Amazing meringue

[@ЛесяЛеся-т6н]

Это нечтоооо, 3 раза смотрела. Дух захватывает. Пеку только для своих дочурок и хочется радовать их интересной выпечкой, а не банальностью. И вот, чисто случайно нашла Вас. Спасибо за Ваш талант, за то, что Вы с нами поделились таким шедевром.

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 🌷 Очень приятно) 💓

[@АленаТугарева-ф7я]

Светик, ну ты и талантище, и выдумщица, какие красивые фигурки, спасибо 😘 за МК

[@SvetlanaCake]

Спасибо большое! 🤗❤️❤️❤️

[@ВалентинаТимофеева-ю6й]

Кто любит это дело, разве утомиться, нет Света, конечно ни утомила!!! Супер!!! Золотые ручки!!!

[@SvetlanaCake]

Спасибо большое) 💐

[@lubovskripni310]

Работа превосходная ! Как можно за такое великолепие ставить ,,дизлайки'' ? !):

[@SvetlanaCake]

Спасибо большое! ❤️ Да бог с ними)), может подумали, что для мастера не "дотягиваю" 🤔, но я и не претендую)), просто делюсь идеями)

[@ЕленаАкимова-ф5е]

Спасибо за урок❤очень красиво🙌💐

[@SvetlanaCake]

Благодарю!💐

[@svetlanatimofejeva1198]

Обалденные фигурки!!!потрясающая идея!!!супер супер супер👍👍👍👏👏👏

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 🌹

[@КерчьКрым-ы7х]

Ну какая же Вы умничка! Просто восторг! Смотрела с огромным удовольствием и улыбкой от такого зоопарка! У внука день рождения, хочу попробовать сделать такой-же. Спасибо огромное! ❤❤❤

[@SvetlanaCake]

Благодарю!💐

[@KatyushaL]

Оригинальные безешки, крутяк👍👍👍

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 🤗❤️❤️❤️

[@ЛенаСмольникова-ь5е]

Светик, оболдеть как здорово! Молодец! Спасибо за урок!

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 😘🤗❤️❤️❤️

[@ЮлияСартакова-ц4ч]

Классные зверюшки!!! спасибо!!!

[@SvetlanaCake]

Спасибо! ❤️❤️❤️🤗

[@KatyushaL]

Умница, столько напридумывала💐💐💐

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 😘❤️❤️❤️ Это ещё не всё 😄, скоро ещё партия идей будет)))

[@СветланаМинец-л9ц]

Отпадные безехи, суперские!🔥🔥👍👍👏👏👏👏😍😍😍

[@SvetlanaCake]

Спасибо большое! 😘❤️❤️❤️

[@KatyushaL]

Очаровашки просто зверушки🤗🤗🤗

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 🤗❤️❤️❤️

[@НатальяЗахаркина-о9о]

Ура!!долгожданное видео. Света спасибо за видео и идею.❤ Обязательно сделаю😊

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 😘❤️❤️❤️

[@marinamatveeva4133]

А-а-а, какие классные, обалдеть, супер! 😍👍😍👍😍👍😍👍💐💐💐💐😍😍

[@SvetlanaCake]

Спасибо большое! 😘🤗❤️❤️❤️

[@ingasamokhina5382]

Фантастика!!! Спасибо большое 😍😍😍

[@SvetlanaCake]

Спасибо! ❤️

[@ТатьянаОдесская-ж7й]

Огромное спасибо за такой чудесный мастер класс!

[@SvetlanaCake]

Благодарю! 🌺

[@НатальяМорозова-в6п]

Светлана я в восторге это так завараживающе ,я многому у вас поучилась ,я,только начинающий

[@SvetlanaCake]

Благодарю! ❤️

[@ГаляСоковина]

Огромное спасибо за МК!Супер зоопарк получился!Попробую повторить и всех удивить!🤗👏👏👏👍👍👍🎂🎂🎂

[@SvetlanaCake]

Благодарю! 💐

[@ВадимЯрошук-о3ч]

класние спасибо за мастер клас

[@SvetlanaCake]

Спасибо! ❤️❤️❤️

[@СветланаКруковская-ф4е]

Обалдеть, как красиво!!!

