Этого француза в такие места заносит, о которых не все русские знают 😊 ❤
@ТатьянаПлатунова-к2ж4 ай бұрын
😊
@j2l1234 ай бұрын
Ne me dites pas qu'une telle table aussi généreuse n'est pas une preuve que ce pays est un BON pays !!! Quel héritage culturel riche et sensuel pour arriver à concevoir un repas pareil !!! Félicitations à ce Chef et merci à Charles pour cette pépite incroyable !!!
@j2l1234 ай бұрын
L'américain qui a épousé ma cousine trouve qu'en France nous passons trop de temps à manger autour de la table ! Dans certaines maisons aux States il n'y a pas de table de salle à manger !!! c'est révélateur je trouve !!!
@j2l1234 ай бұрын
@user-dr2vg9vj2y La principale caractéristique de la cuisine russe est l'abondance et la variété des produits utilisés pour la cuisson. Il existe une variété de plats de pâte au levain tels que des tartes, des gâteaux, des scones, des crêpes ainsi que de pâte sans levain, y compris des pelmenis faits maison.
@jeanlevieux91403 ай бұрын
@@j2l123 c'est en effet essentiel. D'ailleurs dans ce restaurant il y a une table commune. Et dans ce domaine je trouve que les Russes sont beaucoup plus proches des Français que beaucoup d'Européens , ils aiment se retrouver à table, discuter , boire un verre , voire chanter...et c'est loin d'être le cas de nos voisins du nord de l'Europe.
@annecatherinehartmann88014 ай бұрын
Il y a peu j’ai discuté avec un couple d’alsaciens retraités : ils m’ont raconté avoir passé 10 jours à Moscou il y a bien une dizaine d’années. Il faisait hyper froid lors de leur séjour et temps super moche. Frigorifiés, déprimés ils se sont finalement réfugiés dans un café brasserie, au hasard. Ils m’ont dit qu’il y faisait bien chaud, accueil super sympa et tout était délicieux. Du coup, au lieu de visiter la ville, ils ont visité des tas de restaurants, brasseries, salons de thé. Ils m’ont dit en rigolant : de Moscou nous on connaît surtout la gastronomie 😂 et les restaurants. On a du faire régime en rentrant. Et que cela a été une très belle surprise pour eux cette qualité de l’accueil et de la nourriture, thés super bons etc, vins et bières. Ils ont dit qu’il va falloir qu’ils refassent le voyage histoire de visiter Moscou 😂😂 et .. remanger russe 😂
@TheSerg2bob4 ай бұрын
😂😂😂👍
@IgorMuravyov-o5r4 ай бұрын
Иногда бывает тепло, с мая по сентябрь, иногда и начало октября выдаются щедрыми и на пейзаж и погоду, в москве
@annadupont74 ай бұрын
Ça fait plaisir d'entendre ça 🤝je russe, qui habite en France presque 20 ans, mon mari français, adore la cuisine russe, chouba et pelmeni il peut manger à volonté 😂ps il est chef de cuisine
@ericastier16463 ай бұрын
Très beau témoignage merci de le faire passer.
@СлаваБогов-э4ч4 ай бұрын
Русские, вы молодцы!!! 🇷🇺👍👍👍 Привет из 🇰🇿
@b0raNd4 ай бұрын
Брат, приезжай в гости чаще) бери семью) всегда рады! Добра твоему дому ❤
@sevamolchanov91234 ай бұрын
А казахи вообще капитальные красавчики😘 ждем в гости
@СлаваБогов-э4ч4 ай бұрын
@@sevamolchanov9123 Рахмет, братцы!!! Как только будет возможность - обязательно! 🇰🇿🤝🇷🇺
@sevamolchanov91234 ай бұрын
@@СлаваБогов-э4ч ❤️❤️❤️
@Tonio21344 ай бұрын
Bien loin des medias et autre discours officiels on voit la russie profonde a travers tes videos. Une amie franco-ukrainienne (non objective ) arretait pas de me dire qu en russie les gens n avaient plus a manger a cause de la guerre. On voit bien que c est completement faux et c est logique vu la puissance agricole qu est la Russie. Merci du partage.
@Charlesenrussie4 ай бұрын
Merci Tonio )
@IgorOsenin4 ай бұрын
Да, именно так. Мы, внутри страны, не можем поверить, что такое говорят, всегда кажется просто не смешной шуткой, сложно поверить, что тамм, так люди схвали и ничего не проверяют во временна, кога "fact-checking" необходим. Все унас ништяк, растем, становимся сильнее, Welcome.))
@IgorMuravyov-o5r4 ай бұрын
Ну, он же украинец, а это... Говорят есть такой диагноз
@ericastier16463 ай бұрын
@@IgorOsenin In the West "fact checking" is the worst propaganda pushed by the criminals behind the hidden usa state . As for example they denied that the covid injection is dangerous and denied that the virus leaked from the Wuhan P4 lab. The French should never have accepted build a P4 contagious agents lab in China for the Chinese, no matter how much the Chinese paid. French government corruption. As for what that Ukrainian said, i understand that Russia has developped its agriculture a lot since the 1990's. Before that is was not so good and it was true that in the 1980's Russian were not eating so well. She might only repeat old obsolete stories.
@KARLUKRAL-r7w3 ай бұрын
Все есть,приезжайте в гости !!!
