아메리칸셰프, 스칼렛요한슨의 파스타. 더 셰프쇼에서도 안알려준 디테일한 레시피!

[@iurahn]

발음이 외국분인 것 같았는데 마늘양을 보고 주인장이 한국인인것을 확신하게 되었습니다 영상 감사합니다 😄

[@foodbible777]

들켰네요..ㅎ 시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@최고다리에리]

지인이 외국가서 알리오 올리로 주문하고 굉장히 실망했었다고ㅋㅋㅋㄱㅋ 그 마늘양으로 어케 먹냐구ㅋㅋㅋㅋ

[@cryingpoledancer1232]

ㅎㅎ한국인은 역시 마늘 많이많이 넣어야 하죠 근데 그거 알고계시나요. 외국 마늘이 한국마늘의 6배정도 향과 맛이 진합니다. 외국마늘로 한국인이 만족할만큼 많이 넣으면 향이 엄청 과해질꺼에요😅 마늘 품종이 달라서 생긴 양 차이인데 대부분 한국인들은 많이넣는걸 자랑스러워하죠ㅎㅎ 사실은 한국 마늘 향이 엄청 약한거였다는..

[@memory_o8o]

@@cryingpoledancer1232글쎄요. 외국 살면서 스페인산 통마늘도 사서 쓰고 하는데 차이를 모르겠는데요. 그냥 한국에서 쓰던 만큼 씁니다. 6배 차이가 진짜인지는 모르겠지만 실질적인 맛 차이는 못 느낍니다.

[@JU-HYUNAN]

​@@cryingpoledancer1232저도 미국 사는데 한국에서 넣는 만큼 넣어요. 생으로 먹으나 파스타로 먹으나 우리나라 마늘이랑 맛, 향에서 차이는 없는듯 합니다.

[@benitoamigos8609]

좋은 올리브유와 마늘이면 되더라구요. 그담엔 넣는 메인재료에따라 파스타이름을 붙이면되죠. 뜨듯한 신맛싫어하시는 저같은분들은 레몬생략. 야채향이 거슬리시는분은 파슬리생략. 그래도 외국느낌 살리고싶은분은 화이트와인이나 맛술 두숫갈이면 충분합니다.

[@유도마-v2r]

굿 팁 감솨합니다.

[@이재욱-w2u]

전 꼭 페페론치노 넣어야 맛나더라구요

[@changsungyub4212]

생략하기엔 저기 레몬즙이 진짜 킥임ㅋㅋ 완전 고급스러운맛

[@sangwondo]

배경 음악이 요란하거나 튀지 않고 요리 분위기랑 너무 잘어울려서 집중이 잘돼요

[@foodbible777]

알아봐 주셔서 감사합니다..ㅎㅎ😊

[@user-cu2ty4li7o]

맨날 먹던 파스타 먹어서 질렸는데 좋은 레시피 감사합니다. 바로구독했습니다

[@foodbible777]

구독해주시고 시청해주셔서 제가 더 감사드립니다😆

[@뿌엨]

많은 레시피 중에서 가장 괜찮은 영상 같아요

[@foodbible777]

좋게 봐주셔서 감사합니다!

[@귀염둥이콩잎언니]

따라하기 쉬울것 같아요! 좋은 레시피 감사 합니다 😊

[@foodbible777]

시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@ooooo2548]

누가 봐도 챱 챱! ㅎㅎ영상 감사합니다. 덕분에 맛있게 요리 할 수 있었어요. 행복하시길 바랍니다 ㅎㅎ 🎉

[@foodbible777]

시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@혜윤정-t1v]

만들어먹었는데 정말 맛있었어요 !!!!!! 레시피 많이 올려주세용 >_< 토마토홍합스튜 레시피 원해용

[@foodbible777]

맛있게 드셔주셔서 감사합니당😊 토마토 홍합스튜 조만간 준비할게요!

[@lazyeiki]

아니 왜 마음이 따뜻해지지…

[@foodbible777]

이걸 봐주신 님이 따듯한 마음을 가져서 그런것 같습니당💕

[@곰-s8j]

잼나고 영상도 좋아요 떡상 알고리즘 언능 타시길❤

[@foodbible777]

시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@eunse.ung_]

뭔가 편안하고 레시피 위주에 정석 영상이 좋네용

[@foodbible777]

시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@sonyisul2365]

오늘 영상 보고 새우만 추가해서 만들었는데 정말 맛있었어요!