[@SvetlanaCake]

Спасибо! ❤️

[@Наталья-т1к4б]

Ох как красиво и весело смотрятся, спасибо что показали подробно

[@SvetlanaCake]

Благодарю!🌹

[@ОляЛ-у4е]

На одном дыхании смотрела😍😍😍

[@SvetlanaCake]

Спасибо большое! 😘🤗❤️❤️❤️

[@ВикаГуцаленко-б6д]

Ооочень красивые зверушки.Вы большая молодец.Жду Ваше видео с новыми зверушками.

[@SvetlanaCake]

Спасибо! ❤️

[@ОЛЬГАСачко-э2д]

Вы просто ТАЛАНТИЩЕ!!! Благодарю, мк очень полезный!

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 🌺

[@svetlanavyatchinina966]

Светааааа,это просто восхитительно,какая рукодельница ты!!!!

[@SvetlanaCake]

Благодарю! 🤗❤️

[@sanalikulova9182]

Какая умничка! Супер! Такие миленькие зверюшки ! Ну , что за народ, почему, за что ставить дизлайк ? Люди будьте добрее и Аллах вознаградит вас!

[@SvetlanaCake]

Спасибо! ❤️

[@ЕленаЩемелева-р1ж]

Прекрасное видео, кладезь идей! Восхищаюсь Вашему ангельскому терпению! Желаю больших творческих побед!

[@SvetlanaCake]

Благодарю! 💐

[@СветланаМинец-л9ц]

Спасибо огромное за идею и МК!👌👏👏👏

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 🤗❤️❤️❤️

[@svetlanas21]

Ой какая вы молодец. Я случайно на вас наткнулась. И очень рада этому. Лайк👍

[@SvetlanaCake]

Спасибо большое! 🤗❤️

[@ТатьянаЧуб-у2б]

Спасибо, очень очень красиво

[@SvetlanaCake]

Спасибо за комментарий! 💕🌺

[@ЮлияСартакова-ц4ч]

Красиво, здорово, интересно!!!

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 😘❤️❤️❤️

[@ТатьянаОльхова-з8т]

Спасибо большое, очень прикольно!

[@SvetlanaCake]

Благодарю! ❤️

[@РоманКалантарян]

Ооооочень красиво вы большая умница.

[@SvetlanaCake]

Спасибо большое! ❤️

[@ГуляАхмедова-ъ5г]

Красота

[@SvetlanaCake]

Спасибо! ❤️🌹

[@НатальяШадрина-ж8з]

Замечательная идея!!!

[@SvetlanaCake]

Спасибо! ❤️

[@АлексОдинович]

Очень понравилась,вы молодчинка,супер!!!!!❤

[@SvetlanaCake]

Благодарю!💐

[@ВалентинаКузьменко-л4в]

Мастер класс великолепный !!! Чтобы такие сделать фигурки надо не один раз тренироваться , потому что меренга быстро растекается . Большое вам спасибо за красоту ! С уважением к вам Валентина .

[@SvetlanaCake]

Благодарю! ❤️ Если мало опыта, то лучше делать один два варианта фигурок с одной сбойки, а опыт дело наживное)

[@индира-щ4щ]

Спасибо очень интересно зоопарк просто супер вы молодец.

[@SvetlanaCake]

Спасибо!❤️

[@ЕленаМузыченко-в3м]

Какая красота Светочка!!!!

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 🤗❤️❤️❤️

[@margaritalubomirsky348]

Молодец! Забавные лакомства! Успехов в творчестве!

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 💐

[@ЛюдмилаРадутная-я3ц]

Супер

[@SvetlanaCake]

Спасибо! ❤️

[@ЮлияСартакова-ц4ч]

Спасибо за урок, приятная мелодия, легко воспринимается видео!!!

[@SvetlanaCake]

🤗❤️❤️❤️

[@natalyasverchkova8399]

Супер😍💯!!!!! Я в восторге!!!! Огромное спасибо!!!!!