@cuisinefrancaisesimple20864 ай бұрын
Force a vous les compatriotes russe, n'ecouter par la propagande française ,les Trois quard des français Aiment les russes et votre Culture . Vous ètes un peuple formidable Remplir de gentillesse et de bien veillance, aucunes Haine sur les français malgrer la conjoncture Actuelle , moi je suis marier avec une russe et je le regrette pas au contraire Elle ma apris la vrai vie. J'aime le peuple Russe et la russie. Vive La russie ❤❤😊
@TheSerg2bob4 ай бұрын
Merci et soyez heureux!❤🤝
@IgorMuravyov-o5r4 ай бұрын
Да мы в курсе, но пропаганда и система все равно двинут орды с запада, таков план заокеанских хозяев марионеток
@ТатьянаНиколо-Малицкая4 ай бұрын
Привет из России!
@ericastier16463 ай бұрын
Je confirme comme autre Français, que nous avons un problème en Europe qui n'a pas été réglé depuis plusieurs siècles, de nombreux monarques s'y ont essayé avec des Edits d'expulsions déjà au 15 ième siècle la Reine d'Espagne jusqu'aux Tsars de Russie qui ont eux aussi essayé de réformer les malfaisants millénaires voir aussi le livre historique de Soljenitsyne "200 années de vie commune" bien entendu banni à l'ouest. Ici aussi on ne peut pas parler ouvertement. Le peuple occidental est mené à sa perte par les malfaisants.
@emilkadd3 ай бұрын
Брат 🙏
@userprdax4 ай бұрын
Merci, Charles. Vous aidez, nous, les russes, en quelque sorte humiliés par la propagande occidentale, à nous voir de l'extérieur et à comprendre quel trésor est notre vaste Russie. Il y a tellement d'endroits étonnants en Russie, 11 fuseaux horaires, le Sud, l'Arctique, le Kamtchatka, l'Altaï, l'Oural, la Sibérie, l''Extrême Orient ,etc.. Vous aurez beaucoup de travail
@lanakim89634 ай бұрын
Быть униженым, значит согласиться с мнением других. Но не все русские люди чувствуют себя униженными😊. Большинство россиян так не думает и вообще мнение запада не интересует).
@userprdax4 ай бұрын
@@lanakim8963 Все не так просто. Вы не помните годы холодной войны, 90 - е годы, да и многое другое
@lanakim89634 ай бұрын
@@userprdax вы не помните 1812 год, Крымская война. И то, что писали французские писатели про Россию и русских, когда нужен образ врага и когда было выгодно " дружить" с " Дикой Россией" против Германии).
@awakaty4 ай бұрын
NE VOUS INQUIETEZ PAS, NOUS NE CROYON RIEN DE CE QU'ILS NOUS RACONTENT ! НЕ БЕСПОКОЙТЕСЬ, МЫ НЕ ВЕРИМ НИЧЕМ, ЧТО НАМ ГОВОРЯТ!
@ЕленаШепелева-я9у4 ай бұрын
❤❤❤❤👍👍🕊️🌍🇧🇾❤️🇷🇺@@awakaty
@monique-tv1zf4 ай бұрын
Bravo Charles, vous nous faite decouvrir tant de choses différentes et intéressantes en Russie, j'ai vraiment envie de faire un voyage en Russie, merci 👋👋👋
@hiddenhand5253 ай бұрын
We welcome 🤗
@remiphiliponet82494 ай бұрын
Mon épouse russe est une excellente cuisinière-pâtissière ! La gastronomie russe vaut celles de la France, de l'Italie et de l'Espagne. Pour des raisons professionnelles, j'ai fréquenté les restaurants 2 et 3 étoiles de France pendant 40 ans. La gastronomie russe n'a rien à envier à la gastronomie française.
@user-wl9cn5kw1e4 ай бұрын
Et personne n'est jaloux. Nous sommes juste en train d'apprendre. Nous avons beaucoup à apprendre. Par exemple, les fromages. Avez-vous déjà eu une question : pourquoi avez-vous 500 variétés de fromages, mais vous n'avez rien entendu parler des fromages russes ? Du vin, bien sûr. Mais les fromages ? Mais la soupe aux orties ne vient pas d’une belle vie. Oui, c'est une nourriture très savoureuse et saine. Mais si vous saviez à quoi ça ressemble. C'est une triste histoire. И никто не завидует. Мы только учимся. Нам предстоит многому научиться. Например, сыры. У вас когда-нибудь возникал вопрос: почему у вас 500 сортов сыра, а о российских сырах вы ничего не слышали? Вино, конечно. Но сыры? Но суп из крапивы приходит не от хорошей жизни. Да, это очень вкусная и полезная еда. Но если бы вы знали, как это выглядит. Это печальная история.
@IgorMuravyov-o5r4 ай бұрын
Никто из тех кто дружит с головой не завидовал, может климату Оксетании
@IgorMuravyov-o5r4 ай бұрын
@@user-wl9cn5kw1eне буду совсем дураком, крапива в кухне западной Европы как и много что еще из трав, пирог с ревенем марка Миннесоты, спаржа ведь не из западной Европы, вы хотя бы что-то в своей голове имейте! Франция была старейшим государством Европы да еще частично унаследовала римские достижения, тот же виноград завезенный еще в те времена как и груша и много что еще. Франки это просто получили готовое.
@elenaorehovskaya27954 ай бұрын
@@user-wl9cn5kw1eпечальная история - это есть улиток, лягушек и варить суп из лука. Вы думаете - все эти блюда возникли от хорошей жизни? Смешно. Это мы поймаличь, как люди доверчивые, на многовековой европейский пиар. Это нации торговцев. Реклама, умение из г…а презентовать конфетку - на том и стоят. «Разводить на бабки» - это не наша сильная сторона. У нас это считалось даже в общинной крестьянской среде, на говоря уже о высших сословиях, бесчестным, низким, гиезовным- назовите как хотите. В перенаселенной и давно уже нищей по ресурсам Европе - не обманешь - не продашь. Не продать - не выживешь. Это плюс завоевание и высасывание всего из колоний - это основа их благополучия. Так что хватит принижать себя и прибедняться.
