5 TRUCOS para montar NATA y QUE NO SE BAJE. ¿Funcionarán?

[@magdabonesbregles9551]

El mejor video, con explicaciones, que he visto de repostería en los últimos tiempos. Gracias.

[@vladylargo]

Que video tan bien hecho , desde las tomas hasta la claridad de cada producto y me encanto que tu forma de hablar no es rapido , no es lento ,,, muchas gracias por tan buena informacion

[@pepebdjdjdns7255]

un vídeo maravilloso, así tenían ke ser todos los videos, no tanto hablar y luego al final, mui completo, me ha encantado.gracias,perfecto, 👏👏👏👏👏👏

[@maria-qr3pt]

Encantada de apoyar a las youtubers españolas. Es que da gusto oiros sin dar gritos y respetando el idioma. 😊

[@MARÍASTEPHANIEARAYADÍAZ]

Muchas gracias desde Costa Rica, al fin un verdadero video donde le muestren con claridad paso a paso distintas opciones para que quede consistente!

[@martapp8848]

EXCELENTE VIDEO. DIDÁCTICO, ÚTIL,PRÁCTICO,BIEN EXPLICADO. HICISTE UN GRAN APORTE. FELICITACIONESI

[@nancysosa3625]

Agradecida por tus sugerencias, me parece sencilla y muy pero muy clara tu explicación .Eso es lo que ha veces deseamos una explicación de una gran experta como tú. Gracias

[@lmb2092]

Gracias....Es un video muy práctico y orientativo. Ver tus explicaciones y videos merece la pena

[@teresitanicola3376]

Ana....eres mi preferida, todas las recetas que he probado han salido perfectas y muy ricas a diferencia de otras que algo les falla...gracias ❤❤❤❤🎉

[@elenaestherastetemunoz355]

Eres muy generosa ,maravillosas recetas,mil gracias.Dios te bendiga grandemente

[@momo4545]

M'encanta com expliques les receptes. Sempre ho fas de manera clara, molt assequible i precisa. Gràcies per fer-ho.

[@elizabetholmos9826]

Felicitaciones, excelente su explicación 🙌 me fascinaron todas!!!

[@maricainfante6073]

Muchas gracias Ana por tu explicación,una cosa que tod@s debemos de saber es muy útil👍😘😘

[@rouspena8904]

Anita,desde chile un abrazo inmenso para ti y mis sinceros agradecimientos ..es muy agradable escucharte y verte...una gran y generosa profesional...felicidades...

[@XLTX]

I ALWAYS have problems whipping the cream: it stays soft and then disassembles. Yesterday I tried to stabilize it with 1 tsp carob seed flour + 2 tsp of powdered sugar and this time the result was excellent. Today I see your tutorial and next time I will do as it is you teach with gelatin. Thank you very much for your valuable advice. Congratulations for the speed of your tutorials that do not get lost in useless chatter !!! Thanks again

[@fouziahouzmali8153]

Dios te bendiga gracias a ti he podido aprender un montón de recetas que salen a la primera no dejas nunca de sorprender nos gracias otra vez

[@mariamendoza9844]

Anna eres sensacional 😍🤗💐Con tu tiempo y tus conocimientos ahora tenemos la mejor opción, nos evitaste fracasos en la cocina y ponerle a nuestros postres la mejor “cereza” en el pastel. Te lo agradezco de todo corazón, abrazos y bendiciones 🇲🇽🎉💯👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💕😋🌹

[@yolyhernandez9634]

Que linda usted gracias por enseñar Dios la bendiga cada día más

[@toniremolino1433]

Donde se compra el estabiliza tr

[@javiercontonente9909]

@@toniremolino1433 aquí en España en los supermercados ya lo encuentras.. En otros sitios no lo sé

[@mariellaortega8701]

Gracias Annita , por compartirnos tus conocimientos , Dios te ilumine !!!

