Bahan A: 6 butir telur utuh 100 gr gula pasir 1 sdt cake emulsifier Bahan B: 75 gr tepung terigu protein sedang 10 gr susu bubuk 15 gr tepung maizena 1 sdt vanilli Bahan C, lelehkan: 100 gr mentega
Пікірлер: 192
@harnis245 жыл бұрын
Bu Fat kalo saya lebih suka bikin roll cake metode pisah kuning telur , Swiss Roll Cake ,coba bikin videonya supaya mereka yg baru belajar bisa tau bahwa ada metode tsb. Sekalian ditempat kursusnya. Salam sukses Bu. terima kasih.
@netty7952 жыл бұрын
Maa syaa Allah tabaarokallah Jazaakillahu khoyron Ya ummu atas ilmu dan resepnya
@lailatulhidayati22183 жыл бұрын
Ini jg sdh sy praktekkan kmrn..skali nyoba langsung 6 adonan jd 3 loyang 60cmx40 bu fat, buat acara keluarga, jd 120 potong kue..Alhamdulillah..baru pertama nyoba roti gulung langsung jadi dan lembut juga..Alhamdulillah irit😄..makasih telah berbagi ilmu bu fat..smoga jd amal jariyah dan berkah selalu ..aamiin..
@dianrabeach76178 ай бұрын
rasanya premium ga bun? aku baru mw rebake nih resep nya bu fatma
@wisniatirahayu38623 жыл бұрын
Enak ya langsung praktek dg up Fat. Aku jg suka bikin....nambah ilmu
@handikaseptianingtyasf44532 жыл бұрын
Sudah coba ini, resep bolu gulung ya nyummy banget Bu. Teksturnya bagus. Sy poles mentega n keju, tp sayang Sy gulung nya blm bisa heee, kbtulan jg pke loyang dr oven yang tingginya 1-2cm. Trimakasih Bu resepnya.
@ellynauli42455 жыл бұрын
Saya sangat suka melihat cara ibu menggulung kue bolgul sangat cepat, lincah dan didapat hasil bolgul yg padat dan bulat
@ellynauli42455 жыл бұрын
Ayo buuuu terus...teruss semangat buuu
@fatmahbahalwan97325 жыл бұрын
Masalah jam terbang aja sih. Anda jg pasti bisa, bahkan mungkin lebih hebat jika terus berlatih...berlatih...dan berlatih 😊
@ellynauli42455 жыл бұрын
Tampilannya spt bolu gulung meranti medan yg tersohor itu ya buuu dan sangat lembut
@fatmahbahalwan97325 жыл бұрын
@@ellynauli4245 iya lembut sekali
@Sophie09725 жыл бұрын
Enak Banget Bunda Fatma,Sukses Terus Dg Resep & Vidio" nya Bun,Aamiin 🙏 Bunda Tolong Request Kue Ka'ak Arab Dong Bun, Lg Nyidam Nich,Kalau Beli Rasanya Kurang Mantap. Kepengen Banget Bun, Please 🙏 Terima Kasih Banyak,Utk Resep"nya Bunda Fatmah,Insya Allah,Bunda Fatma,Selalu Sehat dan Barokah Umur 🤲🏻🤲🏻🤲🏻🙏👍
@putriarumsari40894 жыл бұрын
Sudah coba lembut sekali dan mudah di gulung rasa seperti bolu Meranti medan.
@hanifahipe94963 жыл бұрын
Kak. Waktu menggulung bolunya itu sudah dingin atau masih hangat ya?
@putriarumsari40893 жыл бұрын
Masih hangat👍
@MakButet5 жыл бұрын
Bolu gulung ini kue yang bikin penasaran ya bu. Tapi sekali menguasai tekniknya selanjutnya lancar terus deh
@nyimasmory24184 жыл бұрын
Wah ada mak Butet yah 😍
@MakButet4 жыл бұрын
@@nyimasmory2418 Halo kak😍. Iya dong. Penggemar Bu Fatmah sejak lama😍. Apa kabar kakak?
