Amics de Can Vilanova - Els "Callos" de l'Avi Paco.

[@fannymoreno3739]

Hola, holaa.. que pintaza espectacular cazuela de callos. Gracias 🙋

[@amicsdecanvilanova519]

Muchas gracias Fanny!

[@DCM-ur7mw]

Gràcies

[@kraftwerk974]

Excellent recepta moltes gràcies !

[@EdwardDTeach1982]

Oleeee!!!!!

[@jordialemanflores5910]

Gracies per compartir les receptes

[@amicsdecanvilanova519]

Esperem poder compartir-ne moltes més Jordi! Ja la próxima seran les CARXOFES DE MARISC! Gràcies pel comentari! 💖💖

[@cocinadeencarna]

La meva avia els feïa igual, jo també 👏👏👏👏👏👏

[@nurivilanova3923]

Espero proper a recepta M.Lluisa. Super bé!!👍

[@amicsdecanvilanova519]

Ja tenim les Carxofes al forn, Nuri😋😋!! Moltes gràcies!!! 💖💖

[@engraciaformigaserra7425]

Està molt bé M Lluïsa !!

[@amicsdecanvilanova519]

Moltes gràcies Engràcia!! 💖💖

[@dbenjamin31]

Hola!!! Fantástica recepte, gracies!! Me podría dir que el que porta d’aromatizants el bouquet d’herbes ?? Gracies

[@amicsdecanvilanova519]

Bones BENJA, Normalment agafem 3 fulles de LLOR, una mica de ROMANÍ, FARIGOLA i SABORIJA (aquesta última a la gent li costa un xic més de trobar, en castellà és la "ajedrea" i també se li diu "SAJOLIDA"). Sinó es podria posar ENELDO o ALFABREGA o alguna herba que els hi agradi. La base és sobretot: LLOR+FARIGOLA+ROMANI

[@dbenjamin31]

@@amicsdecanvilanova519 Moltissimes gracies!!!! Llor es LLORE en mallorqui o Laurel en Castella oi ? Salutacions!

[@amicsdecanvilanova519]

Si, correcte, a Girona en diem LLOR-- > LLORER : Laurus nobilis (nc.), llor, laurel (es), laurel (en)

[@juanantoniopriego1401]

Disculpe, no sé hablar catalán, por lo que me expresaré en castellano: ¡¡qué maravilla de receta!! Me encantan los callos, y ando siempre a la búsqueda de nuevas formas de hacerlos (nuevas para mí, por supuesto), y ésta es especialmente deliciosa. Espero hacerla pronto, y aunque evidentemente no me saldrán como a usted, seguro que están riquísimos. ¡Muchísimas gracias por compartirla!

[@amicsdecanvilanova519]

Muchas gracias Juan Antonio! Cualquier duda que tenga NO DUDE en contactarnos (telf 622 223 840 ) y se lo aclararemos con mucho gusto 😉😉

[@gabigirona]

👏👏👏

[@amicsdecanvilanova519]

Moltes gràcies Grabriela!!! 💖💖

[@llumcadanet6930]

😋😋

[@Neocentrismo]

D'on surt aquesta cuinera tan guapa.L'avi Paco seria la canya , pero tu ets el dalí de la cuina Maria Lluisa. No et treguis mèrits siusplau

[@amicsdecanvilanova519]

Moltes Gràcies Daniel! La gent tant trempada i maca com tu és el nostre motor!

[@isabelbenitez3125]

La sajolida, en castellano que hierbas sería?

[@amicsdecanvilanova519]

@isabelbenitez en castellano se llama "jedrea" o "ajedreas" o "saborijas" entre otros nombres: es.wikipedia.org/wiki/Satureja