Kalau orang Indonesia makan tempe goreng biasanya dimarinasi dulu dengan garam+bawang putih+ketumbar (terkadang ditambah kunyit juga sedikit), pak... Atau diselimuti dengan tepung bumbu 😊
@aleshaw47622 жыл бұрын
Atau kalau mau simple dimarinasi dengan bumbu racik tempe goreng, makan pakai sambel kecap rawit tomat bawang merah.
@riachoiriya20932 жыл бұрын
Dimarinasi, dimakam Sama nasi anget. Tiada duanya Di dunia.
@yasriferiyanto36092 жыл бұрын
Kl mo simpel y marinasi ckp pk bawang putih ma garam.
@yunithakristin37452 жыл бұрын
Itu untuk orang indonesia yg terbiasa menggunakan bumbu yg medok. Sedangkan org korea biasanya/kebanyakan pakai bumbu sedikit dan sedikit minyak. Itu jg yg dipake sama chef bukan deep fried seperti kita masak tempe. Tapi 구이/dipanggang dengan sedikit minyak.
@yasriferiyanto36092 жыл бұрын
@@yunithakristin3745 itu digoreng jg ga make bumbu,medhok dr mane
@tuantakur2 жыл бұрын
Paling suka lihat video bersama ortu, seperti komentar2 lainnya , sepertinya harus memvideokan sekali lagi video makan tempe yg benar dipotong tipis dan digoreng renyah buat orang tua makan lagi, ditunggu !!!
@suryana_bubun2 жыл бұрын
Cocok nya makan tempe sama kangkung nikmat banget
@rambutanhijau41952 жыл бұрын
Anak anak yang sangat cantik dan lucu
@zenavestia50902 жыл бұрын
I love tempe saya hampir setiap hari makan tempe.tempe goreng,tempe mendoan,tempe bacem,tempe orek,tempe semangit,tempe tetangga aku suka.
@johnsonsitorus32702 жыл бұрын
Karena saya tdk mkn daging dan ikan, saya bikin karage tempe untuk lauk. Kadang bikin burger tempe juga. Tempe bisa diolah menjadi banyak ragam lauk. Tp paling aku suka karage tempe
@setyowibowo19102 жыл бұрын
Di marinasi sama bawang putih , garam sama ketumbar campur jadi satu d tambah air secukupnya, lalu d goreng dengan minyak yang panas
@vandaameera39512 жыл бұрын
biasanya tempenya direndam air dikasih garam dulu dan bawang putih yg dihaluskan jadi rasanya lbh wangi waktu digoreng
@sandrairawan32652 жыл бұрын
NEXT BUAT OSENG TEMPE ATAU SAMBAL GORENG TAHU TEMPE.
@dnakawai2 жыл бұрын
Tempe goreng tanpa bumbu tambahan enak kok, apalagi Klo tempenya baru jadi, enaaaaaak bgt.
@cookedbydewi2622 жыл бұрын
Coba digoreng pakai tepung kasih daun bawang, kasih b.putih halus...enaak
@sriwidiyaastuti21242 жыл бұрын
Dibalur dengan tepung yg sudah ada bumbu pasti lebih enak lagi tempenya.
@nadifajannah26882 жыл бұрын
Bikin gado" pakai tempe chef, sehat dan enak hehe
@RandomFunny172 жыл бұрын
Coba makan tempe sama nasi, beehh rasanya enaaaak👍👍👍
@sarahangel80382 жыл бұрын
Kalo dipotong agak tipis dan ditaburi garam sedikit lebih enak. Dan bolh di dimasak dicampur dgn saos dan ikan teri yg kecil2 lebih enak.. ikan teri dan tempe diksh gafam sedikit dan digoreng gurih. Masak bwng merah 2, bwng putih 2. Aduk2 diminyak sedikit. Setelh itu cabe 5 yg udah halus di goreng bareng. Ksh garam sama penyedap rasa. Dimasak sampai matang.. kira2 10menit. Jgn sampai gosobg hrs api kecil.dinginkan dulu sambalnya. Baru campur tempe goreng dan ikan teri halus, kalo sambal udah dingin. Biar tempe dan iakn terinya garing. Sambalnya hrs dingin dulu baru dicampur rata.