@nyimasmory24184 жыл бұрын
@@MakButet sama kita.... saya juga penggemar bunda Fatmah dan sering juga nonton mak butet show bareng wak Dapit 😍😍
@adheevhan48514 жыл бұрын
Sd aku praktekkan. Alhamdulillah berhasil.... Mksh resepx
@irmawindiana23563 жыл бұрын
Loyang ukuran brp yah
@nettysyamsiah38354 жыл бұрын
Duhh tq bgt ibu..ilmunyaaa sangaat bermanfaat buat sayaaa..🙏🙏💞😍😍..sukses trs buat ibu yahh😉😇😇
@antisafira35664 жыл бұрын
Alhamdulillah baru nyoba resepnya langsung laku dijual, bahkan saya mlh blm nyicip gmn rasanya😁
@ummuwm58904 жыл бұрын
Itu pake loyang brpa bund?
@shenachan82434 жыл бұрын
ini pake loyang brpa mba anti?
@antisafira35664 жыл бұрын
20*28 mba... Jadi 2 loyang... Soalnya adanya itu loyang dirumah😁😁
@shenachan82434 жыл бұрын
@@antisafira3566 tinggi 4cm ato apa mba?
@hermawati74363 жыл бұрын
Buu aku udah bikin.. alhamdulillah ga gagal, enak lembut bangeet
@susiretno3 жыл бұрын
Pake emulsfier nggak. Mbak?
@hermawati74363 жыл бұрын
@@susiretno pake sp 1/2 sdt aja aku mba
@dewimirah94543 жыл бұрын
Thank u banget ilmux...semoga makin sukses ibu 👍👍
@fatmahbahalwan97322 жыл бұрын
Sama2 sukses ya
@hidayani50055 жыл бұрын
Sukses terus bu.. Banyak ilmu yang saya peroleh dari u tube ibu😍😍😍
@fatmahbahalwan97324 жыл бұрын
Doa yg sama utk Anda ya. Aamiin
@atmawati60585 жыл бұрын
Terimaksih ibu resepnya mau coba berlatih terus dan terus...
@nnniceid62375 жыл бұрын
Menyenangkan lihat vidio bu fatmah pingin ikutan kursus
Bu, boleh minta tolong dibagikan resep & tutorial pembuatan kue mangkok? Yg versi jadul/asli ya bu. Kangen sama kue mangkuk jaman dulu hehehe... Maturnuwun
@fatmahbahalwan97324 жыл бұрын
Kue mangkok dicatat
@denokwahyuni28953 жыл бұрын
@@fatmahbahalwan9732 m
@denokwahyuni28953 жыл бұрын
Saya paling suka resep ibu
@sittiamina44792 жыл бұрын
Bu saya coba buat kue bolu gulung enak dan empuk sy berhasil Bu
@arescahyo48615 жыл бұрын
Aduh but fat sejak Saya kenal ibu saya jadi penggemar berat ibu pokoknya mah Mudah mudahan sehat terus ya bu Dan panjang umur Saya perempuan ya bu cuma akun nya aja pakai punya suami 😊😊
@anagladia32533 жыл бұрын
Beda klo profesional 😊👌❣
@pustyzunki20433 жыл бұрын
Iya betul
@riyantinamasaya41205 жыл бұрын
Ajari buat roti abon gulung dong bunda...
@restyputri30955 жыл бұрын
Seru banget belajar sama Bu fat 😘😘😘
@nadaabdullah81035 жыл бұрын
Terus terus terus....hh sukses terus ukhti...masyaa Allah
@fatmahbahalwan97325 жыл бұрын
Aasyiiiaaap. Sama2 sukses ya 😊
@mimihilwa5 жыл бұрын
Baru tau tehnik ini mksh ummi
@wantehmakteh85835 жыл бұрын
Salam dr Malaysia bu fatmah.... Cara ibu mngajar sgt jelas dan ikhlas...tk ibu... Nak tanya bolu tu disejuk kan dulu baru di gulong....atau terus digulong setelah di terbalikan....mksd nya msh panas2 terus di gulong....
