Anne Bonnys Pepperpot - Rezept von 1775

[@grunmondin5284]

Das Rezept hat irgendwas sehr besonderes an sich. Bei der Kombination weiß man, auch wenn ungewöhnlich, dass kann nur gut schmecken (vorausgesetzt man mag diese Zutaten). Ein sehr schönes Video ❤ Man sieht dir die Begeisterung für dieses Gericht direkt an! Ahoi! 🧜🏻‍♀️

[@Schlemmergermane]

Vielen lieben Dank ❤️🤗 Ja die Kombination ist echt gelungen. Die damals wussten, was schmeckt. Und der wärmende Effekt ist auch genial. Heyho🧜‍♂️

[@bettinabaruschke6726]

Schön Dich wieder im Garten zu sehen.Das Rezept werde ich mal mit Lamm nachkochen..😀

[@Schlemmergermane]

Berichte gern, wie es dir geschmeckt hat 🤗

[@JurgenHochfeld]

Sehr geiler Eintopf. Muss ich unbedingt nachmachen. Ich liebe so Rezepte!

[@Schlemmergermane]

Berichte gern, wie es dir schmeckte 😊

[@nurichkati522]

sieht Super lecker aus, Kleidung Stilecht, tolles Video😋😋👍

[@Schlemmergermane]

Vielen Dank 🤗

[@sonjavogel855]

Es wird wieder über Feuer gekocht 😍 Ein tolles Rezept, sieht wirklich lecker aus 👍🏻 Das geht sicher auch für viele Leute im großen Kessel 😎

[@Schlemmergermane]

Ja. Es ging mal wieder. Backen werde ich noch zuhause aber versuche auch im Garten noch etwas umzubauen, für mehr Optionen 😊

[@Schlemmergermane]

Die Menge reicht geschätzt für 4 Personen.

[@sonjavogel855]

@@Schlemmergermane mehr Optionen klingt spannend! 👍🏻

[@budy1982]

Schönes Rezept sieht sehr lecker aus. Ich habe in meiner Kochlehre damals auch mehrfach Pepperpot gekocht...es gibt ihn in unzähligen Varianten. Aber diese gefällt mir echt sehr.Werde ich gerne mal nach Kochen. LG Marko

[@Schlemmergermane]

Sehr interessant. Berichte gerne, wie er dir geschmeckt hat 😊

[@prsachsen]

Sieht lecker aus :)

[@Schlemmergermane]

Wae es auch 😊

[@Virus01985]

Den muss ich mal nachmachen Sieht echt gut aus Nom nom sabber grüsse 🍻 darauf klostein ^^

[@Schlemmergermane]

Berichte gerne, wie es war 😊

[@Virus01985]

@@Schlemmergermane mach ich ^^

[@chemistress293]

Meine Klöße wurden leider sehr fest. Hast du eine Idee, wie sie flaumiger werden können?

[@Schlemmergermane]

Ja, sehr fest waren meine auch. Hm, bei der Zubereitungsart könnte ich mir vorstellen, dass eingearbeitetes eingeweichtes Brot da etwas mehr Lockerheit bringen könnte. Das ist jetzt aber nur theoretisch. Hab es selbst so noch nicht versucht.

[@chemistress293]

@@Schlemmergermane Danke für den Tipp, werde ich gleich mal ausprobieren ^^

[@chemistress293]

Heutiges Klöße-Experiment: 300 g Weizenvollkornmehl mit 50 g kalter Butter verkneten, Salz und Wasser dazu, Klöße formen und 30 min köcheln lassen. Sind deutlich weicher geworden ^^ Ich werde noch weitere Varianten ausprobieren und posten :-)

[@ul4854]

Ich sehe mir gerade deine Messerführung an. Die ist leider Suboptimal. Ich empfehle dir nicht den Zeigefinger zu nehmen sonder den Daumen. Da hast du Bein Schneiden mehr Kraft und das Messer ist besser führbar.

[@Schlemmergermane]

Danke für den Hinweis. War bei mir nicht störend.