@arycheary2 жыл бұрын
tips... sblm menggoreng tempe.. rendam tempe di campuran air garam dan bawang putih... kurang lebih 5 menit... bisa memberikan sensasi rasa yg berbeda.... selamat mencoba
@hdhdhvdjgdjjdbjdb55412 жыл бұрын
Pake bawang goreng dimakan sama nasi putih hangat, jangan lupa cocolan kecap yang ditambah potongan cabe.
@afhauk2 жыл бұрын
Tolong masak juga tempe yg dibumbui untuk dimakan bersama nasi. Recomendasi masak tempe : - tempe orek - tempe balado ( bisa juga diganti dengan saus gochujang ) krn bahannya hampir mirip.
@rizavibes2 жыл бұрын
cara masak tempe goreng biasanya di indonesia sebelum di goreng , tempe nya diiris sesuai ketebalan yang diinginkan, permukaan irisan tempe di kedua sisinya di gurat2 dulu dengan ujung pisau, barulah di rendam sebentar kira2 2-5 menit di air (airnya sedikit saja kira2 5-10 sendok makan) yang telah di beri sedikit garam (sesuai tingkat keasinan yang diinginkan) dan 1 buah bawang putih yang telah dihaluskan...diamkan 2-5 menit trus bisa langsung digoreng ..nanti hasilnya jadi bagus dan harum...saat di makan minimal bisa pake kecap manis rasanya akan lebih nikmat, jika hanya makan tempe saja...atau tempe tadi bisa juga langsung di olah menjadi resep tempe penyet ..poko'e maknyuss
@Superalief2 жыл бұрын
Saya pernah liat di youtub klo di LN banyak para vegetarian yg memilih tempe sebagai sumber protein nabatinya. Mereka menyebutnya superfood.
@ceucute98822 жыл бұрын
Cara memasak tempe di Indonesia biasanya di rendam dengan air yang di beri garam dan ketumbar bubuk lalu di goreng jika tidak ada ketumbar cukup dengan garam saja.. pasti anak anak suka karena ada rasa asinnya
@yonanugroho33552 жыл бұрын
dibumbuin garam dan bawang putih... rendam 10 mnt dengan air baru digoreng...
@pelyta.studio2 жыл бұрын
Coba bikin tempe orek basah dan kering.pasti tambah..
@palmtree_2 жыл бұрын
selain digoreng biasa, istri saya suka masak tahu dan tempe bacem yg berasal dari Jawa Tengah. Tahu dan tempe direbus dalam air kelapa dan rempah-rempah seperti biji ketumbar, bawang merah, lengkuas, daun salam, dan gula aren lalu digoreng.
@cjpark6172 жыл бұрын
Seudah dipotong2 alangkah baiknya kalau direndam dulu di air garam + bawang putih cincang + ketumbar yang sudah ditumbuk halus...
@ariefiskandar5212 жыл бұрын
Direndam dlu dong chef di air yg sudah ditaburi bumbu seperti bawang putih, garam, msg, terus digoreng.. stelah itu taburi bawang goreng,, sederhana dan mantaf rasanya... Bisa jg disajikan dgn tepung bumbu yg sudah siap pakai ✌️
Sebelum digoreng direndem pakai garam dan air sedikit pasti lbh enak
@iriannar89142 жыл бұрын
waahh senangnyaa keluarga Chef suka tempe, terima kasih 🤗🙏 Lebih enak kalau direndam dulu dengan bawang putih, ketumbar, garam yang dihaluskan, setelah itu baru digoreng 👍 Tempe makanan favorit keluarga saya juga, karena dimasak apapun rasanya enak 👍
@xgadgetid82702 жыл бұрын
Di Indonesia terkenal dengan Nasi paket 3T (Tahu, Tempe dan Telur Dadar).... Tinggal cocol sambal atau saus sambal aja sudah nikmat. Kalau suka ada manis2nya tinggal tambah kecap manis....
