Жанна Шпагина. ЦИНИКИ: Как открыть успешное веган-кафе, когда всё против тебя

[@chetakavota4622]

Очень интересно и классно! Жанна такой искренний и чуткий человек. И как интересно слушать историю человека, который не стесняется своих эмоций и не боится показаться слабым. Который принимает всё, что происходит и двигается дальше. Спасибо за этот подкаст, просто кайф!

[@raufasadov]

🙏✨

[@Viktoriya969]

Жанна, вы такая классная и мудрая и настоящая. Спасибо за озвученный непростой опыт. Такие истории дают силы и веру делать. И как круто когда есть такой папа, знать, что всегда есть «спина». Очень хочу попасть в ваш ресторан. Название, кстати, офигенное и вообще не веганское да)) и этим мне нравится наше больше. Классно, что все больше появляется людей и мест, где меняется представление о веганстве, как о чем-то фриковом. Согласна с Жанной, что это можно назвать просто здоровое питание. Так и есть. Все просто. Не нужны дебри и какие-то замудренные глубинные смыслы, в которых столько крайностей и ограничений. И послушав какие гости в Циниках, поняла, что мне точно туда.

[@raufasadov]

👍

[@ЮлияТеплякова-ь3х]

Жанна, красотка. Рауф, вы просто то золото. Смотрю все ваши подкасты. Волшебные вопросы. Шикарные люди.

[@raufasadov]

🙏✨

[@Freshmaniaru]

Жанна всегда вдохновляет! Счастлива что знакома лично! Рауф спасибо, что раскрываешь таких интересных героев

[@raufasadov]

🙏✨

[@SaahkaSashkovna]

Спасибо! Приятно смотреть и интересно слушать)

[@raufasadov]

🙏✨

[@IrenaSakura]

Несколько лет ежедневно ещё начиная с франшизного Даблби посещала кафе Жанны и каждый раз удивлялась, что Жанна ежедневно была с 8 утра уже в кафе. Удивительно красивая, интеллигентная девушка. С ней было очень приятно общаться на любые темы, было видно как она болеет душой за свое детище, как трепетно относится ко всем гостям. Очень рада, что открылось второе кафе - таких как Жанна в таком сложном бизнесе единицы, желаю ей больших успехов, она как никто этого достойна!

[@raufasadov]

🙏

[@alenabotunova7646]

Потрясающая женщина. Очень близки ее слова, ценности.

[@sgribov]

Очень интересное интервью. Спасибо Рауф и Жанна. Была в Циниках несколько раз, захотелось вернуться.

[@МарияСавельева-н7п]

Замечательное интервью, вдохновляющая Жанна. Интересно было узнать, кто стоит за созданием такого уже культового для веганов и вегетарианцев Москвы заведения

[@taikatrener]

Очень интересное интервью. Благодарю Рауфа за такие интересные вопросы, раскрывающие героев выпусков во всей красоте. О проекте "Циники" узнала из интервью. Побежала сразу же, пригласив с собой друзей. Очень понравилось. Желаю Жанне и ее команде дальнейшего роста, процветания и долгих лет жизни! Хочется, чтобы таких атмосферных и очень душевных мест в Москве было больше.

[@raufasadov]

🙏✨

[@SPolozova]

Восторг и восхищение Жанной! Огромное удовольствие. Благодарю.

[@raufasadov]

🙏✨

[@АннаСТАРИЦЬКА]

В Испании работают именно владельцы в заведении, часто семьями. В случае гостьи для меня ничего удивительного, что она находится в зале, но для меня это про желание контролировать все, реализация властной части. Сама когда-то была таким руководителем, наемным, но живущим на работе и работой... но самое главное - что ей это в радость - остальное не важно. Когда придет время отпустить и поиграть во что-то другое - все случится само. А в целом , будто из будущего на прошлое смотрю - когда простые вещи называются сложными именами. Создается важность там, где можно просто дышать, играть, где общение с клиентами называется работой и создается ощущение неподъемности и тяжести... а ведь все гораздо проще...спасибо, что подсветили мне мою тяжесть😂😂❤❤❤

[@katerinasosnina464]

потрясающее место, еда, дизайн, ребята. для меня циников открыл Саша Брат (на одном из вскрытий было мороженое из циников). Оч. рада что есть такое место в Москве. Недавно посещая, подумала, интересно а кто стоит у руля и попалось случайно интервью. Очень приятно познакомиться с Жанной, очень импонирует такой подход, оч похоже на "срединный путь"❤

[@raufasadov]

🙏✨

[@leshaalexeev3139]

Команда!ЭТО ВСЕ.Основа Всего.Благодарю за эфир )

[@raufasadov]

🙏✨

[@АлександрКрасавин-ь5и]

Рауф, огромная благодарность за такие подкасты. На одном дыхании…

[@raufasadov]

🙏✨

[@verabrazhnik]

Жанна - безусловно, красавица (и внешне , и внутренне очень магнетична, глаз не оторвать). Рауф - тоже красавчик: на 6-й минуте спросил про детей и получил ответ, что детей двое: сын 13 лет и дочь 15 лет …. И уже к концу интервью ещё разок спросил: у тебя же два пацана? 😅 😀

[@ЕленаАрхангородская-ы2ь]

Циники - нереально крутое место, так уютно, по -домашнему , а кухня- это вообще что-то божественное. Жанна спасибо вам! вы образец той женщины, где так гармонично переплелись такие сложно сочетаемые качества как бизнес-леди , эмпатия, искренность , и невероятная женственность. Единственное, что как-то несовсем было понятно насчет ,,правильного полезного,,алкоголя но,,неполезного и неправильного,,жира животного происхождения для женщин. В научнодоказательной медицине этих фактов не обнаружено . А соответственно, странно говорить о правильности одного и неправильности другого. Тем более странно услышать это от человека, который за сбалансированное питание. В целом интервью классное. Спасибо Рауф за интересных , потрясающих людей

[@raufasadov]

🙏✨

[@SPolozova]

Жанна вы выглядите на 10 лет раньше!

[@GABellatoday]

Прекрасная, женственная, вдохновляющая гостья Жанна 🫶🏻💓 Благодарю, Рауф! ✨🙏🏼 Проводят ли в “Циниках” мастер - классы для детей? Я ЗА 🙌🏻такое пространство ! Чем могу быть полезна? ❤️‍🔥

[@raufasadov]

🙏✨

[@dobrats]

Я мечтаю, чтобы появился веганский фастфуд. Недорогой, простой, понятный, который даже дешевле обычного

[@dobrats]

Тогда это двинет веганство в массы

[@ОльгаКалашникова-э1у]

Интересно, если вообще люди единомышленники, которые не выпивают вообще ничего спиртного потому что не хотят) и не едят мясо потому что не хотят, а не потому что болеют…и не потому что это аскеза. Полезное питание Правильное питание А если это именно просто ,,питание,,

[@Viktoriya969]

Конечно есть и очень много таких людей)

[@dobrats]

Ну можно безалкогольное вино найти. Наверно