APA ITU RATIO DALAM MENYEDUH KOPI ?

[@ARCreative11]

4 Hari yang lalu saya baru punya alat vietnam drip dan sudah ngulik rasio sampe 3x dan ketemu stelan yang pas bagi saya pribadi 1:12. Sudah coba 1:10 terlalu strong untuk saya. Vietnam Drip 1:12 Ala Kamar Saya Saya Pakai beans 50:50 Beans 12,5g Air 150g Omela 30g . Kesimpulan : ngulik kopi untuk nyari stelan yang pas untuk diri sendiri ternyata lebih seru 😂 Ada kebahagiaan tersendiri hahah. Seperti ada candunya sebab saya sempat mau ngulik terus dalam sehari sampai dapat yang pas tapi saya tahan, soalnya sayang beansnya jadinya ngulik sehari sekali aja.

[@bijihitam]

Keren kk

[@nindythelittlebarista]

thanks oom sharingnya..bermanfaat sekali

[@zackrews1613]

Semangat bang, thanks ilmunya 🙏

[@aryaadam8146]

Semangat terus bg 👍

[@holechannel8031]

nice info bang

[@aldidarmachannel]

Semangat. Bang bagi2 ilmunya...

[@yogamiftahulfaaiz9596]

mantap bang

[@otakuhd3887]

Mantap

[@rezarachman91]

Terima kasih

[@Doveslaves]

Cbk bikin contoh bang ? Pleas 🙏🙏

[@adityahr1039]

Bang utk menghasilkan yield sesuai ratio yg diinginkan baikan parameter yg drubah ap??grindsize ap time brewing.

[@re_cehan]

saya biasa nyeduh v60 arabica 10gr pakai 150ml air, 12gr kopi airnya 200ml. itu udah pas belum ya? 😅

[@ronnymurwansi7257]

Bang, video tentang layout ruang & eksterior kedai kopi Biji Hitam ini sudah adakah? ada di video mana, ya? salam dari saya Arek Soerobojo

[@bijihitam]

Blm ada bg . Nantisaya buatin🙏

[@gilangradityarachmat1513]

👍

[@fuadzamili3780]

Mau tanya, kalau pakai v60, kopi arabica 20 gram, Air nya brapa mas yg bagus

[@noralfatazmi5523]

bantu balas mas , sekitar 160 ml an Kalo 24gr kopi , biasanya saya 200ml

[@ahmadazmuna5918]

Bang cara nentuin interval gimana bang?

[@katrindalijanto6589]

Mohon bantuannya untuk untuk perjelas misalnya untuk ratio kopi 1:3,jika yieldnya jadi 30

[@bijihitam]

berarti kopinya 10gram 1:3 10gram kopi hasilnya 30mg

[@potenzabold7522]

Maaf nihh bang mw nanya soalnya aku blm ngerti bang maksudnya 1:1, 1:10 itu maksudnya apa yh bang mohon dijawab bang🙏🏻

[@bijihitam]

KALAU 1:1 KOPINYA 1 GRAM AIRNYA 10 ML JADI RATIO ITU PERBANDINGAN AIR DAN KOPI

[@fuadzamili3780]

@@bijihitam berarti kalo 1:15 artinya air 150 ml ya

[@candraandrian7648]

@@fuadzamili3780 kopi 1 gram air 15ml

[@katrindalijanto6589]

Mohon bantuannya untuk di perjelas lagi. Misalnya 10 gram kopi Berarti hotwaternya perlu berapa

[@joekin1210]

Biasanya aku ratio v60 1:16.

[@mlol8764]

Kali saya make 1:15 bang, tpi yg oke brp si sbnrnya

[@mariasinta]

Ukuran air yg betul itu pakai satuan milimeter atau gram ya?

[@bijihitam]

Gram benda padat,mm untuk benda cair

[@mariasinta]

Betul, soalnya di aneka video lain ada yg pakai satuan gram, n ada jg yg pakai satuan mililiter. Jadi yg betul kita pakai mililiter ya utk air? (sorry, just wanna confirm 🙏🙂)

[@bijihitam]

@@mariasinta ia betul kk

[@mariasinta]

Terimakasih banget 😀👍🙏

[@katrindalijanto6589]

Mau tanya bang mohon saya diberikan penjelasan yg lebih lengkap. Yg baik saya beli biji kopi espresso yg apa?. Supaya saya gampang bisa bilang sama penjual biji kopi

[@ardiansyah3159]

House blend aja bang biar lebih gampang, kita jual biji kopi nih ngomong2 hehe

[@Cukurukuk1000]

Bg kopi yg udah diseduh panas tahan berapa lama bg? Soalnya saya bikin kopi pagi buat siang bg(kerja kantoran),kadang sore masih ada dr pd mubazir tetap gw minum. Amankah bg?

[@bijihitam]

Setau ku aman sih bg.. Selama kopinya bagus, freshdll.. Cuma karakter rasanya udah pasti berubah

[@Cukurukuk1000]

@@bijihitam thanks bg infonya

[@mulltsmn2382]

Bg ada kntak gk, soalnya aku buka kedai tpi blm bnyk tahu soal dunia perkopian

[@Xanthirty]

sama bro,

[@Xanthirty]

up

[@Xanthirty]

up

[@ellealfarisi7328]

Up

[@katrindalijanto6589]

Bang,saya mohon diberikan penjelasan yg lebih lengkap untuk biji kopi nya,sarannya mas baiknya apa? Dan mau tanya kalau kopi espresso yg xtra itu rotionya berapa? 1: 2- 3. Berarti perlu kopi nya berapa gram dan hotwater

[@ngen4tod59]

Kebanyakan memakai 1:2 untuk espresso

[@wahyufajri5230]

Misalkan nih perbandingan 1:15 kan 1 gram kopi 15 ml air nah gimna 15 grm kopi airnya berapa ada yg bisa bntu jawab gak gimna cara carinya🙏

[@okyabdl750]

15 x 15 jadi total air 225