Sofrito Puertorriqueño/Anamaris Meléndez

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Anamaris Meléndez

Anamaris Meléndez

Жыл бұрын

Mi receta de sofrito. #sofrito #boricua #puertorriqueño #foryou

Пікірлер: 85
@yolandavalero1556
@yolandavalero1556 8 күн бұрын
Hola, que buena preparación, ese sofrito no lo cocina antes de envasarlo, la felicito muy buenas sus preparaciones, gracias, le miro desde Venezuela 🤗🇻🇪
@ziledohr7
@ziledohr7 Жыл бұрын
Para mi el sofrito es elemento importante, para que una comida, tenga un buen sabor. Con un buen sofrito, la comida debe saber rica 😊
@angelarodz2010
@angelarodz2010 Жыл бұрын
Yo también hago Sofrito en ese tamaño y los vendo a $10 dólares 👍🏻saluditos desde Philadelphia 🇺🇸y también hago limber🇵🇷 para la venta
@RafaelaPerezGoytia-kt3ld
@RafaelaPerezGoytia-kt3ld 10 ай бұрын
Sra Beba soy puertorriqueña.me encantan sus recetas y con la dulzura que explica Dios la bendiga a usted y familia
@bessieleon915
@bessieleon915 10 күн бұрын
Q ricura!!!!
@josedominguez3289
@josedominguez3289 Ай бұрын
Me gustó la forma que hiciste el sofrito y todos los ingredientes que utilizastes Gracias por el procedimiento que utilizastes.
@RosaRivera-pn6uw
@RosaRivera-pn6uw Жыл бұрын
Me gusta como lo hicisteis lo único q no me gusta las semillas del ajíes dulce me gusta q quede limpio , es manía por mi madre Dios te cuide hermosa ❤
@s.sflower
@s.sflower Жыл бұрын
Yo no le hecho cebolla morada, perejil o orégano. Pero lo de más si 😁🇵🇷❤
@lauraestrada5875
@lauraestrada5875 5 ай бұрын
Gracias. Annamarie me. Encantó tu sofrito yo soy. Salvadoreña muy agradecida
@carmenlopez7160
@carmenlopez7160 4 ай бұрын
❤❤ el sofrito PR no puede faltar en mi cosina. Las comidas tienen un sabor rico.
@caramelochocolate3426
@caramelochocolate3426 9 ай бұрын
Te quedó bello. Así yo lo hago.en el procesador de alimentos porque no me gusta tan molido. Esa es mi cantidad exacta.para 4 meses aprox. Uso esos ingredientes más pimientos rojos y al final antes de unir en el bowl orégano brujo seco. El cubanero lo conozco desde niña como italiano. No me gusta el sofrito frizado y no me gusta envases plásticos. Uso 5 Potes grandes de aceitunas Goya. Y lo guardo en la parte de atrás en la primera tablilla y se hace hielitos. A veces le echo un poquito de vinagre blanco. Que ricoooo nuestro sofrito. Gracias por compartir tu vídeo 😂😅❤🇵🇷🤗 desde NY 🇵🇷
@verenaconde4670
@verenaconde4670 15 күн бұрын
Me encanta como cocinas ❤
@normaperez7115
@normaperez7115 Ай бұрын
Yo los congelo en dos cubetas de hielo los que voy a Usar diario
@fannyfranco9285
@fannyfranco9285 Жыл бұрын
A mí me gusta mix,lo hago así pero sin cebolla morada
@nereidavargas3452
@nereidavargas3452 Жыл бұрын
Yo uso el sofrito para darle buen sabor cuando hago omelette, sabe riquísimo.
@lucindazaragoza7287
@lucindazaragoza7287 Жыл бұрын
A mi me gusta mucho el sofrito lo único que no le echo es el orégano brujo..🤩bendiciones lindo domingo 😍😘🫂🫶♥️
@myrnarivera8498
@myrnarivera8498 Жыл бұрын
Buenas noches Anamaris me gustaría saber las cantidades de los ingredientes para hacer esa cantidad de sofrito 😊Bendiciones Infinitas Para Ti Y Tú Hermosa Y Bendecida Familia DLBM 🙌 ❤❤
@nercidanuneztaveras1705
@nercidanuneztaveras1705 2 ай бұрын
Te propongo poner un poquito de GENGIBRE Y EL JUGO DE UNA BARAJA AGRIA .❤. SALUDOS DESDE RD ❤❤❤. El recao y el cilantro debes cortarlo igual que el ají.
