中秋素食燒烤🔥最後一樣烤法99%的人沒吃過！

我們在2021年的中秋節有分享一支素食鐵板燒烤的影片👉️【 • 素食燒烤🔥怎麼烤才好吃？快分享給吃素的親友😍... 】，在影片中有提到，未來若有機會，一定要拍一支用木炭燒烤的影片跟大家分享，為了讓素烤不再單調，影片中的烤法都是我們超愛的，甚至有一樣食材大家肯定很少見，即時是我...也是到了台南才吃到這道烤物，保證一吃就會愛上喔。
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#素食 #bbq #中秋烤肉
拍攝日期 : 20230809
0:00 開場
0:45 生火教學
3:41 生菜包三層肉
6:31 常見烤法
11:13 創意烤法
15:17 心得分享
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謝謝大家看完我們的影片🙇🙇‍♀️
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[@amida1326]

娶到这样全家吃素的老婆真是福气啊，岳父岳母都很客气和善，女婿拿完汤给岳母，岳母还说感恩。看电视有些坏的，女婿穷一点，岳母岳父都要黑脸给你看。不过小安自己也是吃素的，福报大才会娶到这样好家庭的老婆。不过提议当老人家说谢谢时，我们后辈一定要赶紧说不用客气，多带老人家出去吃好的，因为煮饭是很累的，然后老人家比较省，不舍得吃好的，所以回家探望父母的时候可以去外面吃，让老人家休息。祝一家和和美美，健康快乐！🌷

[@andybosslife]

感謝您細心的觀看和祝福，我真的很愛我老婆和台南親友，是我們家祖上有德，所以讓我有這福氣可以娶到安嫂，我很敬愛我岳父岳母和阿姨，感恩您的提點，其實由於片長的問題，我們無法全部細節都剪進去，我在鏡頭外是有表示不好意思和感激的肢體語言回覆的，因為沒有剪進去，所以會讓您覺得我應該要立即說不客氣，其實我們在鏡頭外的互動很多，只是沒剪進去而已，感謝您

[@amida1326]

@@andybosslife 原来如此，谢谢解答！感恩您分享的素食点滴！南无阿弥陀佛 ❤🌷

[@andybosslife]

@@amida1326 不客氣，很開心可以推廣素食，感謝您的支持❤️

[@user-ph8fx2so8x]

。人、

[@user-ph8fx2so8x]

/、、，，，，，，

[@user-mj4db8xp3q]

好活潑的家人，安爺跟岳父感情很好耶，影片介紹的吃法要記下來，有機會烤肉的話一定要試試看👍👍👍

[@andybosslife]

我和安嫂家人感情都很好，回家時都會聊聊天，一起看電視，在台南是透天厝要烤肉也很方便，所以超愛在台南烤肉的，生菜，泡菜和海苔真的是必備，大推喔❤️

[@user-ge5jy1ir8d]

烤 麵腸仔 香香QQ的超有味道滴 麵腸仔 剖開 劃幾刀 醃漬較容易入味 材料：素食沙茶醬 +紅冰糖 +素蠔油 加入麵腸仔拌勻 若是感覺乾感的 就+點冷開水 讓每一個麵腸仔都沾滿醬汁 放入冰箱冷藏隔天就可以烤囉… 我侄女問 小姑姑 這是啥呀… 吃起來像沒有骨頭的G肉 超好吃的 試試看吧… 今年開始 咱們也讓動物家族 也放中秋節 閤家平安 動物平安 人類就平安 人ㄕ動物 動物似人 尊重所有的生命 同住地球村 祝福天下。

[@andybosslife]

感恩分享這麼美味的做法，有機會我們也要來試做，感恩❤️

[@david.chang.0917]

安爺跟城哥默契很好，懂吃又懂介紹，很專業👍 豆干邊之前有吃過，以前叫板豆腐，送豆腐的老闆就會問我們要不要吃這個，我們就拿來切一切和芹菜一起川燙，拌沙茶+香油來吃，感覺還不錯，用炒得可能就變成一道素的客家小炒😁 感謝安爺安嫂分享中秋素食燒烤BBQ介紹❤💯

[@andybosslife]

我跟我岳父感情很好的， 很開心這回可以一起拍片，烤豆干邊也是在台南第一次吃到，原來還可以煮成客家小炒，感謝David 分享❤️

[@user-ep6vn4vt8s]

素料要少吃、有很多化學添加物跟油。。最好是烤原型食物。玉米也能買回來自己煮阿。 煮好的應該有加防腐劑。烤香菇就很好。中秋快樂

[@andybosslife]

全聯買煮好的比較方便, 是用真空包裝, 所以才能保存, 素料的確要少吃, 偶爾吃還行的, 儘量還是多吃原型食物會比較好, 中秋節快樂❤️

[@user-ls1tw6tl1y]