[@SvetlanaCake]

Спасибо! ❤️

[@ЛегендаЛеон-м3о]

Ооо идея не то что понравилась,а супер👍👍👍

[@SvetlanaCake]

Спасибо! ❤️

[@ОленаТихончук-у6с]

@@SvetlanaCake Светик вы супер и зоопак ваш это радость для деток и взрослых тоже . Спасибо вам за такие идеи.

[@SvetlanaCake]

Спасибо большое! ❤️

[@ОляЛ-у4е]

Спасибо Светик за видео💕

[@SvetlanaCake]

Спасибо! ❤️❤️❤️😘

[@ПряникТортикАйка]

Супер 👏

[@SvetlanaCake]

Спасибо большое! ❤️🤗

[@ЮляЛитвинова-ц5п]

Классные!!!!!

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 🤗❤️❤️❤️

[@ЮлияСартакова-ц4ч]

Идея супер, умничка!!!удачи тебе!!!

[@SvetlanaCake]

Спасибо большое! 😘💐❤️❤️❤️

[@НатальяМорозова-в6п]

Спасибо вам большое

[@SvetlanaCake]

Спасибо! ❤️

[@ЛенаКичкина]

Ой какая милота

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 😘❤️💋

[@TaninTortik]

Вообще круто 👍😍такие милашки

[@SvetlanaCake]

Спасибо дорогая! 😘❤️

[@user-ww1tu9zd6b_.]

Вы профи.

[@SvetlanaCake]

Спасибо очень приятно! 💐 На самом деле я самоучка)

[@user-ww1tu9zd6b_.]

@@SvetlanaCake Вам спасибо Вы настолько доступно быстро четко объясняете без болтовни и заморочек,

[@SvetlanaCake]

Благодарю! 🌹

[@laliaraxamia3303]

Super netslov👏👏👏

[@SvetlanaCake]

Благодарю! 🌺

[@МилаСултан]

Это безумно красиво👍👍👍

[@SvetlanaCake]

Спасибо! ❤️

[@НатальяНикитина-л3г]

Очень интересно! Спасибо большое за идею!

[@SvetlanaCake]

Благодарю!💐

[@MarinaGo2023]

Спасибо за урок!)

[@SvetlanaCake]

Спасибо! ❤️

[@АлександрШаповалов-ч6у]

Батюшки как красиво🐱🐱👍👍👍👍🎉🎉🎉. Кто бы мог подумать что это по сути так сказазать из крема

[@SvetlanaCake]

Спасибо! ❤️

[@VeraCerryCake]

Я в восторге . У нас в Израиле тренд этих бизешек . Эсли возможно создайте пожалуйста ещё видео о других зверьках 🙏 за ранее спасибо.

[@SvetlanaCake]

Спасибо! ❤️ Да, судя по опросу, безешки многим нравятся)), значит буду придумывать и снимать!

[@Светлана-ш1я]

Спасибо, нашла для тортика малышу

[@SvetlanaCake]

Благодарю!💐

[@НаталияТкаченко-н4р]

Какая вы умница! Красота , чудо безешки👏👏👏👍

[@SvetlanaCake]

Спасибо большое! ❤️

[@ЮлияСартакова-ц4ч]

Светик, спасибо! очень интересно,нужная информация!!!

[@SvetlanaCake]

Спасибо большое! 🤗❤️❤️❤️

[@ЕленаУбогова-о5и]

Буду пробовать у внука день рождение, ой как он будет рад он любит все такое радужное спасибочки за идею

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 🌺🌺🌺

[@МарияШугаева-м9ъ]

Спасибо огромное за МК. Какая вы умница. Теперь буду учиться творить внучатам вкусняшку🌹🌹🌹🌹🌹

[@SvetlanaCake]

Спасибо❤️, рада, что вам пригодится ))

[@lubaevoyan7394]

Очень красиво, замечательная идея, молодец!

[@SvetlanaCake]

Благодарю!💐

[@revanadavudova5462]

Спасибо, очень красиво.