@user-hl3dl1cv9i
@user-hl3dl1cv9i 3 ай бұрын
Hola anamaris prepare el sofrito así mismo y quedé encantada no me pierdo tus videos lupe de puerto rico ❤❤ bendiciones
@hermosaboricua4952
@hermosaboricua4952 6 ай бұрын
Yo lo hago como tú y me salen varios envases para todo el mes o mas tiempo.
@rafaelaquintero1344
@rafaelaquintero1344 Жыл бұрын
YO LO HAGO CON ACEITE Y AGUA Y SAL,,,GRACIAS BENDIDICIONES SIEMPRE POR COMPARTIR ,,😅😊❤❤
@magalysanabria1472
@magalysanabria1472 5 ай бұрын
Yo Los pongo en cubeta
@MartaGonzalez-sb5qp
@MartaGonzalez-sb5qp Жыл бұрын
Saludos. Bien rico. Gracias por tus recetas. Bendiciones
@BlancaILopez
@BlancaILopez Жыл бұрын
Te felicito Beba..Ese es el sofrito verdadero Boricua 👍💪💪
@edithwortman32
@edithwortman32 2 ай бұрын
Hola…! Me encanta su manera de explicar sus recetas. Muchas gracias…!!💐
@eugeniacruz5503
@eugeniacruz5503 4 ай бұрын
Hola,yo soy mexicana,perdon x preguntar en que usan el sofrito,soy nueva t encontré buscando una receta y me gusta como explicas,saludos
@luzalicea737
@luzalicea737 Жыл бұрын
Hola beba se mira bien así me gusta a mi también verde sito👍🙏😘saludos
@estefaniventura54
@estefaniventura54 5 ай бұрын
Mi madre dice que en las semillas es que le da el gusto.
@ivonnebarbot9356
@ivonnebarbot9356 Жыл бұрын
Yo le echo sal para preservarlo y no le echo cebolla 🧅 porque dicen que la cebolla es la que lo daña fuera del congelador
@dominicananunez1448
@dominicananunez1448 6 ай бұрын
Un sofrito completoocon todos los poderes de sabroso para condimentar la comida 🥗🥗🥙🥗🥙
@armandolugocrespo2090
@armandolugocrespo2090 4 ай бұрын
AJO Con Cilantro Chef Pineiros es un Sofrito?
@hildacataquet4590
@hildacataquet4590 Жыл бұрын
Rico yo hago el sofrito así yla comida sabe delicioso
@official4MariV.
@official4MariV. 4 ай бұрын
🎉VIVA PR! SU GENTE SU COCINA🎉
@aurorabosques8308
@aurorabosques8308 5 ай бұрын
Hola al aji dulce , nosotros los Cubanos le llamamos aji Cachucha Bendiciones para ti y tu bella familia.
@carmenlozano1238
@carmenlozano1238 7 ай бұрын
Muchas gracias está muy bien explicado me gusta mucho el arroz con gandules que DIOS te bendiga siempre 👍 😉
@martavirgen8635
@martavirgen8635 9 ай бұрын
Hola donde compro Los bowls ?
@user-lg5hl1gs1v
@user-lg5hl1gs1v 2 ай бұрын
Se ve rico pero me pregunto porque los sofritos que venden en el supermercado no saben igual al que se hace en la casa?
@user-zf1gj6th8s
@user-zf1gj6th8s 4 ай бұрын
GREAT SOFRITO PUERTO RICO 👌🏽❤😊
@brendaliz8242
@brendaliz8242 4 ай бұрын
Yo cuando lo hago el sofrito le quito las semillas y sin saber si se que hace daño en el intestino y ahora que se que padezco de ese diagnóstico de diverticulos pues me tengo que cuidar y me gusta así en el procesador que no quede muy líquido sino en pedacitos.