@aquamen69192 жыл бұрын
Next cobain nasi padang
@nadifajannah26882 жыл бұрын
Mungkin orang korea lebih suka tempe yang digoreng tipis karena rasanya belum familiar, ayo bikin makanan lebaran chef
@yuno12as922 жыл бұрын
Salam untuk kakek dan nenek Korea ...semoGa selalu sehat ya shef.....dan bahagia ... 🙏
@jejak_kenzie2 жыл бұрын
sebelum di goreng rendam dakam sedikit air garam selama 1 menit saja... lalu di goreng... rasa lbh gurih... bisa juga di celupkan dalam larutan kental dari campuran tepung terigu + tepung beras + sedikit garam dan potongan daun bawang... lalu di goreng.... di makan bersama cabai atau sambal.... lebih enak
@antondjembe65142 жыл бұрын
Tempe sangat membantu untuk veget seperti saya. Ga ada tempe bingung nyari tempe. Apapun masakan nya lauk nya tetep tempe wakakakaka
@dedehabibi56162 жыл бұрын
kalau saya makan itu harus ada tempe ga masalah ga ada daging lebih baik makan masi sambel dan tempe aja udah nikmat banget😋😋
@dewimulya62782 жыл бұрын
Kalo saya sebelum di goreng di rendam dulu dlam campuran bawang merah bawang putih yang di haluskan kemudian di tambah garam dan penyedap rasa baru di goreng setelah matang bisa d celup ke sambal atau tomato sauce
@elimareffendi54362 жыл бұрын
Banyak masakan dg tempe.. hehehe, Anak2 yg pinter dan lucu
@asahiphilodendrontanamanhi17042 жыл бұрын
Senang sekali melihat chef mereview masakan Indonesia bersama orang tua dan anak.
@christy.veronica2 жыл бұрын
Next masak yubuchobap dong.. 🙏🏻
@januararief32212 жыл бұрын
Bumbuin dulu rendem pake garem sama bawang putih minimal om, gurih
@deqhiej.rasyid33212 жыл бұрын
Dan yang paling penting Chef, tempe tidak membuat produksi hormon estrogen (penyebab kegemukan) menjadi berlebihan seperti pada tahu dan produk dari kedelai lainnya. Jadi buat yang suka ke gym tempe sangat bermanfaat... 😃
@tokio11062 жыл бұрын
Minggu depan mungkin chef bisa membuat opor ayam dan sambel goreng kentang/ati/telur puyuh (quail egg). Makanan yang biasa ada di saat hari lebaran di indonesia. Berharap seluruh keluarga papa dan ibu chef juga bisa menikmati masakan tersebut
@danananananang82192 жыл бұрын
request tempe bacem,,,
@rickyafri5262 жыл бұрын
Di rendam pake air bumbu gurih dulu sebelum di goreng di jamin lebih enak tempenya
@afhauk2 жыл бұрын
Tempenya terlihat segar mirip seperti di Indonesia. Biasanya klo tempe frozen kurang enak karena terlalu lama fermentasi. Btw, masak tempe lebih enak di celupkan dulu ke bumbu atau minimal dicelupkan ke air garam saja.
@aishnadia48882 жыл бұрын
Rata2, orang goreng tempe direndam dulu dalam bumbu. Yang umum, bumbunya bawang putih dan garam, haluskan, kasih sedikit air. Ada juga yg ketumbar dan garam saja.
@Momo-rb6mj2 жыл бұрын
Tempe harus dibumbui dulu baru di masak,ada yang praktis pakai bumbu racik tempe (ada di toko Asia/Indonesia). Bisa juga buat sendiri (bawang putih+ketumbar+garam,boleh di tambah sedikit kunyit),ditumbuk halus lalu beri sedikit air,marinasi selama minimal 10 menit,goreng. Tempe bisa dibuat berbagai macam hidangan,tidak hanya digoreng. Anda bisa cari resep: steak tempe,nugget tempe,tempe mendoan,kering tempe,tempe mendol,oseng tempe,keripik tempe,sambal tumpang (ini berbahan dasar tempe yang sengaja di busukkan,ciri khas makanan salah satu daerah di Indonesia). Di Indonesia juga ada varian tempe selain tempe kedelai,terutama di daerah saya di Malang. Ada tempe benguk (dari kacang benguk),tempe bungkil (dari kacang tanah),tempe menjes/gembus (dari ampas tahu). Anda bisa searching di internet untuk penjelasan jenis-jenis tempe tersebut beserta resep-resep sedap aneka olahan tempe.
