Anledningen varför många misslyckas med skumtomtefudge och så här lyckas du

[@shenriksson]

Det där verkar ju hur gott som helst, även om det skär sig, blir löst eller misslyckas, så är ju ingredienserna hur goda som helst och kan ätas med sked. Du har gjort julen ännu bättre!

[@elinahultberg]

Ja, det är riktigt gott 😄

[@madeleinekarlssonbengtsson]

Detta gjorde du bra.

[@elinahultberg]

Tack 🙏

[@ailathorsander4879]

Mums😍

[@urbanpersson9440]

Intressant!, Har aldrig gjort fudge förrut men blev sugen nu. Om jag vill göra en saltlaktrits fudge hur stor skillndat från detta recept?. Säg att jag vill tex göra fudge på Turkisk Peppar?

[@elinahultberg]

Det är skillnad. En lakritsfudge behöver man koka som en normal fudge upp till ca 120-122 grader eller tills den klarar kulprovet. Turkisk peppar har ju ingen gelatin i som skumtomtar har. Men sen finns det en annan förenklad metod också. Vilket är att göra fudge på kondenserad mjölk. Med den metoden slipper man koka smeten till 120 grader. Räcker med att man blandar ingredienserna och smälter dem 😊

[@bjornsvalling1066]

Kul avsnitt, men inte min mat. Mer kållåda....😅