Me fascina la temática química en cuanto al análisis de cada trago! Este sujeto es increíble
@matiasjurisich2 ай бұрын
Es que no deja de ser química todo lo que bebemos y tomamos, es cierto. Abrazo grande!
@Martin97perussini2 ай бұрын
Che muy buena idea este tipo de videos, y toda la parafernalia correspondiente! que nivel!
@matiasjurisich2 ай бұрын
Le pusimos lo que, creemos, necesitaba. Gracias por el aguante Martin!
@TheVisualvictor2 ай бұрын
Llevaba años esperando que alguien diera respuesta a esto. Gracias!!
@matiasjurisich2 ай бұрын
Es bueno saber que aportamos algo Victor. Abrazo grande!
@Maki99852 ай бұрын
Una vez leí una opinión respecto a por qué el Sr. Bond siempre lo pide “Shaken, not stirred” Dice que muestra un poco la personalidad del personaje, una personalidad clásica (Dry martini) pero con ese toque de rebeldía que lo caracteriza, por eso viene a romper las “normas” y lo pide agitado. Excelente video!
@matiasjurisich2 ай бұрын
Buen aporte Alexis querido. Abrazo grande!
@ArielSanRoman2 ай бұрын
Si los Cazadores de mitos, se animaron a tanto!!!!
@matiasjurisich2 ай бұрын
Jajajjaa que grande Ariel. Abrazo grande!
@gabrieltettamanti18622 ай бұрын
Jjajaja me mató todo el equipamiento científico 🧐🤌🏻. Excelente video ❤
@matiasjurisich2 ай бұрын
Muchas gracias Gabriel. Abrazo grande!
@hernanarsuaga32192 ай бұрын
My name is Jurisich... Matías Jurisich! 😎🍸
@matiasjurisich2 ай бұрын
Fuaaaaaaaaaaaaaaa! jajaja. Abrazo grande Hernan!
@francoolivetti2 ай бұрын
Estoy viendo Breaking Bad? O un video de Matías Jurisich? Jajaja. Muy buen video!
@matiasjurisich2 ай бұрын
Jajaja nos falta bastante para Breaking Bad, jajaja! Abrazo grande Franco!
@JulianZuppi2 ай бұрын
Esperaba verte de Smoking... Gran expediente Mati!!! Abrazo enorme
@matiasjurisich2 ай бұрын
La proxima, prometo que la hacemos de smoking jajaja! Gracias por siempre hacer el aguante Juli!
@EmilioAriasHeredia2 ай бұрын
¡Tremendo! Esto sí que es un laboratorio de bebidas. Muy buen video, salió de lo acostumbrado. Saludos.
@matiasjurisich2 ай бұрын
Muchas gracias Emilio! Abrazo grande!
@antonhicr2 ай бұрын
La quimica es algo hermoso, incluso aplicado a algo como una bebida alcoholica o un Coctel cosas que muchas personas en una Fiesta no notarian, hace que se vea todo mas a profundida y detalladamente esos detalles que pueden ser Imperceptibles para la mayoria,
@matiasjurisich2 ай бұрын
Totalmente, es asi. Gracias por pasar Antonhi!
@maximilianoa.rodriguez15892 ай бұрын
Este es el video más pro de todos cuantos hayas hecho hasta ahora.
@matiasjurisich2 ай бұрын
Depende que llames Pro. Abrazo grande Maximiliano!
@chesterton342 ай бұрын
Gran misterio Mati para quien seguimos la saga. Y esos medidores de precisión... qué tul? Dignos de "Q"!.
@matiasjurisich2 ай бұрын
Llamamos al MI6 y nos mandaron algunos jajaja! Gracias por siempre estar Jorge querido!
@leandroillanez2 ай бұрын
Excelente análisis, muy divertido 😂. Salud 🍸
@matiasjurisich2 ай бұрын
Muchas gracias Leandro! Abrazo grande!
