Aku sekali nyoba resep umi,berhasil lembut enak banget......jadi ga pernah beli roti lagi, dua hari sekali aku bikin roti🥰...makasih umi......
@erniyulia97983 жыл бұрын
Alhamdulillah, sangat bermanfaat semoga menjadi amalan yang barokah.
@AnnisaaHawarizmi3 жыл бұрын
MasyaAllah.. makasih mom
@karinanilasari50642 жыл бұрын
saya sudah coba resepnya..hasilnya mantaap👍👍 saya pakai 2 kali proofing, gapi proofing pertama hanya 40 menit, proofing ke 2 60 menit. Terimakasih resepnya 🤗
@maosiputri59543 жыл бұрын
Teh udah dicoba, gak nyangka berhasil! Enakkk polll. Sayangnya aku kelamaan oven dan gosong bawahnya 😗tapi untung nya ttp enak bisa dimakan😅😂
@Therese6782 жыл бұрын
Ini org tangan dewa,hebat bgt,sehat terus ya salam dari Canada 🇨🇦
@mirabella16982 жыл бұрын
Waalaikum salam mom.. wajib cb nih resep nya mom 👍👍😋😍
@sekaranggasari5103 жыл бұрын
Selamat pagi Bun, sy sdh mencoba buat sarapan , enak bun. Terima kasih. Sukses selalu👍🏻🙏
@dapurammahanun61233 жыл бұрын
Hadir umi... lihat full cara buatnya ya umi
@AnnisaaHawarizmi3 жыл бұрын
Monggo kak.. makasih ya
@inamamahoka77843 жыл бұрын
Saya dah bikin rotinya enak,lembut ga bau ragi
@poponnurhasanah6043 жыл бұрын
Alhamdulillah..ada jg roti simpel yg gampang bgt n gak pake telur, tahan lama lg.. cucok buat dbawa bpergian. Makasih bangett resep'y umiii..😘
langsung praktek😍...tpi lupa takaran airnya..yg di igt tkaran susu aza ..kyanya agak keras adonannya😥..soalnya hp tdi di mainin ank2😇😇
@AnnisaaHawarizmi3 жыл бұрын
Dicatat dulu kak..hehhe
@dindaditya2173 жыл бұрын
Benar... adonan saya juga keras tidak lentur dan sulit di handle
@ernawatiborreg75793 жыл бұрын
Ikutan menyimak cara frofing adonannya teman. Teman baru datang kerumahku berkunjung ya teman, supaya saya lebih paham lagi cara fropingnya. 🙏
@AnnisaaHawarizmi3 жыл бұрын
Hai teman
@liamahmudah14053 жыл бұрын
Hadir umi....umi bikin kue mocca downg
@AnnisaaHawarizmi3 жыл бұрын
Ok.. ditampung..
@mustikachanel86943 жыл бұрын
kak, bikin bakpia yg kulitnya lembut dan yg versi kering lapis2 dong kak
@AnnisaaHawarizmi3 жыл бұрын
Siap ditampung
@Aivakitchen163 жыл бұрын
Hadir pertama Bun 🌹🌹
@AnnisaaHawarizmi3 жыл бұрын
Wah.. makasih kak aiva
@shenachan82433 жыл бұрын
wow hasil rotinya cakep banget mik😍😍
@dwilindah89293 жыл бұрын
Umu resep roti kukus 🙏
@AnnisaaHawarizmi3 жыл бұрын
Siap ditampung
@besrekanuddin88013 жыл бұрын
Assalamu'alaikum bun, sy skrg sdng buat msh nunggu proffing ke-2, saya pake oven gas, pake api atas-bawah atau bawah aja bun? di rak bawah atau atas? dan suhu brp dc bun? Mdh2an bs dpt jwban dari bunda atau bunda2 baker disini ada yg tau minta infonya...mksh bunda2, baarakallah
@jihanomar28013 жыл бұрын
iyaa aku juga butuj jawaban dr peryanyaaan ini
@putriantia93213 жыл бұрын
Assalamualaikum umi...mau tanya um.. misal tepung protein tingginya diganti tepung komachi bs ya um? Makasih jawabannya um🙏🏻🥰
@santimuhtar9464 Жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️❤️
@ratnasariambarwati69697 ай бұрын
Halo umi..ini 2 x proofing.berlaku utk bt donat gak ya??
