How come I didn't know about this new method before? Quick easy homemade puff pastry. No Eggs

[@WahyuWidayati-zg2qu]

Terimakasih ka² Aq udh sllu praktek dg resep n tekniknya..g ribet n mudah g bikin bingung lipet2nya Alhamdulillah sllu berhasil

[@LilikMariyanti-b7u]

Baru sekali recook alhamdulillah berhasil ☺, resepnya simple.. Menghemat waktuu terimakasih kaka sudah berbagi ilmunyaa🥰

[@rdfrdff4240]

Какая красивая выпечка получилось! А наблюдать за приготовлением одно удовольствие. Спасибо!

[@ЛюдмилаХохлушина]

Супер Классно Вкуснотищаааа

[@natashkamarkovska5756]

Много е хубава рецептата и вкусна

[@silceeport]

Atenção Brasileiras, 200g de água é 1 xícara de chá. Tem uma margarina especial para fazer massa folhada é a da PRIMOR 80% LIPIDIOS. Thank you for this wonderful recipe! São Paulo SP Brazil 🇧🇷💕

[@eueumesmoemarcelo7740]

Vc chegou a fazer essa receita?

[@EventHorizon2.0]

Bunge también tiene una muy buena Margarina de Hojaldre, visité su planta en Gaspar Curitiba hace unos años, la calidad de la materia prima es excelente!!!

[@fxriyyhacqz4076]

Спасибо за рецепт, я приготовила по вашему рецепту получилось просто превосходно. Удачи.

[@ЕленаАнтипова-ъ4и]

есть профессиональное масло 100 процентов жирности его называют сухое. А для дома есть маргарин называется СЛОЙКА или для изделий из слоенного теста масло с самым большим процентом жирности. названия маргаринов разное вот в Украине маргарин СЛОЙКА или растительно-сливочная смесь 82 процента жирности называется ТУЛЬЧИНКА.я на ней часто до войны пекла в том числе и слоенное тесто.

[@liliasimeniuc2221]

О Боже,какая красота,давно мечтаю такой результат.спасибо за добрые,трудящие ручки.🙏

[@ridabasma713]

للة

[@ЛюбаваЧижевская]

Как же красиво и вкусно, не сомневаюсь! Обязательно приготовлю. Такое удовольствие смотреть на эти руки, которые творят такую вкуснятину. Спасибо вам. Будьте здоровы и счастливы. 💞

[@_na3omy]

جميل فعلا تحفه

[@derbelmarwa5658]

​@@_na3omy de sssss s s s s sss s ssssss s sss ssss de votre szsss z

[@BRAWLSTARS-jy2gf]

9ж0х0

[@НатальяШишова-я9о]

Сначала попробуйте, а потом хвалите...

[@тамилашарифи]

Люди отписались,что уже пробовали,но ничего подобного не получается

[@koreanfantastic]

My fav recipe. Easy to follow and make. I never buy from the store anymore.. going to make one now~ thanks ❤

[@Галина-ч2г4ж]

Спасибо за рецепт, очень простой и бюджетный вариант. Коротко ясно за обьяснение, давно искала такой рецепт. Обязательно попробую, вам низкий поклон❤

[@Xorosho17]

А вы пробовали его сделать? Хахаха

[@ИринаЧервинская-м1о]

@@Xorosho17а вы?))

[@denisecastro8328]

Me encanto esa forma de hacerlo,es mucho más, practico ,sobre todo para los principiantes como yo.

[@TatyanaTatyana-zq3px]

Спасибо. Это самый лучший рецепт что я видела. Вы супер мастер. Удачи, здоровья, мира!

[@АнеляСкороход]

Стакан воды, одно яйцо, чайна ложка уксуса, половина ч л соли на два стакана муки. Замесить тесто. Поместить на холод на полчаса. Раскатать, на середину комнаты положить порезанную пачку маргарина, сложить конвертом и раскатать. Опять на холод. Повторить несколько раз. Нормальное слоёное тесто. Мне 73 .

