阿Dee切牛 - 斷估有騸牯/騸牯牛/手切牛/打邊爐火鍋最佳牛頸脊/牛小排/肩胛肥牛
Рет қаралды 59,478
Күн бұрын
@bun22222 3 жыл бұрын
呢d 就係真專業 👍，幾多老師傅辦專業又大牌，呃你哋唔識。改肉，去下欄，肉的溫度，解凍的正確方法。牛肉部位的稱呼，處處地方不同，唔好被騙。有呢個頻道，大家真係可以長智識。食肉獸都一定要給DEE SIR LIKE !😁👍
@山本彩-x6i 3 жыл бұрын
這集學到好多我想知道的知識，對於牛的部位，外國及街市有好多不同的名稱，睇完今集先知道牛頸脊的外國部位名稱。
@vincentlai9575 2 жыл бұрын
阿Dee can you make a video for cutting 牛頸脊 from the beginning thanks
@bbooo0.036 3 жыл бұрын
其實講緊好多牛肉檔都係扲急凍扮新鮮牛 老老實實一日有幾多牛黎港？荃灣三昌一櫃牛小排咁訂架 仲有兆記肥牛都係急凍牛
@billso-hl7nh Ай бұрын
同意你講大部分外國牛都是騸牯牛. 有些人有誤導好像只有鮮牛才有騸牯.時代是進步的. 外國沒有多講什麼騸牯因為只是件普通的事. 沒有太大selling point.
@MeatDee Ай бұрын
2024 終於有人導出最想表達嘅意思 🫶🏻
@chuchu5743 3 жыл бұрын
請問可吾可以俾條link我上網揾你買牛肉呀
@kchunlok 3 жыл бұрын
好勁
@cychoi2087 3 жыл бұрын
係咪有工開
@wingsingan4654 Жыл бұрын
請問可以幫忙找4個牛肺和2斤牛骨隨好嗎？因為很難買到？請問要收幾多錢？
@flybird9908 3 жыл бұрын
好睇
@Madfeel 3 жыл бұрын
希望DEE哥可以详细介绍一下外裙肉和内裙肉的分别，还有做法…… 适合打边炉还是烧烤？
@wingsingan4654 Жыл бұрын
請問有冇牛肺和牛骨隋賣？
@jamesly1515 3 жыл бұрын
想問 解凍7日 係未即係 由冰格放係雪櫃菜格 計第一日 放足7日？ 中間使唔使換保鮮紙吸血水？
@MeatDee 3 жыл бұрын
如果本身係真空袋，就應該唔需要。如果個真空袋係自己喺屋企抽真空的話，咁就要睇吓啲血水有幾多。如果太多的話，就需要更換
@echo9394 3 жыл бұрын
中肯、中肯、🙏🙏🙏
@ying3059 3 жыл бұрын
自己切完可再放入急凍？ 可以放幾耐? 🙏🏻
@lamtoo1251 3 жыл бұрын
學到野，多謝
@harvey9051 3 жыл бұрын
真係食到wow
@lamgary829 Жыл бұрын
見工 🎉
@明燈-v5l 3 жыл бұрын
啲牛肉在邊度買到
@androidmarcus1638 3 жыл бұрын
Dee gor 👍
@tandrew2179 3 жыл бұрын
好想黎見工啊 !
@MeatDee 3 жыл бұрын
我唔敢再請人，啲同事個個都食晒我啲牛。我冇貨賣比人哋🤣🤣🤣
@brianlai168 3 жыл бұрын
唔知係咪燈光或攝影問題，條早君安好睇到“黃甘甘”咁，攞嚟抺牛肉乾唔乾淨😂？ 多謝Dee哥分享 幾時轉行賣紅Tee😆
@kwaihungtse7755 3 жыл бұрын
講得好出邊牛肉檔全部都係冰鮮嘅
@罷工中的車長-o9l 3 жыл бұрын
切啫啫呀小朋友
@almohada888888 3 жыл бұрын
我要見工!!!
@MeatDee 3 жыл бұрын
暫時唔請人呀，因為啲員工成日食晒我啲野🤣🤣🤣🤣🤣
@DIO.Passenger 3 жыл бұрын
尼集笑死，正。XDDDDD
@huikaki 3 жыл бұрын
搵日教用磨刀棍就好啦
@MeatDee 3 жыл бұрын
好
@lw3023 3 жыл бұрын
見工地址? 我聽日去見工
@MeatDee 3 жыл бұрын
我暫時唔請人我暫時唔請人我暫時唔請人 🤣🤣🤣🤣 已經俾我啲同事食晒我啲牛啦
@janlai1018 3 жыл бұрын
係咪食到就可以見工，我要見工呀
@MeatDee 3 жыл бұрын
唔請人呀唔使人啦唔請人 我俾啲同事食晒我啲牛啦 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@lvanchan7895 3 жыл бұрын
突破盲腸！ 原來好多人唔知，一直食緊嘅食材係閹ed.
@shunchan123456 3 жыл бұрын
Dee哥仲請唔請人呀…想跟你學野
@faikingqerr9479 3 жыл бұрын
唔該我想見工 買肉有無折 HAHA
@MeatDee 3 жыл бұрын
57折 😂😂😂
@kittsui7408 3 жыл бұрын
有傳聞新西蘭無騸牯豬、牛（人道主義），真的嗎？
@MeatDee 3 жыл бұрын
依～ 依個我唔識喎！等我了解吓先
@laujackie2594 3 жыл бұрын
請問那裏可以買到這些肉？？
@MeatDee 3 жыл бұрын
你上網可以搵到我
@ukonwstratagem 3 жыл бұрын
原來牛頸脊即喺上斜方肌
@thomasyao1005 3 жыл бұрын
兩樣野黎嘅又唔使跳人機嘅，人哋嗰啲新鮮本地牛其實都唔係本地牛啦，跳黎做咩啫你買嗰啲係冰鮮雪藏野嚟㗎嘛，兩樣唔同價錢嘅嘢嚟嘅，各有各做、百花齊放。
@MeatDee 3 жыл бұрын
其實認真，大家都知我喺度講緊啲乜嘢。我只不過講咗挑機兩個字，跟住喺Facebook果一邊。好多人已經喺度激烈討論中，咁你就明白點解我要拍呢條片
@00BCBC 3 жыл бұрын
我一個人食到3磅wo 你開幾錢人工俾我? XD
@PTyakiniku 3 жыл бұрын
懶係marketing野 細個都聽過啲牛從細就閹左
@Benchan108 3 жыл бұрын
你閹咗未
@wingsumng2420 3 жыл бұрын
學習略施小竅妙知識，原來部分牛肉被肥牛之中的「肥」字騙了😱😢
@momonsixfour 3 жыл бұрын
可唔可以講多D粗口
@jesterfan732 3 жыл бұрын
本地(人)手切(米帝) 騸牯牛......🤣 真係唔好講太多
@MeatDee 3 жыл бұрын
已經喺Facebook見到有一輪激烈嘅討論 😂😂😂😂 我下次會小心啲
@celinevaldemoro4806 3 жыл бұрын
Why have to say bad word. I don't want to watch this Dee anymore. So Sorry 😐
@MeatDee 3 жыл бұрын
i m sorry to you too... but if i dun say bad word, thats not meatdee thats fake dee....
唔熟唔食 Cook King Room
Рет қаралды 98 М.