Annata eccezionale per l'olio del lago di Garda - Rita Rocca

Un'annata eccezionale quella del 2020/2021 per l'olio del lago di Garda, Rita Rocca a Salò recupera gli uliveti abbandonati e sperimenta soluzioni contro la cimice asiatica e la silese. Quest'anno è stata un'ottima produzione per la varietà dell'olio di Oliva casaliva - leccino con caratteristiche organolettiche che si ricorderanno a lungo.
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