@dianyvara38205 жыл бұрын
Pengen kursus sama bu Fatmah...brp harganya klo kursus kue bu?
@sunarsihtiwoks76795 жыл бұрын
Alhamdulillah....akhirnya jadi jg bolu gulung, makasih Bun....
@fatmahbahalwan97324 жыл бұрын
Alhamdulillah. Selamat ya
@mimihilwa5 жыл бұрын
Jd pengn les ama ummi coba bisa ada dibanyuwangi pasti ikut aku
@fatmahbahalwan97325 жыл бұрын
Ikut kelas online saja dulu
@mimihilwa5 жыл бұрын
@@fatmahbahalwan9732 caranya gimana ummi
@fafakoemaria50775 жыл бұрын
assalamualaikum bunda,,salam kenal,,boleh saya minta ajari bikin roti boy sederhana bun,,soalnya pengen buat usaha jg,,matur nuwon bunda🙏😊
@safitriningsih72085 жыл бұрын
Aduh bunda mudah skali buatnya mks infonya
@fatmahbahalwan97324 жыл бұрын
Alhamdulillah. Smoga sudah mencoba ya
@ummibks61972 жыл бұрын
Ukuran 26*26.atau 20*30 suhu 180 selama 20 menit
@khadijahfly57435 жыл бұрын
Bu fat.. Klu kue mengandung SP, baking powder dan baking soda itu bs dikonsumsi anak mulai Usia brp thn y?
@aliadamayanti18015 жыл бұрын
Mantul bun...👌👍👍❤😘
@fatimahandfamily11195 жыл бұрын
Uk loyangnya brpa bu?
@Mi-xz2nj5 жыл бұрын
Kalo buat ukuran loyangnya yg lbh kecil dr yang ibu punya, (karna disesuaikn dgn oven yg aku punya bu), apa ukuran terigu juga juga banyaknya telur dikurangi ato tetap sesuai bhn yg di praktekan / di atas ??
@Bisa_Masak3 жыл бұрын
Lain x sertakan ukuran loyang juga bun krn itu sangat berpengaruh juga... Itu yg paling penting..... Ukuran LOYANG
@lailatulhidayati22183 жыл бұрын
Baca komen yg lain dulu ..baru tanya mb...
@Bisa_Masak3 жыл бұрын
Suka2 donk
@sitimuzayanah80154 жыл бұрын
Bunda fatma itu yg buat alas warna coklat namanya apa....apakahbtersedia di tbk
@srimulyaningsih33124 жыл бұрын
Jadi pengin buat nya
@rinybasir26734 жыл бұрын
Bu, andai mau dibuat 2 atau 3 resep sekaligus, apakah mentega nya tetap dicirkan juga? Terinakasih sebelumnya bu
@dapurzazhciva71249 ай бұрын
Kalau gk cake emutilfayer ganti nya apa bunda
@desyanalestari70345 жыл бұрын
Bu, maaf saya mau bertanya. Itu loyangnya ukuran brp ya bu? Mohon dijawab ya bu fatimah, terima kasih. Semoga sukses selalu 😊
@fatmahbahalwan97324 жыл бұрын
Maaf sekali baru menjawab 20X30X4 cm. Tp bisa pula dg 26X26X4 cm
@srideviyanti80035 жыл бұрын
Bunda maaf,mw bertanya,apa beda nya dgn resep boku gulung nougatnya? Terima kasih bunda Mohon infonya
@fatmahbahalwan97324 жыл бұрын
Bolu ini bisa jadi varian bisnis
@liendalind65715 жыл бұрын
Terimakasih resefnya bu...😙
@fatmahbahalwan97325 жыл бұрын
Sama2 😊
@sebrinafoodchannel83025 жыл бұрын
Ahh bolunyaaaaa bikinn ngilerr
@elfridamartasinaga7465 жыл бұрын
Bun buat adonan untuk loyang 22cm dong bunda kr2 brp telur yg dipakai ya bunda
@dwiandri16015 жыл бұрын
mkasih bunda
@fatmahbahalwan97325 жыл бұрын
Sama2
@wisniatirahayu38624 ай бұрын
Loyangnya ukuran berapa itu Bu Fat
@antonsatyajoyo65535 жыл бұрын
Terimakasih hunda...semoga berlimpah rezeki bu fatma
@rasidindaling39514 жыл бұрын
S
@ummibks61972 жыл бұрын
Maaf Bu ibu tlg dijawab ngocok telor berapa lama? Saya kok ngocok telor tetep encer gak bisa kental padahal sudah 15 menit
@fatmahbahalwan97322 жыл бұрын
Ibu pakai kocokan apa? Tp pada intinya, ngocok sampai kental. Kalo sdh kental, wkt tdk jd standar. Kalo 15 menit belum kental, lanjut ngocoknya.