安爺準備素烤，從想菜色、備料、清洗、切、煮醬、上桌烤⋯，拍攝、剪輯⋯，哇咧數不完那份滿滿的好呷逗相報的心意！太令人讚嘆、膜拜🙇！冰友啊～還不快快訂閱起來收藏保存～

[@andybosslife]

感謝美麗的闆娘支持，一支影片要完成的確花很多心力，短短的十分多影片，我們真的準備很久，感謝有看到這麼多細節❤️

[@user-bt6te4xd9w]

謝謝分享。望諸衆等能多多茹素。並帶領身旁之人戒殺與放生。您帶頭吃素功德無量

[@andybosslife]

感謝支持~我們一起推廣素食喔❤️

[@user-rw3tl8rk1u]

建議下次多找一些年輕人一切烤、大家一起吃，也推廣年輕人吃素概念

[@andybosslife]

沒問題❤️歡迎下回報名喔😍

[@peggychen3305]

前面岳母好像在偷笑，丈母娘看女婿越看越有趣的樣子，還以為安爺會教學素烤肉醬，香菇+起司真是太絕妙的滋味了，任何東西加上起司都令人喜歡，請問絲瓜有加金針菇嗎？ 看到後面烤物常客金針菇似乎沒出現？ 豆干邊是我第一次看到聽到的食材耶~吃起來就像豆干嗎？ 不知道安爺上輩子做了多少好事，遇到安嫂一家這麼好相處，真是太幸運了！

[@andybosslife]

哈～我岳母對我超好的，素烤肉醬我們亂調的，都邊試味道邊加，沒有測比例，有機會再來做一次，然後再記錄比例給大家，烤肉必備起士，生菜，泡菜和海苔，有這幾樣就超級加分，金針菇...因為長輩居多，覺得不好咬，所以我們沒有加，豆干邊烤起來就很像豆干，真的很多人都不知道這可以烤，如果買的到，可以烤肉烤到火力變小時，再來放豆干邊來烤，像豆干邊和油豆腐都是需要小火來烤，不然後容易燒焦的❤️ 哈～聽說是我在天堂的老爸幫助我找到安嫂的，真的是祖上有德❤️

[@peggychen3305]

@@andybosslife 對了，btw盲盒&驚喜包做得太棒了，不知是出自誰的巧手？ 感謝安爺真誠地分享！

[@andybosslife]

盲盒是安嫂做的❤️絲瓜有放一點薑絲，然後加一點鹽巴，大推喔❤️

[@peggychen3305]

@@andybosslife 這個內容物..好養生 很棒！ 安嫂真是太令人讚嘆了，安嫂萬歲

[@user-vf7ve9ze5n]

燒烤醬的做法可以ㄧ起分享嗎？

[@barnvege]

安爺真是生火達人呀！這影片一定會火🔥😁。烤油豆腐真的很有創意耶！有機會也要來嘗試看看。還有安爺好像是海苔控，感覺以後可以出一個海苔料理全集😆

[@andybosslife]

海苔料理全集，很好的建議喔，我們可以列入拍攝計劃❤️，烤油豆腐真的很好吃，要等木炭小一點再烤比較好喔，烤之前先剪米字，烤到8-9分熟再塞入泡菜，泡菜要壓到底塞多點，上面再放起士，然後再烤，這樣超好吃，大推😍

[@barnvege]

@@andybosslife 哇 謝謝分享這細節！太棒了👏

[@andybosslife]

@@barnvege 不客氣❤️

[@Amanda-th1hl]

以前都只是很單調的吃烤杏鮑菇、玉米、絲瓜金針菇，原來有這麼多食材組合，很想謝您的分享，今年中秋就可以好好大快朵頤啦！

[@andybosslife]

哈～我們早期吃素也都是很簡單的烤，後期就覺得一年才烤一次，有時又不是每年都會烤，所以都會希望難得素烤就要烤出新花樣，這樣子吃起來才會有趣，也才會有動力期待下回的素烤。 杏鮑菇要烤之前不要切太厚，不然會不好烤，建議也用刀鋒劃一下花，這樣子在吃的時候比較好咬斷，加上起士肯定是滿分的，如果想要有儀式感一點，可以買七味粉和白芝麻，烤完之後再灑上這二種，保證更香，不過以茹類來說，烤大香菇是最好吃，因為圓型的那種大香菇， 吃起來比較有菇的香氣，最後也要記得加起士，大推喔。 生菜＋泡菜＋海苔都是必備，素食燒烤幾乎都是在吃素料，這樣吃太單調，所以配菜是必備的，如果是吃重口味的，還可以加韓式辣醬，或是去買綠色條狀哇沙米，擠一小丁在烤好的素料上，稍為抹均勻後， 再加上生菜＋泡菜＋海苔，保證吃完之後完勝市面上全部的燒烤店，祝福您們素烤愉快，中秋節快樂❤️