@antoniamartinez926
@antoniamartinez926 Жыл бұрын
Lo hago igual pero no le hecho cebolla morada no me gusta ni orégano brujo tampoco le Kita el sabor lo hago a lo antiguo 😊
@edilcajigas
@edilcajigas 12 күн бұрын
Lo que necesito es que alguien me diga cual es la marca y modelo de esa licuadora.
@dalmarisramirez7558
@dalmarisramirez7558 Жыл бұрын
Aquí se llama orégano poleo, sirve para dolor de oídos, se asa, y se hecha gotas en el, no cocino con el porque amarga
@aidacintron3057
@aidacintron3057 7 ай бұрын
Perfect 🤩
@RafaelaPerezGoytia-kt3ld
@RafaelaPerezGoytia-kt3ld 10 ай бұрын
Sra Beba eres igual que yo ,hace lo mismo que yo antes de que se acabe saco el otro yo uso el pequeño de 16 onzas lo hago para mi y mi hija y nieto
@carmenmilagrocollazo2075
@carmenmilagrocollazo2075 22 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@lissiebaguio2250
@lissiebaguio2250 7 ай бұрын
Everything looks good But I personally take the seed out of the ajie dulce and don’t use the oregano Brujo or the pereje
@carmencastro6193
@carmencastro6193 Жыл бұрын
Ya lo habiavisto en otro video que hucistw pero me gystaver tus videos
@mariamateo5554
@mariamateo5554 5 ай бұрын
Hola Anamaris que sofrito más rico lo are así mismo el sofrito es muy importante al cocinar bendiciones ❤ 😊
@dianaruiz1056
@dianaruiz1056 Жыл бұрын
Gracias por tus video yo disfruto de tus video con mi familia mucha bendiciones
@evelyncomas7516
@evelyncomas7516 9 ай бұрын
Wow ahí tienes muchos plásticos vender a $10 cada uno llenos de ese sofrito muy bien 😮❤
@rosalbahernandez3394
@rosalbahernandez3394 Ай бұрын
Gracias por la receta 😊
@LilRod-kt9iz
@LilRod-kt9iz 8 ай бұрын
I grind all except the culantro and cilantrillo - those I grate. Love your site.
@normamedina5505
@normamedina5505 Жыл бұрын
Que Rico Pr
@milliepadilla7782
@milliepadilla7782 2 ай бұрын
La receta para saber cuantos ingredientes? Gracias
@daisygonzalez4333
@daisygonzalez4333 Жыл бұрын
Dios te bendiga a ti y a tu familia me encanta todas tus recetas muy bien explicadas vivo en Connecticut pero soy de San German Puerto Rico ❤
@BululuStudio
@BululuStudio 4 ай бұрын
Se puede congelar?
@mirelladelsangeles3500
@mirelladelsangeles3500 Жыл бұрын
soy del team de las que no puedo cocinar si no tengo sofrito jeje a mi me gusta el sofrito que me quede color rojo y no uso cebolla morada uso la blanca ni oregano brujo....hay personas que le echan sazon y jamon de cocinar....bendiciones 🙏🏽
@miriammercado6813
@miriammercado6813 11 ай бұрын
Hola buenas tardes, yo le saco las semillas a los ajicitos porque aveces tienen gusanitos
@marinaortiz7282
@marinaortiz7282 6 ай бұрын
Me acabo de inscribir a tu canal me gustó el sofrito y quiero ver cómo haces el aros con gandules
@blancasantanacruz7286
@blancasantanacruz7286 Жыл бұрын
Saludos Anamarís yo soy loca con preparar mi sofrito pero no le echo perejil y los ajices si le saco las semillas porque aveces los ajices dulce salen picante y te pueden dañar un sofrito me pasó dos veces pero de lo demás si y no sé si conocés los ajicitos sabrosito y le echo unos cuantos depende cuánto Balla a preparar pero le da un sabor super rico.. muchas bendiciones desde Barranquitas ♥️😘🐓
@niulkareyes5171
@niulkareyes5171 11 ай бұрын
Cómo hacer para que no se dañe por favor Gracias por tu receta Tu no le pones naranja agria limón ni vinagre y porque
@zenaidamartinez1951
@zenaidamartinez1951 10 ай бұрын
Donde puedo encontrar el ají en Estados Unidos no los encuentro
@herminiaperez1367
@herminiaperez1367 5 ай бұрын
Sabrosoyonocosinosinmlsofritoboricu
@idaliapacheco5477
@idaliapacheco5477 8 ай бұрын
Anamaris Dtb cómo estás yo le añado celery,y zanahorias es riko 😊
@jlomamas
@jlomamas Жыл бұрын
@lissperz4558
@lissperz4558 Жыл бұрын
Yo lo hago pero no para muchos tiempos porque me da dolor de estimago lo hago semanal
@dalmarisramirez7558
@dalmarisramirez7558 Жыл бұрын
El aji pequeño se llama cachuchita, ahí gustoso, hay así de esa forma, y el largito, y a todos los ajíes, deben sacarles las semillas y la parte blanca por dentro, esto da mal sabor. En República Dominicana,lo hacemos de esta forma, y para conservarlo aceite verde y vinagre.