@carissanadya66902 жыл бұрын
Tempe itu bisa di Tumis bareng Buncis Di Oseng Manis Pedas Di Tempe Bacem dan lain lain.
@vannykarunia3452 жыл бұрын
menurut saya sih yg pada nyaranih buat giniinlah digituin lah balik lagi ya itu selera dari masing2 orang, kalau saya sih lebih suka digoreng aja langsung walaupun hambar tapi enak ko jd berasa sehat aja kg ada garam
@danielladifa2 жыл бұрын
Ibu Bapak korea nya kayak aktor yang di drama mukanya familiar
@adhyaapr59102 жыл бұрын
Chef kalo di keluarga saya biasanya kami makan tempe yang rasanya seperti makan daging ayam Indonesia 1. Tempe di marinasi dengan Air hangat bumbu Royco Ayam 2. Tempe di iris tipis tapi tidak terlalu tipis 3. Goreng tempe hingga teksturnya agak garing/golden brown tapi biasanya kami masak seperti itu, tapi yang gak terlalu garing juga ttp enak cuman mungkin lebih enak ketebalan potongnya lebihin sedikit. dan taraa~ tempe sudah jadi Btw Royco Ayam seingat Saya ada di toko yang menjual bahan luar/Asian market dll Terimakasih!
@darkmaterial55442 жыл бұрын
rendam di air kaldu+kunyit tempenya chef lebih delicate
@kening64242 жыл бұрын
Akan lebih enak bila direndam dulu aer garam+bawang putih yang di ulek...😋. Emmm makasih udah ngenalin makan kami...
@m.afirdaus40032 жыл бұрын
Saya bisa memahami, kenapa cara masaknya berbeda. Karena chef sudah pakai kecap tiram Yang biasanya udah asin. Jadi di memang di goreng nya polos. Kalau di Indonesia, kecapnya manis. Jadi perlu di marinasi biar agak asin….
@putriamanda82412 жыл бұрын
makanan vegetarian ku dulu waktu kuliah kalau waktu lagi tanggal tua, makan nasi+tempe+sambel aja udh enak banget apa lg di bikin orek 😋😋
@mr.bushido28352 жыл бұрын
Kalau di Indonesia, sebelum goreng. Direndam dulu di air bumbu sebentar. Ada juga sekarang bumbu instan sachetnya , hasilnya pasti lebih sedap. Kalau ini mah rasanya tawar, heh
@賢治金澤2 жыл бұрын
saya malah kurang suka tempe yg digoreng pake bumbu instan atau tempe ala pecel, rasanya kurang enak.. masih enak pakai garam + bawang putih dan ketumbar
@mr.bushido28352 жыл бұрын
@@賢治金澤 iya saya juga seringnya pake bumbu buatan sendiri, bawang + garem. Kadang saya tambahin kerumbar dikit.. Maksudnya itu bumbu instan adalah alternatif lain kalau males ribet buat bumbu sendiri. Kan bumbu instan juga racikannya cuma bawang, ketumbar, dan penyedap. Garam bisa tambahin sendiri.. Mirip2 lah sama bumbu buatan sendiri.
@賢治金澤2 жыл бұрын
@@mr.bushido2835 bukanya ada kunyit nya ? ala ala warung pecel gitu kalo bumbu instan ? saya mah kurang suka tempe pecel, masih enak tempe warteg.
@mr.bushido28352 жыл бұрын
@@賢治金澤 yg original ada kok, masih ttp putih bening. Lupa merknya apa
@luanajourney2 жыл бұрын
Suka banget liat orang tuanya chef. Apalagi ibunya yg cantik 🥰 semoga sehat selalu yaa utk semuanya 😊
@AhmadYani-Farm2 жыл бұрын
Harusnya jawab nya kenapa disebut soul food nya Indonesia karena Tempe dan tahu adalah makanan rakyat semua kalangan tua muda,kaya miskin,harga murah,bergizi juga...
