"아니…이 맛은?!👀💥" 이연복 스페셜 쌈장 맛에 중독된 옥스퍼드 학생들?! [JTBC봐야지] 구독하기☞ asq.kr/VgFZ3 --------------------------- 📌영상 속 프로그램은? 【한국인의 식판】 tv.jtbc.co.kr/ktray ---------------------------
Пікірлер: 307
@user-pc8rf4oh5s Жыл бұрын
현지에서 먹힐까 해달라했더니 괜히 이연복 쉐프님만 고생스러운거 시킴
@pompomkun Жыл бұрын
외국인들에게 쌈 가르쳐 줄 때, 제발 한 입에 넣고 먹으라고 해줬으면... 쌈은 입 안에서 다 섞여서 내는 그 맛으로 먹는 건데, 그냥 대충 한 입만 먹으면 제대로 섞이지 않고 특정 재료만 먹게 되는데 쌈으로 먹는 의미가 있나....
@user-ps6fp9ci2w Жыл бұрын
와.. 상황에 맞춰서 소스도 바꾸고... 진짜 이연복 셰프의 노련함.....
@user-vr7vy9id7u Жыл бұрын
이연복 쉐프님은 한 100명분 역할을 하시는듯. 진짜 리스펙.
@user-mm2mf5gg9w Жыл бұрын
쟤들은 매운맛이 평소에 아예 없는겨? 살면서 쌈장이 맵다는 생각 단 한번도 안해봤는데 엄청 신기하네ㅋ
@user-nu3wd3oc2o Жыл бұрын
쌈장에서 매운맛나는거 오늘 처음알았네;;;;;
@fan-ve6mx Жыл бұрын
ㄹㅇㅋㅋ
@user-xj4me1un4g Жыл бұрын
고추장 된장 섞어서 만드니까. 외국 사람 입장에서 고추가루 들어가는 김치 쌈장등 매울수도 있지
@user-li7nd1uv8z Жыл бұрын
솔직히 만드는 쌈장은 맵다해도 파는 쌈장이 맵나요? 이건 영국인으로 대치해도 이해가 안가네요
@jaynenyc1954 Жыл бұрын
유럽 사람들은 고추장,고춧가루,고추 안 들어가도 평소 잘 안 먹는 마늘,생강,파,양파 양념이 무조건 들어간 보통 한국 음식도 엄청 매워합니다. 간장 소갈비찜 먹었는데도 매워함. (생강,마늘 땜에). 한국 음식은 무조건 양념 범벅이라 (그래서 밥이랑 먹죠) 유럽애들한텐 짜고 매워요
@user-mp1qf8ue8w Жыл бұрын
뭔 설명을 하고있어ㅋ이 양반들아ㅋ
@user-gm5mt7mv5g Жыл бұрын
진짜 힘드셨을거 같아요. 응원합니다.대단해요.👍☺️👍
@kim.serenaemery7569 Жыл бұрын
이얀복 쉐프님 진짜 볼 때마다 내 프로의식을 다시 되돌아보게 됨 멋지심
@user-zn7wu5me9q Жыл бұрын
헐 쌈장도 매워하는구나 ㄷㄷㄷ
@ssongheemang Жыл бұрын
이연복 셰프님은 진짜 리스펙~ 안될것도 되게 만드는 그야말로 대한민국을 대표할만한 음식대가 인정합니다. 그리고, 여기보니 중식이 많이 나온다고 지적하시는데 제목을 보세요? 한국인의 식판이지 꼭 한식으로 나올 필욘없죠? 어떤 음식이든 한식베이스로 나가면 되는거고, 학교나 구내식당서 밥들 안드셔 보셨나들? 거기에 한식만 나오던가요? 그냥 프로그램 취지에 맞게 한국급식은 이정도급으로 나온다는 걸 보여주기 위함이지 완전 한식일 필요까진 없다는 거죠! 그냥 보고 즐기시길~😊
@user-gr1xg1tz6w Жыл бұрын
손흥민도 중국인이라 하는자들이다 먼소린지 모르것냐? 한국문화 김치 역사 모두가 자기네 꺼라고 우기는데 우리가앞서서 할필요가 있느냐 이바보들아 한심하다 한심해
@user-lg3hq2gm4v Жыл бұрын
피디가 이상해 무슨 인터뷰한다고 앞에 앉혀두고 먹는방법도 안알려주고 인원수좀 정확히 알던가
@user-ry4dj7jk2o Жыл бұрын
맛있을때 얼굴 행복한 표정 볼때 흐믓해집니다
@Uzi_9mm Жыл бұрын
하.. 그냥 피터가 서빙보고 현지에서 먹힐까 했으면 대박쳤을텐데.. 너무 무리하셨습니다 연복형님..ㅠ
@eddychun9601 Жыл бұрын
대인원, 정시 전원 식사, 모두를 만족시켜야 하는 급식의 어려움이 극강이네요
@user-dark-illusion Жыл бұрын
뭘해도 중국집이네요 ㅎㅎ 중식요리사라 기본베이스가 전부 중식
@user-hq6qs5zk3r Жыл бұрын
당연하겠죠?