[@Amanda-th1hl]

謝謝！也提前祝您全家中秋快樂！

[@andybosslife]

@@Amanda-th1hl ❤❤❤

[@j2020ify]

安爺懂吃喔，素三層肉單吃滿單調的，加生菜泡菜海苔(素海味)就會更美味囉，三層肉有一個味道，但不同家做的也有差囉，很專業還會運用起司囉，變出多種新滋味，之前去好市多買大包的乳絡絲都是拿來做厚片的，這樣運用在烤肉上也不錯囉，全聯也有賣小包的乳絡絲，吃不多的也可以買那個就很方便囉(記得沒錯好像也有三色的)，哈哈，名額會爆滿囉，我是怕會擠不下人囉，海苔真的是萬用料理，愛的真的會很愛囉，海苔酥不知不覺一包就會嗑完囉，我去菁串都會點烤板豆腐，它們用的板豆腐烤完吃超香又好吃囉

[@andybosslife]

哈～謝謝~說真的素食烤肉不是烤菇類蔬菜，就是幾乎都是素料，所以和生菜一起吃真的是最完美的，我心中第一名是紫蘇葉，但是有時很難買，如果你買的到，也可以試試紫蘇葉＋泡菜＋三層肉＋海苔，這是我目前吃過口味最棒的，如果敢吃辣，再加一點韓式辣醬進去，或是直接擠一小點哇沙米，這樣口味更是棒啊，超級推喔，若明年我們行程可以，到時再來FB或IG來開放報名烤肉名額，我再來烤給大家吃❤️

[@user-rr4fk4jl7d]

超讚的茹素團及全台素食分享的素友他們喜歡

[@andybosslife]

感謝小真和素友們的友持，中秋節快樂❤️

[@user-og5ik4gh3o]

謝謝安爺🎉看了你的影片才知道，原來素食這麼好烤！今年的中秋烤肉、我也能跟大家一起烤了！🎉🎉🎉

[@andybosslife]

不客氣~祝福您們素食烤肉吃的開心，中秋節快樂❤️

[@user-xe7nq4dn2x]

感恩安爺分享 希望更多的人能接受素食 大家都吃素

[@andybosslife]

不客氣~也感謝您的支持，我們會努力分享更多影片的❤️

[@user-pw2tv7mu5b]

安爺的素烤看起來好美味，要學起來😄👍 一家人感情很好，讓人看了都歡喜了起來，讚！

[@andybosslife]

一家人一起烤肉就像在聯誼~很好玩的❤️

[@user-jk6gn9hl8m]

哇～發現好多特殊的烤料、烤法，謝謝安爺介紹。 今年可以讓家人試試安爺的好料。❤❤❤太棒了。

[@andybosslife]

歡迎和家人一起素烤~祝大家吃的開心，中秋節快樂❤️

[@user-io6ux7sd3t]

很有創意而且很豐盛。❤❤ 明年一定來試試看。👍👍👏👏

[@andybosslife]

可以喔～明年約親友烤起來❤️

[@hlt4478]

太專業了！真的是生火專家！

[@andybosslife]

哈，謝謝啦，影片中有模有樣的😂，以前都隨便排隨便堆，想說要拍影片分享，排好看一點，免得漏氣🤣，幸好生火有成功🤣🤣🤣

[@miracle5710]

看到肚子餓了～幸福啊！

[@andybosslife]

真的很好吃~可以找親友來烤一場素食BBQ喔❤️

[@vforever35]

學到好多素食新吃法😊謝謝安爺與家人們👍

[@erulai2916]

真的耶，都不知道香菇還可以加起司，還有三層肉+生菜....好和樂的一家人❤😊

[@andybosslife]

不客氣，也祝您們中秋節快樂，有機會和家人素食烤肉一下喔❤️

[@kc008811]

超厲害

[@andybosslife]

哈，感謝支持❤️

[@user-zg5pb7xx1d]

好厲害👍

[@andybosslife]

哈~謝謝~歡迎和親友一起素烤喔❤️

[@ahownicefun]

不錯~~~

[@andybosslife]

可以約親友烤起來喔～讚

[@chichi7919]

好懂吃，學會了，下次我們也來香菇+起司❤❤❤

[@andybosslife]

若還要有儀式感…烤好之後再灑一點七味粉和白芝麻，就更加無敵了❤️

[@user-vh2vb5vu6x]

讚！看起來好特別！好豐富喔！

[@andybosslife]

歡迎跟親友在家試試來一場素食燒烤吧❤️

[@vickychen2527]