@np82784 ай бұрын
La cuisine russe n’est pas inférieure, mais supérieure à toutes les cuisines. Ils ont pris le meilleur de l’Europe et l’ont amélioré. Merci aux Européens qui étaient là comme précepteurs, cuisiniers et domestiques au cours des siècles passés.
@jacquelineaberlin31314 ай бұрын
Nous avons connu des Russes pendant que nous vivions au Mali en 1974, ils nous adoraient, nous avons été invités chez eux plusieurs fois et ce qui me reste comme souvenir, ce sont des plats où tout était coupé en très petits morceaux ( oeufs tomates concombres etc) un travail énorme… Ils faisaient eux-mêmes leur cornichons en bocaux, nous avons découvert chez eux le poisson fumé et même du caviar en boîte… et d’excellent dessert à la meringue…
@carettimarie64104 ай бұрын
Merci pour cette magnifique visite virtuelle ❤ incroyable cette RUSSIE tellement DÉCRIÉE et tout simplement JALOUSEE . Je regarde avec ENVIE tous ces plats bien appétissants.. Bonne appétit et bonne soirée.❤❤ Monsieur Charles pouvez-vous SVP me dire quel temps il fait en RUSSIE ..En EUROPE nous avons un temps catastrophique depuis début MAI. PLUIES DILUVIENNES GRÊLES du jamais vu .j'ai bien peur que le TEMPS remplace la COVID .. MERCIIIII INFINIMENT. ❤ Et toujours admirative de votre GRAND PRÉSIDENT VLADIMIR POUTINE. et le GRAND DIPLOMATE PIOTR TOLSTOI sans oublier ALEXANDER. RESPECT A CETTE GRANDE RUSSIE.❤🙏⭐🕊🍀🎇
@Charlesenrussie4 ай бұрын
Il fait 28 degrés et soleil aujourd’hui sur Moscou )
@michelinebonnin20744 ай бұрын
La Russie, une belle découverte...
@NN-rg7cj4 ай бұрын
Charles, merci pour l’avis! Mon mari et moi sommes de grands fans d’hôtels de campagne et de bonne cuisine. Nous avons déjà parcouru de nombreux endroits intéressants dans différentes régions de la Russie. Votre recommandation est très appropriée. ❤
@franckroman-h1o4 ай бұрын
Salut Charl. Ben Non tous les français ne pensent pas qu'il n'y ait que la cuisine française et italienne !! Quel cliché ! Les Russes vont te croire !! 🥴🥴 Boje Moii !😆😆Il y a autant de cuisine que de pays !!! Qui peut penser autrement !?!😆🤭 ..Il y a des milliers de restaurants d'ailleurs depuis bien longtemps en France !!! J'ai mangé Russe dans un petit resto il y a 2 jours en Bourgogne qui s'appelle Kalinka !!Davai!!!😂
@daniellep9674 ай бұрын
Bonjour Charles ! Juste un mot : authenticité Merci de nous partager tes expériences qui nous permettent de connaître les us et coutumes de ce grand pays . Bonne journée !
@Charlesenrussie4 ай бұрын
Merci à vous !
@Na_Ra34 ай бұрын
Привет из Москвы, брат! ❤
@Altairlephoenix4 ай бұрын
Magnifique restaurant, bel environnement, les gens très sympathiques, on a vraiment envie de venir.. Et un petit clin d oeil, juste pour rire 😅😅😅😅😅, à chaque fois que je vois Alexis en tee shirt, il est très musclé...et c est pas du faux comme notre Macron photoshope avec des muscles énormes...ridicule
@russia_winner4 ай бұрын
Macron))) we saw it))
@Charlesenrussie4 ай бұрын
😂
@TheSerg2bob4 ай бұрын
😅😅😅
@marie-christinelange1314 ай бұрын
En effet, Charles, ce restaurant, qui ne paie pas de mine, m'a l'air plutôt bien !!! Et ma foi, ils n'ont pas tort pour les produits fermentés : ils sont 100 fois meilleurs pour la santé... Merci bien pour la decouverte enrichissante ! BRAVO
@mr.rey514 ай бұрын
bravo Charles tu m'a fait voyager pendent 20 mn j'adore !! la Russie est exceptionnel !
@Charlesenrussie4 ай бұрын
Merci 🙏🏻
@pascalemta4 ай бұрын
Comment dire Charles, j'ai regardé votre vidéo en finissant mon déjeuner du boulot qui n'avait rien d'aussi délicieux 🤣 que ce que vous nous avez présenté et si appétissant ! Félicitations au Chef 👋👋👋 Merci pour cette balade gourmande 🙏 Une idée à vous soumettre tant pour trouver le fromager que pour le resto, par ex. Certes pour les français résidant en Russie, c'est simple de savoir où ils sont situés mais pour, nous français, qui souhaitons venir en Russie en touristes... ce n'est pas évident de situer ! Je vous propose l'idée de nous poster en commentaire une petite carte avec le nom de la ville ou village en le situant approximativement par rapport à Moscou. C'est une idée qui pourrait permettre aux touristes de savoir où aller en dehors de visiter uniquement les grandes villes russes. Je laisse mon idée à votre appréciation, bien sûr.