[@sofiyas.6557]

@@АнеляСкороход Спасибо за постный рецепт. Давно искала.

[@veralibra]

видела, но не делала???...

[@elviragutietrez7250]

Cuánto de margarina 250grs.? Ó ​@@АнеляСкороход

[@dessymelani8709]

Udah bikin .dan berhasil . Makasih ya kak . Sukses selalu .alhamdulillah bs bikin yg homemade

[@ZakiMushodiq-cc5dw]

Mentega nya merk apa Bun?

[@dessymelani8709]

@@ZakiMushodiq-cc5dw sy pakai anchor baker mix di dough nya . Dan filma pastry u/ layernya .krn masih belajar jd pakai hrg ramah kantong.

[@НатальяКовалерова-ж8т]

Спасибо за рецепт. Очень понятно все показано. Без болтовни, все просто. Я люблю стряпать. Тесто делаю сама и дрожжевое, и бездрожжевое. Искала рецепт слоёного теста. Думаю, что мне понравится, когда сама сделаю.

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Спасибо за этот рецепт! Это выглядит действительно вкусно! Я обязательно попробую и уверена, что мне понравится!👍👍👍Thanks for this recipe! It looks really delicious! I'll definitely try it and I'm sure I'll love it!

[@savkeis2773]

.

[@qnargevorgian1547]

Самое простое и красивое хрустящая слоёное тесто, большое спасибо за рецепт дай бог вам здорлвя 🥰😋👍👍👍👍💖💖🙏

[@ИринаГалимова-г3р]

Красивое это да, но далеко, не самое простое...посмотрите в ютубе репепты слоеного тестоа, есть куча более простых и быстрых

[@muhamadsyarifsulaemansulae7895]

Alhamdulillah ada solusinya terimakasih atas ilmunya semoga bermanfaat dan makin bertambah ilmunya dan Rizkinya dari ALLAH SWT.Amiiiin

[@mirtamargaritagarciajulian1737]

¡ Qué hermosa masa !, muchísimas gracias por compartirla.

[@gailkoelmeyer7650]

i love the way this is presented.. no fuss..a good teaching strategy... looks fantastic! definitely going to foll. your instructions! Thanku!

[@redmiredmi33399]

Spasibo vam ❤️❤️❤️❤️❤️

[@zeliaiascra3851]

Massa folhada e uma arte . A forma que você ensina . E mais fácil. Obrigada . Sou de juiz de fora MG .

[@sulissetyowati6936]

Resepnya oke banget saya praktekan dan hasilnya memang bagus banget 👍👍👍

[@vasilicaced3926]

Looking so delicious! Congratulations and thank you !

[@koreanature]

Wow, My friend, It's a great food. I really want to try it. Thank you for showing me a good video. I look forward to more food videos. Thank you.

[@reniaprita8726]

Alhamdulillah berhasil.. Terimakasih resepnya 🙏🙏🤩

[@miramardiani4357]

Maaf mau tanya kak, adonan nya pagi parmifam nggk ya?

[@mohagungmi8366]

Baru recook untuk suguhan suami yang baru datang dari jum at an kurasa ini kue berbahan tape terenak..prol tape ,bolu tape kayaknya kalah rasanya ..thanks resepnya....

[@tatjanaf51funki84]

Как приятно смотреть и надо срочно попробовать приготовить Спасибо большое!

[@НатальяШишова-я9о]

Ну очень много масла!!

