【火鍋肥牛任食？】自己切！原件牛小排！其實即係牛頸脊？肉味香！點切先好食？要起雙飛先過癮？詳細示範分享！美國 IBP USDA PRIME 3.4 kg!

#牛頸脊#肥牛#牛小排#火鍋 #打邊爐
【火鍋肥牛任食？】自己切！原件牛小排！其實即係牛頸脊？肉味香！點切先好食？要起雙飛先過癮？詳細示範分享！美國 IBP USDA PRIME 3.4 kg!
去街市啲肉枱，點解成日都有牛頸脊？一隻牛邊有咁多牛頸脊？其實好多時候真正嘅牛頸脊用晒之後，佢哋就會用非本地既牛小排作為牛頸脊嘅延伸，因為其實都係果part嘢嚟。
好啦，我哋今晚打邊爐，食幾多切幾多，任食！最緊要係好味～
傳送門：
oriolefood.com...
下幾集又玩下牛丼。之後又玩下。。。啲咩好呢？ lol
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
鍾意我嘅KZbin Channel， 立刻訂閱：
/ @cookkingroom
讚好我的Facebook & Instagram：
Facebook page: cookkingroom
Facebook: cookkingroomhk
Instagram: cookkingroom

[@a1tse191]

做得任食 當然有它的理由 也不用以各種理由來掩飾 盡力做得好吃就好了 畢竟難道人人都吃牛柳 也得推銷其他部份 感谢king的制作🤗💖

[@moosc4640]

多謝你，好有用🙏🏻🙏🏻

[@akai9394]

想問用來韓燒那種用什麼部位比較好？

[@lokxp]

改出來嗰啲就係，車仔麵，牛腩！

[@chunkityip2455]

紅印呀～正

[@forrachan811]

嘩！ 正呀！食神！我想要買用果間嘢的資料電話、怎樣有優惠呀？因為聽唔切！蒸蒸日上⋯⋯

[@jc7175]

想問下想煎牛扒用咩位去改呀？ 唔該哂

[@badman10022]

1:43 -1:49 確定係羽毛還是? (.....) ? 哈哈

[@rankura]

😣救命，最鐘意食牛小排！

[@everythingok1374]

我成日都牛小排打邊爐。。牛味濃

[@andychoi881]

請問top side 點樣整先好食？

[@alvinlee140]

期待牛丼。個細女好鍾意食嘅。

[@thiagouriel2966]

A trick: watch movies at Flixzone. Me and my gf have been using it for watching a lot of movies these days.

[@abrahambennett4656]

@Thiago Uriel yup, I have been using Flixzone} for since december myself =)

[@pahink]

再平啲嘅選擇可以牛肩胛

[@marchwu2109]

我都好鍾意食呢個部位，經常喺Costco買 一大pack返屋企焗又或者炆，但係打邊爐真係未試過，因為有啲咬口， 下次我都買啲返嚟試下打邊爐。

[@heding2839]

請問英文叫咩？

[@joelau3404]

Short ribs

[@alexanderlai5628]

Costco愈來愈貴

[@1275hk]

分出黎剩返嗰啲肉 可以搵一集講下嗎？

[@nathanx7101]

You can make the gravy and sauce

[@gioping4487]

正，好靚仔，請教下一般家庭一大件一次應該用唔哂。咁一整塊解凍完，切完所需部分，再將剩餘部分雪返，會唔會變壞?

[@rankura]

以為你讚唔熟唔食好靚仔

[@chungchu1997]

依啲原件有冰鮮，唔洗解凍，返到黎可以切開一件件冰左佢

[@Keithbaba2010]

冰鮮牛唔駛解凍，拆開包裝後除咗修整，即係片走啲筋之外，最好分埋一份份先再雪番硬佢，日後用一份就解凍一份，用時先切片就得。

[@gojira573]

想問有乜 切肉/廚師刀介紹? 最好一刀兩用。 🙏

[@CookKingRoom]

去景德行睇睇

[@fungchingcheung8724]

邊度可買到你全包牛小排呢🙏🏻

[@CookKingRoom]

內容有連結

[@anonymous1943]

👍👍👍

[@RAY-tv8mk]

牛小排好貴wo，肩胛小排先係平

[@user-ik5ml6se9v]

片主大把錢 $290 1kg都係平野黎

[@TomboyJR420]

Halo，個個網有好多款，有無邊款好介紹下

[@CookKingRoom]

無骨 IBP

[@TomboyJR420]

@@CookKingRoom 😬睇下先

[@cyunglam1]

What’s the English name?

[@Zeus-ly6od]

大佬我觉得你需要一把筋引...LOL

[@Maggieyiki]

想知道你把刀邊到買？

[@CookKingRoom]

灣仔景德行

[@ryanchow911]

@@CookKingRoom 幾錢到把刀？

[@queenskitchenqueen598]

like13. Yum! fatter the better:) love boneless short ribs! they are so good for Korean BBQ too

[@Keithbaba2010]

修肉快定慢，除咗熟唔熟手之外，把刀夠唔夠鋒利都好緊要，攞住把鈍既，攪到鋸牛咁真係想死

[@miaowmiaow2803]

鬼佬?1970年前的稱呼.宜家中國鬼狼過外國鬼多多聲...