footage sir
@user-jx5ig1nw9z
@user-jx5ig1nw9z 5 ай бұрын
2:00 와 진짜 고등어 양이 어마어마 하군여 9:23 위생을 위해 진짜 엄청나게 노력하시는 모습이 돋보입니다 믿고 먹을수 있을거 같아요!!!🤩🤩 28:13 사실 고등어 냉동은 크게 먹어보지도 않고 위생을 잘 몰라서 꺼렸는데 너무 맛있어 보이네요!!!! 이 이벤트가 안되더라도 개인적으로 구매해볼 예정입니다 좋은 음식 만들기 위해 노력하신 모든 임직원분들 감사합니다
@Turtle_wing
@Turtle_wing 5 ай бұрын
생물이고 상하면 안 되는 생선이라 소비자에게 전달되기까지 신선도와 품질을 유지하기 위해서 정말 많은 분들이 고생하는 것 같아요 고등어를 어시장에서 사서 오기까지의 과정도 정말 대단했지만 이러한 고등어를 한 번 더 가공하는 과정 또한 정말 대단한 일 같았는데요 기계로 고등어를 무게에 따라 처음 구분하고 나서 정말 수작업이 정말 많아 보였어요 칼로 생선 하나하나 내장을 제거하고 생선들을 여러 번 세척해 줘야 하는 등 전투라고 생각할 정도로 극한의 과정이네요 수산물을 먹는 저희 소비자들 입장에서는 이렇게 세척도 잘 되고 금속검출기로 확인까지 마친 위생적으로 관리된 맛있는 고등어를 먹을 수 있는 것은 행운인 것 같아요
@parcharephornkomolwat9743
@parcharephornkomolwat9743 4 ай бұрын
Very professional process from the beginning until the end…Bravo and awesome!!!!!
@kichanglee4219
@kichanglee4219 5 ай бұрын
고등어가 잡히며 순살고등어가 되기까지의 과정 잘 봤습니다. 신선한 고등어를 여러차례 세척한 후 기계로 뼈를 바르고 작업자분들이 위생적으로 내장을 손질하는 과정까지 보니 이래서 비린내가 덜 한 순살고등어가 탄생하는구나 라는걸 느꼈네요. 순살고등어와 갓 지은 흰쌀밥에 맛있는 한 끼 식사하고 싶네요.ㅎㅎㅎ
@DarronSmithBahamianMillionaire
@DarronSmithBahamianMillionaire 3 ай бұрын
Mackerel is such an amazing and delicious fish and prepared exactly like they did here with rice is a delicious dish!! Love it and wish I could buy it this fresh!!
@user-sg5ix4bx2p
@user-sg5ix4bx2p 5 ай бұрын
고등어 진짜 많네요 고등어조림 먹고싶다ㅜ
@reginaldwinsor2759
@reginaldwinsor2759 5 ай бұрын
Mackerel is a delicious fish. Top quality product.