@user-gy8nt5rt9w Жыл бұрын
현지먹은 불가능할듯 제이티비씨에서 하면 베낀게 되고 티비엔에서는 이미 세번째시즌 까지 방송되었으니 거의 끝났다고 봐도 무관할 상황이니까요 이유는 티비엔의 정책때문에
@@cherry88353 컴퓨터로 적어서 인쇄하거나 복사해서 식탁에 놓아두는 방법을 쓰면 됨
@jaynenyc1954 Жыл бұрын
@@user-tg4ww6ke8t 상대방한테 입 쩍 벌리고 입안에 음식물 보이는 게 더 지저분한 식사 에티켓이라
@hjlee4640 Жыл бұрын
21:45 이 친구가 제대로지. 내가 생각하는 한식은 밥이 중심임. 별 다른 자극적인 맛이 없는 밥을 가능한 맛있게 먹을 조합을 상 안에서 알아서 찾아 가는 게 한식의 정체성 같음.
@flowering322 Жыл бұрын
외국인들 쌈 꼭 끊어서 먹는거 열받아 ㅋㅋㅋ
@user-pp6mg4fq6m Жыл бұрын
제발 한식 가이드좀 따로 만들어주세여.
@1004why Жыл бұрын
두부쌈장!❤
@user-zd5tn6lx4j Жыл бұрын
이연복이나 백종원이나 두분 보면 음식의 기본은 식재료의 이해부터라는 생각이드네요
@user-hz9rp9jy4m Жыл бұрын
즐겁고 긴장감에 보람까지 이 프로 행복하고 자부심도주네요 스크라입합니다.
@_carpediem2241 Жыл бұрын
이연복 셰프님이 요리사 중에 제일 프로정신 있는 것 같음❤
@user-wq8hv5gz1o Жыл бұрын
시판 쌈장은 하나도 안맵고 오히려 너무 달다고 느꼈는데 영국사람들 입맛엔 맵나보네요 ㅋㅋㅋ
@user-wo3ku6sp1r Жыл бұрын
이 프로 보면서 2%부족한느낌 ! 제대로된 한식과 팀전체를 아우르고 먹는방법도 얘기해줬을듯한 백종원 샘이 계속 났다눈ᆢ
@shjh3205 Жыл бұрын
역쉬 ! 프로는 낯설은 환경에서도 스킬이 UP !!!