[@dionysus2373]

У меня не вышло😢. Тесто рвалось и масло со всех сторон😢

[@sheilabundatrio]

Super, mudah diikuti dengan hasil yang luar biasa. ❤❤❤

[@allierod1366]

In Argentina, we call this hojaldre. It is made for our pastries and delicious things! Thank you

[@dedeiskandar5226]

Alhamdulilah ud berkali berhasil 🙏🙏🙏🙏 trimakasih atas Ilmu y

[@tamietamie8808]

Langsung subscribe krn resepnya keren sangat2 jelas .. barakallah ilmunya chef semoga sukses selalu Aamiin 🤲😇

[@ronarahma5432]

Suka banget sama tekstur yg begini, pastry.. apalagi paling favorit yg ga pake selai 😍😍

[@dstevens1316]

You make it look so easy!!!! It looks so delicious! Thank you for sharing! It was fun watching you.

[@РЕЛИГИЯИСЛАММОЯЖИЗНЬ]

Уххх какой хруст прям слюнки потекли у меня. Надо бы приготовить как нибудь такое. Очень обожаю такого рода выпечку.😊👍

[@Xorosho17]

Не надо. Я попробовала😂

[@boskobudisa6600]

Kratko i jasno,bez suvišnog ,otezanja, radnje.Hvala za recept i efikasnost prikaza istog.

[@ИринаНикитина-х7й]

Хорошая подача рецепта,красивая съёмка. Особенно в конце, когда в духовке слойки поднимаются. Спасибо,мастер!

[@никольльвова-р7ч]

Ничего хорошего,дела каждый ее шаг и в итоге масло вылезало из теста,я не первый раз готовлю слоеное тесто,а тут она даже не указала температуру масло и вообще всех продуктов,очередной обман мягко говоря!

[@Natalie-c3j]

​@@никольльвова-р7ч Bringen Sie doch selbst, ein Rezept raus‼️ Oder noch besser, nicht dieser Person folgen, Anschauen ‼️

[@dilekbakrc1100]

Çok yağlı

[@VESTA812]

​@@никольльвова-р7чесли у вас не получилось, то автор в этом не виноват- нет никакого обмана. Масло должно быть из холодильника, тесто тоже, всё холодное, после турирования отправляется охлаждаться каждый раз

[@nnakarpenko6192]

кацапня что вы такие недоверчивые ???? чувствуется что по себе все меряете бойтесь своего хамства невежества вы просто нелюди лицемеры@@никольльвова-р7ч

[@alejandraalani3810]

Hola. Me cuesta mucho hacer la masa de hojaldre. Gracias por esta receta tan sencilla. Con ella me han animado a realizarla. Muchas Gracias. Saludos Cordiales!!

[@BLESSINGHOPEANGEL12816]

Mighty fine job… thank you! I sure hope I will give this a try. Thank you 🙏🏽

[@timurnaaber5717]

Тесто выглядит супер, слойки очень аппетитные! В детстве любила покупать в школьной столовой слойки с джемом. Жила я тогда в Ташкенте. На выходных попробую испечь. Спасибо за рецепт!

[@Sunset2538]

Как приятно , когда говорят про твою родину ❤️😍

[@lukashlukash5253]

@@Sunset2538 Привет родным землякам из Запорожья.

[@rayferreira5641]

Parabéns foi um dos melhores videos que já assistir os detalhes muito bem esclarecido, é uma obra de arte da perfeição.

concordo com você , uma verdadeira obra de arte xD

[@ARGoStavKitchen]

*Прекрасно! Обожаю слоённое тесто и выпечку из него👍*

[@nirmalabhurtun1016]

After having tried many recipes and failed, I tried this recipe. 100% success. Thanks for your videos. I have also tried the pain au chocolat and it was a success too.

[@ОксанаОксана-ф5н]

Давно искала такой рецепт. Благодарю. 👍

[@danieb4273]

Thank you for being simple and concise! Will try this recipe

[@ТатьянаСтаркова-е3я]

Спасибо,не всегда получается выпечка по рецептам из видео, но этот вызывает интерес и надежду,что получится. Попробую.

