Американське печиво

Із даного рецепту виходить 28-30 штук печива діаметром 6-7 см в готовому вигляді
вершкове масло - 150 грам
цукор білий - 70 грам
цукор коричневий - 70 грам (можна замінити на білий)
цукор ванільний - 10 грам
сіль - 2 грами
яйця курячі - 2 шт
борошно пшеничне - 250 грам
розпушувач - 1 ч.л.
термостабільні шоколадні краплі або темний чи молочний шоколад - 100 грам (можна використовувати звичайну плитку із магазину)
Цей рецепт дуже простий в приготуванні.
Змішуємо розтоплене масло із цукром, ванільним цукром, сіллю. Далі по одному додаємо яйця. Борошно змішуємо із розпушувачем і в один прийом додаємо до яєчно-масляної маси і перемішуємо до об'єднання. Коли все об'єдналось додаємо шоколад.
Відсаджуємо кружечки діаметром 4-5 см
Випікаємо при 180 градусах Цельсія 13-16 хвилин до рум'яних краєчків.
Охолоджуємо на решітці.
0:13 готуємо тісто
1:38 відсаджуємо печиво
2:28 випікаємо печиво