岳父很可愛耶❤

[@andybosslife]

真的~超級可愛的，我愛我岳父❤️

[@pin1017]

安爺岳父很帥呢！看著影片肚子都餓了☺️☺️

[@andybosslife]

帥爆了❤️，人又開朗😍，中秋節烤肉最棒了🙌

[@user-nv2js2vw2p]

烤油豆腐好特別喔！👍

[@andybosslife]

原本想買臭豆腐，但以前烤過， 覺得不入味，今年就改油豆腐，記得烤的時候...火要弱一點時再來烤，不然很容易烤焦喔，烤之前有一面先剪米字型，烤到8-9成時，再塞入泡菜，上面再加起司，然後再來烤，大推喔

[@annjack0428]

哇看完超餓的！ 🤤🤤🤤 那個三層肉包生菜+1真的超推超好吃，油豆腐創意吃法看起來多汁美味改天也來試試，這邊推薦麵腸切片烤刷醬也很好吃喔！

[@andybosslife]

素食烤肉真的必備包生菜+泡菜+海苔，有了三樣，任何素料包起來都很美味，如果口味要更重一點，以烤好後再抺上韓式辣醬或哇沙米，這吃起來真的會衝擊味蕾喔，感謝分享麵腸切片，日後有機會我們也來試試❤️

[@user-cv3ju7nd3y]

🥰♥️祝大家中秋節快樂♥️

[@andybosslife]

耶👏太棒了，中秋節快樂❤️

[@singba321]

哇~素食也可以這麼豐盛~🤤

[@andybosslife]

可以的，素食也是可以很美味的❤️

[@user-rx6ek5fc2i]

+1

[@andybosslife]

@@user-rx6ek5fc2i 耶～約家人烤起來❤️🙌

[@themsinglee3658]

哇贊哦，太感恩细心用 素食烧烤，一面烧一面烤，有互動一起動起来，一 闲聊开心谈心，又香又美味又暖心，幸福哦，看了流口水啦，一家亲和力老婆岳父母都爱吃素食，真太幸福了，超有爱，👍👍👍👍👍👍👍👍🌟🌟🌟🌟🌟🌟👏👏👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏✌️🌈

[@andybosslife]

和家一起素烤是最棒的，烤的過程邊吃邊聊天，真的很享受❤️

[@user-vv3vp6vi7o]

生菜可以生吃，你們是去哪買的

[@andybosslife]

@@user-vv3vp6vi7o 家樂福或全聯都可以買到生菜, 不過要記得洗喔, 我們有洗的, 只是沒有拍洗的畫面喔

[@user-vv3vp6vi7o]

@@andybosslife 謝謝你

[@andybosslife]

@@user-vv3vp6vi7o 不客氣❤

[@vase.3338]

安爺嫂😂😂😂😂😂 好有趣的說法

[@andybosslife]

我岳父真的很可愛😂❤️

[@gululu_vlog]

天啊~~香菇起司我流口水了~豆干邊也好想吃吃看, 那個素培根我想到台南一家素燒烤的培根, 好想吃啊!!

[@andybosslife]

香菇起司我個人超愛，這樣子吃最好吃了，若再有儀式感一點，可以烤完再灑一點白芝麻和七味粉，口感會更棒喔，豆干邊真的很多人都沒有吃過， 我也是到台南才吃到這道呢，歡迎有空可以和親友來一場素烤喔❤️

[@wearefamily親子旅人]

看完 今年中秋也想這樣烤 👍

[@andybosslife]

可以喔，生菜，泡菜和海苔是必備的喔❤️

[@yuhmin5365]

谢谢分享😊😊

[@andybosslife]

感謝支持❤️中秋節快樂✌️

[@ktgogo88]

太強了!!有起士! 豆乾邊我們家很多…都不知道這樣。

[@andybosslife]

有起士超加分的，下回ＫT可以試試看烤豆干邊喔，超香的❤️

[@user-zw4xc5rk6o]

讚

[@andybosslife]

❤️❤️❤️

[@user-ge5jy1ir8d]

慈眉善目的 岳父大人 恭喜多了一個好兒子 如同父子 善緣善聚 創造和平

[@andybosslife]

感恩~我岳父岳母真的對我超好的，感恩❤️

[@user-ge5jy1ir8d]

@@andybosslife 仁慈又有智慧的父母 仁慈智慧 可當傳家之寶 世代傳承 造福子子孫孫 綿延不絕。

[@andybosslife]

@@user-ge5jy1ir8d 沒錯，您說的很好👍，感恩分享❤️

[@user-in2eq7ht5m]

安爺根成哥配合的天衣無縫啦

[@andybosslife]

哈，很有默契🙌❤️

[@2722low]

我喜欢素食

[@andybosslife]

耶❤️擊掌🙌

[@Veggietids]

岳父也太帥了

[@andybosslife]

哈～謝謝~帥爆了❤️

[@datelight]

I learned a lof from this, thank you !