[@foodbible777]

맛있게 드셔주셔서 정말 감사합니다!😊

[@GangOrDie]

새우는 언느 타이밍에 넣으셨새우?

[@sonyisul2365]

마늘 넣고 좀 있다 넣었새우

[@GangOrDie]

감사합니다 항상 복받으새우~!👊

[@foodbible777]

@@GangOrDie새우는 팬안에 모든 재료를 볶고 마지막에 강불로 바꾼 후 새우넣고 1분정도 볶은다음(강불로 보통 1분정도면 새우가 익는데, 새우가 익은 타이밍은 새우가 빨간색 변하면 익혀진겁니다) 화이트와인이나 면수나 치킨스톡을 넣어 온도를 빠르게 낮춰 팬에 재료들이 오버쿡 되는걸 막아주고 면을 넣으시면 됩니당☺️

[@ysj-y8m]

와 제가 좋아하는 스탈이네요 구독

[@foodbible777]

구독해주시고 시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@강태훈-f9c]

파슬리 대신 부추로 해먹었습니다. 맛있네요. 감사합니다.

[@foodbible777]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@토끼네부엌]

파스타가 넘 맛있어보이네요 ㅎㅎ 저도 함 만들어봐야겠어요 ㅋㅋ 앞으로도 자주 뵈어요~

[@busybee6689]

파스타 너무 맛있겠어요 마늘을 정말 얇게 잘 써시네요...!! 그런데 스테인리스 집게가 팬을 긁는 소리가 너무 소름돋아서 중간에 소리 끄고 봤어요ㅜㅠ

[@foodbible777]

조심할게요ㅠㅠ 이제 그런소리 안들리게 할게요!

[@rolist819]

보석을 발견했네요. 잘 배워 갑니다!

[@foodbible777]

극찬 감동입니다..시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@piccusotbudler4204]

천상의 맛 이었습니다. 추가로 베이컨 좀 추가해서 먹었는데 대존맛이었어요. 파슬리는 오일만주스 파는 곳에서 따로 많이 싸게 샀습니다 :)

[@foodbible777]

시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@Joanne-dj3vm]

너무 맛있게 먹었습니더 최고예요 감사합니다!!

[@foodbible777]

제가 더 감사합니다!😃

[@sungwooyoun6703]

BGM도 너무 좋네요

[@foodbible777]

시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@jayKorea1290]

저거 비스무리하게 만들어도 겁나 식재료끼리 잘어울려서 맛있음ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@foodbible777]

시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@hanatwo7162]

조만간 떡상하실거같은 영상퀄리티ㄷㄷ구독하고갑니다. 요리도 자주 따라할게요

[@foodbible777]

시청해주셔서 감사합니다!

[@김영인-p3p]

혹시 배경 음악 제목 알수 있을까요? 레시피 보는데 너무 듣기 좋아서 빠져들게 되네요 ㅎㅎ

[@foodbible777]

임근호 - 문득너를닮아서 입니다 😊

[@김영인-p3p]

@@foodbible777 감사합니다!

[@ladiespond]

감사합니다 꼭 따라해볼게요!

[@foodbible777]

시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@Retis1]

플레이팅이 예술이네

[@foodbible777]

칭찬 감사합니당😆 시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@junghyeonsong9937]

이근 대위님 요리도 잘하시네요

[@foodbible777]

하하..시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@foodbible777]

@@mr.lawrence1528 ㅋㅋ

[@줄라이모닝]

꼭 해 먹을거예요~~

[@foodbible777]

시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@미어캣-c3x]

그릇 너무 예뻐요 ❤그릇 정보 여쭤봐도 될까요?

[@foodbible777]

제가 그릇을 쿠팡아니면 다이소에서만 샀어요~ 비싸지않게 사서 한번 쿠팡이나 다이소 훑어보시면 될듯 합니당!😃

[@PlueStar]

자세해서 영상이 좋아요

[@foodbible777]

시청해주셔서 진심으로 감사합니다!

[@theart1263]

혹시 파스타 접시가 무엇인지 알 수 있을까요? 좋은 레서피 감사합니다! 구독했어요!!