[@НадеждаБакулева-х9д]

Как говорят (одна мучка,да разные ручки)

[@senarmusik]

Ini adalah ide awal pedagang biskuit.. Jaman masih kirim pangan pake andong.. Roti basi pas otw,, Akhirnya jadi biskuit yg tahan lama.. Yg hobi bikin olahan tepung seru juga buat 2 beginian.. Berasa penemu resep baru.. Btw roti gini empuk kasi madu n susu kental manis.. Wuenak tenan kali yah..

[@НадеждаКулебяшкина]

Спасибо большое! Увидела весь процесс и результат! Спасибо вам большое, дорогая. Будем готовить! Принято!!

[@rinasetiowati9759]

Thanks for the recipe. This is the best way to make puff pastry I think. Because it's easy, and it's the same with the way to make curry puff. ❤️❤️

[@Sunset2538]

❤❤❤

[@racunina2115]

❤

[@vidalinabustofernandez9054]

Este método de hojaldre me parece muy práctico, lo voy a tener presente, sobretodo para las palmeritas. Simplifica mucho. BARBARO.

[@silvina2100]

Cual es la harina para pan? La común o leudante?

[@СветланаНиколаева-г3х]

Скажите, для каких пальм?! Не поняла😮

[@S.R.Crnt.]

I like the excellent ideas and shapes shown here. But from my own experience I feel like you glazed over a few very important details regarding the handling of the pastry sheets. For those who don't know the importance of maintaining right temperature and consistency of the dough during the kneeting and folding stage this can mean the difference between happiness and disappointment with the final product. But that being said the final products shown in this vid are beautiful.

[@facexerexerciser7819]

Excellent remark! From experience.thank you.

[@privone2001]

Something else critical is the type of butter she is using. It seems like it must be a pastry butter or Ghee and that is not easily found in the States.

[@dxrswyl]

​@shiptaff no, she uses margarine as stated in the recipe. She also noted that there's shortening that's usually used as a substitute for butter. Both shortening and margarine don't melt easily so it's easier to handle especially for beginners. But of course they aren't as tasty as puff pastry made of butter. 😅

[@chefgiovanni]

I learned to make puff pastry dough and desserts from a Master German Pastry Chef. He was crazy as a loon but an excellent baker. Check out a few of our recipes. Chef G.

[@MrsKamranAli]

​@@privone2001u r right..coz i hv tried this recipe with unsalted butter but it made me disappointed...recipe failed

[@TastyTable101]

It looks so delicious and have fresh smell! Thank you for your beautiful cooking video!

[@Галинакожевникова-ь3ъ]

Спасибо большое за рецепт! Давно хотела попробовать сделать так, но все рецепты были сложные очень! А Ваш рецепт очень мне понравился! Благодарю Вас! Удачи, здоровья, счастья!!!

[@hayriemehmedova4631]

32

[@lubovtomilina7437]

Этот рецепт только кажется простым.Нужно хорошее масло или маргарин,чтобы не таял при раскатке и не впитывался в тесто, и не был слишком твердым,иначе прорвет тесто.Здесь нужна набитая рука и опыт.Тесто не быстрого приготовления,а классическое,просто разделено на мелкие куски для удобства.

[@ЛюдмилаСидорова-ф5ь]

Что простого в рецепте? Классика: в тесто """" втирается """ мягкое масло, складывается в конверт, даётся отдых и вновь раскатывается , надо в одну сторону, иначе изделие будет рваться и не будет слойности. Хочется вкусно, но проще. Смотрела """ на кипятке""" и опять по кругу. Выпечки с другого теста не хуже

[@ДильбарЕвлахова-ь8т]

Наконец то нашла самый лёгкий рецепт слоёного теста.Буду готовить, потому что обожаю выпечку из слоёного теста.Спасибо.

[@alfinovember6040]

Pp

[@imrannusrat642]

Me too

[@ИльяФёдоров-ь6ф]

Много много мороки , для свободых ,

[@elenal3529]

@@ИльяФёдоров-ь6ф Очень легко и главное быстро.