@넬라-x6c2 жыл бұрын
Tempe goreng sambal juga enak dipakaikan bawang merah bawang putih tomat dan cabe rawit juga kecap dan daun bawang dan diberi garam secukupnya lalu ditumis
@aristi_diahs95452 жыл бұрын
Chef coba bikin nasi tuktuk dari tempe
@danangsetiawan80732 жыл бұрын
Nasi pecel sangat enak , tempe rempye sayuran tambah saus kacang
@jamalkobain66442 жыл бұрын
Tempe kalo di Indonesia di pake buat gado2
@lielin24962 жыл бұрын
Tempe di luar negeri kayak beda bgt,, kayak kurang enak, kudu di bumbuin yang pas asinnya, jadi kerasa enak gurih, Krn terlalu lama di kulkas,beda di Indonesia fresh jadi enak,,
@naini2052 жыл бұрын
kenapa tak di campur tepung lagi enak 👍
@nurrizkiaulia39712 жыл бұрын
Biasanya sebelum di goreng tempe di marinasi menggunakan garam dan bawang putih sedikit bubuk kunyit
@senjahandika46232 жыл бұрын
tempe,tahu, kerupuk dan kecap manis.. adalah bahan makanan yang harus ada di rumah.😅 favorit : kering tempe tahu pedas manis (kecap+gula aren) next mungkin bisa coba juga.dimakan dengan nasi panas🎉
@tatytata26302 жыл бұрын
Bahan tempe ketika masih muda itu yg dibilang edamame,,setelah tua kedelai bisa dibikin tahu,tempe atau susu soya
Usually Indonesian people eat fried tempe before frying it is usually seasoned with salt, the salt is dissolved in water after which the tempeh is soaked for a while and then fried. Or you can add a little turmeric, pepper or add garlic the amount is estimated depending on how much will be fried
@gohan73232 жыл бұрын
Tempe direndam dl dg air garam dl pak.biar gurih itu sdh paling simple..
@JalanBulan2 жыл бұрын
tempe goreng ada banyak versi - marinasi air asin jadi tempe asin - marinasi air gula buah/gula aren jadi tempe manis - marinasi kecap jadi bacem
@deeditaja92682 жыл бұрын
tempe adalah makanan sehat sederhana yang selalu dirindukan
@heskifishing179382 жыл бұрын
Next bikin tape ketan atau singkong chef
@abstrakgmail97552 жыл бұрын
Marinasi selama 10-15menit dengan rendaman air yg diberi bawang putih dan garam. Sedikit tips, bs dipotong bentuk dadu kecil, lalu digoreng tanpa dimarinasi dl. Saat matang, tiriskan tempe lalu beri garam. Dimakan seperti popcorn saat menonton tv. Tentunya bikin agak banyak ya chef 😁
@King_Purba2 жыл бұрын
Untuk mendatang selanjutnya nanti silahkan dicoba makan nasi + sayur asem + tempe dicampur aduk bersama kentang dipotong berbentuk kotak-kotak kecil dan udang-udang kecil yang digoreng + sepiring sambal terpisah yang pedas sedikit saja supaya anak-anak anda bisa ikut menikmati juga. Cara makannya dimakan semua lauk itu bersama nasi, sambal dan jangan lupa kuah sayur asamnya juga dituang ke nasi pakai sendok. Dan untuk resep memasaknya bisa dicari di google. Terima kasih silahkan mencoba pasti enak, gurih, sedap dan nimat sekali membuat hari bahagia.
@chikasuryani2 жыл бұрын
Di Indonesia juga terdapat banyak jenis olahan masakan tempe dan sering di pertandingkan di Master Cheff Indonesia.🙂
@sastrogunawantanwhaoeng74422 жыл бұрын
Potong sesuai keinginan geprek bawang putih kasih air sedikit lalu garam biarkn beberapa saat om, Lalu goreng, ummm sedap.