[@foodbible777]

쿠팡에서 파스타접시 치시고 찾아보믄 프렐류드 라는 브랜드가 나오는데 여기꺼 접시 입니당

[@C_Gyu]

파스타볼 라인이 유려하니 너무 이쁜데, 혹시 파스타볼 정보 공유 가능할까요?

[@foodbible777]

쿠팡에서 샀습니당! 파스타그릇?볼? 이라고 치면 나올거에욥😄

[@sproutboot]

목소리가 꿀이네....

[@foodbible777]

시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@김기석-g5g]

아조씨 요리잘하네

[@foodbible777]

칭찬 감사합니다😄 시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@davidp1340]

파스타 맛나게 잘하시네요. 구독하고 많이 배워가겠습니다. 좋은 영상 감사합니다. 혹시 다음번에 홍합과 올리브오일을 사용한 파스타도 배울 수 있습니까...

[@foodbible777]

그럼요! 이번에 올리는 영상 다음에 바로 만들겠습니당😊

[@aiden0911Yong]

선생님, 혹시 파스타 팬, 그리고 삶는 팟 어떤거 쓰세요? 항상 영상 잘 보고 있습니다. 감사합니다.

[@foodbible777]

딱히 브랜드는 안쓰고 스테인리스304 기준으로 찾아보고 제일 싼거 씁니당..ㅎㅎ

[@또토로-m4s]

좋아하는 영화의 레시피네요 요한슨 진짜 섹시하게나오져 ㅋㅋ

[@foodbible777]

맞아요.. 무엇을 봐도 보는 눈이 즐거운 영화였죠, 저도 아직까지 좋아해요😊

[@siya6618]

배고파요..

[@foodbible777]

저두요..😊

[@mins224]

Love your yellow g-shock 솊!! :)

[@foodbible777]

시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@늘보처럼살고싶다]

좋네요 구독하고갑니다

[@foodbible777]

시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@user-uh8xw6pb6t]

꼭 먹어보고싶네요 영화도 재밌던데 😊

[@foodbible777]

이번주말에 드셔보셔요! 시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@ranii1266]

오 이건저장해놓고볼게여

[@foodbible777]

시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@dlowlinew]

후에 면수를 너무 많이 넣어서 그런지 국물이 좀 많았지만 맛있었어요!! 레몬이 올리브유와 버터에 산뜻함을 얹어주는것 같았어요

[@foodbible777]

미식가 이시군요! 시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@suoutatsuya75]

바이블맞는듯...그대로 해봐야겟어요...잘보고가요

[@foodbible777]

쑥스럽네요..😊 맛있게드세요😄

[@순찌-r5n]

파슬리라고 스무번은 말하신것같은데 제손가락이 바질을샀어요😂 근데 너무너무 맛있어요~~!

[@foodbible777]

맛있게 드셨다면 다행이죠! 시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@sdffdsdsdsfsdfd]

마늘보고 이거 아닌거 같은데 라는 생각한 사람?

[@charlottek1052]

‘오일 충분하게’가 얼마만큼인지 늘 헷갈렸는데, 라니!

[@foodbible777]

이 파스타만 '빈공간 없이' 입니다, 다른 파스타엔 아니되욥😊 혹여나 해서 답글남겨요^^

[@No.7CristianoRonaldo]

전 알리오올리오나 봉골레가 익숙해서 그런지 더 맛있더라구요 산미가 적응 안되는건가

[@foodbible777]

레몬을 조금만 넣어보셔도 별로면 제스트만 넣어보세요! 그래도별로면 안넣으셔도 됩니당! 시청해주셔서 너무 감사해욥😀

[@가입성공]

면수와 면을 넣을때 불을 다시 켜야하나요?? 중약불로 키면 되나요??

[@foodbible777]

면 넣기전에 불은 미리 켜놔야해요 면수가 끓을때 면 넣으면 됩니당😊

[@가입성공]

@@foodbible777 면수를 팬에 넣고 팬이 끓을때 면을 넣으라는 말씀이신거죠?