[@angelesmateoslopez1786]

Ana . Estoy en mi cocina recogiendo todo porque acabamos de comer. Mientras tanto te escucho este video tan interesante y veo que te has tomado un buen chute de nata ,para compartir con todos esa observaciones sobre cuál es la mejor forma de montar nata . A todo ello yo le llamo GENEROSIDAD . Muchas gracias por tus consejos, tus vídeos y por meterte en nuestro hogares porque acompañas muy gratamente además de lo que nos aportas y enseñas. Muchas gracias

[@martavillamizar4095]

Muy buenas natas gracias

[@myriammercedesamaguananobo8367]

Muchas gracias por la paciencia muy bien explicado

[@xiomaritagarcia]

Cuanto tiempo debe durar en el refrigerador antes de usarla

[@moriateresa5861]

Hola observand9

[@yolandavaldezhuerta2916]

@@moriateresa5861 yo haciendola gracias gracias

[@lucialazarte8078]

Impecable demostración, felicitaciones....!!!! gracias!!!

[@elviayumaryavilatorres6814]

Gracias anna por mostrar diferentes tipos de preparar la nata me encantó por porque son tisp que uno debe saberlo. Bendiciones un saludo desde Venezuela

[@Mariaadelascuevas]

Muy bien explicado y nos lo pones muy fácil. Muchas gracias por tus consejos y por tu profesionalidad.😍😍😍

[@marisuarezalonso12]

Que no encuentro la receta

[@marisuarezalonso12]

1:01 1:01

[@macamuca2079]

Me encanto el video, solo me queda una duda, cuanto tiempo duran sin cambios al medio ambiente ?

[@londrahernandez3436]

ANNA QUERIDA TE MANDO UN ABRAZO DESDE URUGUAY YA QUE TE SIGO HACE AÑOS Y NO DEJAS DE SORPRENDERME, AMO TUS RECETAS Y TE DESEO MUCHOS EXITOS !!!

[@normaolinick1173]

Muchas gracias Ana por su receta, me encantó,no soy repostera y gusta mucho preparar torta a mí familia. Saludos desde buenos aires Argentina.

[@rosasanjuanterol6884]

Y Ni b me CV que me CC CC CCB CCB BBVA, cccccćgccccc CC

[@stellarodriguez2810]

Gracias una ves mas maravilloso cuanto aprendo dios le guarde y no deje de enseñarnosla saludo de colombia tengo 68años

[@ambelmaria]

Todas soñamos con una nata perfecta , tanto a la vista como en el paladar . Gracias Ana 😊

[@gynalastra4775]

Agradecimiento por sus ensenanzas, saludos afectuosos desde Mexico.

[@luciacolaneri2943]

Muchas gracias Ana!! Muy buena explicación!! Una genia!! 👏👏👏🌷

[@fredaclaudet7114]

MUCHAS GRACIAS, POR SUS EXCELENTES FORMAS DE ENSEÑARNOS MUY BIEN EXPLICADA CADA PREPARACION MUCHAS GRACIAS Sra. ANA, QUE DIOS PADRE LE BENDIGA SIEMPRE 😘😍👋👋👋👌

[@maikabellonch4274]

Muchas gracias ,por estos cinco consejos y por su comprobación,muchas veces he pensado ,como mejorar la dureza de la nata.Un abrazo Ana!!

[@karlarodriguezleon3354]

Muchísimas gracias! Use la grenetina. Quedó perfecta la nata, el sabor y la textura espectaculares !❤ Y no se estropeó mi decorado!

[@isabelcantero9702]

Hola Anna!!! Qué bien.... Cuantos truquis!!! Gracias 😘. El del queso ya lo conocía pero lo que no me gusta de él es que cambia el sabor de la nata a pesar de que me gusta, pero la nata es nata😃 sin sabores añadidos. Probaré con los otros. Un saludo 😘

[@Annarecetasfaciles]

De ahí mi elección, el de leche está buenísimo también pero cambia el sabor

[@luisatena1118]

I v

[@rosagonzalez385]

Con queso mascarpone apenas se nota el sabor, yo uso la misma marca de nata, me queda muy firme, pero mi problema es que no me gusta como dibuja con la manga pastelera, como que le falta cremosidad y suavidad y no soy capaz de terminar un corte con un pico fino y pulido

[@Annarecetasfaciles]

@@rosagonzalez385 con la leche en polvo obtienes un dibujo impecable, pero sabe a l che condensada, muy rica, pero no sabe a nata

[@natxosantos2497]

Muy buenas las explicaciones, he probado con gelatina neutra y ha quedado la nata, perfecta!!!! muchísimas gracias!!!

