تنظيف وتقطيع اكبر وأضخم سمك هامور في مصر 🇪🇬 وإعدادها لحم صافي فيلية بنزع الجلد Greasy grouper

[@eslamgalal9667]

ماشاء الله تسلم ايدك فنان في صنعته الله واكبر عليه

[@mahmoudmedhat959]

ما شاء الله لا قوة الا بالله بألف هنا و شفا للي هياكل

[@Mosaab_msar]

اخونا المصريين معلمين... تحية محبة من سوريا ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

[@ryfiofficiel7615]

تبارك الله العظيم هذا خلق الله و الصلاة و السلام على أشرف خلق الله

[@Guvara.]

السمكة دى متصاده من 6 ايام تقريبا لأن بطنها اتنفخت وعيونها دبلت واطفت وخياشيمها لونها بقي غامق يعني دي المفروض تترمى للقطط والكلاب

[@fadyhagras6388]

نفس الاحساس اللي جاللي بالظبط

[@thereisno6902]

ايام ماحد اشتراها راح يسوقها فيليه

[@ahmedelsheikh1987]

أنا حسيت نفس الاحساس من لحمها الغير جالس... السمكه لحمها مش ماسك نفسه و كل الشواهد اللي قلتها صح ماهدا لون الخياشيم... الخياشيم الغامقه دليل على طزاجة السمكه بس برضه مش مقياس زي العين و قوام اللحم

[@Guvara.]

@@ahmedelsheikh1987 بالظبط الله ينور عليك

[@Guvara.]

@@thereisno6902 فعلا وده اللى حصل

[@Diving_sports.]

الهوا اللي في بطنها ده بيكون كيس الهوا يا جماعة ده بيكون عني اي سمكة عشان تعرف تعادل الضغط وتقدر تطلع من العمق للسطح وبيأثر عليها طبعا الضغط والعمق

[@AZUZTV]

ماشاء الله ممتاز سماك👍🏻😀اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم

[@AhmedAlaa-vo9lr]

عليه افضل الصلاه والسلام

[@themiracle9253]

عليه الصلاة والسلام

[@أزهريأزهري-ت1خ]

يا سلام على الإبداع فى الصنعة.. عظمة زى ما قال المثل أدى الخبز للخباز. ما شاء الله.

[@طمأنينة-ر4ذ]

صلو على نبينا محمد💜

[@aliaa5566]

اللهم صل على محمد وآل محمد كما صليت على أبراهيم وآل أبراهيم انك حميد مجيد

[@mohamedfoaudallam8974]

حاجه عظه جداا كل الدعم ل القناه ♥️

[@מחמודבכרי-ס8ת]

ما شاء الله يا أ أولاد مصر أم الدنيا تحيه حاره من الجليل فلسطين د.محمود بكري البعنه الجليل

[@teamoteamo3507]

بسم الله ماشاء الله يبارك الله ديم الخيرات على اخوتنا في مصر اخوكم عمر من الجزائر

[@h.mohamedmohamed8804]

وكل العرب والمسلمين اللهم امين

[@h.a3639]

لون الخياشيم البني الفاتح ولون اللحم وانتفاخ البطن ثم اختفاء الانتفاخ بعد شق البطن دليل علي ان هذه السمكة ليست طازجه وبدات في التعفن ، اعان الله الشعب المصري الي الفاسدين

[@ahmedabdullatif1968]

ماشاء الله تبارك الله معلم وشيف بجد

[@nayerafarouk2110]

ماشاء الله والله اكبر اللي بينضف ده فنان وفعلا شغلانة صعبة محدش يستهين بيها ربنا ينعم عليه بالصحة وشكرا يا ايمي لصبرك علي الوقفة دي لتصوير العمل كامل جزاكي الله كل خير

[@hosammostafa4462]

لا للأسف أحسن ناس تنضف السمك هما الاسيويين هنا في الإمارات الهنود اساتذه فى تنضيف السمك نضافه وسرعه رهيبه

[@hodasaeed6711]

بسم الله ماشاء الله بالف هنا وشفا ودايما ربنا يحفظك يارب ويسترها معاكي ودائما من نجاح لنجاح وبالتوفيق ان شاء الله

[@wesamsalem8222]