[@andybosslife]

It’s my pleasure ❤️

[@user-xe9gh1bg9d]

岳父好年輕💪

[@andybosslife]

岳父70了，但是心態年輕，整個人看起來真的很年輕❤️

[@user-dn9kx6lr1l]

謝謝您素食素烤的分享！很讚！想請問安爺您醬料作法，如何做？

[@andybosslife]

素烤肉醬1罐，昆布醬油，味霖，素蠔油少許，沙茶少許，番茄醬少許，砂糖，香油，檸檬汁 配方如上，素烤肉醬我們買小瓶的整罐全下， 然後再加一點水進去煮， 這過程我們真的沒有比例，因為都邊煮邊加上面的材料，覺得香氣不夠就加香油和檸檬汁，覺得不夠鹹就加醬油，蠔油，沙茶，覺得太鹹我們又加水又加糖，所以我們都有試味道， 覺得味道可以了就停止，所以沒有測量比例

[@2jjilgjl]

安爺如有來台中塗城的話，浩蔬素烤也很推薦喔

[@andybosslife]

好的， 有機會一定會去朝聖，感謝您的分享❤️

[@user-bk9io4yr4d]

👍 謝謝分享！ 為何沒有介紹醬汁是如何調配的。

[@andybosslife]

素烤肉醬1罐，昆布醬油，味霖，素蠔油少許，沙茶少許，番茄醬少許，砂糖，香油，檸檬汁 配方如上，素烤肉醬我們買小瓶的整罐全下， 然後再加一點水進去煮， 這過程我們真的沒有比例，因為都邊煮邊加上面的材料，覺得香氣不夠就加香油和檸檬汁，覺得不夠鹹就加醬油，蠔油，沙茶，覺得太鹹我們又加水又加糖，所以我們都有試味道， 覺得味道可以了就停止，所以沒有測量比例

[@user-hi2yu8zv8f]

👍👍👍💯

[@andybosslife]

❤️❤️❤️烤起來🙌

[@user-yh2iq7rz4z]

可以敲碗烤肉醬內容嗎😂

[@andybosslife]

@@user-yh2iq7rz4z 素烤肉醬1罐，昆布醬油，味霖，蠔油少許，沙茶少許，番茄醬少許，砂糖，香油，檸檬汁 配方如上，素烤肉醬我們買小瓶的整罐全下， 然後再加一點水進去煮， 這過程我們真的沒有比例，因為都邊煮邊加上面的材料，覺得香氣不夠就加香油和檸檬汁，覺得不夠鹹就加醬油，蠔油，沙茶，覺得太鹹我們又加水又加糖，所以我們都有試味道， 覺得味道可以了就停止，所以沒有測量比例

[@user-ri4rj4ou4v]

請問 可以介紹 vgest 披薩低碳飲食 cafe'(首都松山店)的早餐嗎?

[@andybosslife]

剛上網搜尋了一下，看起來挺好的，感謝您的分享，因為我們拍片前都要做功課，而且也要徵求店家同意才能拍攝，請問您是店家嗎?

[@minjiefang1602]

烤香菇！！！！！！😍😍😍😍😍

[@andybosslife]

超好吃😋

[@amychuaslop340]

是的 我从来没做过

[@andybosslife]

今年的中秋節可以來場素食烤肉喔♥️

[@Lee-tr5us]

可以分享素食燒烤醬制作方法嗎？

[@andybosslife]

素烤肉醬1罐，昆布醬油，味霖，素蠔油少許，沙茶少許，番茄醬少許，砂糖，香油，檸檬汁 配方如上，素烤肉醬我們買小瓶的整罐全下， 然後再加一點水進去煮， 這過程我們真的沒有比例，因為都邊煮邊加上面的材料，覺得香氣不夠就加香油和檸檬汁，覺得不夠鹹就加醬油，蠔油，沙茶，覺得太鹹我們又加水又加糖，所以我們都有試味道， 覺得味道可以了就停止，所以沒有測量比例

[@jwjw2512]

敲碗烤肉醬配方

[@andybosslife]

素烤肉醬1罐，昆布醬油，味霖，蠔油少許，沙茶少許，番茄醬少許，砂糖，香油，檸檬汁 配方如上，素烤肉醬我們買小瓶的整罐全下， 然後再加一點水進去煮， 這過程我們真的沒有比例，因為都邊煮邊加上面的材料，覺得香氣不夠就加香油和檸檬汁，覺得不夠鹹就加醬油，蠔油，沙茶，覺得太鹹我們又加水又加糖，所以我們都有試味道， 覺得味道可以了就停止，所以沒有測量比例