[@НадеждаЕвсикова-с8з]

@@elenal3529 ничего себе быстро! Я очень люблю выпечку из слоёного теста, и всегда делаю его заранее, и в заморозку! Иначе выпечка занимает полдня.

[@ГалияЗиннатуллина-ф7с]

Очень красивая и вкусная выпечка ,автор теста супер молодец

[@PienudSKitchen]

saya belajar membuat pastry dari channel ini,, makasih resepnya bunda

[@TanyushaFry]

Рецепт 👍👍👍😋 простой и вкусный!!!Сделаю обязательно.🙏

[@asan_şirniyyat_reseptləri]

*Thank you very much, I liked it the most, delicious and unusual*

[@toitafeeds4327]

Моя любимая выпечка!!! Спасибо за рецепт 👍👍👍😋🌹🌷💗🥧🙏

[@kirilivanov7677]

А

[@Ohklahoma._.]

Excelente explicación, sin pausas para alargar el vídeo y muy deliciosos. Felicidades...

[@raniataliep1643]

Thank you for sharing a lovely recipe love the beautiful layers

[@Galina-s5u]

Спасибо за рецепт. Сохранила в копилочку. Выглядит аппетитно, делается несложно.👍🏻 Здоровья, творческих успехов и удачи! 💐 Однозначно 'лайк'.

[@МарияАртамошкина-р9я]

Ххххххххххххххххх

[@marialuciapinho2154]

Boa tarde, obrigada pela receita! Tem que ser uma manteiga especial? Bjs ❤

[@nannec5146]

Das ist auch meine Frage?

[@deescateringservices5997]

God bless you for this amazing recipe because I always avoid any puff pastry recipe, but this is so amazing and straight forward, keep up the good work

[@mightymidas2021]

They rough puff pastry it even easier to make

[@xondavlatbekkazakov993]

Сизнинг.пиширигингиз.менга.макул.булди.размат. Благодарю.вас.спасиба.балшой.

[@SW14082]

Saya sudah mempraktikkan dan berhasil. Enak, renyah dan cara buatnya juga simple bgt. Terima kasih resepnya

[@МарьямСафина-щ5в]

Замечательный рецепт! Главное- без сахара!! Спасибо!

[@FF_Love.1]

Любая слойка без сахара

[@ВалентинаМезенцева-л8п]

Спасибо за такую подачу рецепта слоенного теста.

[@АляЗубрицкая-ь9л]

🙏 Спасибо огромное,за Ваши золотые ручки.Мы знаем,как много рецептов слоенного теста, но этот простой, а выпечка получилась божественно вкусная с малинкой.Здоровья, и успехов во всём.❤️👍🌍

[@Creative..Cuisine..Adventures]

Thanks for the video, very useful for those who love puff pastry🙂

[@ЗояИсаева-ж1ю]

Огромное спасибо за изумительный рецепт

[@MehmetSonmez-hv7hz]

3780uy 7hi 0

[@tahiraakbar7737]

I AM FROM PAKISTAN .I tried your recipe ,the result was perfect. I was very proud of my self. Thankyou for sharing the technique and the recipe.

[@ArinaSambodo]

Nyobain resep ini....enak banget....trimakasih ilmunya kakak.....sehat selalu...love love

[@1339su]

Love your recipe. Very easy to make. Thanks 🙏🏼

[@warda9161]

kzbin.info/www/bejne/i6nNh3xpic6imLM

[@warda9161]

🙏🙏🙏🙏🙏

[@kahakaha4244]

@@warda9161 bu mm? Kmkiki kkimikmkmmkn n b

[@ayeshanaidoo6396]

@@warda9161 Hi. Your recipe and end result looks absolutely amazing. Can you please advise why you used bread flour instead of all purpose flour

[@rafaeljimenez7140]

Ooo

[@watermelonsugar6909]

This has to be the most simple and comprehensive puff pastry video i have ever watched. In sha Allah i will make this as a trial for Ramadhan❤ thank you sis🎉 Wishes from Sri Lanka 🇱🇰