@mariacruzperez7857
@mariacruzperez7857 Жыл бұрын
Hola Anamaría cómo es que has logrado bajar tanto de peso te ves espectacular y con mucha energía Dios te bendiga mucho
@normamedina5505
@normamedina5505 Жыл бұрын
Haz dulce de coco de que viene raallado
@luzmorales114
@luzmorales114 5 ай бұрын
No nesesita Sal para conservarse no se daña
@RafaelaPerezGoytia-kt3ld
@RafaelaPerezGoytia-kt3ld 10 ай бұрын
Le echo pimientos morones si todo es verde
@Coco-lt9bv
@Coco-lt9bv Жыл бұрын
Conque se come a que se le puede poner para los que somos de otro pais
@nancycolon244
@nancycolon244 9 ай бұрын
Hola, se usa en los arroces guisado , habichuelas, puedes ponerle a las chuletas de cerdo una cucharada, a el pernil asado , al pavo,sopas de pollo y en fin delicioso !🇵🇷❤️
@brendaliz8242
@brendaliz8242 4 ай бұрын
@@nancycolon244Al pollo en fricase o guisado , al arroz con habichuelas, arroz guisados, arroz con pollo al churrasco una cucharadita o a las chuletas lo mismo una cucharadita para las sopas y en PR lo hacen diario también se usa para adobar el pavo, pollo o pernil, yo soy de PR y uso todo eso menos el perejil, la hoja de orégano grande no lo uso el mío lleva cebolla 🧅, ajo , ajíes dulces, pimientos 🫑 recao y cilantrillo y un poquitín de sal y queda bueno también.
@MOFGCHGHGHG
@MOFGCHGHGHG 7 ай бұрын
Tu vente sofrito
@tereramos2607
@tereramos2607 Жыл бұрын
No lo he provado con perejil
@tereramos2607
@tereramos2607 Жыл бұрын
Donde se cosigue el largo amarillo,primera vez que lo veo.😊
@teamowbr
@teamowbr 9 ай бұрын
No existe los ajíes dulces ni oregano brujo donde vivo 😢
@user-tq3wf4hy3z
@user-tq3wf4hy3z 5 ай бұрын
Muchas personas le hechan sal ese no tiene sal para concervarlo
@RafaelaPerezGoytia-kt3ld
@RafaelaPerezGoytia-kt3ld 10 ай бұрын
Yo lo hago así lo único yo le echo un poco de aceite Pero me queda espeso
@haydeekluber9912
@haydeekluber9912 4 ай бұрын
Antes de usar el envase,tenias que lavarlos.🇵🇷🇵🇷🇵🇷
@martinasoto8750
@martinasoto8750 Жыл бұрын
Yo paso con el perejil y el oregano brujo. No me gustan
@evelyncomas7516
@evelyncomas7516 9 ай бұрын
Yo no le hecho pimientos morrones al sofrito eso lo pone ácido y por qué le echas tanta porquería a mi me gusta hacerlo de la antigua como lo hacía mi madre no con tanta porquería y la comida le quedaba riquísima
@idalisselopez3708
@idalisselopez3708 6 ай бұрын
Wao
@damarysantos5858
@damarysantos5858 Жыл бұрын
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