@mosey9788
@mosey9788 5 ай бұрын
우와... 저도 냉동고등어 사서 많이 먹는데.. 간편하고 영양이 좋아서 !! 이렇게 많은 사람들이 노력해서 땀흘리며 제 식탁에 온다는 사실에 너무 감사드립니다👍🙏 정말 위생이 철저하게 관리 되고 있는것과 고등어 머리, 뼈, 내장을 모두다 수작업으로 손질하시는 것을 보면서 감사하게 먹어야겠다는 생각이 들었어요😢 농사만큼이나 어업도 정말 힘들것 같아요👍👍💪💪💪 모든 어업인들 정말 화이팅입니다❤ 앞으로도 깨끗하고 영양많은 고등어를 기대하겠습니다😊😊
@Devikins2023
@Devikins2023 5 ай бұрын
💗어부분들이 바다에서 고등어를 잡아 어판장에 내다 팔고, 그곳에서 다시 공장으로 옮겨와 손질하고 포장하는 모든 과정이 정말 정성스럽고 철저하게 이루어지고 있어서 믿음직스러워요. 특히, 고등어의 신선도를 유지하기 위해 얼음물에 여러 번 세척하고, 내장과 뼈를 일일이 손질하는 과정이 인상적이었습니다. 이렇게 정성을 다해 만든 순살고등어는 정말 맛있고 영양가도 풍부할 것 같습니다. 앞으로도 저희가 믿고 먹을 수 있는 안전하고 맛있는 순살고등어가 계속 생산되기를 바랍니다^^
@roji1513
@roji1513 5 ай бұрын
정말 크고, 싱싱하고, 때깔 좋고 손질과정이 보통이 아니네요. 선별도 확실하구 가시를 다 빼내니 진짜 먹기 좋겠어요~😮
@smilebjh89
@smilebjh89 5 ай бұрын
식탁에 올라오는 고등어가 이렇게 많은 분들의 손과 공정을 거쳐 오게 된다는 사실이 새삼 놀랍고 감사한 마음이 드는 영상이네요! 보명수산 기억하도록 하겠습니다! 고등어 손질에서부터 포장까지 모든 과정 하나하나가 정말 놀랍도록 깔끔하네요. 내 가족의 식탁위에 믿고 올려도 되겠어요^^* 그외 대한민국의 수산을 책임지고 이끌어가는 많은 분들이 존경스러워요! 따뜻한 집에서 편하게 고등어를 먹을 수 있어 감사합니다. 귀한 영상, 멋진 장면 하나하나를 잘 담아주셔서 감사합니다 🙆🏻‍♀️❤️
@pinecone710
@pinecone710 5 ай бұрын
생선을 좋아하고 고등어도 좋아해서 냉동으로 된 순살 고등어 팩도 많이 사 먹었었는데 자주 보던 고등어가 우리 집 식탁에 오기까지의 과정을 보게 되니 정말 대단하고 놀랍다는 생각이 들었어요 영상의 시작 부분부터 제가 상상해 보지 못했던 스케일이었는데요 그물로 퍼도퍼도 계속 나오는 엄청난 양의 생선들을 대량으로 경매하기까지의 과정도 놀라웠고 그것을 가져와서 직원들이 칼날로 손질하고 신선도를 위해 얼음까지 가득한 곳에서 세척도 하는 장면을 보면서 일하시는 분들의 정성들과 노련한 스킬들을 느낄 수 있었던 것 같아요 그리고 이렇게 소비자까지 오기의 과정들이 투명하고 깔끔한 곳은 믿을 수 있기에 많이 애용하고 싶다는 생각 또한 들었네요
@ice11110
@ice11110 5 ай бұрын
고등어가 배한척 가득 하역하니 양이 정말 어마어마하군요~ 경매는 뭐라고 하는지 잘 모르겠지만, 재미있군요. 고등어 손질 부터 포장까지 정말 손이 많이 가는군요. 각 과정마다 세척만 세번씩이나 하고 무게별로 분류해주는것도 신기하군요. 얼음도 엄청 많이 쓰고 급속냉동까지하고...마지막에 조림이나 구이는 정말 한끼식사로 든든하겠군요~
@romeosarino
@romeosarino 5 ай бұрын
Very good packaging good dah.. Every time is fresh😘
@user-qm3yj5rp8g
@user-qm3yj5rp8g 5 ай бұрын
고등어 짱 많다~🐟
@jasminmagdalinolesco6276
@jasminmagdalinolesco6276 3 ай бұрын
its look delicious and clean,they look hard working ❤️😘stay safe n God Bless 🙏❤️
@cheonbokss
@cheonbokss 5 ай бұрын
수험생 때 어머니께서 순살고등어에 계란찜, 미역국 많이 해주셨는데 그 추억에 영상 클릭했다가 순살고등어가 밥상에 올라오기까지 얼마나 많은 과정을 거치는지 알게 되었어요. 수작업도 상당히 많이 들어가네요... 전부 기계가 하는 줄만 알았는데ㅠㅠ 성실하게 일하시는 모든 근로자분들께 감사한 마음이 들었습니다.
