【アニサキス症】魚の寄生虫のアニサキスの幼虫は刺身などで食べると胃に食いついて激烈な症状をきたします。日本で一番多い食中毒です。

アニサキスは魚の寄生虫ですが、その幼虫が刺身を食べることにより人の胃に食いついて激烈な症状をきたします。日本で一番多い食中毒で春から夏にかけても季節に多く発生します。
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/ hiroto_3medical
◆主な専門分野
内科学，消化器内科学，神経消化器病学
◆経歴
1982年　鹿児島大学医学部卒業
1984年　順天堂大学消化器内科
1992年　米国ミシガン大学留学
2004年　兵庫医科大学主任教授
2022年　川西市立総合医療センター総長
◆主な学会活動歴
日本内科学会（指導医、前理事），日本消化器病学会（指導医、専門医、前副理事長），日本消化器関連学会機構（JDDW）（前理事），日本消化器内視鏡学会（専門医、社団評議員）），日本神経消化器病学会（理事長），アジア神経消化器病学会（ANMA）（理事長），日本ヘリコバクター学会（理事），日本潰瘍学会（理事）
◆ガイドライン活動
機能性ディスペプシア診療ガイドライン委員長
慢性便秘診療ガイドライン委員長
胃食道逆流症診療ガイドライン委員
◆趣味
ゴルフ（好きだがヘタ･･･）
囲碁（ネット囲碁で２段程度）

[@yukimikawa3910]

1:13 #アニサキス 胃アニサキス症