بسم الله ماشاء الله بالف هنا وشفا

[@أحمدعبدالعزيز-ي2خ8ض]

🔴 *بغض النظر ع المكان الغير نظيف وكأننا في أسواق شرق آسيا بس البائع معلم*

[@reziqabukashef5400]

ابدعت

[@yassseerr]

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته يا استاذة ايمان ، روووعة ما شاءالله ، شكلها يفتح النفس فعلا

[@zainabelsaadany5908]

السلسله والدماغ بتتعمل احلي شوربه وهما عارفين كده كويس بيستهبلو

[@dybalaarabs8046]

الشوربه حقهم حلوه؟

[@gx6571]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

[@nathanaelmario2728]

i guess Im asking randomly but does any of you know of a way to get back into an instagram account..? I stupidly lost the login password. I would appreciate any assistance you can offer me.

[@kamalhussein5982]

بطنها منفوخة ويقولك شهيق الشهيق ده يظهر فى الرئه مش فى المعده ال ممكن يكون عندها انتفاخ ولاتالفة من الحفظ هو الهوى بيفضل فى الرئه بعد الموت

[@amlmahmoud850]

من أجمل الاسماك. تحياتى مدام ايمى

[@Watchtoday911]

تستاهلي اللايك ياحقة ايمي انتي وهنونة

[@اللهمحمدعلي-ق3ح]

ماشاء الله تبارك الرحمن انا اكول ليش تقطعه قطع صغيره او ينشوي كله.. هيك ضاع

[@מחמודבכרי-ס8ת]

يعطيكم الف عافية

[@محمدالشرقاوي-و6ه]

شكراً جزيلاً على مجهودك الرائع

[@Abdalhadiahmed]

بالتوفيق والنجاح انشاء الله

[@وثائقسرية]

مجهود رائع ... تشكري عليه

[@guirguisyoussef5422]

طبعا فيديو روعه جدا ورغم صغر سنه الا انه فعلا متمكن من صنعته ومحترف جدا حقيقى فيديو مميز ومفيد لتعريف المشاهدين طريقه تنظيف وخلى الاسماك الكبيره تحياتى لحضرتك

[@Amgad-Eman]

تحياتي لحضرتك استاذ جرجس 🌹

[@syfaxnanterre1664]

السمكة متعفنة و تقولي طازجة ههههههههه.

[@guirguisyoussef5422]

@@syfaxnanterre1664 هى هى هى هى هو الاخ تبع مين بالضبط بجد ظريف جدا لا مش جدا ده انت زريف موووووط

[@احمداحمد-د4ح6ص]

ما شاء الله

[@moMo-gi4bs]

أحلي هاموره مع إيمي وهنونه

[@Amgad-Eman]

اشكرك 🌹

[@محمدالعامري-ف5س8ع]

ماشاء الله اللهم زد وبارك ...احلى لايك

[@Amgad-Eman]

اشكرك 🌹

[@ahmedeladawy5072]

حد اخد باله ان السمك مش طازة ؟ ركزو في الخايشيم و لون العين شكلهم بيقول ان السمكه قربت تتعفن للاسف

[@mooj.7340]

انا اخدت بالي لون الخياشم بني

[@قناةطبخهونصمعسارهوبس]

بعشق الهامور

[@ahmedabdelwahab4361]

ألف شكر على مجهودات حضرتك، عندي أكثر من تعليق ... أولا السمكة غير طازجة وده ظاهر جدا من الخياشيم، ثانيا سلسلة السمك مش بيترمي خالص على الأقل بيتعمل شوربة لإن فيه لحم، ثالثا الصراحة نوع السكين المستخدم غير مناسب تماما وبيخلي اللحم مهري وبيفرول وده بيهدر في السمك ....