[@judianliu3138]

建議最好用無煙木炭比較環保

[@andybosslife]

好的～感謝您的分享❤️

[@vase.3338]

🙋報名明年的烤肉大會哦

[@andybosslife]

沒問題，烤起來喔🔥🙌

[@pikkamwong2900]

看你吃我真是流口水🥳🤐🤔😋🙏🙏🙏想問？下什麼將汁

[@andybosslife]

素烤肉醬1罐，昆布醬油，味霖，素蠔油少許，沙茶少許，番茄醬少許，砂糖，香油，檸檬汁 配方如上，素烤肉醬我們買小瓶的整罐全下， 然後再加一點水進去煮， 這過程我們真的沒有比例，因為都邊煮邊加上面的材料，覺得香氣不夠就加香油和檸檬汁，覺得不夠鹹就加醬油，蠔油，沙茶，覺得太鹹我們又加水又加糖，所以我們都有試味道， 覺得味道可以了就停止，所以沒有測量比例

[@pikkamwong2900]

@@andybosslife 感恩噢🙏🙏🙏

[@andybosslife]

@@pikkamwong2900 不客氣❤

[@user-oj4qz9lr2n]

岳父好壯是不是有在健身? 安爺一家和和氣氣😊 安爺店開在哪裡?

[@andybosslife]

岳父沒有在健身，但是生活作息正常，所以體態維持很好，我的店在新北新莊， 可以FB搜尋卡薩布維納義式蔬食咖啡館，感謝支持❤️

[@yuetkuilam9894]

素食數十年的我，没有去過台灣，，台灣素食很好吃，香港肉食出色，但素食一般

[@andybosslife]

歡迎來台灣旅遊喔，在台灣吃素很方便的，而且餐點又很多元❤️

[@user-gl7fl5uu1f]

事情請問可以分享素烤肉醬的配方跟做法嗎？

[@andybosslife]

素烤肉醬1罐，昆布醬油，味霖，素蠔油少許，沙茶少許，番茄醬少許，砂糖，香油，檸檬汁 配方如上，素烤肉醬我們買小瓶的整罐全下， 然後再加一點水進去煮， 這過程我們真的沒有比例，因為都邊煮邊加上面的材料，覺得香氣不夠就加香油和檸檬汁，覺得不夠鹹就加醬油，蠔油，沙茶，覺得太鹹我們又加水又加糖，所以我們都有試味道， 覺得味道可以了就停止，所以沒有測量比例

[@user-wq5rh4rw6g]

素食烤肉醬，可以 教我們 如何 做嗎？謝謝您！

[@andybosslife]

素烤肉醬1罐，昆布醬油，味霖，素蠔油少許，沙茶少許，番茄醬少許，砂糖，香油，檸檬汁 配方如上，素烤肉醬我們買小瓶的整罐全下， 然後再加一點水進去煮， 這過程我們真的沒有比例，因為都邊煮邊加上面的材料，覺得香氣不夠就加香油和檸檬汁，覺得不夠鹹就加醬油，蠔油，沙茶，覺得太鹹我們又加水又加糖，所以我們都有試味道， 覺得味道可以了就停止，所以沒有測量比例

[@goo25243]

安爺 請問一下你素食烤肉醬怎麼調的?

[@andybosslife]

素烤肉醬1罐，昆布醬油，味霖，素蠔油少許，沙茶少許，番茄醬少許，砂糖，香油，檸檬汁 配方如上，素烤肉醬我們買小瓶的整罐全下， 然後再加一點水進去煮， 這過程我們真的沒有比例，因為都邊煮邊加上面的材料，覺得香氣不夠就加香油和檸檬汁，覺得不夠鹹就加醬油，蠔油，沙茶，覺得太鹹我們又加水又加糖，所以我們都有試味道， 覺得味道可以了就停止，所以沒有測量比例

[@user-nr1eh3ic1t]

可以請教燒烤醬的製作嗎？

[@andybosslife]

素烤肉醬1罐，昆布醬油，味霖，素蠔油少許，沙茶少許，番茄醬少許，砂糖，香油，檸檬汁 配方如上，素烤肉醬我們買小瓶的整罐全下， 然後再加一點水進去煮， 這過程我們真的沒有比例，因為都邊煮邊加上面的材料，覺得香氣不夠就加香油和檸檬汁，覺得不夠鹹就加醬油，蠔油，沙茶，覺得太鹹我們又加水又加糖，所以我們都有試味道， 覺得味道可以了就停止，所以沒有測量比例

[@user-ki4nw5fc8r]

安爺：醬料透露透露，我是不愛燒烤的，但看你的影片，讓我吃了六十多也來樂趣樂趣喔！

[@andybosslife]