[@elbacterianojusticiero6863]

Yo hice la nata con leche, azucar y clara de huevo para darle esa textura que nadie encuentra y la verdad que quedo brutal!probar esa forma de hacerla, nada de quimicos, nata natural 100%!!!!

[@zoiladominguez9919]

Cual es tu receta

[@pilarmendoza5308]

La clara de huevo no se puede comer cruda.

[@Carnalita1]

Pero asi hacen el meregue creo, la maizena yo se q no se com9 cruda, o ustedes q opinan gracias ​@@pilarmendoza5308

[@isabelferrerividal9474]

​ La clara montada forma parte de muchos postres fríos, mouse por ejemplo, y está cruda.

[@elidaortiz6891]

Muchas gracias, explicación de primer nivel

[@txarozubia9557]

Me ha parecido genial el video, y lo explicas muy bien, cuánto aprendo contigo, gracias Anna.

[@loli.speralta]

Magnífico, gracias. No conocía estos trucos y me ha encantado. Alguno me lo quedo. Me gusta el de la leche en polvo y el de la gelatina.

[@euterpe75]

Muchísimas gracias por todo el trabajo. Guardaré este vídeo con tanto cariño como tú has demostrado haciéndolo.

[@ceciliasuanz2096]

Ana muchas gracias por compartir y hacernos ver las diferencias en las diferentes cremas fíjate que siempre era mu queja conmigo misma de porque en la preparación se me bajaba tanto la crema. Nuevamente gracias.

[@JorkyBenitez]

Desde ya, muchísimas gracias Anna! Desde hace mucho que he querido saber cómo montar bien la crema de leche para que salga óptima, y aquí me has enseñado cinco maneras prácticas de cómo hacerlo. Muchas Gracias! ❤ Saludos cordiales desde Asunción, Paraguay! 😊

[@olivalopezloureiro5992]

Me ha encantado este vídeo ,también he de decirte ke veo todos los ke puedo y me encantan todos

[@claudiajubilada8288]

Gracias,desde Argentina,Córdoba!!! Yo la hice con leche en polvo y me agradó.

[@eugeniaaguirre2201]

Muchísimas gracias🙏 precisamente ayer hice un pastel (con tu receta de pan esponja👍) y la crema que preparé no me gustó, quedó muy aguada, pero ahora con las opciones que nos das estoy completamente segura que a la próxima quedará estupenda. De nuevo gracias y saludos!

[@carmensaez4718]

Me gusta mucho tus programas y tu forma de exponerlos, gracias , una española en USA.

[@beatrizespineira356]

Hola! yo utilizo un método poco ortodoxo: llevo la crema al fuego bajo hasta que casi llega a punto ebullición, luego la enfrío muy bien (tiene que estas bastante en la heladera para que esté recontrafría) y luego la bato con la batidora eléctrica y queda super espesa y no se afloja nunca

[@veroevanevangelista9652]

No se afloja ni con la temporada ambiente?

[@alejandrasoria5635]

muchisimas gracias me parece un video super interesante y sobre todo super util eres una crak de la cocina con unas ideas fantasticas🌹🌹🌹

[@teresitayanes1825]

Exelente Anna! Hacer Chantilly firme es el sueño de todo aficcionado a la repostería , gracias ! Un saludo desde Uruguay

[@rosamoreno4796]

Hola Ana, me encantan tus trucos y recetas. Yo el problema lo tengo en la manga pastelera. Se me queda la mirada de producto en ella. ¿Cual utilizas tu? Gracias

[@anapalacios4083]

Súper buena la demostración de las cremas me encantó,saludos.

[@carmenlopezperez3463]

Genial 👍 un 😘 desde Barcelona ❤️

[@rosaalmada9946]

Pero la maizena está cruda

[@carmenjuliamahon9263]

Muchas gracias por compartir estos detalles de la crema de batir. Saludos y bendiciones desde Panamá 🇵🇦.

[@jerusalen602]

Que genialidad este video, super útil!! 👌 Felicidades Anna, es usted muy profesional y carismática 🤗 Un fuerte abrazo desde Costa Rica 🇨🇷

[@conchireigal6402]

Hola Ana cómo se llama el estabilizador de nata soy novata y se mebaja en seguida gracias 😘

[@Victoria-t4n6y]

Qué video más interesante y de muchísima ayuda!!! Gracias!