@backpackersukasuka622 жыл бұрын
Potongan tempenya rendam dl dalam air garam..br goreng..biar lbh enak.
@iyessocute2 жыл бұрын
Kalau mau lebih enak, setelah tempe dipotong, marinate dengan campuran air sedikit garam dan smashed garlic.. or only rubbed tempe wz smashed garlic.. it gave nice aroma when we fry the tempe.
@viviyensrimadona28692 жыл бұрын
Buat sambal orek tempe enak banget, atau kari dll.. atau gorengan tempe
@deryammars2 жыл бұрын
Lebih enak kalau agak tipis potongnya tidak terlalu tebal
@astariizzah21912 жыл бұрын
Kenapa pda suka ga pake bumbu ya, pas di tokped ahn bo hyun jg gapke bumbu 😭😂 pasti rasanya poloss. Pdahal klo pke bumbu rasanya nagih bgt hehe
@امينتوهاري2 жыл бұрын
Makan pagi nasi masi hangat,tempe gireng baru matang.plus sambel sama kerupuk.enak banget
@dewifebrianti19012 жыл бұрын
Lain kali bikin tempe sebagai campuran appa...sayur semur daging atau ayam campuran nya tempe atau tahu dan kentang... atau rendang daging pakai tempe dan kentang jg cocok loh...klo mau yg rebusan sayur lodeh tempe or sayur kuning labu siam tempe...selamat mencoba👍👌🥰🤗
@pelyta.studio2 жыл бұрын
Paling sederhana buat tempe goreng adalah: tempe direndam (-+5menit) campuran( air+bawang putih geprek/bubuk +garam (dikit saja/secukupnya menyesuaikan air)
@niakurniatipurba86972 жыл бұрын
Tadi haramoni tanya dibuat dari kedelai apa??... Itu dibuat dari kedelai putih biasa chef, yang sering dipakai membuat soymilk. Kalau kedelai hitam untuk membuat kecap manis 😊
@dowerdower60382 жыл бұрын
tempe goreng mkn pke sambel/sambel pecel😋😋😋enak
@nisafahira38002 жыл бұрын
Selalu nunggu vidio baru reaksi kakek nenek hehehe
@arin192452 жыл бұрын
Orang Indonesia makan tempenya di marinasi dulu atau dikasih bumbu dulu paling simple di rendam pakai air garam/air yg dikasih kaldu bubuk baru di goreng, ada jg yg di kasih rempah rempah/ tepung sebelum di goreng.. karena kalo gak di kasih bumbu gak da rasanya itu tempe
@dinirakhmawati29452 жыл бұрын
Next time masak tempe orek tempe. Makan pakai nasi hangat.....mmmm....
@badboy-kv3qu2 жыл бұрын
Coba di bikin steak tempe Tempe di blender campur tepung bumbu Cara cek youtube
@fifimanis88342 жыл бұрын
Saya di kasih penyedap rasa kasih air sedkit rendam tu tempe lalu goreng biar rasa nya gurih dan enak . Kalau tempe biasa ngga enak rasa nya hambar .
@kepokepo22502 жыл бұрын
Orang Indonesia biasanya kl goreng tempe, bawang putih, bawang merah, garam, ketumbar, semua bumbu dihaluskan trs dikasih air sedikit, masukkan tempe ke dlm bumbu lalu digoreng.
@dewiretno97112 жыл бұрын
Kalau orang indonesia tempe abis dipotong2 direndam dulu sama sedikit air+ garam + bawang putih yg dihaluskan selama 30 menit baru digoreng...lebih gurih dan harum
@deddybeckz66452 жыл бұрын
cobain tempe bakar sm gudangan... mantap,apalagi sm ikan asin tambah nikmatnya ❤
@arynurcahyanto91332 жыл бұрын
Marinasi dulu chef pakai air garam,kunyit,dan bawang putih. Bumbu racik ya juga ada. Paling enak digoreng tepung sama irisan cabe.
@luqmanhakim92422 жыл бұрын
Tempe orek di potong kotak"di goreng masak pakai kecap manis enak