[@foodbible777]

@@가입성공 넵 맞아요 면부터 넣으면 면에 기름코팅되어 전분이 잘안빠져나와요, 타이밍이 잘맞으면 끓고있는 면수넣고 바로 면 넣으셔도 됩니다.😊

[@fullofjoyyy]

레시피 감사합니당 혹시 이거 몇인분 기준일까요?

[@foodbible777]

1인분입니당😊

[@TTlvY]

파슬리는 그럼 아싸리 버터 넣고 그 뒤에 넣는게 향 보존 더 잘되지 않을까요?

[@foodbible777]

그렇게 하셔도 됩니당😊 더 셰프쇼 레시피 그대로 설명드린 영상이지만 제 의견을 말씀 드리면 파스타에 들어가는 파슬리양이 만만치 않아서 저 양 그대로 플레이팅후 뿌리면 색감이 초록 파스타로인식이 될거에요, 파슬리찹 덩어리파스타로 보일수있으며, 생 파슬리향이 너무 강해서 자칫 과할수있어요 , 그렇지만 만테까레때 넣고 플레이팅하면 전체적으로 잘섞여 색감도, 모양도 괜찮을수있고 파슬리 향이 살짝 죽어 전체적으로 잘 어울리는 파스타가 됩니다

[@TTlvY]

@@foodbible777 답변 감사드립니다!

[@user-r7jdksi2do]

너무맛있습니다

[@foodbible777]

ㅎㅎ 기회가 되면 제가 가서 해드릴게요

[@dnwls0106]

오 생각보다 쉽네요 잘먹겠씁니다!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@foodbible777]

네!@ 시청해주셔서 감사합니다☆

[@1007violette]

영화장면같아요 느낌이

[@foodbible777]

시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@Moon-hg9vg]

범블비 좋아해서 노란색 지샥 사셨나요

[@foodbible777]

넵😄

[@koreanlee4534]

이근 성대모사 하시는 건가요?

[@foodbible777]

의도한건 아닌데 그렇게 된듯 합니다..시청해주셔서 감사합니다😊

[@koreanlee4534]

@@foodbible777 목소리좋아요

[@불특정다수-e5v]

접시 오디껀가용...😮?

[@foodbible777]

쿠팡에서 파스타접시 검색해서 저렴하게 샀습니당

[@stardust_and_love]

후라이팬정보 좀 알수있을까요

[@foodbible777]

a.aliexpress.com/_oB1tkyH 여기거 제품 사용합니다, 크기는 요리에 맞게 구매하시면 됩니당

[@geumne7863]

이근대위가 요리하는 것 같아요~ 뿨킹 킬❤

[@foodbible777]

풔킹 구독문제있어? ..데헷..시청해주셔서 진심으로 감사합니다😆

[@대파케이크]

깻잎으로 해도 맛있음

[@foodbible777]

시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@djjo7694]

디테일 쥑이네

[@foodbible777]

시청해주셔서 진심으로 감사드립니다!

[@jh6900]

열 때문에 레몬 산미가 날아가지 않기 위해 만테까레 할 때 레몬즙을 넣는 건가요?

[@foodbible777]

맞습니당!

[@ehihihe]

레몬 1/3만 잘라서 즙 넣었는데 너무 신맛이 강했어요.. 원래 신맛으로 먹는 파스타인가요 ?? 마지막에 치즈 뿌려먹으니 신맛이 좀 잡혀서 맛나긴했는데 원래 신맛이 독보적인가 해서요 ㅠㅠ

[@foodbible777]

오일양이 충분하지 않거나 마지막에 버터를 안넣으셨으면 신맛이 튈수있습니당, 엑스트라버진을 초반에 영상에 보셧듯 진짜 넉넉히 넣으셔야해요

[@ehihihe]

오호 감사해요 !! 버터는 많이 넣었는데 오일이 부족했나봐요 ㅎㅎ 다시 도전해보겠습니다

[@foodbible777]

@@ehihihe 넵 그리고 영상에도 나와있지만 버터랑 레몬즙 넣고 섞기전 팬에 면수가 3분의 1정도 있는상태에서 넣고 섞어주는거 유의해주셔욥

[@kenneth6917]

처음보는 파스타지만 알리오올리오 고급버전 느낌나네요. 잘보았습니다ㅎㅎ

[@foodbible777]

요리를 많이 해보셨나봐요! 딱보고 알리오올리오를 떠오르시다니..시청해주셔서 감사합니다! @

[@sachonbolbbal]

영상미 , 요리실력에 감탄하고 갑니다 구독자 받으십쇼

[@foodbible777]

감사히 받겠습니다, 감사합니당!