[@val394]

Nossa muito linda essa massa parece uma mágica

[@fatimaabdelouarith7567]

11111

[@SIERRA63]

Clear precision. Beautiful work of art. Thank you for sharing this recipe. New subby. Love from NZ 🇳🇿⚘️

[@bethanyephraim2761]

Hmm!! Very easy Puff Pastry exactly what I've been looking for. Thank you for sharing your idea.👍

[@maritasuarez6190]

⁹ppp

[@seyyadsultanov7102]

@@maritasuarez6190 qqqqâ

[@djamilamermouchi1928]

،،bonne recette merci

[@chivutabuturca1541]

I will try it myself, this dough is simple and easy to make. I hope it works out for me. Thanks for your recipe ❤

[@ast__2408]

did it work

[@suadajamal-zz6kk]

You wrote 500 grams of margarine or butter but there is a question do I use in each 4 equal parts 500 gram of margarine please mention it. For each 4 dough how much margarine.

[@ТатьянаСафронова-х4з]

❤Спасибо за простой рецепт очень сложной слоенной выпечки

[@pbyfblf5819]

А вы пробовали делать,и у вас получилось?

[@РайханаЕникеева-б9ь]

Я попробовала сделать, но так сильно тесто не поднялось! Какой секрет остался за кадром?😮

[@СветланаНиколаева-г3х]

​Наверное, дрожжи😊

[@Сара-ф1щ]

Не получились, перевод продуктов.

[@albaarostegui98]

Desde C.R. Muy buena receta. Bendiciones mil gracias ❤

[@ЖаннаАрипова-ф4к]

При СССР в простой школьной столовой, заметьте не в городе, а переферии, а именно совхоз Курагаты Жамбылской области Казахстан, готовили такие слоенки, настоящие на сливочном масле, не знаю что ещё туда добавляли, в общем больше нигде такую вкуснятину я больше не ела... тончайшее и хрустящее вкуснейшее тесто, не приторно сладкое, все в меру...💯👌👍

[@farruxbotirov3838]

В детстве все вкуснее.

[@mademoiselle7772]

Вы правы,в нашей столовой тоже такие деликатесы готовили, первый наполеон попробовала в 1987 году и больше такого теста и крема никогда и нигде не ела, сейчас сплошные дешёвые сливки пихают.

[@elzbietamajchrowska7767]

What is the bread flour? What’s kind of flour do you use? This is very important!

[@ЖаннаАрипова-ф4к]

@@farruxbotirov3838 не вкуснее, а качественнее поэтому и вкусно

[@ТатьянаПоздеева-в9е]

Когда сравнить не с чем и когда слаще морковки ничего не ел.😊

[@СазановаНадежда-ъ4ч]

Раскатка мягкого масла вместе с тестом это классика кулинарии.Спасибо за рецепт👍👍👍👍👍👍

[@DayaniAmarasuriya-ty8xw]

Use hot water or cool water

[@denisova9339]

Умопомрачительно как вкусно ! Спасибо что делитесь рецептом ! Испечём обязательно !

[@FaridaGoz]

Спасибо за рецепт! Очень долгая и кропотливая работа, уверена результат превосходный!

[@natianazarova633]

Спасибооооо Вам огромное, люблю Вас, сделала точно такой хрустяшие получились, с уважением гражданка с Грузии. Спасибо 100 раз.

[@ТатьянаЗамиусская-э5ж]

Ваш комментарий внушает надежду.

[@ΒασιλειοςΠρομπονας]

Я не могу понять что за специальное масло для славного теста , а традиционное не подойдет ?

[@luisgabrielmora9899]

​@@ТатьянаЗамиусская-э5ж7:02

[@phd69Ke52mFGhf5]

@@ΒασιλειοςΠρομπονας В том-то и дело, что из натурального сливочного масла не всегда получается удачное слоёное тесто. Там очень важно соблюдать температуру как продуктов, так и помещения, где готовишь. Всё должно быть холодным. А специальное масло для слоёного теста можно купить на каком-то сайте. Интересно чем оно отличается от обычного?