@ngobrolberproses40853 жыл бұрын
tolong yang cairan kuningnya dijelasin dalamnya apa yang detail
@yafiarrayan0517 Жыл бұрын
Umi aq bikin roti tabur gula ko jadi berair ya setelah 1hri... Padahal udah dikemas plastik
@gayatrilestari53033 жыл бұрын
Gimana cara supaya roti tawar tidak kempes kalau suda masak
@andhidanansutoko14923 жыл бұрын
SKM putih nya diganti yg SKM coklat bisa ya Kak ?
@intanapip33182 жыл бұрын
Umm ini bahan cairnya ditimbang semua ya, gak di hitung pakai gelas takar? Terimakasih sebelumnya 🙏🏻
@dewinovianti246910 ай бұрын
Pakai resep yg sama yaa umi yg 1x proofing sama yg 2x proofing ?
@yunikurniyati93713 жыл бұрын
Um maaf mau nanya pakai api atas aja atau api atas bawah yaa um?
@nurulsiti14223 жыл бұрын
Galfok sama tangan nya lentur banget
@feniwulandari86153 жыл бұрын
Kalo dibikin jadi pizza bisa umm? Ngga perlu sampe elastis ya kalo buat pizza? Cukup kalis lembut aja gitu..
@yatiita87983 жыл бұрын
Mau tanya Ummi air dinginnya suhu ruang apa dingin dari kulkas.. Sukses selalu Ummi🥰😍👍
@@AnnisaaHawarizmi alhamdulillah sdh jadi nyoba, bener2 lembut seratnya kaya kapas, pas manis rotinya, cuma topping gulanya sy ngasihnya kurang jd krenyes2 nya kurang mantab, tp enak... Trimakasih resepnya Umi, semoga menjadi amal jariyah Umi sekeluarga,sy tunggu resep berikutnya... 👍🙏🙏
@mariaratnawati6222 жыл бұрын
Air dingin itu suhu ruang atau air es ?
@sriamifebri32223 жыл бұрын
Assalamualaikum umi,untuk susu kental manis nya apa bisa sembarang merek ya,misal indomilk,bendera gitu,takutnya kandungannya gak sama dg yg ada diresep, terimakasih
@AnnisaaHawarizmi3 жыл бұрын
Semua merk sama.. klo umi pake frisian flag
@sriamifebri32223 жыл бұрын
@@AnnisaaHawarizmi terimakasih umi,saya kemarin mencoba kok hasilnya keras seperti pastry,dan agak gosong sih umi,itu tanda nya kegosongan apa adonanya yg salah ya,mohon bantuannya ya umi, terimakasih barokallah
@Susan-lx7xm3 жыл бұрын
Bu,kl air dinginnya diganti susu full cream dingin bs gak... terima kasih 🙏
@idaayunyomanswarni74743 жыл бұрын
Ya lbh bgs n lbh sehat jg creamy pake susu,,,
@AnnisaaHawarizmi3 жыл бұрын
Boleh pake banget ya..
@baduttampan78593 жыл бұрын
Umi, klo raginya pakai merk apa ya klo blh tau?
@AnnisaaHawarizmi3 жыл бұрын
Biasanya kan merk fermipan klo ga saf..