[@SvetlanaCake]

Спасибо!

[@ИринаЧернова-л2т]

Забавно, спасибо.

[@SvetlanaCake]

Благодарю)💐

[@delicioushomewithalla6580]

Вы умничка!!! Однозначно лайк!!!

[@SvetlanaCake]

Спасибо большое!🌹

[@АллаАвтушенко-м2ы]

Какая прелесть!!!)

[@SvetlanaCake]

Спасибо! ❤️

[@СветланаЛеонтьева-ф7щ]

Спасибо большое. Вы супер.

[@SvetlanaCake]

Благодарю) ❤️

[@greverensamble1198]

❤😍😍😍😍😍😊😍wonderful

[@SvetlanaCake]

Спасибо!

[@ОляЛ-у4е]

Ураааа!!! Дождалась

[@SvetlanaCake]

🤗❤️❤️❤️Спасибо!

[@МаргаритаТэтчерова]

Спасибо огромное!👍👍👍

[@SvetlanaCake]

Спасибо! ❤️

[@ОляКруглова-ф5ф]

Классно! Попробую сделать для внучки!

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 🌹

[@ГалинаБайкалова-я7ш]

как здорово! Вы молодец.

[@SvetlanaCake]

Спасибо! ❤️

[@ЛюдмилаБережная-с6с]

Спасибо большое за МК, очень полезное

[@SvetlanaCake]

Спасибо за комментарий! 💕

[@ЛарисаКиселева-у1з]

Просто шикарно, браво🤣🤣🤣🤣

[@SvetlanaCake]

Спасибо, рада, что повеселила)

[@tetajnavolkova326]

Супер!!!!

[@SvetlanaCake]

Спасибо! ❤️😘

[@183lorik]

вау!! супер!!!

[@SvetlanaCake]

Спасибо! ❤️

[@timetime3291]

Суперрр!😊❤👍🤌👌🙏

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 💐

[@shkval8947]

👍👍👍👍спасибо,вы умница

[@SvetlanaCake]

Благодарю! 💐

[@viterbo3630]

Bravissima, bravo

[@SvetlanaCake]

Спасибо!🌹

[@ruzanaleksanian6649]

Super,blagodaryu

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 💐

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 💐

[@ВалентинаТимофеева-ю6й]

Красота да и только!!! Супер!!! Только музыка немного лишняя.

[@SvetlanaCake]

Благодарю! Да, видео давнишнее, учусь навыкам оператора и монтажа)), чтобы было приятно смотреть)

[@ВераТахмазян-м9н]

Светляка очень коасиво❤!!!

[@SvetlanaCake]

Благодарю!💐

[@ЛарисаГромкова-з3ц]

Очень интересный зоопарк

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 💐

[@ulviyyhsnova5302]

Super 😘

[@SvetlanaCake]

Спасибо! ❤️

[@elartedelapasteleria2312]

Рукодельница!

[@SvetlanaCake]

Благодарю! ❤️

[@СбитневаИрина-ь6ъ]

Очень здорово!А если под них положить петельки ,то получатся елочные игрушки.

[@SvetlanaCake]

Хорошая идея👍, но чтобы безе не сломались, лучше положить фигурку в пакетик, и завязать бантом с петелькой, и потом на ёлку😉

[@БалтакулАпа]

👍👍👍😍😍

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 💓

[@ОлгаБерестецкая]

Очень понравилось, просто класс . Скажите, пожалуйста, для этого подойдет только швейцарская меренга.

[@SvetlanaCake]

Спасибо! ❤️ Нет конечно, просто на мой взгляд, именно щвейцарская более рельефная. Недавно делала пионы из французской меренги, тоже всё отлично получилось). Просто с фигурками надо пошустрее работать), или делать по 1,2 вида,а не всех сразу.

[@СветланаЛеонтьева-ф7щ]

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, а можно этими зверюшками, торт украсить. И на какой крем?