[@Amgad-Eman]

تحياتي لحضرتك استاذ احمد ..وبشكرك علي التوضيح والإضافة 🌹🌹

[@mohamedhussen4619]

الله عليك اولت إلي عايز اقوله انت برنس

[@اميوسف-ع5ل5ب]

جميل احلى لايك

[@vipknk1]

شكرآ على التصوير باااااقي تصوري مكان الحلويات

[@صهيبابوعرقوب-ط8ث]

مستوى النظافه _10

[@ahmedelgazzar1014]

ممكن الترتيب من حيث الطعم والجودة الوقار الحر 111، الهامور، الناجل،الطراد،القاروص،البوري، اللوت، البربوني. ممكن ترتيبهم من حيث الاطعم والأعلي جودة

[@Amgad-Eman]

والله دي بتبقي أذواق ...الافضل عندي ممكن ميكنش هو الافضل عند حضرتك ...وكل نوع سمكة الجودة بتكون درجات

[@faizaalll3069]

ب العراق عدنه فقط الجري َلوش صدفه وينسلخ يمسك الجلد بقطعت قماش حتى يسهل السلخ

[@ࢪسڪانيا]

الجري مكروه اكله وزفررر.اهل الجنوب وخصوصا البصرة ما ياكلونه لان ياكل فطايس ونفايات الانهر ....افخر انواع السمك النهري السمتي والبني ......والاسماك البحرية في البصرة هي الصبور والحف والشانك والروبيان والخ لا تنتهي من كثرة الانواع الله يديم النعمة ويحفظها من الزوال

[@قناةطبخهونصمعسارهوبس]

تبارك الله

[@وسامالزورائي-ط5ل]

عدنا بالعراق السمك يفتح من الظهر وليس من البطن ....ونعملها شوي على الحطب .تمسى بالمسكوف ..

[@hassanyossef309]

السمكه منفوخو و خياشيم لونه مش احمر يعني سمكه مش طازجه و لها حوالي ٥ اشهر مثلجه هدا شي بيعمل سم 💙👌

[@فهدالرويلي-ل5ع]

انا من الخليج و أسكن على الساحل الخليج العربي من المملكة العربية السعودية و نحن نعرف الهامور اكثر من غيرنا ، اما هذه السمكة قد بدأت في مرحلة التعفن و لكم بعض النصائح لمعرفة السمك الطازج من غيره : عند إحداث جرح في جسم السمكة فإن الأسماك الطازجة لا تنزف دماً، أمّا الأسماك الفاسدة فإنها تنزف دماً برائحة نتنة ناتجة عن التحلل البكتيري. اختبار الضغط بالإصبع: عند الضغط بالإصبع على جسم السمك فإنه يرجع فوراً إلى وضعه الطبيعي بعد إبعاد الإصبع عنه، أما إذا كان مطاطياً فإنه لا يكون طازجاً. الرائحة: تكون رائحة الأسماك الطازجة قريبة من رائحة الأعشاب البحريّة وهي رائحة مميزة ولكنها غير كريهة على الإطلاق، أمّا إذا كانت الرائحة كريهة أو تشبه رائحة النشادر فيكون السمك فاسداً. العيون: يجب أن تكون عيون الأسماك بارزةً وصافية ولامعة، وأن تكون القرنية شفافة، أما إذا كانت عيون الأسماك غائرة وباهتة اللون فإنها تكون فاسدة. الخياشيم: يكون اللون الطبيعي للخياشيم وردياً، وتكون خالية من وجود المواد البنية القوية والمتماسكة: إذا ما أمسكت السمكة بشكل أفقي فيجب أن تبقى على استقامة واحدة وأن لا ينزل ذيلها إلى الأسفل.

[@مطبخسميرةمحمد]

الله يبارك ويجازيك الخير 🌹👍

[@mahmedkol8253]

ً

[@الكاونت]

جميل ستمري بالتوفيق يارب

[@أبندجلة-غ7س]

ماشاء الله تبارك الله

[@tarekelboukri4942]

ماشاءالله تبارك الله، ده كان خروف مش سمكة😅👌👌👍👍👏👏👏😎🇪🇸🇲🇦

[@ALGHADHWIYASER]

ماشاء الله

[@themiracle9253]

اللهم صلي علي سيدنا محمد

[@user-ew9wh5rb8p]

حلو

[@dybalaarabs8046]

اسمك حلو

[@nourelislem6045]

مشاء الله عليك 👍👍👍

[@اللهمحمدعلي-ق3ح]

حلاوه ينشوي كله هيك ضاع طعم الهامور من العراق

[@محبه-ف2ك]

مااحلى البني والكطان العراقي كلشي يؤكل الجلد على الراس على الثروب ههههههه

[@casablancamaroc81]

عاش المغرب

[@mooj.7340]

اكيد

[@medmust2708]