@Charlesenrussie4 ай бұрын
Bonjour Pascale! Merci pour le retour ! C’est vrai, c est une bonne idée Je vous ai mis quand même en description le site internet et Instagram de se restaurant À très bientôt Bonne journée :)
Priviet Charles ! Génial ! Super vidéo...ça me rappelle les bistrots de oufs de Moscow et St-petersburg ! Vous avez dû vous régalé ! Je suis pas sur qu'on puisse y aller en juin...parce que apparemment on part à l'opposé ! Mais bref..très chouette !! ✅️🦉🦉🍷🍷 Vive la Russie ! 🇷🇺❤️🇷🇺❤️👏🇷🇺❤️👏✌️👽
@SénateurPalpaziz4 ай бұрын
Bonjour Charles, merci pour tes vidéos toujours très enrichissantes. Quand tu bois ton thé dans l'assiette ça me fait penser au chabrot, la soupe avec du vin, que nos anciens avaient plaisirs à finir la soupe. En effet les entrées sont copieuses et magnifiques. Ça fait plaisir de voir et découvrir ce peuple et cet accueil. Le samovar est magnifique. Merci Charles.
@IgorOsenin4 ай бұрын
Вижу квашенную капусту, ставлю лайк. Она у нас в ДНК уже походу.)
@Nasteno4ika4 ай бұрын
Она ещё и безумно полезная для микрофлоры 👌
@Еленанепрекрасная-ы3щ4 ай бұрын
О да.. Вижу квашеную капусту - выделяется слюна.. Люблю крепку, ядренную хрустящую с ароматным подсолнечным маслом и луком
@IgorMuravyov-o5r4 ай бұрын
С примерно Германии начинается ее ареал, север Европы, ну и на восток.
@ВиталийГераськин-р1ц3 ай бұрын
Да, квашеная капуста отличная шутка. И подать не стыдно, и сожрут не жалко.
@annemariepetitjean44804 ай бұрын
Merci Charles pour les bonnes recettes la soupe d'orties on connaît dans le nord de la France félicitations au chef et au fromager c'est un plaisir de voir ces videos et la vie en Russie ❤🇫🇷🇷🇺
@capitaineharlockS009994 ай бұрын
Hello, cet impression d'être un invité très spécial est dingue , tout est beau style ancien, tout a l'air bon et les gens accueillants. Un autre visage de la Russie c'est top. Tchuss
@евг.по4 ай бұрын
Э-эхх, вспомнились из детства караси в сметане из русской печи, да с картошечкой, в печи же запечённой, да с укропчиком, э-хх🤣
@СтальнаяМагнолия4 ай бұрын
Ой, не травите душу. У меня бабушка так томила густеру и подлещиков в духовке на горчичном масле, что они потом так хрустели - вкуснятина зашибись! Правда, это в Волгограде и печь обыкновенная, дед был печник, сам клал. А вот борщ из петуха в кастрюле литров на 9, с торчащими ножками до конца жизни вспоминать буду, какая прелесть, вкус, аромат. Ещё бабушка делала моченый терен и солила на зиму арбузики. Зимой вынешь его из бочки, а он как шампанское в пузырьках. А арбузный мёд, нардек? Он вкуснее мёда обычного. А ирьян из домашнего молока? Куда делись это чудо? Я теперь только каймак топленый на рынке покупаю. Вот так.
@евг.по4 ай бұрын
@@СтальнаяМагнолия Ах- ха-ха, так это я Вам ещё про грибы в сметане со свининой из печи не напоминал, а квашенная вилками капуста с клюквой, а грибки засолённые в кадке с чесночком, с укропчиком и смородиновым листом?😆 Кстати, родился я тоже на Волге-матушке, леща, судака холодного и горячего копчения дед мастерски приготовлял. Да-аа , золотое советское детство!
@IgorMuravyov-o5r4 ай бұрын
@@евг.побывают грибы в бочке соленые из смеси Валуев да молоканок и подобной кажущейся мелочи, вот это да... Да уха с ершами
@Андрей-Грибов4 ай бұрын
ОСТАНОВИТЕСЬ!!! я чуть не захлебнулся))))
@olgarodin4 ай бұрын
@@Андрей-Грибов😂🤝
@ericastier16463 ай бұрын
Un applaudissement pour l'hospitalité Russe et la finesse et la fraîcheur des plats et ma chaude sympathie aux Russes.
@saidalouache4 ай бұрын
je crois que la cuisine russe est mieux connue a Paris qu'en Russie , malheureusement il n'y a pas assez de restaurant et généralement , ils sont relativement chère , après ce conflit en Ukraine j'espère que d'autre restaurants ,abordables pour un maximum de parisien et autre région en France , s'ouvriront pour nous faire découvrir les spécialités de cet immense pays
@ПолБад4 ай бұрын
à Paris, la "cuisine pseudo-russe"est largement répandue. un peu comme la vraie cuisine russe.... en fait, comme toute cuisine étrangère dans d'autres pays. en Russie, par exemple, un plat très populaire est "viande à la française", que les français ne connaissent pas, car du" français" il n'y a qu'un grand nombre d'oignons ahah)
@irinazbarskaya14564 ай бұрын
Je suis russe, j'aime beaucoup ce restaurant, je le recommande toujours à tous mes amis. C'est super que tu l'aies aimé aussi !😊
@Talisman-c4q4 ай бұрын
О божечки)) самая вкусная еда детства- это нарезанная кружочками картошка и поджаренная на печи, и сверху солью!! 🔥а все шанежки и булочки бабушка пекла в печи для внуков,, и это было два таза!!!супер!! Вкуснее пищи в печи ничего нет💯💯💯
@MadameLara74 ай бұрын
Voilà !😂 Merci beaucoup, Charles pour vos vidéos. J'habite en France ça fait 17 ans. Même aujourd'hui on me dit que la Russie c'est la misère, la pauvreté et les clochards. Et qu'on éduque les ours dans nos appartements 🫣😳🤦🏻♀️🤷🏻♀️
@philwanadoo74354 ай бұрын
Non mais vous envoyez 3000 missiles en un mois dans le pays d'à côté, vous destabilisez la Moldavie, la Georgie, l'Arménie, la Baltique et d'autres Vous mettez plein de jolis graffitis dans les rues de Paris et vous avez 1 million + de vos concitoyens qui ne veulent pas se faire tuer comme les 500 000 ruSSeS morts pour quoi exactement au fait ? Vous apprenez le maniement des armes dans les écoles et faites marcher les enfants au pas, vous kidnappez des milliers d'enfants non ruSSeS pour les ruSSifier, vous essayez d'éradiquer une civilisation, une histoire, une langue... Vous faites plus que faire chier le monde, en somme !