@ashutalos Жыл бұрын
아니.. 쌈장도 매워하면 대체... 얼마나.. ㅎㅎㅎ
@user-ls3qp1pk3p Жыл бұрын
외국인이 한식을먹을때 늘 걸리는것이 먹는방법을 모른다는거? 솔직히 쌈싸먹는 사진과 설명은 있긴했지만 한국 사람이나 알지 외국인이 사진만보고 어찌알아~ 차라리 중간중간 쌈을싸서 먹는 영사을 좀 틀어나주던가~ 음식이야 자유롭게 먹는것도 중요하지만 어짜피 한식을 전파하는거 어떻게 먹어야 한식을 맛있게 먹는지도 알아야 하지않을까요~ㅎㅎ
@arietis1244 Жыл бұрын
Chef Lee Yeon Bok is a culinary genius honestly
@user-iv8xb9ui5g Жыл бұрын
I agree
@good_luck_with Жыл бұрын
형들 한입에 안먹는 문화인거 아는데 쌈은 한입에 한번 먹어봐봐
@hooang8711 Жыл бұрын
ㅋ 시중에 사제 쌈장 보다 좀 맵게 된 거 같네,, 그래도 저게 ㄹㅇ 쌈장이지,,
@nameno5299 Жыл бұрын
급식은 준비하기 힘드실텐데 셰프님 넘 대단하시네요 역시 프로... 그래도 몸 관리 잘하세요ㅠㅠㅠ
@eqirm Жыл бұрын
피터씨 목소리 좋네요.
@jiyoonlee8663 Жыл бұрын
쌈장에 두부넣는건 원래 있던 레시피인대요..
@Diamond77. Жыл бұрын
2:15 모자 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@ihggyjj Жыл бұрын
단짠단짠이 맛의정석인데 쌈장은 단맛과짠맛이 동시에 느껴지는 맛이라 전세계에 통하는 맛인듯 저게 서양에서도 통할수 밖에 없는게 치즈에 익숙한 양키들인데 발효된 짭짤한 치즈랑도 비슷한 맛이남 체다치즈도 느낌 비슷하고 동양이야 원래 저런음식이 많으니 당연히 거부감없고
@fhfgfe5404 Жыл бұрын
맵부심부리는게 아니라 진짜 쌈장이 매우면 뭘먹고삼.. 영국서 인도카레 유명하지않나? 먹어보진않앗지만 영국식으로 바꿔도 카레자체에 매운맛이 있을텐데 쌈장정도맵기도 저렇게 콜록거릴정도면... ㄷㄷ
@zerosum519 Жыл бұрын
영국식 카레는 향신료향이 강한거지 메운맛은 없음
@user-fn7zj1on1x Жыл бұрын
@@zerosum519 강황이 생강종류라 매운건 매워요
@gf401 Жыл бұрын
백인들의 인정을 받기 위해서 용쓰는 모습이 애처롭네요…
@jhyunk3454 Жыл бұрын
이연복쉐프는 천재임.
@user-bg5yd4xi2y Жыл бұрын
방송에 취지는 좋았는데 먹는방법을 모르면 말짱 도루묵
@frappuccino4521 Жыл бұрын
튀긴음식이 너무 많아 보여요 두부 생선 감자 소스도 중식 느낌이고 셰프가 중식이라 어쩔수 없나
@user-dark-illusion Жыл бұрын
그냥 중식 주방장이 하는 중식이죠 뭘해도 기본베이스가 중식 ㅎㅎ 중국사람이 중국거라해도 할말 없슴
나이프로 음식을 입에 들어갈만큼만 조금씩 잘라서 넣는게 기본 식사예절인 서구권에선 크게 잘라서 입 크게 벌려서 한입에 먹는건 게걸스럽고 못 배웠다고 생각함.
@user-bu3jp9rl2o Жыл бұрын
절대로 크게 싸서 한입에 먹지 말라고 어릴때부터 엄마한테 교육받는대요
@funad6249 Жыл бұрын
역시 음식에 최선인 사람들이 만드는 음식은 진짜 보약이지~
@olivetree7366 Жыл бұрын
한식 생선이라면 전유어라야하지 않았을까요? 빵가루생선튀김은 약간 일식? 전분가루소스는 약간 중식?
@Kevin-bw4dp Жыл бұрын
먹는 법도 제대로 알려줬으면 금상첨화 였을텐데.... 음식을 소개하면 제대로 먹는 법도 알려줘야지... 한입에~~~ ONE BITE!!!!