@dfrr75 жыл бұрын
Bunda pake loyang ukuran brp?
@fatmahbahalwan97324 жыл бұрын
20X30X4 cm. Tp bisa pula dg 26X26X4 cm
@shenachan82434 жыл бұрын
@@fatmahbahalwan9732 bund kalo loyang 23x28 bisa jg kan ya?
@brandedmommy41593 жыл бұрын
@@fatmahbahalwan9732 1resep itu utk 1loyang Bun? Soalnya kmrn sy bikin di loyang 24x24x4 tp sisanya banyak hampir setengah
@ristikawatitika4224 жыл бұрын
Bu saya mau tanya manggang nya pake api atas bawah apa api bawahbajb
@asmanahaseri18784 жыл бұрын
Assalamualaikum bunda Fatma..klo pake telur 6 biasanya loyang nya ukuran brp.mhn di tulis jg y bunda ukuran loyangnya.. terima kasih atas semua ilmu/resep yg bunda berikan.🙏🙏
@viebee52493 жыл бұрын
bu enak mana sama resep yg 15 kuning telur?
@imadit6415 жыл бұрын
Buat olesan mentega nya pake yg merk apa bunda Fatma ?
@ummyalwi62894 жыл бұрын
Ini bisa di kukus nggak bun? Mohon pencerahanya 🙏
@rheva9335 жыл бұрын
Panggang bolu nya pake api atas apa api atas bawa Bu brp lama
@alexadwi35883 жыл бұрын
Bun dr oven lha dituang atau biarin dingin dulu baru dikluarim dari loyang..makasi bunda berharap dijawab
@titieksavitry4905 жыл бұрын
Tks bu fat
@cakzain.5 жыл бұрын
Bunda mau nanya nih...resep tersebut apa sama atau beda dg yg sekolah sama bunda??seumpama beda bisa kan kita beli buku resep aslinya bunda?
@fatmahbahalwan97325 жыл бұрын
Semua resep saya di KZbin sama dg saat saya mengajar. Jumlah saja yg beda, krn saat mengajar saya hrs membagi ke para peserta kursus. Semua resep, ada di bbrp buku saya. Silahkan dibeli di toko buku 😊
@cakzain.5 жыл бұрын
Mksh bunda...
@fatmahbahalwan97325 жыл бұрын
@@cakzain. sama2
@tatisupriati35815 жыл бұрын
Trimakasih bu Fat..
@muniarsih8985 жыл бұрын
Pgn nyoba aq bun,,,😍
@fatmahbahalwan97324 жыл бұрын
Ayo dicoba
@abidnaufalwiratama93384 жыл бұрын
Seingat saya beliau selalu pakai loyang 30x20..
@fatmahbahalwan97324 жыл бұрын
20X30X4 cm. Tp bisa pula dg 26X26X4 cm
@riskyaditya5908 Жыл бұрын
Loyangnya ukuran brp bunda?
@widiyanengsih34405 жыл бұрын
Bun mau tanya mixer nya merk apa ya dan brapa harganya makasih..
@sulistiyawati92354 жыл бұрын
Bun .kalo pakek loyang 27x35x3 bisa gk bun???
@sajiandapurku3 жыл бұрын
Hallo Bu, jika dijual bisa diharga berapa pergulung ya ?