@zoé-zaéra4 ай бұрын
Vous avez de drôles de fréquentations ! Jamais je n'ai entendu les propos que vous tenez.
@ЕленаШепелева-я9у4 ай бұрын
Своего медведя я послала в магазин,жду!😂😂
@elizaveta2507584 ай бұрын
Если начитаться всяких небылиц о России, можно сойти с ума😂😂😂 Но Россия невероятно красива, дружелюбна и гостеприимна. А какие у нас красивые девушки, от которых можно потерять голову😂😂😂😢
@philwanadoo74354 ай бұрын
@@elizaveta250758 Les belles filles sont partout, les tiennes se transformeront en baboushkas
@lexnov4 ай бұрын
Настоящая русская еда вкусная, полезная и сытная. Спасибо за видео!
@tatianarakitina69514 ай бұрын
Merci Charles! Tu nous fait, nous les russe, decouvrir notre pays! Ta curiosité et l'ouverture pour les nouveauté et remarquable! Je suis une russe, je regarde tes video de Côte d'Ivoire 😊. Bravo!
@Charlesenrussie4 ай бұрын
Merci à vous ! Je connais bien la Côte d’Ivoire 🇨🇮 À bientôt ✌️
@rudolfzemm4 ай бұрын
Bonjour Charles. Si tu viens à Toula n'hesite pas a mappeler. Rudolf
@Charlesenrussie4 ай бұрын
Bonjour Rudolf, Parles tu français ? J’aimerai bien visiter Tula prochainement ))
@rudolfzemm4 ай бұрын
@@Charlesenrussieoui je suis francais. Tu peux venir à Toula on est 2 français. Il y a bcp de choses à faire.
@Charlesenrussie4 ай бұрын
@@rudolfzemm cool ! Peux tu m’envoyer un e-mail à charlesenrussie@outlook.fr stp qu’on puisse communiquer par la suite
@Fredodeslilas4 ай бұрын
A ne surtout pas regarder si on a l’estomac vide 🤣 Merci Charles. C’est chaque fois une grande découverte.
@Charlesenrussie4 ай бұрын
😂 🤤 Merci Fredo, À bientôt
@Андрей-Грибов4 ай бұрын
))))
@Nalesa4 ай бұрын
Классный ресторан. Шеф очень крутой💪🔥🔥🔥
@Patrizia-Beatrice4 ай бұрын
Coucou Charles, nous attendions avec impatience votre vidéo 😊 Nous avons reconnu Alexeï😊. A chaque fois que nous sommes allés en Russie nous avons très bien mangé . Je pense que c’est un restaurant avec appellation table d’hôte ! C’est très beau et cela donne envie vraiment d’y aller et de savourer Ces plats très savoureux . Quand nous serons en Russie dans quelques mois, nous tacherons d’y passer . Très cordialement, Boris et Patrizia ❤
@Charlesenrussie4 ай бұрын
Hello tout les deux ! Un grand merci pour le soutien Oui il faut y aller, c’est incroyable :) Bonne journée et à mardi prochain !
@isabelled40034 ай бұрын
❤superbe,❤félicitations au chef et à tout son staff ❤, une belge en France ( on à aussi en Belgique une bonne gastronomie et + de 500 fromages ,surtout de vache ,❤)merci
@irinayung66334 ай бұрын
Cc Charles.C'est Irina de Paris.J'ai regardée ta vidéo en attendant le RER ! Tu imagine bien à quelle point je voulais me téléporter pour être avec vous dans ce resto !!!❤
@nnnn-xk7oo4 ай бұрын
приветствую Чарльз!! сам жил долго в Европе и знаю как там людям мозги промывают. приглашаю Вас в Дагестан! это замечательный край. покажите своим соотечественникам наши мусульманские регионы. думаю это многим интересно будет. и да Россия очень разнообразная страна
@darida96324 ай бұрын
Я всегда была летом на каникулах у бабушки в деревне с настоящей русской печкой. До сих пор мне снится та невероятно вкусная еда из печки, которую готовила бабушка! Пшённая каша, запечённая с топлёным молоком и сливочным маслом, картошечка с мясом, томленая в чугунке. И самое наше любимое в детстве- лепешки на простокваше, которые бабушка пекла в печи, их у нас называли пампушки) Мягонькие, румяные, прикуску с молоком и мёдом. Бабушка их складывала в огромный таз и накрывала полотенцем перед ужином, а мы, внуки, потихоньку тырили пампушки из тазика)) А хлеб какой пекла бабуля! Запах на всю жизнь в памяти.. Сейчас уже ни бабушки нет, ни печки, ни деревни нашей…
@ktl36304 ай бұрын
Жаль... А у нас на Урале сохранилась деревня и наш дом и печка и даже баня по чёрному... Я умею делать все деревенские дела, и печку топить и готовить в ней. Щи из печки, это шедевр! Как и всё остальное приготовленное в печи... А молоко топлёное...😋😋
@veraafanasieva5704 ай бұрын
И у меня была такая бабушка 😢
@IgorMuravyov-o5r4 ай бұрын
Пампушки в тазу сливочным маслом мазали
@darida96324 ай бұрын
@@IgorMuravyov-o5r да!