@bibisorasabirova3695
@bibisorasabirova3695 4 ай бұрын
어업 정말 너무 재미있어요 👍👍👍
@user-rn7mt6hu7n
@user-rn7mt6hu7n 5 ай бұрын
영상을 통해 순살 고등어 생산의 모든 단계를 따라가니, 그 과정에서 소비자에게 제공되는 생선의 신선함과 청결함에 대한 신뢰도가 높아졌어요. 제주바다에서부터 어판장, 생산 공장까지 모든 단계에서의 철저한 관리와 소화기능을 제공하기 위한 노력이 인상적이었습니다. 특히, 가시를 손질하는 과정에서 수작업으로 하나하나 섬세하게 처리하는 것이 눈에 띄었는데, 이는 순살 고등어의 품질과 안전성을 높이기 위한 노력으로 받아들였습니다. 마지막으로, 이렇게 정성스럽게 가공된 순살 고등어로 만든 조림과 구이는 정말 맛있게 보였습니다. 고등어의 신선한 향과 맛이 살아있어, 이를 활용한 다양한 조리법을 시도해보고 싶어지는 순간이었어요. 이 영상을 통해 알게 된 정보와 먹음직스러운 고등어 요리에 대한 열망이 함께 어우러져, 오늘 저녁은 고등어로 한 번 다채롭게 만들어 보고 싶은 생각이 들었습니다!
@user-ru2dy8ix8s
@user-ru2dy8ix8s 5 ай бұрын
청결하게 작업하는 영상을 보니 기분이 좋아지네요 이벤트를 떠나서 내돈내산 구입해서 사먹고싶네요 우리밥상 안전하게
@christinemcdonald8705
@christinemcdonald8705 5 ай бұрын
I love these fishing videos. I’d love to do work like this , but alas it doesn’t seem wheelchair friendly. So I have to settle for watching these video.
@suzegiljer3206
@suzegiljer3206 Ай бұрын
Love Korean food yum
@user-wn4qo3dn9x
@user-wn4qo3dn9x 4 ай бұрын
Wonderful Fish washing
@DennisFreitas-bn7nh
@DennisFreitas-bn7nh 5 ай бұрын
Great job!
@ChrisNam64
@ChrisNam64 5 ай бұрын
아버지께서 생선구이를 좋아하셔서 이따금씩 식당에서 고등어구이를 주문 하거나,안동 간고등어 팩을 택배로 시키는데, 이렇게까지 많은 공정을 거치는 줄은 몰랐네요…역시, 누군가 쉽게 접한다는 건 다른 이들의 수많은 시간이 필요하다는 사실을 다시 느낍니다😮
How to avoid scale tricks when buying seafood, And I'm asking you to do it.
11:45
입질의추억TV jiminTV
Рет қаралды 1,4 МЛН
BUSAN, KOREA / Jagalchi SEAFOOD MARKET / 부산 자갈치 시장
2:51
Walking in Korea
Рет қаралды 44 М.
когда одна дома // EVA mash
00:51
EVA mash
Рет қаралды 13 МЛН
Osman Kalyoncu Sonu Üzücü Saddest Videos Dream Engine 118 #shorts
00:30
SHE WANTED CHIPS, BUT SHE GOT CARROTS 🤣🥕
00:19
OKUNJATA
Рет қаралды 11 МЛН
Whole Kingfish Processing
0:40
NETUNO USA
Рет қаралды 10 М.
성시경의 먹을텐데 l 속초 전원식당
25:17
성시경 SUNG SI KYUNG
Рет қаралды 398 М.
Amazing Korean snail soup made by hand in a mass production factory
18:38
푸드킹덤 Food Kingdom
Рет қаралды 1 МЛН
когда одна дома // EVA mash
00:51
EVA mash
Рет қаралды 13 МЛН