素烤肉醬1罐，昆布醬油，味霖，蠔油少許，沙茶少許，番茄醬少許，砂糖，香油，檸檬汁 配方如上，素烤肉醬我們買小瓶的整罐全下， 然後再加一點水進去煮， 這過程我們真的沒有比例，因為都邊煮邊加上面的材料，覺得香氣不夠就加香油和檸檬汁，覺得不夠鹹就加醬油，蠔油，沙茶，覺得太鹹我們又加水又加糖，所以我們都有試味道， 覺得味道可以了就停止，所以沒有測量比例。 感謝您的支持觀看，也祝福您，大家素烤愉快❤️

[@user-ki4nw5fc8r]

@@andybosslife 太感謝你了，都不私藏

[@andybosslife]

@@user-ki4nw5fc8r 不客氣❤️

[@BB-kt1xz]

謝謝不藏私分享@@andybosslife

[@andybosslife]

@@BB-kt1xz 不客氣❤️

[@vase.3338]

好想吃豆乾逼哦

[@andybosslife]

是不是也是第一次看到❤️

[@user-wi8cp7tf6m]

請問一下們的醬料是怎麼做的呢？謝謝你

[@andybosslife]

素烤肉醬1罐，昆布醬油，味霖，素蠔油少許，沙茶少許，番茄醬少許，砂糖，香油，檸檬汁 配方如上，素烤肉醬我們買小瓶的整罐全下， 然後再加一點水進去煮， 這過程我們真的沒有比例，因為都邊煮邊加上面的材料，覺得香氣不夠就加香油和檸檬汁，覺得不夠鹹就加醬油，蠔油，沙茶，覺得太鹹我們又加水又加糖，所以我們都有試味道， 覺得味道可以了就停止，所以沒有測量比例

[@user-xs3ti3wb2l]

想請問安爺素秘製烤肉醬的做法

[@user-xs3ti3wb2l]

超喜歡看安爺介紹素食燒烤的創意吃法

[@andybosslife]

素烤肉醬1罐，昆布醬油，味霖，素蠔油少許，沙茶少許，番茄醬少許，砂糖，香油，檸檬汁 配方如上，素烤肉醬我們買小瓶的整罐全下， 然後再加一點水進去煮， 這過程我們真的沒有比例，因為都邊煮邊加上面的材料，覺得香氣不夠就加香油和檸檬汁，覺得不夠鹹就加醬油，蠔油，沙茶，覺得太鹹我們又加水又加糖，所以我們都有試味道， 覺得味道可以了就停止，所以沒有測量比例 感謝您的支持和鼓勵❤️

[@user-ig3je2hc1r]

自制的醬料可以教一下嗎

[@andybosslife]

素烤肉醬1罐，昆布醬油，味霖，素蠔油少許，沙茶少許，番茄醬少許，砂糖，香油，檸檬汁 配方如上，素烤肉醬我們買小瓶的整罐全下， 然後再加一點水進去煮， 這過程我們真的沒有比例，因為都邊煮邊加上面的材料，覺得香氣不夠就加香油和檸檬汁，覺得不夠鹹就加醬油，蠔油，沙茶，覺得太鹹我們又加水又加糖，所以我們都有試味道， 覺得味道可以了就停止，所以沒有測量比例

[@user-bh5gd1cr4z]

公布烤肉醬的做法

[@andybosslife]

素烤肉醬1罐，昆布醬油，味霖，蠔油少許，沙茶少許，番茄醬少許，砂糖，香油，檸檬汁 配方如上，素烤肉醬我們買小瓶的整罐全下， 然後再加一點水進去煮， 這過程我們真的沒有比例，因為都邊煮邊加上面的材料，覺得香氣不夠就加香油和檸檬汁，覺得不夠鹹就加醬油，蠔油，沙茶，覺得太鹹我們又加水又加糖，所以我們都有試味道， 覺得味道可以了就停止，所以沒有測量比例

[@user-vo9hg1ly9t]

有烤肉醬的配方嗎？

[@andybosslife]

素烤肉醬1罐，昆布醬油，味霖，蠔油少許，沙茶少許，番茄醬少許，砂糖，香油，檸檬汁 配方如上，素烤肉醬我們買小瓶的整罐全下， 然後再加一點水進去煮， 這過程我們真的沒有比例，因為都邊煮邊加上面的材料，覺得香氣不夠就加香油和檸檬汁，覺得不夠鹹就加醬油，蠔油，沙茶，覺得太鹹我們又加水又加糖，所以我們都有試味道， 覺得味道可以了就停止，所以沒有測量比例

[@user-gw8kt8xl1c]

謝謝安爺無私分享

[@andybosslife]