[@АннаСай-р9и]

Красивая картинка,а результат слезы.Девочки миленькие не переводите продукты

[@лариса-г6п2ц]

У меня реально,получилось! главное,чтобы не в тепле раскатывать...и быстро надо...

[@LubovMalova-xt7mx]

Недавно увидела этот рецепт. Один раз сделала, моим очень понравилось. Завтра буду делать ещё - домашние попросили. Все получается хорошо, вкусно. Показано довольно четко и конкретно. Если у Вас что получилось не так, то, возможно, дело в муке - ее клейковина, возможно,была другой, чем на видео. И да. Завтра буду делать из этого теста обычные слойки без джема, просто присылаю сверху сахаром.

[@Dana.D.]

​@LubovMalova-xt7mx ДОБРЫЙ ДЕНЬ .СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ,КАКИМ ВЫ ПОЛЬЗОВАЛИСЬ МАСЛОМ ИЛИ МАРГАРИНОМ ??? .ХОЧУ ПОПРОБОВАТЬ ПРИГОТОВИТЬ ,НО НЕ ЗНАЮ ,КАКОЕ МАСЛО ИЛИ МАРГАРИН СЮДА НУЖЕН И КАКОЙ ПРОЦЕНТ ЖИРНОСТИ . БУДУ ЖДАТЬ ВАШЕГО ОТВЕТА . 🌷

[@LubovMalova-xt7mx]

@@Dana.D. Честно говоря , никогда не смотрю на процент жирности. Можете взять маргарин 'Пышка'. Можете взять "Тульчинка". Иногда беру маргарин 'сана'. В общем, любой. Если есть возможность, беру белорусское сливочное масло - очень хорошо и для теста, и для крема. Тут особой разницы нет. Главное, чтобы оно было хорошо холодным Обычно заранее кладу его на верхнюю полку холодильника, чтобы было более твердым. И быстро делаю тесто, пока масло не начало подтаивать под руками или под скалкой при раскатке. В холодильник иногда кладу тесто не на 15 - 20 минут, в на час или больше, чтобы лучше охладилось. Иногда, если делаю в выходной, тесто делаю с утра и кладу его часа на 2 - 3 или больше в холодильник, опять же на верхнюю полку. Есть время - раскатываю и опять в холодильник. А печь могу начать ближе к вечеру. Раскалывать перед выпечкой это тесто тоже надо быстро. Противень ничем не смазывать,в самом тесте масла хватает. Можете упростить себе раскатку теста с маслом. Для этого надо взять масло из морозильника, слегка обвалять в муке и натереть на бурачной тёрке прямо на тесто. Слегка разровнять ножом, чтобы он не был горкой, отступая от краев столько, чтобы могли завернуть его как бы с конверт или как Вам будет удобно. Главное, чтобы при раскатке масло не выходило из теста и чтобы масло более-менее равномерно распределилось, чтобы не было в одном месте масла больше, в другом меньше . При раскатке по тесту пойдут небольшие пузырьки, это хорошо и так должно быть, значит, уже формируются будущие слои будущего изделия Тесто эластичное, поэтому в местах пузырьков тесто рваться не будет Тесто получится ничем не хуже, такое же. Ничего сложного в такой выпечке нет, просто надо приноровиться. Впрочем, если у Вас есть свой рецепт слоёного теста, то можете сделать его - ничего страшного не случится В рецепте на видео главное даже не сам рецепт теста, а его формирование в виде рулетика. В таком случае не понадобится многократная раскатка теста, оно тогда получается таким многослойным. Но для Наполеона я бы такое формирование теста не делала. А для таких булочек в самый раз.

