Рет қаралды 60
ұялы телефон: +7 777 270 24 67
телефон: +7 727 269 46 41
wa.me/77772702467
____________________________________________
Amiran® Қазақ тамақтану академиясының зауыты, Алматы облысы, Талғар ауданында орналасқан.
Amiran®- табиғи сүті - ғажайып, бірегей өнім. Ол жеке фермаларында сиырларға деген сүйіспеншілікпен және қамқорлықпен жасалынады. Бұл нағыз табиғи өнім, себебі оған қаймағы алынбаған, консервілейтін заттар қосылмаған табиғи шикізат пайдаланады.
Еліміздегі сүт өнімдерін өндіру барысында пайда болатын сарысудың мөлшері жылына шамамен 500 мың тоннаны құрайды.
Сарысудың құрамына 52% пайдалы құрғақ-сүт заттары және шамамен әртүрлі 250 қосылыстар (микроэлементтер, маңызды аминқышқылдар, дәрумендер тобы, ферменттер және т.б.) кіреді.
Amiran® Қазақ тамақтану академиясының зауытында сүт өнімдерін (сүзбе, ірімшік) дайындау кезінде өндірістік қалдық болып есептелетін сарысу шығады. Сарысу негізінде «Микробиология және вирусология» ҒӨО ғалымдарының «Ой күшімен жасалған, Қазақстанда өндірілген» дайындаған LACTO-AC® сусыны Amiran® Қазақ тамақтану академиясының зауытында жасалады. LACTO-AC® сусынының технологиясы жайлы зауыт қызметкерімен сұхбат жүргізілді. Осы зауыттың микробиология бөлімінің қызметкері Мамашева Нұрсұлу сұхбат барысында LACTO-AC® сусынының толық технологиясы туралы кеңінен айтты. Сусынды дайындау технологиясы қарапайым және де қосымша қондырғылар қажет етпейді.
LACTO-AC® -сарысу негізінде жасалған сусын. Сүт және сірке қышқылды бактериялары, саңырауқұлақ және бактериялық шартты-патогенді микроорганизмдерге (candida тұқымдас) қарсы антагонистік белсеенділікке ие.
Сірке қышқылы бактериялары шығаратын сірке қышқылы ішектің қалыпты жұмыс істеуі үшін маңызды, липидтер мен көмірсулар алмасуын реттейді, жүрек қан тамырлары аурулары, семіздік, екінші типтегі қант диабеті үшін де жағымды әсер етеді.
Бұл фильмнің маңыздылығы жоғарыдағы сүт өнімдерінің қалдығы сарысудан сусын дайындау технологиясы туралы Мамашева Нұрсұлу ханым айтқан пайдалы пікірі, сүт өнімдерін өндіруші зауыттар сарысудан пайдалы сусын алуына оң әсерін тигізеді деген ойдамыз.
LACTO-AC® -сарысу негізінде жасалған сусыны Алматы қаласында ірі Magnum®, А-Store® т.б. сауда орталықтарында сатылымда бар.
____________________________________________
Ой күшімен жасалған. Қазақстанда өндірілген.
ЖШС "Өнеркәсіптік микробиология"
Қазақстан Республикасы, A15E2K9 (050043), Алматы қ., әл-Фараби д., 89/44
телефон: +7 727 269 46 41
ұялы телефон: +7 777 270 24 67
WA: wa.me/77772702467
e-mail: promicrobio@gmail.com; pmtoo@mail.ru
www: pm-AKS.kz
youtube-арнасы: / @kz.microbiology
instagram: / promyshlennayamikrobio...
facebook: / too.promyshlennayamikr...
WhatsApp: wa.me/77772702467