@user-vm2ko5hu9d Жыл бұрын
쌈장이 매운거 였구나 두부에 파기름을 넣었는데도 맵다고 느끼다니
@jaynenyc1954 Жыл бұрын
한국 모든 반찬 음식에 양념 간으로 들어가는 마늘 생강 파 양파 간장도 유럽인들은 평소 잘 안 먹는 양념이라 매워요. 평소 버터 계란 샐러드 고기 감자 파스타 밀가루 빵 치즈에 소금 후추랑 각종 허브 넣는 게 평소 식단이니
@do9451 Жыл бұрын
비건이 진짜 괘많네요 의외임
@sh.m8872 Жыл бұрын
영미권에서 아시안 문화랑 방송에 관심있는 사람들 좀 여성스럽고 비건인 사람들이 많음...학교내 학생식당이 한개일리는 없고 이 학생식당에서는 이런 방송한다고 학교측에서 공지했을테니 k문화쪽에 관심있는 사람들이 많이 온거
@Kajakina3 Жыл бұрын
셰프님 진짜 타지 가서 개고생하시네…
@jaynenyc1954 Жыл бұрын
유럽인들에겐 우리가 맵다 생각하는 고추장,고춧가루,고추 안 들어가도 그들이 평소 잘 안 먹는 마늘,생강,파,양파 양념이 무조건 들어간 보통 한국 음식도 엄청 매워합니다. 간장 소갈비찜 먹었는데도 매워함. (생강,마늘 땜에). 한국 음식은 무조건 마늘 생강 양파 파 고추장 간장 쌈장 된장 등 양념 범벅이라 (그래서 항상 밥이랑 먹죠). 평소 주식이 치즈 토마토 빵 버터계란 고기 파스타에 갈릭 파우더 소금 후추 간 살짝하고 각종 허브 넣는 식단 위주인 유럽애들한텐 엄청 짜고 매워요. 프렌치/이탤리안 혹은 샌드위치/햄버거 식당에서 마늘 생강 파 범벅된 매콤한 음식 먹어본적 있으신가요? - 근데 한국식 생선튀김? 한국식 피쉬앤칩스는 대체 뭔가요?? 한국인인 나도 모르는 한국 음식이네
@kim.serenaemery7569 Жыл бұрын
뉴욕사시나봐요 전 유럽 살아요. 유럽음식.. 한국보다 엄청 짜지 않나요? 한국은 음식이 짜서 문제가 아니라 너무 당 위주라 문제죠. 그리고 소금은 몸에 굉장히 중요한 물질이에요. 꼭 먹어줘야 합니다. .. 소금과 저염식에 대한 오해가 있죠. 저도 한국 입맛아닌데 후추만 뿌려도 맵고 기침나는 편이라 이해는 되네요. 저도 양파도 맵고.. 😢 순라면만 먹어도 맵고 기침나고 😢 하지만 양파는 대부분 익혀먹지 생으로 안먹지 않나요? 😊 글고요. 마늘 생강 많이 들어가서…그래서 한식이죠.!! 이탈리아 음식이랑 똑같으면 이탈리안이겠죠..
@user-xs9ip7di2c Жыл бұрын
한입에 안먹으니 답답하다는 댓글 너무 재밌네. 나두 가끔 나눠서 먹긴하는데. 물론 한입에 넣음 쌈 본연의 맛을 느낄수도 있긴하겠지만 느무 뭐라하진 맙시다 ㅎㅎㅎ
@user-mh2nh9ud1g Жыл бұрын
타코 아닌데..쌈은 한입에 먹어줘 😢
@user-sy1yx8vm8u Жыл бұрын
이연복쉐프 65세신데 아직도 힘쓰는일 다하고 하시는게 ㄷㄷ
@_yeonda Жыл бұрын
의외로 외국인들이 쌈장을 좋아함ㅋㅋ 신기해ㅋ
@sunnydkdlvhs Жыл бұрын
화교 ?