عمل جيد ولكن لا يتم سلخها وانما من الاحسن ان تقطع بجلدها لان جلدهاغني الشحم

[@فيديوكيمز-ق4ر]

كم سعرالسمكه

[@قناةالراديوالقديم]

عندنا في العراق انواع كثيرة من السمك بس النوع ده الهامور مش موجود عندنا

[@JI-kr4fp]

عدنا بحري يصطادونه في خور عبد الله

[@سعيدالبديوي-ف4ت]

ها منو يكول ماعدنا صراحه هذا الحجم موجود وأكبر بالبصرة ويصير مرقى يموت وهذا ابو السمج ضعيف بالتحكم بالهامور وسبب دمار اله هواي طريقه سهله

[@قناةالراديوالقديم]

@@سعيدالبديوي-ف4ت بصراحة قبل ماكنت ادري بس هسة. عرفت أكو هامور بالعراق بالبصرة وعرفت من حظرتك اخونة ومشكور اهلا بيك ومن أحد الاخوه اللي اضاف تعليق سابق ومشكور وتحياتي لكم....واسأل عن نوع أخر من السمك احنة بالديوانية ومن فترة طويلة وسوك السمك بالديوانية لاتتوغر فية أسماك الصبور

[@samirgamezz7855]

السمكة قديمة ليست فرش ولي العلم لا دم والخياشيم تدل علا انها عندها اسبوع. 🤬 ولي مايعرف اكتب الفرق بينا الفرش والغير صالح وهذي السمكة ليست لي الاكل توجد مواد توضع لي منع خروج الروايح الكريهة..

[@a30al3tibi3]

كذاب

[@محبه-ف2ك]

هو شبقى بيها خلصت راح تصفى على ٥ كيلوات🤔

[@shomakher0000]

كم افتي نفخة البطن دليل علي ان السمكه قديمه وبدأت في التحلل

[@سامحالبحراوي-خ8خ]

ياجماعه الخير النظافه والمكان ولازم يكون الدسك استلس غير قابل لصدي ونظافه المكان وبقايا السمك تكون في مكن مخصص دي ملاحظاتي على الفديو

[@yasminemaklcha4475]

ولله زمان ما سمعنا صوتك

[@ࢪسڪانيا]

انا عايزة هامووووور😋😋😋

[@amrelrefay2506]

سبحان الله

[@hanaamahmoudazaz3444]

المكان فين بالضبط

[@Amgad-Eman]

سوق الانصاري بالسويس الحار أو الممر الثاني

[@mahmoudmedhat959]

ممكن تحاولي تحسني الصوت شوية عشان فيه كلام كتير اتقال مكانش واضح بالتوفيق دايما ان شاء الله

[@Amgad-Eman]

إن شاء الله

[@emamkhalaf1867]

لوحبيت اشتري سمك طازج اروح السوق الساعه كام

[@Amgad-Eman]

الساعة ١٠ صباحا

[@lauraRoseChannel]

تسلمى حبيبتى احلى لايك

[@r5000ify]

لو عمري ما اكل سمك اذا كذا شكل السمكه هذا لها على الاقل اسبوع

[@ahmedazmy1000]

سمك الهامور أحسن سمك لأنه لايأكل سوى الجمبرى

[@صقرالصقر-ك3ذ]

ابدا عزيزي احمد. سمك الهامور يتغدى على اي مخلفات في قاع البحر.

[@mizikaa8744]

منى لحضرتك السلسله وهدر الراس واللسان كل ده بيتعمل عليه احلى شوربه كل مره تعملى فليه تطلعى حته وتعملى شوربه بس كل متبقى طازه احسن

[@Amgad-Eman]

شكرا للتوضيح 🌹

[@MidoMido-qn8tc]

بكام

[@فهدالرويلي-ل5ع]

قمة في القذارة انا هنا لا اتكلم عن اشخاص انا هنا اتكلم عن سوء المكان ... ليش ما يهتموا بنظافة المكان !!!!