[@elenapumarega7791]

¡Fantástico! Había oído estos trucos pero era difícil comparar entre ellos los resultados. Es un vídeo muy práctico, ¡gracias, Anna!

[@elsiegonzalez7295]

Qué bien me gustaron todos, yo he parecidos de que se me derretian sobre todo meringues pero están soberbios sobre todo el que lleva gelatina...

[@normamartinez-jq7in]

Tus recetas son las mejores y fáciles de hacer,eres la mejor

[@mariajosegarciadelara6148]

Hola Ana, me ha encantado el vídeo, y además lo explicas también todo que estoy aprendiendo un montón contigo, además no conocía tantas formas de montar nata, yo siempre la he hecho con nata y azúcar sólo. Muchas gracias y un besazo!!😘😘😘

[@dorycolina7487]

Me en contó este vídeo..Ana

[@mirtamarina8167]

Hola Ana. La maizena no necesita cocción? Aquí no la tiene

[@cristinadan5870]

@@mirtamarina8167 yo creo que no pasa nada.Tampoco hay que echarle mucha cantitad.

[@normamartinez-jq7in]

Tus recetas son las mejores y fáciles de hacer

[@ma.isabeldelgranado6338]

Muchas gracias, si yo buscando la forma había encontrado esas alternativas, la única que no ensaye fue la 5 (estabilizante). Y la 1(Maicena) nunca se me ocurrió justo por temor al sabor de Maicena cruda. Las otras de acuerdo al pastel para rellenar y cubrir. Por ejemplo la que tiene queso para la torta de zanahoria y también chocolate La con leche en polvo para aumentar poco de café y una moka deliciosa, además como base para mi helado de leche condensada ,espectacular. Muchas gracias , tu aporte me da más confianza y seguridad🤗

[@neidamartinezpadilla9748]

Doña Ana gracias mil gracias por compartir sus conocimientos .un abrazo fuerte desde Colombia.

[@cosasdelaschicaspekines5474]

Gracias Ana , es bueno saber cómo hacerlas con diferentes ingredientes, si no hay de uno , hay de otro 😁 un saludo desde Rep Dominicana

[@NancyOcampo5053]

Que buenas opciones para la nata!! Yo le agregaba un poco d cuajada, pero veo q la d gelatina queda muy bien. Grax por compartir.

[@PaolaRojas-hh3ls]

Gracias por el video, 👍👏👏👏la verdad que ayuda mucho porque al decorar una torta queremos que esté impecable perfecta con una crema firme sostenida y ricaaa sobre todo rica ,gracias que tengas un lindo día saludos desde Argentina de una simple común y corriente ama de casa 👍😍😘🎂🍰😉

[@Annarecetasfaciles]

Gracias guapísima

[@martalaumann9066]

Gracias querida Anita por compartir tus bellísimas opciones de todo y en todo ❤

[@aliciagomez1824]

Me encantan tus enseñanzas, trucos y recetas Anna, muchas gracias, me gustaría también aprender algunas coberturas fáciles y deliciosas con chocolate. Bendiciones!

[@rosariopineda4425]

Excelente 👍buenas recetas de cremas 😋. Muchas bendiciones 🙏.

[@jackelineparedesjackie5957]

Qué gran video Ana. Gracias por enseñarnos a preparar la crema de diferentes maneras.

[@ruthoteizacontreras7397]

Hola Ana, no es dañino consumir maicena cruda? Me encantan tus recetas 😘

[@martapp8848]

NO LO ES

[@katiuskafernandez9394]

Saludos le confieso que no soy respotera nunca he preparado la crema de Chantilly y como no apareció la persona que me iba a realizar una torta o pastel en el compartir de mis niños en la escuela pues me veo obligada realizarla para no quitarles la ilusión a mis peques Estoy siguiendo las instrucciones en la opción 1 y espero que todo me salga bien Por ahí, hay un dicho que dice "No hay peor derrota que no intentarlo" y me gusta arriesgarme para aprender, gracias por compartir esta acotación Confieso que la hice con Maicena y me quedó bien aunque estaba nerviosa y ahora sí quiero aprender a decorar y tendré que hacer el curso. Gracias por todo me salvaste la vida y en especial a mis niños de la escuela

[@yanetdeleon4178]

Hola Anna! Antes de que dijeras con cual te quedarías, también elegí la de con gelatina sin sabor. Gracias por tus videos y por hacer llegar tus recetas a todas partes del mundo!!!