@baduttampan78593 жыл бұрын
Makasih umi,,🤗 langsung cus aku bikin resep dari umi,,
@sindyprastiwi70583 жыл бұрын
Assalamualaikum ummi..resep ini bs diterapkan untuk teknik autolysis atau tidak? Terima kasih🙏🏼😊
@AnnisaaHawarizmi3 жыл бұрын
Wa'alaikumsalam kak.. Mungkin bisa ya
@sindyprastiwi70583 жыл бұрын
MasyaAllah..terima kasih resep dan responnya ummi😊🙏🏻.. salam sukses um 🙏🏻😊
@lukkyarbakartika99503 жыл бұрын
Itu gk pake bread improved apa bisa empuk klo sy pake oven elpiji (oven yg atasnya kompor 4)
@AnnisaaHawarizmi3 жыл бұрын
Saya ga punya bread improved kak.. kayak gini aja udah cukup uempuk buat saya
@lukkyarbakartika99503 жыл бұрын
@@AnnisaaHawarizmi mksh mbk
@pipinsuryani22303 жыл бұрын
Umi maaf mau tanya ya, aku ada yg kurang paham nih di penjelasan di video terakhir. Maksudnya roti yg seratnya halus dan hrs segera di mkn krn kelembutannya hanya bertahan 2 hari, itu yg proofing satu kali atau dua kali ya umi?
@AnnisaaHawarizmi3 жыл бұрын
Yg satu kali proffing hasilnya lembut tapi ga tahan lama lembutnya
@pipinsuryani22303 жыл бұрын
@@AnnisaaHawarizmi berarti klo dlm pembuatan roti kita tmbhkan telur, itu bisa membuat roti lbh thn lama lembutnya ya umi?
@d_saman3 жыл бұрын
pakai panas atas bawah ya umi
@AnnisaaHawarizmi3 жыл бұрын
Betul kak
@d_saman3 жыл бұрын
@@AnnisaaHawarizmi thank u
@deviandani13813 жыл бұрын
Bun boleh tau merk kental manisnya apa?
@AnnisaaHawarizmi3 жыл бұрын
Frisian Flag kak
@nnnnn95313 жыл бұрын
Hadir umi ,kalau susu kental manis ,sama berapa ml ya 🙏
@AnnisaaHawarizmi3 жыл бұрын
Wah berapa ya.. umi timbang soalnya.. klo dalam mL takut kurang akurat
@amaamaliyah84083 жыл бұрын
Bun klo manggang pake otang bisa kah ? Brp menit kah..,dan lubang atas tutup atau buka ? Terimakasi.. 🙏
@AnnisaaHawarizmi3 жыл бұрын
Pake ontang bisa bgt.. pake api sedang cenderung besar.. taro rak bawah.. sampe permukaan golden brown
@faridaaulia10603 жыл бұрын
4gr ragi instan itu takaran sendok brp umi?
@AnnisaaHawarizmi3 жыл бұрын
1 sendok peres kira2
@faridaaulia10603 жыл бұрын
Terima kasih umi , saya udah cobak dan rasanya lembut banget enak . Padahal gak pakai telur . Sehat terus ya umi , agar bisa share resep2 yg enak 🤗
@yantisoneta9983 жыл бұрын
bun itu kental manis nya sudah di campur margarin ya bun?
@AnnisaaHawarizmi3 жыл бұрын
Belum kak..
@Butterfly-dr7zy3 жыл бұрын
Oiya.. Resep umi kan beda2, lebih enak mana, pake bahan2 lengkap, kyak telur, butter, Atau lebih enak mana pke whip cream ketimbang susu bubuk . Karena sy ingin berpatok 1 resep aja tiap sy bikin roti. Resep yg premium gitu dan bisa untuk aneka roti apa aja dan isian apa aja
@oraganteng8977 Жыл бұрын
Semua roti masih panas dari oven itu seratnya halus 😅
@Butterfly-dr7zy3 жыл бұрын
Umi.. Sy gak betah pake mixer, sy uleni dan dibanting2 sampek lentur, tp gk seperti yg umi saranin, ada window pan nya. Sy diamkan sampek mengembang, lalu saya uleni sebentar, dibentuk lalu sy profing. Sy jg gk betah pke metode autolysis krn sy pengen cepat selesai stiap kerjaannya sy. Apa cara sy kurang pas umi.
@unhy9013 жыл бұрын
Kental manis pakai merk apa?
@AnnisaaHawarizmi3 жыл бұрын
Pake fisian flag kak
@VigiliusLim3 жыл бұрын
Adonannya kok tidak bisa lentur..salah dimana ya bun