[@الديونيهالصحراء]

السمك طازج مشاء الله ربنا يكرمكم

[@ahmednosir5636]

الشباب اللي بيقولو السمك مش طازه هو فعلا في الثلج من كذا يوم لان دا صيد مراكب مش صناره والضلمه اللي هي الفتره اللي بتطلع فيها المركب للبحر بتكون مش اقل من ثلاثه ايام اتمنى مافيش حد يفتي كتير ،،،،،

[@user-kc3ey9ju3n]

ياااا أخي أضعت عشرة دقائق عشان تخلص من رأس السمكة وقاعد تنشر فيها.يجب أن تقطعها في ضربة أو إثنين وخليها علي جنب وتدخل عالسمكة مباشر بدل العك اللي عملته. تحياتي

[@kmosa555]

الحمدلله على النعمه

[@عبداللطيفالصقر-ر2ق]

لعب بسمكه لعب الحجم هذا يضبط بالفرن

[@aalakam7236]

ماعمري شفت نصب وظلم واكل المال بالحرام زي ماشفت بمصر... الناس ماعندها اي خوف ، ممكن يبيع لك اي شيء مضروب يؤثر ع صحتك علشان شوية فلوس.

[@attaaziz5098]

وانت من أين بقي واتنصب عليك في إيه

[@mahmoudsoliman2023]

السمكه قديمه و اتنفخت هوا و غالبا غير صالحه للاستهلاك ف الحل نعملها فليه و ع المطاعم و كلو عند العرب صابون

[@TheDream4Love]

مش هاكل فيليه تانى ابدا بعد الفيديو دة

[@redaamin2014]

عمار يامصر

[@saeedsaeed4676]

التقطيع في مصر بصراحة في غاية القرف شوف خلى السمكة كانها وحش متعفن

[@Gikraim]

متعمدين نافخين السمكه لكي تكون كبيره

[@أحمدجميل-ك5ن]

شوفي ياايمي وهنونه الولد الجزار معلم بجد أما السمكه فبايظه بجد ولا يصح أن تنقلب شيئ كهذا ولكن دوري علي السمك الطازج أما التجربه جميله والولد معلم ... تحياتي لكم

[@mohammedhelmy5569]

فين المكان يا ريس

[@Amgad-Eman]

سوق الانصاري بالسويس

[@majedali2147]

ااسمكه ليست فرش والسكاكين ليست حاده لعمل فليه والمكان لاتعليق

[@msr992011]

بحكم خبرتي في السمك السمكة دي فاسده تماما ولا يجوز بيعها اطلاقا والبائع بيعرف انها فاسده ومصدقش يلاقي حد يشتريها منو ..عندنا في السعودية بيعها جريمة يعاقب عليها القانون

[@فرجخليفة-ب8ت]

السمكة قديمة ومش طازجة غير أنه ضيع لحم الهامور بالتقطيع، ،، عندنا في الخليج تتعمل بالفرن

[@japerjaber4749]

هذا السمك قديمه ومتعفنه وقد تسبب تسمم للناس اللي مناعتها ضعيفه فاحذروها

[@mohammedhelmy5569]

فين المكان دا اذا سمحت

[@Amgad-Eman]

سوق الانصاري بالسويس

[@ساسوكياتشها-ذ3ط]

تواصل وسمحت عوز اشتري سمك

[@ghssanafify9621]

تحياتى الانسة ايمى انت تعليقك جميل وتجيبى تماما على الاسئلة التى تدور بذهن المشاهدين؛ لكن هناك رجاء ■■ اظهرى صورتك وشكلك ولو مرة للمشاهد لما لذلك تأثير فى نفسية المشاهد ؛ وشكرا جزيلا

[@shikoshiko3128]

يا مدام ايمي الناس دي بتبيع اسماك غير صالحة للاكل وتقدم مقطعة فيلية يعني محدش ياخد بالة انوا اكل سمك مسمم غير في المستشفي رجاء مسح ارقام التليفون

[@Amgad-Eman]

تحياتي لحضرتك 🌷 shiko shiko دول بيقدموا خدمة تنظيف وتقطيع الاسماك وليس تجار لبيع السمك وارقامهم للتعامل معهم فيما يقدموه من خدمة

[@basemz2052]

حلقه ممتازه بس للأسف السمك مش طازه

[@سفرنيو]

السلسله بتاعتها بتعمل شربه اخر حلاوه. غلط يرميها

[@najmeshail]

النظافة زيرو

[@centermando4160]

السكينه بتعتك وقفه يا معلم سن السكا كين