@ssongheemang Жыл бұрын
쌈싸먹을 땐 입을 한번에 들어갈만큼만 싸서 중간에 잘라 먹지말고 한방에 입으로 넣어야 그 풍미가 좋다고 설명 좀 해주고, 쌈을 쌀 땐 어떻게 싸야지 흘리지않고 먹을 수 있다는 그런 좀 디테일한 설명이 테이블에 놓인 설명서엔 그냥 손에 얹어서 이것저것 올려서 먹으면 된다라는식의 아주 그런 너무 기본만 적어놓은것 같아 그게 좀 아쉽다면 아쉬움~
@sunkim2773 Жыл бұрын
쌈장보다 타바스코 소스가 100배는 더 매운데,,, 어떻게 쌈장은 맵다면서 타바스코는 잘 쳐먹을까...신가하네
@jaynenyc1954 Жыл бұрын
타바스코나 헬레피뇨는 유럽 음식도 아니고, 매일 모든 음식에 들어가는 주식도 아니고 멕시칸 음식 좋아하는 사람들이 가끔 먹을때 본인이 스스로 선택해서 추가하는 거지, 음식 자체에 포함되어 있진 않죠.
너무 정통 한식에 집착 좀 하지 마세요......옆나라 중국 일본 혹은 식문화 발달한 이탈리아 프랑스, 미국 영향받은 한식들 수두룩합니다. 당장 우리가 흔하게 먹는 김밥도 일본식 밥말이인거 아세요? 기원이 어찌됐든 한국인들 입맛에 변형시켜 먹으면 그게 한식인겁니다. 그런 정통 정통 집착해선 한식 세계화 절대 못 이뤄냅니다. 중국은 미국에서 중화 미국요리 대박내서 수많은 패스트푸드 체인점들이 생겼고, 일식의 대표 음식인 연어초밥만 하더라도 노르웨이의 남아도는 식재료이자 서양인들이 거부감 없는 연어를 이용해 현대에 만들어진 음식입니다. 한식의 세계화는 이처럼 전략적으로 다가가야지, 무조건적인 '헤이 브로 트라이 썸 킴취~'이러면 안 먹힙니다. 저도 엄청 국뽕인 사람이지만 냉정할 땐 냉정해야죠
@user-dark-illusion Жыл бұрын
솔직히 중국사람들이 이거보고 중국거라해도 할말없슴 기본베이스나 주방장이나 다 중식이라 ㅎㅎ
@youngerolder Жыл бұрын
@@user-dark-illusion 그건 아닌듯
@user-nc9ln4so1p Жыл бұрын
가게 쌈장들은 사이다넣어요
@user-bw9fw6ku4h Жыл бұрын
저게 아마.. 짠거는 짜고, 안짠거는 안짜고 해서 소금을 넣으나 마나가 된게 아닌가 싶은데.. 어쨌거나 고민이 크셨겠군요.
@EPark-gb7fh Жыл бұрын
짠맛을 어떻게 가린걸까요 진짜 신기하네요
@subinnail8632 Жыл бұрын
파기름+두부
@user-nc9ln4so1p Жыл бұрын
두부가 중화시켜준거에요
@user-yg6ww3ge4v Жыл бұрын
예전에 맵고 단 양념이 얼마나 짠 맛을 가릴 수 있는지 티비에서 떡볶이를 이용해 실험을 한 적이 있었습니다. 기름 떡볶이와 흔히 먹는 빨간 떡볶이를 동일한 소금으로 간을 해서 만들었었는데 기름 떡볶이는 시식한 사람들이 다 짜다고 뱉었는데 빨간 떡볶이는 간이 아주 잘 맞고 맛있다고 먹었었죠. 두부 탕수도 비슷한 겁니다. 두부 튀김이 짜게 됐으니 소스를 매콤 달콤하게 만들면 혀가 안짜다고 속아요.
@wingsginny Жыл бұрын
똑똑한 나라야들이 어쩌다 맛을 모르고 살아가고 있는지....곱창,갈비, 김치찌개를 먹을때마다 내가 한국인인게 글케 좋더라...ㅋ