[@amandazapata5303]

Yo😁 igual 👏

[@alejandrasanchezbeltran289]

Gracias por compartir Dios lo bendiga siempre todo lo hace me gusta y sale muy sabroso

[@estelagarciapelayo4809]

Pedazo de vídeo Anna, me ha encantado!! Muchas gracias por facilitarnos siempre el trabajo 🤗 y por cierto, muy bonito el trapo de gatitos 😺😻💕

[@Annarecetasfaciles]

Gracias, pensaba que nadie se había dado cuenta 😂

[@yaelsenegalaleman8328]

Gracias por tu hermoso tiempo y por enseñarnos. Dios bendiga cada día tu arte y conocimiento

[@Encarna_Vazquez]

Hola guapa. Gracias por tantos tips y fórmulas. Te aportaría otro, si no te molesta. Un chef de cocina nos aconsejo usa un sobre de levadura química ( Royal) por cada 500 gr. De nata y parece k también da resultado 👍🏻😘😘

[@Annarecetasfaciles]

Gracias, no lo conocía

[@edilannygimenez6027]

Chjkgjljlñhklñvk lo ñbkño😍😍😍😐😍😍😍😍😍😍😍😍vkp😍😍😍😍😍😍😍😐😍😍😍😍😍😐😍😐😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

[@ponchigalvezalfonso6261]

@@Annarecetasfaciles l0

[@luciahundelshausen612]

Mil gracias por compartir ese dato

[@irmatorrez5612]

@@ponchigalvezalfonso6261 0ll} 8888888888888888888889ñiñll0io

[@lamayimbacocina1742]

Gracias Anna eres muy generosa en compartir tus trucos estoy en aprendisaje gracias de 💖💖💖💖🙏🙏🙏🙏

[@merceram100]

Una maestra, sin sombrero de Chef que los supera a todos!

[@veronicageovannamendesespi2774]

A mi se me hizo como una mantequilla dulce, 😭😭😭😭😭😭

[@victoriaabaldecostas3886]

Gracias por darnos estos trucos Muy buenos

[@mandysosagahona4971]

Para los 250ml de nata cuanto pone de azúcar? Sólo me a quedado esa duda, muchas gracias 😘

[@yamiletleon8117]

Yo también quiero saber cuántos gramos de azúcar utilizas

[@lightertouchoflove7218]

​@@yamiletleon8117 10 g,la pesó al inicio!!

[@pimpoin]

Descripción del video😂😂

[@elliepetrarca6733]

TUS EXPLICAVIONES SON EXPECTACULARES GRACIAS Y DIOS TE BENDIGA

[@mariadelcarmengomezmartin3773]

Un vídeo bien interesante y ya no sólo por la comparativa para elegir la mejor receta, también para saber los métodos que existen y saber aplicarlo con lo que se cuente en casa. Gracias por compartir sus conocimientos con tanta profesionalidad 💗

[@miriamcamargoportal5236]

Me ha encantado el vídeo que has compartido. Super mega maravilhoso. Tenía muchas dudas al respecto y con menos de 15min nos ha informado sobre varios aspectos. Que fácil es cocinar contigo. Un millón de gracias

[@paulinaorellana4297]

Hola Ana, excelente video! aunque ya que la consistencia era casi la misma para las 5, creo que habría sido importante hacer la prueba a lo largo del tiempo, es decir, cual mantenía su firmeza por más tiempo sin refrigerar... gracias!

[@cristinavazquezvallejo9168]

Me podrias decir el azucar para q es xq aca dnd vivo no encuentro nata sin azucar y si le agrego azucar me parece mucha azucar ,se puede omitir el azucar?

[@juanasantananavarro640]

Gracias por una explicación tan clara y certera sobre la forma de montar nata.