@@user-gw8kt8xl1c 不客氣❤️

[@user-mj2bm9rq3s]

請問安爺中秋節素烤肉醬要怎麼調

[@andybosslife]

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[@YF0267]

素烤醬加入蠔油？ 蠔油不是素的哦

[@andybosslife]

@@YF0267 少打一個字，是素蠔油，呵，抱歉，我們都是吃素的

[@YF0267]

👍

[@user-js4yp1vu7g]

岳父比較帥喔！

[@andybosslife]

真的，希望我未來年過70也可以像我岳父這麼帥又開明❤️

[@amywu4204]

素三層肉那裡買？什麼品牌？

[@andybosslife]

我也沒有留意是什麼品牌，當時我是和岳父去素料店買的，就像影片中是整塊，我們自己切想要的厚度，以我吃過這麼多素三層肉來說，其實口感都差不了多少，主要重點是烤好之後要包生菜+泡菜+海苔，這樣子口感超級好的喔❤️

[@user-ji1vo2ro1y]

為何沒教素烤肉醬怎麼調

[@andybosslife]

素烤肉醬1罐，昆布醬油，味霖，素蠔油少許，沙茶少許，番茄醬少許，砂糖，香油，檸檬汁 配方如上，素烤肉醬我們買小瓶的整罐全下， 然後再加一點水進去煮， 這過程我們真的沒有比例，因為都邊煮邊加上面的材料，覺得香氣不夠就加香油和檸檬汁，覺得不夠鹹就加醬油，蠔油，沙茶，覺得太鹹我們又加水又加糖，所以我們都有試味道， 覺得味道可以了就停止，所以沒有測量比例

[@user-lt3qe1iy6w]

請問燒烤醬如何調的

[@andybosslife]

素烤肉醬1罐，昆布醬油，味霖，素蠔油少許，沙茶少許，番茄醬少許，砂糖，香油，檸檬汁 配方如上，素烤肉醬我們買小瓶的整罐全下， 然後再加一點水進去煮， 這過程我們真的沒有比例，因為都邊煮邊加上面的材料，覺得香氣不夠就加香油和檸檬汁，覺得不夠鹹就加醬油，蠔油，沙茶，覺得太鹹我們又加水又加糖，所以我們都有試味道， 覺得味道可以了就停止，所以沒有測量比例

[@user-lt3qe1iy6w]

感謝🤩

[@andybosslife]

@@user-lt3qe1iy6w 不客氣❤

[@user-gg5mn9gm1e]

素烤醬的內容是什麼好想知道

[@andybosslife]

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[@user-cv3ju7nd3y]

給在看這留言的你🥰♥️😊♥️💯是帥哥美女💯🥰♥️😊♥️💯漂亮大天使你好💯😊尊敬佩服 ♥️鞠躬♥️祝福你萬事如意 ♥️事事順利 😊♥️多福多壽 😊♥️幸福圓滿😊♥️榮華富貴♥️😊♥️學識淵博 ♥️😊♥️健康平安😊♥️天天快樂♥️🥰♥️🧧💯平安快樂💯🧧 ♥️🥰♥️😊♥️福壽祿善德圓滿😊♥️財源廣進 😊♥️♥️♥️💯子孫定成聖賢 💯♥️♥️♥️

[@andybosslife]

感謝祝福❤️中秋節快樂❤️

[@user-mo2zl7nz8r]

單單一開頭 教大家起火燒碳的秘訣 就賺到啦！ 阿彌陀佛

[@andybosslife]

感謝支持❤️真的很多人都不會升火，所以才會使用噴燈，照我們這方式升火，成功率很高，而且會很有成就感喔😍

[@michelleang4407]

好好吃可以请我吃吗？

[@andybosslife]

哈，報名明年的素食燒烤嗎？到時會讓粉絲填報名問卷，開放鐵粉報名❤️

[@andybosslife]

想與我們一起推廣素食嗎❓ 歡迎報名安廚房特色家常菜👋 只要您願意上鏡頭分享如何製作，安爺團隊免費拍攝和剪輯影片，苦差事我們來做就可以，歡迎大家報名❤ 報名方式⤵ ✅ 私訊FB臉書粉絲團，附上餐點照片，簡單描述為何想分享這道菜？我們想分享每一道菜的背後故事。 ✅ 報名餐點必須不含五辛，原因很簡單，因為我們不吃五辛，若含五辛則無法試吃分享口感。 ✅ 拍攝地點為您的所在地，由於我們經費有限，僅能接受台灣本島內的範圍，如果真的有離島朋友想報名，也是歡迎，只是時間上無法快速安排，我們可以從長計議。

[@user-ly3ts2kz1i]

跟鄰居不熟😅😅😅

[@andybosslife]

約來一起烤肉就熟了😂😂😂