@sitinia88832 жыл бұрын
Ini pakai loyang uk brpaa bun
@sokhiharazaki3043 жыл бұрын
Mf ya bun mau nnya resep bolu gulungnya sy sdh coba berhasil bolunya lembut tp kok di atasnya saat di gulung msh nempel di kertasnya itu knpa y.. Sekiranya tolong di jawab y bun... Makasih byk... 🙏
@lailatulhidayati22183 жыл бұрын
Bantu jwb ya..sy pake oven gas, 3 menit terakhir sy pindah ke rak atas pake api atas jg, 17 menit pertama pake api bawah aja, tergantung oven masing2
@septiikram34695 жыл бұрын
bun berapa duit sekali kursus.
@suhartihamsin78723 жыл бұрын
Loyang / cetakannya pakai ukuran berapa bunda
@ariakausar94584 жыл бұрын
Bu kalau kuenya pas dipitong beremah (tidak mulus) itu kenapa ya bu? Dimana letak kesalahannya bu?
@nikop71802 жыл бұрын
Kalau buat brapa harga jualnya ya bu
@Dolanyuk20772 жыл бұрын
Loyang nya ukuran brp ya bu
@bellelyn89795 жыл бұрын
Bu berapa lama mixernya? Kalau pakai oven tangkring 20 menit juga ataukah beda ya bu?
@braylenalberto64613 жыл бұрын
you probably dont care but does anybody know a way to get back into an Instagram account? I stupidly forgot the password. I would appreciate any help you can offer me.
@henryadrien94293 жыл бұрын
@Braylen Alberto Instablaster =)
@braylenalberto64613 жыл бұрын
@Henry Adrien thanks for your reply. I found the site on google and I'm in the hacking process atm. Looks like it's gonna take a while so I will reply here later with my results.
@braylenalberto64613 жыл бұрын
@Henry Adrien it did the trick and I actually got access to my account again. I'm so happy:D Thanks so much, you saved my ass :D
@henryadrien94293 жыл бұрын
@Braylen Alberto happy to help :D
@ratnanengsih85932 жыл бұрын
Ok ukuran loyang berapa ke berapa bu
@tutytuty93883 жыл бұрын
Bun saya udah caba bolunya tapi selalu saya buat bolu gulung habis pagang di balik kenapa lengket di kertas nya walaupun pakai kertas ati lengken bunnn..
@shylie.3 жыл бұрын
Bantu jawab ya, biasanya karena kurang matang atasnya. Suhu oven harus di sesuaikan lagi. Atau pindah ke api atas beberapa menit di sesi terakhir pemanggangan but don't over bake nanti dia garing.
@natashahoesni12835 жыл бұрын
bu, bisakah prakteknya menggunakan otang? karena tidak semua punya oven gas atau oven deck. terima kasih
@ahmadal465 жыл бұрын
Bisa. Oven dipanaskan. Letakan adonan dirak paling atas..... Sehingga cake bagian atas mendapatkan pantulan panas dri bagian atas
@ciciliawijaya67363 жыл бұрын
Nah itu..susah gulung nya buat sy..g bisa mulus
@dandelserly4 жыл бұрын
Bu...itu loyang ukuran berapa??
@samuraimaster29343 жыл бұрын
alat yg panjang itu apa ya namanya?
@wahyuhandayani69015 жыл бұрын
Bunda,mixernya merk apa?
@kimo27484 жыл бұрын
Assalamualaikum Bun Salam Kenal.mau tanya bun kok saya kalo membuat bolu gulong kalo di gulong kulit nya mengelupas
@ekandarisiwihutami16443 жыл бұрын
Sama
@putrialleazhafran4474 жыл бұрын
Itu pake mentega ya Bu?bukan margarin?
@idaayunyomanswarni74744 жыл бұрын
Didesk boks udah ada ditulis sis...
@dedesupriati76125 жыл бұрын
Loyang UK berapa Bun... Trimakasih resep.