[@woghks222]

퀄리티가 좋네요! 면 양을 좀 더 하고 싶으면 재료양도 많이 늘려야겠져?

[@foodbible777]

2인분까지는 저 양 그대로 가도 될듯한데 면이 2인분이상 드가면 쪼금 더 늘려주세요😊

[@3838djsns]

이탈리안 파슬리가 도저히 마트에 안팔아서 그런데 곱슬 파슬리로 해도 되나요?

[@foodbible777]

넵 되긴 합니다만 곱슬파슬리는 이탈리안 파슬리보다 향이 적고 살짝 쓴맛이 나는 차이점만 알고 요리하시면 될듯 합니다😊 이마트에 파는거 본적 있는것 같은데 시간적여유가 있으시면 쿠팡에서 싸게 팔아서 쿠팡에서 구매하셔도 좋아요😄

[@andycho9383]

굿!

[@foodbible777]

시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@delabass4292]

미국셰프들은 파스타도 화끈하게 하네 ㅋㅋ 한 번 해먹어봐야겠다 이건ㅋㅋ

[@foodbible777]

시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@화이트-m4u]

일단 마늘양은 합격...

[@foodbible777]

합격되어서 기쁩니당😆 시청해주셔서 감사합니다

[@오도날드사장함박아]

이근인가요?

[@greentea833]

파슬리를 넣으면 레몬이 필수인가요? 레몬이 없다면 파슬리를 빼야할까요?

[@foodbible777]

필수는 아니에요, 파슬리만 넣으셔도 됩니당!😊

[@yooo10083]

파슬리를 넣을때 불을 끄셨는데 면을 익힐때 다시 키면 매한가지 아닌가요 ?? 잘 몰라서 궁금해서 여쭈어봅니다

[@jooyuplee8678]

제 경험적으로는 면 넣기 전에 계속 볶으면 기름 온도때문에 타는것 같고, 면 넣은 이후에 볶기 시작하면 타기보다는 그때는 오히려 파슬리 향이 면에 입혀지는 효과가 있더라구요

[@JJ-xs3om]

파슬리가 들어감으로써 온도가 확 내려감 그 사이 향을 입히고 다시 화구에 올려 바로 면수를 부으니 상관은 없음

[@foodbible777]

파슬리를 면 넣기전에 넣은건 오일에 파슬리향이 베이게 하는건데 여기서 불을 안끄면 파슬리가 오일때문에 탑니당, 면 익힐때는 면수도 들어가서 파슬리가 안타용

[@cutycut]

목소리 중독성 쩌네 ㅋ

[@foodbible777]

좋게봐주셔서 감사합니다!😊

[@tototoday7609]

파슬리말구 대파넣으면 안될까요? 생파슬리는 비싸욥..

[@WsoSSs]

미나리 아님 깻잎 쓰셔도 되긴함

[@Johnny-ef9cl]

방아잎 쓰몀 향 비슷해요 파슬리랑

[@tototoday7609]

@@WsoSSs 감사해요^^!

[@tototoday7609]

@@Johnny-ef9cl 감사합니당^^!

[@foodbible777]

늦게 봤는데 댓글들이 달려있네요! ㅋㅋ 저는 음 대파좋은 선택같아요! 대파 넣으실거면 지금 제철인 고등어도 넣으셔서 고등어대파파스타 만들어드시는것도 추천합니다! 버터만 빼주시고 만들면 됩니다

[@Howsyourlife1023]

영화에선 생면을 써서 더 찰랑한 느낌이 나네요. 개인적으로는 건면을 더 좋아합니다

[@foodbible777]

시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@luvleecha8029]

파스타면은 무엇을 쓰시나요?? 암만해도 백설 파스타면 말고는 꼬들꼬들한 레스토랑에서만 나는 그 식감이 안살더라구요 ㅠ..ㅠ

[@foodbible777]