@romanteni4 ай бұрын
I remember going to my great great grantma's house and she had a stove like that, we used to sleep on top of it, hers was by the wall, so it was so cozy and warm. Loved the smell of fresh bread while taking a nap on there.
@miumiuow4 ай бұрын
максимально уютное и комфортное видео
@leppr73154 ай бұрын
Merci Charles de Russie , encore une autre vue sur le culinaire de ce pays , interessant , bien agréable . Merci encore....✌🇷🇺✌🇨🇵 soyons unis quoi qui se passe !😀
@carolinefaro704 ай бұрын
Charles , vous êtes top
@ИОФ-м4ц4 ай бұрын
В детстве мне бабушка много готовила разной еды. В том числе всегда весной суп из молодой крапивы, только она ещё взбалтывала яйцо и выливала в суп.))) А вот такого вы, наверное, не ели - пирог с "пистиками" и суп из них также готовят, как из крапивы. Пистики - это молодые побеги полевого хвоща, выглядят как шишечки. Это очень полезная еда после зимы, когда весной организму нужны витамины. микроэлементы.
@ЕленаШепелева-я9у4 ай бұрын
А ещё сныть, её можно и в салат и в щи и в начинку пирогов .
@ТатьянаФедотова-к2у4 ай бұрын
Да, крапивный суп тоже с яйцом делали и без мясного бульона и песты собирали. Суп из них назывался пестовница. Кировская область
@ПолБад4 ай бұрын
"крапивный суп" как и из лебеды у нас на юге присутствовал когда свирепствовал голод. это еда из разряда-подножный корм. у нас на кубани
@ИОФ-м4ц4 ай бұрын
@@ПолБад Это полезная еда. Не одним же мясом питаться. Еда должна быть разнообразной и вкусной. А у нас не было голода, бабушки никогда не жаловались.
@santashmyakus85164 ай бұрын
@@ПолБад Ну, да. Ну, да. Только блюда из крапивы, лебеды, щавеля, сныти, одуванчиков и т.д.. хрен где поешь кроме ресторанов. А воспоминания о них на всю жизнь. Для справки пицца, лягушки, улитки - пища нищеты. На Востоке сырые морепродукты тоже от отсутствия топлива. Вино - это средство обеззараживания воды. Не более того.
@TheSerg2bob4 ай бұрын
Когда я был маленьким, меня отправляли в деревню, там бабушка все готовила в русской печи, до сих пор помню гречневую кашу на топленом молоке, она была прям розовой и очень вкусной.
@luciennescarano83304 ай бұрын
Eh bien Charles,vous allez prendre quelques kg 😂😂😂.tous ces plats avaient l'air très appétissants .la soupe d'ortie se fait également ne France et les produits fermentés se vendent de plus en plus dans les magasins bio.bonne continuation. A la prochaine visite.
@ПолБад4 ай бұрын
Eh bien, pour ne pas être biaisé-la soupe d'ortie est un plat dans la cuisine russe, quand il y avait une "faim", en fait, comme manger des escargots! le nom commun de ces plats ou aliments est "fourrage sous les pieds", où le mot "fourrage" signifie nourriture pour animaux de compagnie. c'est-à-dire qu'en temps normal , quand une personne ne meurt pas d'épuisement, elle ne le mangera pas.... Eh bien, comme des cafards ou des grillons et de l'herbe que les moutons ou les vaches mangent
@astroantares4 ай бұрын
@@ПолБад La soupe d'orties, chtchi, et okroshka est une excellente soupe d'été légère qui est très agréable à manger froide par temps chaud. comme le gazpacho и суп из крапивы и щи и окрошка - это отличный летний лёгкий суп, который очень приятно есть холодным в жару. как гаспачо
@НатальяШеханова-б1р3 ай бұрын
Charles tu est impeccable.Super journée !!!!!!!!
@ericalbert69544 ай бұрын
Incroyablement riches et sympathiques ces vidéos. Merci beaucoup l'Ami
@Charlesenrussie4 ай бұрын
Merci à toi Éric :)
@ПроверкаКлиента4 ай бұрын
у вас видео интересные даже для русских, я вот даже не знал о таком классном месте
@АндрейЛарин-в6н4 ай бұрын
В сети доступны описания блюд русской кухни, которые подавали на царский стол русскому царю Алексею Михайловичу Романову, отцу Петра Алексеевича Романова, основателя Санкт Петербурга.
@ТатьянаЛисова-в1б2 ай бұрын
У моего прадеда в деревне, была русская печь. При чем ои сам её клал. Был печник! Незабываемые воспоминания детства! Мы дети обожали спать на печи! Так было тепло! И здорово! Кроме того там конечно готовили, сушили валенки и даже парились. А ещё мамина тётка, выходила недоношенного сыночка. Клала его в печурку, там всегда было тепло. Короче универсальная вещь!
@DmitriyZembatov4 ай бұрын
О! Мой родной Заокский район! Добро пожаловать! В Поленово хоть заехали?
@raywasabi29004 ай бұрын
Well done, Charles. Another great guest of the cozy nice restaurant. I really enjoyed it a lot. Merci🙏🏻
@Charlesenrussie4 ай бұрын
Avec plaisir ! )
@OnzeConnection4 ай бұрын
Non mais excellent !!! Merci pour la découverte, à tester effectivement ! Tout a l'air délicieux.