@gabrielk62442 ай бұрын
Muy bueno el video! muy buena la reflexion final. Vi varios videos sobre este mismo tema de Bond. Pero ninguno hacia la prueba cientifica como vos.
@matiasjurisich2 ай бұрын
Por eso queríamos ofrecer algo diferente. Abrazo grande Gabriel!
@RDario2 ай бұрын
.."no Martin,donde vamos no necesitamos autos" -eh? ❤😂😂
@matiasjurisich2 ай бұрын
Jajajaja! Abrazo grande Dario!
@javierlanatta97672 ай бұрын
¡Excelente video chicos! Muy bueno agregar las mediciones además de las notas de cata.
@matiasjurisich2 ай бұрын
Muchas gracias hermano. Ayer salío en La Nación una nota sobre la Experiencia Vermut que hacíamos en Sarasa y buscando fotos del evento encontré las que estas vos. Gracias por siempre hacer el aguante. Abrazo grande Javi!
@juaneulloque85812 ай бұрын
Impresionante!!! Que análisis doctor
@matiasjurisich2 ай бұрын
Muchas gracias Juan! Abrazo grande!
@juaneulloque85812 ай бұрын
@@matiasjurisich 👌
@dariobasualdo42912 ай бұрын
Estuvo genial el informe!!!😉
@matiasjurisich2 ай бұрын
Muchas gracias Dario! Abrazo grande!
@marcos.e.herlein19862 ай бұрын
Cómo andan Mati???? Tengo exactamente la misma balancita! Jajajaja.. Me voy a seguir mirando el video. Abrazo!
@matiasjurisich2 ай бұрын
Se ve que todos tenemos una hogareña para hacer el pan o estos videos jajajaj! Abrazo grande Marcos!
@marcosluciano97592 ай бұрын
Impresionante analisis. Saludos.
@matiasjurisich2 ай бұрын
Muchas gracias Marcos! Abrazo grande!
@PolBal2 ай бұрын
Muy interesante como partiendo de la misma fórmula y con distintos procesos, se llega a conclusiones diferentes. Seguramente, después estará el guiso de cada uno. Un abrazo 💪🏻
@matiasjurisich2 ай бұрын
Es así estimado. Las diferencias están. Gracias por siemrpe pasar!
@etbam2 ай бұрын
Matias caracterisado del mitico agente ingles??? la productora es una chica bond ??? cuantas interrogantes antes de un video!
@matiasjurisich2 ай бұрын
Jajaja que buenos interrogantes Esteban querido!
@nestorpiedraquesada29542 ай бұрын
Leyendo los libros, con la cantidad de Martinis que se tomaba, si no tenía ese extra de agua había que sacarlo en camilla 😂
@matiasjurisich2 ай бұрын
Nunca mejor dicho Nestor, jajaja! Abrazo grande!
@jorgefernandez28432 ай бұрын
Matías me asusté pensé qué estaba en el colegio jajaja toda una ciencia para poder beber jajaja excelente Maestro 👍👏👏👏👏👏
@matiasjurisich2 ай бұрын
Jajaja siempre hay una razon para aprender algo mas. Gracias por siempre estar Jorge!
@Frank_golfstein2 ай бұрын
Matias!! Era con el traje negro y moño.. 😁. Excelente analisis. Saludos
@matiasjurisich2 ай бұрын
Tiene usted razón! Abrazo grande!
@brunogalvani76732 ай бұрын
Grande! Muy bueno!
@matiasjurisich2 ай бұрын
Muchas gracias Bruno! Abrazo grande!
@maurosansebastian2 ай бұрын
Bien ahí, que gracias! Han tirado el laboratorio por la ventana. Tremendo guardapolvos. A seguir así, muy buen capitulo de expediente....
@matiasjurisich2 ай бұрын
Muchas gracias por las palabras Mauro. Abrazo grande!