음.. 전 룸모제품과 데체코제품을 왔다갔다하는데요, 제품차이로 그 식감 차이가 나는게 아닐수도 있어요, 혹 여유되실때 스파게티니 기준 3분30초 삶으시고 체에 걸러 면 만 빼신다음 넓은 접시또는 팬에 엑스트라버진쫌 뿌려서 면이 안달라붙게 오일링 한다음 식혀주세요, 그다음 1인분정도양인 180~190 정도로 면수또는 치킨스톡 넣고 면을 넣어 조리 해보셔요, 그럼 원하시는 식감이 나올수 있습니당😊

[@luvleecha8029]

@@foodbible777 와… 이렇게 자세하게 설명해주시는 요리사분 처음봐욧 ㅠㅠ 정말 감사합니다..!!!!👍🏻🙏🏻💕꼭 따라 만들어보겠습니다!!!

[@foodbible777]

@@luvleecha8029 넵 혹시 해서 하는말인데요, 면빼시고 찬물로 씻으시면 안돼욥😊

[@luvleecha8029]

@@foodbible777 예 알겠습니다 ☺️🙏🏻감사합니다!

[@qwer25210]

브금 뭔가요??😊

[@foodbible777]

임근호- 문득너를닮아서 란 곡입니당

[@허걱-x7q]

😊😊😊😊😊😊

[@foodbible777]

시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@열매-d7c]

너무 좋아하는 음식인데 맛내기가 어려워요..

[@foodbible777]

제 첫번째 영상 알리오올리오편에 자세한 설명해놔서 한번 보시면 도움이 되실수도 있습니당 그래도 혹 궁금한거있으시면 언제든 댓글남겨주세요 시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@moneybugvic]

요리하면서 시계차기가 요새 유행인가요

[@foodbible777]

이제 시계안차요..미워하지말고 좋아해주세욥😉

[@뽀쟁캠프]

면을 넣으면 다시 불을 키는 건가요?

[@foodbible777]

면넣기전에 불켜져있어야해요😊 시청해주셔서 진심으로 감사합니다

[@ASHEMASTER]

잘먹었습ㄴ디ㅏ

[@foodbible777]

잘드셔주셔서 감사합니다 😄

[@민유성-o5o]

면수와 면을 넣을때 다시 불을 켰나요??

[@foodbible777]

불켜서 면수가 살짝 끓기시작할때 면 넣으시면 됩니당, 면수도 마찬가지로 재료들을 볶다가 팬이 달궈져있을때 면수를 넣어야 재료들이 눌러붙은 것들이 녹으면서 감칠맛을 내주기 때문에 불이 켜져있을때 넣어줘야해요, 면수까지 넣고 면이 익기까지 시간이 많이 남았다면 그때 불을 끄고 기다리다가 면 넣기 1~2분전에 약불로 켜놓고 준비하시면 됩니다😊

[@나다-z9t]

치킨스톡은 따로 안치나요?

[@foodbible777]

레시피 자체가 면수로 되어있는데 치킨스톡으로 하셔도 됩니당

[@sbwkflle]

버터 가염인가요 무염인가요? 크게 상관없나요??

[@foodbible777]

무염입니당😃

[@zmmkduduu]

버진을 안써서 그런가 ? 저한첸 생파슬리의 초록색맛과 레몬신맛이 좀 적응이 인되었어요 .. 그래도 몇번 더 만들어보려구요

[@JJ-xs3om]

파슬리양을 줄이시고 레몬즙대신 제스트를 넣어보셔요 그리고 기름맛으로 먹는 파스타다보니 좋은 기름 쓰셔야 맛이 올라옴

[@foodbible777]

댓글 달려했는데 밑에분이 정답을 적어주셔서..시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😀

[@haimoh2200]

돌싱글즈 제롬같아여...😮😮

[@foodbible777]

ㅇㅏ쉽지만..아닙니당..시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@ghgus0209]

병으로 되어있는 레몬즙 사용하려 하는데 1인분 기준 적정량이 대강 얼마 정도 필요할까요??

[@foodbible777]

아무것도 첨가되지 않은 레몬즙 이라는 가정하에 3테이블스푼 정도면 충분합니다😊

[@윤지호-c7z]

@@foodbible7773티스푼이 아니라 3테이블스푼이면 9티스푼정도의 양이 맞을까요..?😮

[@이일군]

팬에 직접적으로 뿌리는 소금양이 많아 보이지 않는데 면수 간은 어느정도로 하세요?