@liasmarie-pierre91654 ай бұрын
quel restaurant sympa accueil avec les chaussons le four beau et imposant au milieu c est chaleureux cela ne m etonne pas les russes sont beaux et forts j au un ami russe sculpteur
@jacqueshenry65534 ай бұрын
Bonsoir les gars , heureusement que je ne suis pas là, autrement bonjour les kilos.. merci Charles pour toutes cette gastronomie Russe 👍
@Charlesenrussie4 ай бұрын
😂 Merci !
@franciscofernandes55424 ай бұрын
Miammm Miammm merci de nous faire voir toutes ces belles choses 👍 à mon avis le patron vous a pris pour des inspecteurs du guide Michelin (mon ex patron) 😃 Continue à nous faire voir des belles choses comme ça 😉👍Amitiés au peuple Russe ❤️
@Charlesenrussie4 ай бұрын
😂 Merci Francis !
@astroantares4 ай бұрын
Нужны предупреждения какие-то вдруг голодный человек смотреть начнёт и слюной подавится, например. Это шутка. Спасибо за ваши гастрономические рассказы о России.
@Ilichdima4 ай бұрын
Я два раза в неделю супы варю. БОРЩ, ЩИ, ГОРОХОВЫЙ, СОЛЯНКУ. Как без супов жить? Нам УЧитель по биологии в 1988 году говорила, что половину поворешки мясного бульона надо употреблять для правильного пищеварения
@ПолБад4 ай бұрын
на самом деле он заблуждался, так как мясные бульоны достаточно вредны для пищеварительной системы, они портят желудок избыточным выделением кислоты, так как желудок вмещая пол литра воды с "запахом" мяса выделяет сильную концентрацию кислотного желудочного сока думая что в него свалилось пол кило мяса-вода всасывается. миликрошки мяса мгновенно растворяются и невероятный остаток кислоты начинает "жрать" сам пищеварительный тракт делая гастриты и язвы покрытия..... супы-еда бедолаг нищебродов, которым надо набить бурчащий пустой желудок ХОТЬ ЧЕМ ТО!
@СветланаМихайловна-г9я2 ай бұрын
Дорогие французские друзья! Приезжайте жить в Россию. Мы вам будем рады. Здесь вы найдете для себя вкусную и натуральную кухню, эстетику натуральной природы, красивых и добрых друзей. ❤
@YaTeo4 ай бұрын
Muito bom o vídeo, ainda mais quando você está com fome 😂😂
@yolandedonnet87094 ай бұрын
on voudrait être avec vous ... (j'en parle à mon fils,qui vit à St- péterbourg)
@Valvert-cy9ti2 ай бұрын
Рецепт от бабушки/ дворянки,а подойдет всем кто любит рыбу и готовит ее,хотя бы на праздники. Делаем дома слабосоленый лосось или форель берем... на3 ложки соли большая ложка сахара ,а дальше готовите как умеете или по-рецепту. На второй или третий день , как только просолится рыба , вычистите рыбу от соленой смеси или если надо даже промойте,просушите и обильно намочите руки коньяком и этими коньячными руками прогладьте ,прохлопайте рыбу. Руки смачивайте коньяком. Подождали немного и нарезайте. Приятного аппетита!🍽😋
@СветланаМоргунова-ы7м4 ай бұрын
Да так пили чай мои бабушки❤
@nadinedelaune4084 ай бұрын
Magnifique cadre., site reposant, on est là dans un autre monde, une autre mentalité, merci Charles
@sergeivanoff62344 ай бұрын
splendide, merci et bon appétit. bonjour à madame
@nicodolc4 ай бұрын
"Ce n'est pas très fort, c'est 30 degré d'alcool." Hum Hum
@cuisinefrancaisesimple20864 ай бұрын
Salut Charles, merci Pour vos vidèos sublimes. Amitier a vous.
@Na_Ra34 ай бұрын
❤ Привет из Москвы!
@НатальяШеханова-б1р3 ай бұрын
Vous avez passé un agréable séjour à Toula.Mes félicitations 😅😊. Sincèrement Natalie de Moscou.Bon santé a tous savourant les repas délicieux❤.❤❤❤
@ТатьянаФедотова-к2у4 ай бұрын
Очень интересно было посмотреть. Я родилась и выросла в деревне в глубокой провинции России. Сам принцип готовки дома был такой же как в этом ресторане: ели то, что росло на участке вокруг дома, то что производили сами. Покупались только какие-то базовые продукты: мука, сахарный песок, растительное масло, крупы. Эх как же там всё было вкусно! Таких продуктов сейчас нигде не взять. Что фермеры продают все равно уже не то. На продажу это уже не то, что для себя.
@Nasteno4ika4 ай бұрын
Какое симпатичное место 🤩
@tattat21314 ай бұрын
Amazing!!! So inventive and delicious 😋 😍 makes me want to go to Tula just to experience such meal!!! 🤍💙❤️
@OM-wd4uu4 ай бұрын
Amazing! Thank you for your video!
@Andrey_Bodrey754 ай бұрын
Колоритное место!👍🔥
@notalone46684 ай бұрын
Salut! L’arbousier c’est génial pour faire du thé aussi.. j’en ai quelques plants à la datcha c’est hyper bon en infusion!