@rxbajahitam80904 жыл бұрын
40x60
@viemarsanie70645 жыл бұрын
Bunda..klu g makai oll in one bisa ga bund...soalnya aq lbh ngeman ma mixser klu makai metode oll in one
@hendracipta44985 жыл бұрын
Menurut saya bisa dan langsung di mixer gula, telur utuh dan sp dng kecepatan tinggi.
@viemarsanie70645 жыл бұрын
@@hendracipta4498 trimakasih
@ninirosemaheni67265 жыл бұрын
Itu loyangnya dipoles apa ya bu....?
@fatmahbahalwan97325 жыл бұрын
Mentega
@shenachan82434 жыл бұрын
@@fatmahbahalwan9732 loyangnya ukuran berapa ya bund?
@fatmahbahalwan97324 жыл бұрын
@@shenachan8243 20X30X4 cm. Tp bisa pula dg 26X26X4 cm
@shenachan82434 жыл бұрын
@@fatmahbahalwan9732 oo oke bund makasih yaaa 😂😂 utk semua resep bolgulnya bisa pke loyang yg sama ajaa kan y
@rinioktarisa19435 жыл бұрын
Pake kertas apa bun namanya untuk roll bolunya
@baiqsusilawati5085 жыл бұрын
Apa nama bukunya bun
@SamsulArifin-dc2yk4 жыл бұрын
Kalo pake maezena dikukus bisa gk ya
@rxbajahitam80904 жыл бұрын
Bisa
@fachrumayu10974 жыл бұрын
Assalamualaikum ibu, mau tanya loyangny ukuran brp ya??
@fatmahbahalwan97324 жыл бұрын
20X30X4 cm. Tp bisa pula dg 26X26X4 cm
@wiwi27434 жыл бұрын
Bundaa....knapa permukaan bolu selalu lengket kalo digulung....😭😭😭
@ginaitugtu52513 жыл бұрын
Sama
@ginaitugtu52513 жыл бұрын
Sama
@putrirahmawati6863 жыл бұрын
bun knp yaa yg aku cair adonan nya ? apkah kelamaan mixer?
@irmawindiana23563 жыл бұрын
Samaaa
@lailatulhidayati22183 жыл бұрын
Bantu jawab ya. .klo aku liat dr bbrpa chanel bu fat soal adonan msh cair..coba tambahin sp atau tbm, trs di mixer lg, nanti jd kental..intinya yg ngasih sp kurang
@mamahai81185 жыл бұрын
Bunda alamatnya kursusnya dmn
@fatmahbahalwan97324 жыл бұрын
Di Matraman Dalam. Coba detailnya cek di web NCC ya. Di situ jg ada jadwal kursus per harinya
@KakakAlifa_official5 жыл бұрын
boleh tau di mixer nya brp lama bu?
@rorosulastri37453 жыл бұрын
Ukuran brp yaa loyangnya ituuu
@anyansi744 жыл бұрын
Bun klo pas d gulung pecah itu knpa y??
@fatmahbahalwan97324 жыл бұрын
Gulungnya saat panas atau dingin?
@indrawardani72094 жыл бұрын
Adonan dimixer sampek kental, brapa menit ?
@lilyanesyauta30503 жыл бұрын
Bu digulungnya setelah bolu dingin?tks
@yusufzahra16055 жыл бұрын
Clasnya dmn yaa
@fatmahbahalwan97324 жыл бұрын
Di Matraman
@nuniekaribawantiyudhistira48785 жыл бұрын
Adonan saya kok encer ya bu? Apa yg salah? 🤔
@hendracipta44985 жыл бұрын
Mungkin sp atau ovaletnya kualitasnya sudah menurun. Mungkin mengocok adonan kurang kental. Atau telurnya kurang fresh. Bisa juga mengaduk tepung dan mentega cair terlalu lama, sebaiknya mengaduknya pakai teknik aduk balik. Smg jawaban saya bisa membantu.
@balqisbundakholid51344 жыл бұрын
Adonan saya juga encer. Padahal sudah sesuai step. Biasanya saya telur, sp dan gula dulu. Baru tepung dll. Ini dicampur semua, encer ga berjejak