[@foodbible777]

리터당 10g 넣습니당, 그치만 매번 소금양을 재고 하기 귀찮으시면 물에 소금을 넣으시고 짜지도 밍밍하지도 않는정도라고 할까요? 딱 간이 되어있는정도 로 맞추시면되요!😊

[@이일군]

@@foodbible777 혹시 한국의 국간과 찌개간 중 고르자면 어디쪽에 가까울까요?

[@foodbible777]

@@이일군 국간입니당, 면수로 파스타를 졸이기때문에 짜면 면도 짜져요😀

[@이일군]

@@foodbible777 감사합니다!

[@deepblue_universe]

이탈리안 파슬리 말고 일반 곱슬거리는 파슬리도 괜찮나요? 마트에서 잘못 사왔네요ㅠ

[@foodbible777]

넵 되긴 합니다만 곱슬파슬리는 이탈리안 파슬리보다 향이 적고 살짝 쓴맛이 나는 차이점만 알고 요리하시면 될듯 합니다😄

[@밤-l9k]

역시 파스타 볶음밥은 보기는 쉬워보이는데 내가 하면 아예 다른 음식이 됨...

[@foodbible777]

제가 더 설명을 잘해볼게요, 자주 요리 하다보면 할수있어요😃

[@Werry_Rang]

마늘 양이 적어서 아싑네요😂

[@foodbible777]

ㅠㅠ...다음엔 듬뿍 넣을게요😄

[@grassdew-j8m]

목소리도 좋고 음식 모양도 이쁘고 영상도 이뻐요

[@foodbible777]

칭찬 감사합니당😆 시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@월화수목금금]

파슬리 몇그람 넣어야하나요

[@foodbible777]

줄기빼고 잎으로만 16g 입니다! 방금 저울로 재봤어요😊

[@델카이져]

디자이너 김복남인줄 ㅎㅎ

[@foodbible777]

시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@Jpettail8701]

사용된 건면 중량이 몇 그램 정도인가요?

[@foodbible777]

보통 1인분에 80g 정도 하는데 저는 모질라서 100g정도 사용했습니다😊

[@Sleepingalexjean]

잘 보고 만들었습니다! 조금 더 디테일한 레시피가 댓글이나 설명에 있으면 좋을 것 같아요. 담백한 느낌이네요. 뜨기 전에 구독합니다 :)

[@foodbible777]

시청해주셔서 진심으로 감사합니다 😊

[@MnetVillain]

후추를 미리 뿌리면 향이 많이 날라가지 않나요? 전 그래서 후추를 보통 만테까레 직전에 넣는 편이거든요

[@foodbible777]

그러셔도 됩니다, 더셰프쇼 레시피를 그대로 가져와서 후추를 저때 넣은거긴 합니다만, 레시피를 해석해보면 후추를 미리 넣는 이유는 해산물이 들어간 파스타가 아닌 메인이 마늘과 파슬리이기에 마늘과 파슬리의 맛을 해치지 않으려고 한것같습니다. 후추향이 강하거나 따로 놀지않고 베이스에 자연스럽게 섞이게 미리 뿌린것같아요

[@MnetVillain]

@@foodbible777 아~ 그렇네요 생각해보니 들어간게 풀떼기 뿐이었네요 ㅋㅋ

[@exes1110]

건조 파슬리로도 가능한가요?

[@foodbible777]

가능은 한데 저 입장에선 살짝 반대입니다, 건파슬리는 생파슬리와 다르게 본연의 향이 많이 없어지고 건조되면서 살짝 화한 맛이 생겨서 영상에서 만드는 파스타의 맛과는 다른맛의 파스타가 됩니다. 데코용으로 뿌리는게 아닌, 영상처럼 요리용으로 대량으로 사용시 색감도 떨어져서 차라리 파슬리 빼고 만드신 다음에 건파슬리를 완성된 파스타위에 뿌리는게 괜찮을듯 합니다!

[@kakihara-]

파슬리알리오올리오 인가보네여 시간날때해봐여겟음 ㅋㅋ

[@foodbible777]

시청해주셔서 진심으로 감사드립니다!@