[@SvetlanaCake]

Здравствуйте, конечно можно) От влаги могут поплыть, или пойти трещинами . Изолировать можно белым шоколадом, либо какао маслом. Если сделать изоляцию, то можно на любой крем ставить, без шоколада возможно только на креме бзк. Можно и с боков торта как хоровод из зверушек, или на палочках наверху торта установить. Но даже если наверху на палочке, и место соприкосновения с тортом совсем небольшое, тоже смазать шоколадом.

[@СветланаЛеонтьева-ф7щ]

@@SvetlanaCake спасибо большое за подробную информацию. Вы супер.

[@SvetlanaCake]

Благодарю) ❤️

[@mrinabel4234]

👍👍👍👍

[@SvetlanaCake]

💕

[@ЖаннаФоменко-г2я]

И всё же, какая меренга лучше для безе:Швейцаркая, французская или итальянская.....?

[@SvetlanaCake]

Однозначно трудно ответить), каждый будет хвалить ту, что у него лучше всего получается. Мне нравится работать с швейцарской меренгой, более рельефная что-ли, и французская тоже хорошо. А итальянская замечательно подходит для цветов на торте🌺

[@lastjuliet788]

I don't have a thormameter , how can I know when to mix?

[@SvetlanaCake]

Ok, then you can touch the mass, it should be warm, but not hot, so that the protein does not curl into an omelet

[@sanalikulova9182]

Для начинающих пожалуйста покажите номера красок

[@SvetlanaCake]

Красители использую в основном фирм "топ продукт", "креда", "шеф мастер"

[@sanalikulova9182]

@@SvetlanaCake Краски ведь идут по номерам . Мне нужно купить именно для этих зверюшек . Я только пытаюсь учиться

[@SvetlanaCake]

Самые простые это " топ продукт". У них нет номеров, просто обозначены цвета, голубой, алый, малиновый, жёлтый, и тд. А путём смешивания можно добиться разных оттенков, начинать надо прям по капельке, и много не добавлять, так как от него безе может поплыть.

[@ZinaZinaida-oo9ng]

❤

[@SvetlanaCake]

💐

[@MissxXx15]

Красота. Спасибо!) Скажите, сушите в духовке?

[@SvetlanaCake]

Спасибо! ❤️ Да, сушу в газовой духовке, с приоткрытой дверцей, при минимальной температуре.

[@natalicaydan8674]

Чудесные зверушки 🤩... При какой температуре и сколько по времени нужно сушить безе?

[@SvetlanaCake]

Спасибо ❤️, я сушу в приоткрытой газовой духовке, на минимальной температуре, у меня 70°, часса два примерно сушились, но многое зависит от влажности воздуха, при большой влажности время сушки увеличивается. Я проверяю на звук, снимаем безешку, и постучим по донышку, у сухих безе звук звонкий)

[@natalicaydan8674]

@@SvetlanaCake ясно. Спасибо большое за ответ.

[@SvetlanaCake]

@@natalicaydan8674 всегда пожалуйста)

[@ЛарисаРоманова-и5ь]

Я сушила просто в тепле ,даже не потрескались,просто дольше сушатся.

[@SvetlanaCake]

Тоже как вариант 👍, тем более при нынешней жаре под 40 ° всё сохнет в процессе приготовления😄

[@СветланаВоробьева-ц4ц]

Это высший пилотаж, у меня будет криво косо

[@SvetlanaCake]

Спасибо ❤️Светлана, всё дело в практике), с каждым разом будет лучше и лучше! Зато у деток столько радости будет! 😉

[@СветланаВоробьева-ц4ц]

@@SvetlanaCake буду стараться для внуков, дети выросли. Вчера сушила венок из безе на швейцарской меренге, немного потрескались отдельные безешки. Отчего это бывает?

[@SvetlanaCake]

Потрескались от того что была слишком большая температура, если в газовой печёте, и сильно разогрели, то дверцу чуть больше откройте. Да, времени потребуется больше, но и результат будет отличный.

[@СветланаВоробьева-ц4ц]

@@SvetlanaCake в электро с конвекцией на 90градусов, примерно. Через час снизила до 75

[@SvetlanaCake]

О, так вам гораздо проще)), t 75-70 °в самый раз.