[@lasvaritas3644]

Muchas gracias Anna por tus consejos!!! Siempre es un tema la consistencia de la nata... sabía que habían algunas opciones pero nunca me animé porque no sabía cómo sería su sabor... ahora ya lo sé gracias a tu explicación!!! Siempre hago tus bizcochos y salen exquisitos!! Saludos desde Argentina 🇦🇷❤️

[@dorisgonzalez5529]

Gracias señora Ana Dios le bendiga muchas gracias por compartir estas chantillis le quedaron muy bien probaré hacerlas yo también

[@mayramunoz3714]

Siempre uso la de gelatina que es recomendada por Wilton, gracias muy buen vídeo para aprender y saber los sabores que aporta cada uno de los ingredientes ese de sabor a queso estará bueno para usar con un pastel de zanahoria sin tener que usar tanta azúcar como Cuando se le cubre con el the buttercream con queso crema 👍🥰

[@veroevanevangelista9652]

Hola Mayra como utilizas la gelatina, sube un video de tutorial porfavor

[@sylviacarrenosaldana1811]

Excelente Ana,me encantó este video , andaba buscando un método para que se la crema quedará firme,mil gracias por tus consejos.

[@marlenemartinez2595]

Gracias excelente explicación.

[@rosariopineda4425]

Excelente 👍 recetas de natas, gracias por compartir 😊 muchas bendiciones 🙏

[@myriamantico8718]

Estoy de acuerdo con vos, yo también elijo la variante con gelatina, gracias por compartir tus conocimientos, saludos de Argentina 🇦🇷👏👏👏😍

[@fannymadrigal3851]

Gracias Anna por los trucos que nos compartes. Una consulta, a qué velocidad está la batidora a la hora de batir la nata?

[@GloriaLavaggi]

Gracias Ana, me gustan muchos tus recetas, además me has dado una leccion estupenda sobre las natas para montar, ❤👍👍

[@antoniaestevez5929]

Pero la prueba sería, dejarla en la nevera y ver cuál se baja antes, y no cuál sabe mejor, creo que sería la prueba asin

[@mariajosehidalgo2111]

Perfecto Anna,así es varias opciones,otra forma no lo he probado es añadirle claras montadas a punto de nieve a la nata ya montada....la probaré.gracias❤

[@luciabeizao194]

Muchas gracias Anita. Tus recetas y tus consejos me ayudan mucho. Hasta hoy la nata no me ha funcionado. Ahora lo haré siguiendo tus consejos. Eres grandiosa. Muchas gracias. Cariños desde Chile

[@mariangelesbertran5757]

Eres una buena professora con tus enseñanzas todo parece muy fàcil i divertido

[@darileidifigueredonunez7068]

Muchísimas gracias Ana por sus trucos usted es una gran maestra me encantó todas las ideas mil gracias y lluvia de bendiciones

[@fredespuentechimeno2387]

Estupendo este video. Mira que que ka nata montada y yo ,siempre andamos a la greña. 😂😂 Si que le añadí un día Maicena y no se me bajo nada. Pero le note la harina y no era solución. . Ahora ya la tengo. Y creo como tú ,que lo mejor es la gelatina. Muchísimas gracias. Eres la mejor .

[@lilabravo3171]

Gracias Gracias por tú enseñanza Desde Argentina 🇦🇷 Eslo que necesito

[@OlgaGomezArquino]

GRACIAS POR COMPARTIR SU CONOCIMIENTO ME ENCANTO ES UNA MARAVILLA PARA EL PALADAR.

[@vanesapostigo6670]

Me encanta con la claridad que te explicas. Muchas gracias ❤

[@carmenlandy8854]

Gracias Anna 👏👏👏👏👏 me ha sido de mucha ayuda. Saludos

[@myriamsanchezmendes3980]

Ana gracias x tan importante enseñanza Dios te siga bendiciendo. Té escribo de Bogotá Colombia

[@causanfi4765]

Hola Ana, estuve viendo tu video y me encantó mucho tu explicación, lo único que me gustaría saber más es cuál es más resistente a la intemperie y cuál dura más. Estoy empezando y tus consejos me ayudaron mucho, gracias. 😊

[@victoriamartelo293]

Puse en práctica todas las opciones y quedé wooooo 😍 Dios te bendiga

[@carmencuerdocuerdo3063]

Gracias por compartir los trucos yo simplemente echó la nata y el azúcar y me sale bien y consistente