@FJFerra2 ай бұрын
Que genios Mati y Gise. Siempre interesante, siempre fresco, entretienen y enseñan 🙌🙌🙌
@matiasjurisich2 ай бұрын
Muchas gracias por las palabras y el aguante de siempre Ferra. Abrazo grande!
@Emasiao2 ай бұрын
no me pierdo los vídeos, muchas gracias por este contenido. ¿tienes algún vídeo enfocado a la historia del moscow mule?
@matiasjurisich2 ай бұрын
No esta de momento en agenda de este año. Pero se puede tratar para el año que viene. Abrazo grande!
@Emasiao2 ай бұрын
@@matiasjurisich vamooooooooooo! aunque sabes que sería muy interesante? una cata de Bitters!
@federicocolombatti35322 ай бұрын
Mati, podes hacer un video probando Pimm`s? Lo encontré en el super y me pareció interesante. Saludos los banco fuerte.
@matiasjurisich2 ай бұрын
Tomo nota Fede! Gracias por el aguante de siempre!
@silvanafreire2 ай бұрын
Excelente!
@matiasjurisich2 ай бұрын
Muchas gracias Silvana. Abrazo grande!
@Colouh2 ай бұрын
Siempre tuve esa duda entre batido y revuelto y nunca tuve a nadie que tenga el conocimiento para responderlo jajaj, Abrazo Mati!
@matiasjurisich2 ай бұрын
Cuanto nos alegra saber que aportamos ese granito de arena Agustin querido. Abrazo grande!
@gustavohernan70802 ай бұрын
Quizas falto pesar los cocteles terminados, para ver que cantidad de liquido incorpora el hielo con cada método, muy buen video
@matiasjurisich2 ай бұрын
No pesamos el coctel final porque la respuesta la teníamos en el densímetro. Abrazo grande Gustavo!
@gustavohernan70802 ай бұрын
@@matiasjurisich Entiendo, pero hay dos clases de personas, los que entienden que son los grados Brix y los que prefieren saber la diferencia de dilución de agua en que aporta cada método en ml, cl, gramos o porcentaje, yo formo parte del segundo grupo jajaja Muy Buenos sus videos, saludos
@dantegertown23882 ай бұрын
Pongamolos a prueba hasta quedar en modo we..Bond... saludddd
@matiasjurisich2 ай бұрын
Vamos por ese modo, Dante! Abrazo grande!
@angelrobertopuzzo2 ай бұрын
'sacudido,no agitado '😊
@matiasjurisich2 ай бұрын
Gracias por acompañarnos Angel! Abrazo grande!
@manuelandresmoita2 ай бұрын
Genial Matías!!!! Consulta : sino conseguis lillet con que lo podes reemplazar ? Gracias y seguí asin
@matiasjurisich2 ай бұрын
Manuel, en Argentina con Gancia. Abrazo grande!
@totogiangrossi2 ай бұрын
Hola Matías, cómo estás? Me parece genial el video, pero me queda una duda en la equivalencia entre las técnicas. Así como lo usual al shakear un trago es hacerlo entre 8 y 10 segundos, no suele ser más en el caso de los mezclados? Pregunto porque en ese caso, los resultados se equipararían aún más y no es lo común remover tan poco un trago en ese estilo. Saludos y reitero que el contenido de este y todos tus videos me parece estupendo!
@matiasjurisich2 ай бұрын
Hola Toto, usamos mismas métricas para sacar los resultados. Si cambiará la métrica, no tendría sentido el análisis. Abrazo grande!
@elizabethorfalo2 ай бұрын
El dilema sr!!!
@matiasjurisich2 ай бұрын
Vamos a tratar de desvelarlo Elizabeth!
@Xethis2 ай бұрын
Pregunto desde el total desconocimiento: entendiendo que Martini es la marca de un tipo de vermouth a base de vino, hierbas y especias, porqué el icónico cocktail que lleva su nombre no lo usa como ingrediente?