[@МаринаСотирова-ж6ч]

​@@LubovMalova-xt7mxблагодарю за подробности, очень ценное дополнение для начинающих🎉

[@astikakusumaningsih7941]

Hasilnya cantik, mengembang dan layernya mantaapp berlapis-lapis😍😍 Makasih resepnyaa...

[@MrSempo]

Mentega puff pastry mereknya apa?

[@wilmamoura5550]

Amei! Receita parece fácil. Tentarei fazer. Só não sei onde encontrarei essa manteiga para massa folhada. Obrigada por compartilhar.

[@david9510258]

You can use any butter

[@agustinfrancois858]

Muchas gracias desde Cuba me escaneo tu método y tu receta ❤

[@monserratortiz3786]

¡¡¡Acabo de hacer tu receta y me quedo deliciosa muchas gracias!!! Yo use margarina y me funciono perfecto , tuve que ajustar la temperatura de mi horno porque no tiene tanta potencia , esta receta realmente funciona👏👏

[@ericca81typ87]

Can use all purpose flour instead of bread flour?

[@legend328]

Carbohydrates are love

[@LaPerledesAntilles1804]

I saw this video over a year ago. I was impressed but I did not think I could pull it off. However, I came across it again today and I am absolutely in awe of the technique and the beautiful results it yielded. Thank you so much for sharing your talent and know how with us. I will be trying it right now. I thank God for bringing me to your video and the confidence and motivation He gave me to try it. 🙏✝👏👏👏👏💐

[@Татьяна-ь1л]

Спасибо большое за столь несложное на вид приготовление теста, обязательно попробую

[@RAQUELOTA100]

que dices?

[@Rebeccawilliams-pb1us]

That looks crazy good and easy, I'll have to try!

[@llovy_crochet12]

Makasih resepnya kk, simple dan berhasil dicoba 🙏

[@qnarikhakobyan2807]

7

[@shavkatsamandarov118]

умуман гап булиши мумкинмас хам арзон хам сифатли ❤

[@LinhNguyen-do7co]

Tried the recipe. My butter was melted so I had to roll and leave the rolled dough in the fridge for 30 min - 1 hr. Then do the double fold as the video instructed. Turn out not too bad 😅

[@user-smart3]

Thank you for sharing your honest opinion,because look easy watching but reality is complicated,and adding margarine for me is a no no not healthy,and buying butter on line that is not melting not easy .To me I inspire myself watching a little bit from each baker expert and combining the methods.for instance flour ,butter grated salt and little ice water and I will use the rolling dough method and that’s it,keeping frozen until I use it.

[@sidrahskitchen]

Margarine ky h plz bta dein

[@Asmina__337]

Супер рецепт ,давно искала лёгкий рецепт слоёного теста .спасибо большое.

[@estherrodriguez9452]

Tremenda masa!!!!!me encantó el video una de las mejores que vi de hacer hojaldre!!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💞💯🇦🇷

[@nasherinebarrish9009]

Fantastic 👍

[@christinasusilowati4379]

Masya Allah resepnya mantap🥰

[@juana.torresiii2674]

This video is amazing!!!!! U simplified an otherwise stressful process! This is the beauty in having a team, others can see outside the box when everyone else is stuck inside. Muah!! Chefs kiss

[@johnbahati-oe8rl]

😊😊😊😊😊😊😊😅😊😅

[@YuniMarantilo]

Wow kue yang cantik... Mengembang dan membuat aku ingin langsung menikmatinya 🥰

[@ritasilva7621]

A maneira como vce descreve a receita é FANTÁSTICA. Parabéns.

[@dewisyarif4728]

makasih resepnya kakkk.. 100% berhasil.. cuma gilingnya bentuk2 susah banget 😄 butuh latihan

[@ОльгаИсаева-ц3з]

Отличный рецепт!!! Спасибо!!! Взяла на заметку.👍👍👍👍👍

[@user-cf4hx2go8h]

Пробовали рецепт?