@xxgrass4 ай бұрын
Уютненько
@ИльяСтепин-щ9в4 ай бұрын
Мне думается нам не все показали и там была не пара рюмок, а несколькр больше, наш французский друг определенно закривел к концу обеда)))
@elizaveta2507584 ай бұрын
Вы не правы, он за рулем😊
@mehdimalallah68684 ай бұрын
روسيا بلد عريق وشعب طيب لكن الدعايه الغربيه تبث السموم.. الشعب الفرنسي اقرب الى الروس منه الى الاميركان والانكليز المتعجرفين
@elvirakharitonovakrixa48914 ай бұрын
Жалко что этот ресторан далеко от Ярославля,мой сын повар,очень любит эту профессию,у шефа нет случайно ресторана своего в Ярославле? Charles a что за наливочка была оранжевая? И книжка классная,я бы купила ❤❤❤❤❤❤❤
@firegirl244 ай бұрын
Я думаю облепиховая
@НиколайИванов-н4 ай бұрын
У свечного заводика.))
@tw1ck74 ай бұрын
Очень далеко от Ярославля это Владивосток. А Тула по нашим меркам довольно близко,особенно через Москву
@veraafanasieva5704 ай бұрын
Михаил, моя бабушка изумительно готовила в русской печи, очень рада, что Вы продолжаете русские традиции. Почему-то захотелось повесить цветастую полузанавесочку, чтобы посетителей несколько отделить визуально от служащих, так им будет уютнее есть и болтать о своём и хозяева не будут напрягать своим присутствием, как на это смотрите?
@Charlesenrussie4 ай бұрын
J’espère que cette vidéo vous aura plus les amis ! Si vous avez besoin de transférer des fonds entre la France et la Russie : bit.ly/44WjA6g C’est le meilleur service que j’utilise depuis plus de deux ans 👌
@clairelample61094 ай бұрын
Давайте ехать в Крым en Crimée Restaurant-Musée JULES VERNE 10 rue Lenina ville Alouchta Crimée 😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤
@clairelample61094 ай бұрын
Французское военное кладбище находится в пос.Вилино Бахчисарайского района в Крыму Трасса Симферополь-Николаевка поворот на п.Вилино 🛣 Самый большой посёлок Вилино в Крыму Винзавод 🍷 ALMA в п.Вилино Бахчисарайского района Мост 🌉 Альма в Париже🗼🇨🇵
@Patrizia-Beatrice4 ай бұрын
Merci Charles 👍
@shesmetet18174 ай бұрын
Bonjour, superbe vidéo. Ce livre est-il à la vente ? Si oui, où ? Merci par avance pour votre réponse.
@Charlesenrussie4 ай бұрын
Bonjour, je ne suis pas sûr ! Vous pouvez ajouter Mark i lev sur Instagram pour leur demander où sur leurs site internet dans la description À bientôt 👋
@pip_nalip4 ай бұрын
Как же захотелось вкусно поесть или что-нибудь вкусное приготовить! =)
@annadupont74 ай бұрын
Bonjour Charles 🤝ça fait toujours plaisir de revoir tes vidéos 🙏 спасибо большое за тёплые слова о моей родине 🤝🙏Bonjour de Haute Savoie Évian-les-Bains 🤝💋
@christinasarika60204 ай бұрын
Felicitations! tres interessant!
@dirtyann24 күн бұрын
depuis que je suis tombé sur cette chaîne je binge toutes les vidéos hahaha! Moi et ma femme sommes au Québec et on pense sérieusement à venir s'établir en Russie dans un avenir rapproché. J'ai commencé l'apprentissage de la langue, vraiment pas facile mais j'adore! La grande question est quoi faire une fois là-bas, ici je suis propriétaire d'une petite entreprise de couverture (toiture) mais les procédés sont tellement différents en Europe que je ne sais pas si ce serait viable. Une chose est certaine, je planifie un voyage sous peu et j'essaierai d'aller manger à cette table, ça a l'air tellement chaleureux et bon!
@Charlesenrussie24 күн бұрын
Hésitez pas à me contacter par e-mail si vous avez des questions ou besoin charlesenrussie@outlook.fr À bientôt et merci pour votre message :)
@dirtyann23 күн бұрын
@@Charlesenrussie merci pour le retour! Clairement quand on en sera là on te fais signe!
@roselynedelahaye30384 ай бұрын
Merci Charles !
@cuisinefrancaisesimple20864 ай бұрын
Charles peut-tu donner L'adresse du resto?
@Charlesenrussie4 ай бұрын
Bien sûr ) Коттеджный посёлок Серёжки-на-речке муниципальное образование Демидовское, Заокский район, Тульская область +7 (967) 080-77-78
@ПолБад4 ай бұрын
Vous, Charles, êtes un français très "rusé"! vous trouvez des endroits comme ça, je suis surpris, je suis russe! et même si je viens du Sud-ouest de la Russie et que notre cuisine est très différente du centre, du Nord et de l'est du pays, je voulais manger ce que vous mangiez..... ou plutôt, je voulais à nouveau manger quelque chose, surtout quelque chose de la plaque dans la pierre russe (nous avons de tels plats ne sont pas très présents dans le régime alimentaire même des "restaurants russes" dans ma ville! BRAVO!
@aurelienartieri98344 ай бұрын
Hello Charles comment tu vas? Super, comme d'habitude merci nous faire découvrir des bons endroits. Nous irons prochainement découvrir le restaurant 😊 hâte de découvrir la prochaine vidéo 👍 à bientôt
@iljabendik16364 ай бұрын
Отличная идея ! Традиционный русский ресторан на традиционной русской природе !
@wendkuunihippolytesawadogo58834 ай бұрын
Charles merci
@fleur2lys8104 ай бұрын
Merci pour cette belle découverte avec cette cuisine traditionnelle !
@oceanwatchesclaudejolly174217 күн бұрын
Merci Charles comme au Japon on doit retirer ses chaussures j’aimerai bien visiter la Russie ça a l’air délicieux