@manolocoll2 ай бұрын
El cocktail oficial se llama Dry Martini (el más conocido, ya que hay más variantes, como el sweet, el perfect, etc), no simplemente Martini.
@matiasjurisich2 ай бұрын
La respuesta de @manolocoll es la correcta. Es una confusión que nace en Estados Unidos donde todo lo que se elabora en una copa coctel le llaman Martini, casi por default. Abrazo grande!
@armandoespinozaaa2 ай бұрын
Yeah Mr White Yeah science!
@matiasjurisich2 ай бұрын
Jajajaja! Gracias por pasar Armando!
@freenchazteca65262 ай бұрын
Viéndolo así vestido me imaginé leyendo el libro de El Barman Científico, pero hubiera quedado mejor vestido como el agente 007 y la productora como la chica súper modelo del agente británico
@matiasjurisichАй бұрын
Que grande Luis querido! Abrazo grande!
@andressepulveda21252 ай бұрын
Jurisich...Matías jurísich
@matiasjurisich2 ай бұрын
Jajaja gracias por el aguante de siempre. Abrazo grande Andres!
@jesusaguadoalvarez26212 ай бұрын
Pero Matias, normalmente en un cóctel removido en vaso se remueve más que uno agitado en coctelera para conseguir que se enfríe adecuadamente, ¿no habría que tener eso en cuenta a la hora de hacer la comparativa?
@matiasjurisich2 ай бұрын
No, porque las métricas no serían lo mismo. De todas maneras, un cóctel refrescado no debiera tampoco ser el doble de tiempo. Abrazo grande!
@pablo_mountain2 ай бұрын
A la m**r*a, mucha ciencia!!
@matiasjurisich2 ай бұрын
Vaaaamoooooooooooooooo!
@peladajo5332 ай бұрын
Y como siempre *aprobar las 2 variantes*😂
@matiasjurisich2 ай бұрын
A probar! Abrazo grande!
@luchomscyfy2 ай бұрын
Pense que iba a hacer cockteles en smoking.😂
@matiasjurisich2 ай бұрын
Falto, tiene usted razon! Abrazo grande!
@sancap02 ай бұрын
Capo, la densidad cambia acorde a la temperatura y los refractometros como el que usas generalmente estan calibrados a temperatura 20C justamente por este motivo. Comparar densidades de liquidos a temperaturas drasticamente distintas es inutil.
@matiasjurisich2 ай бұрын
Si, lo sabía. Gracias.
@pablo_mountain2 ай бұрын
Ciencia!!
@matiasjurisich2 ай бұрын
Un poco de ciencia no le viene mal a nadie jaja! Abrazo grande Pablo!
@luisoscarnunez54782 ай бұрын
le falto el smoking maestro...
@matiasjurisich2 ай бұрын
Tiene razon Luis! Abrazo grande!
@thornadointerceptor2 ай бұрын
dame una pepsi en las rocas ajajaj
@matiasjurisich2 ай бұрын
Jajajaaja! Gracias por pasar.
@Karina-tz7vn2 ай бұрын
Yo creía q era característico de Humphrey Bogart, Es más del Cine negro está bebida, en mí opinión .
@matiasjurisich2 ай бұрын
¿El Dry Martini?
@cmteckboom2 ай бұрын
Es con Gordon's!!!!!
@matiasjurisich2 ай бұрын
Si. Pero no iba a comprar una botella más a las 50 de gin que tenemos en casa. Igual, lamento mucho que no se entienda que el foco es el método y no la fórmula, porque de hecho ni siquiera usamos Kina Lillet sino Lillet Blanc. Abrazo grande!
@vins19732 ай бұрын
Hola buenos días Matías, una duda, que es el Lillet ?
@matiasjurisich2 ай бұрын
El Lillet que usamos es un aperitivo a base de vino de la zona de Burdeos, Francia. Abrazo grande Vicente!